إن الغذاء الآمن، والشرب الآمن، والسكن الآمن هي أكبر توقعات المستهلكين الصينيين اليوم. ونظرًا لوجود هذا الطلب الضخم في السوق، يتم تطبيق المزيد والمزيد من المنتجات عالية التقنية في مجال المطبخ. غسالة الخضار هي واحدة منها. وتتركز الوظائف الرئيسية لجهاز تنقية المياه المحفز على: التنظيف والتعقيم والتطهير وإزالة بقايا المبيدات الحشرية، وحل مشكلات سلامة الأغذية التي تقلق الناس بشأنها. إذن ما هو مبدأ تكنولوجيا محفز الماء؟ دع محرر SHINELONG يجيب عليك. ما هو جهاز تنقية المياه بالمحفزات؟ المبدأ الفني هو إعادة إنتاج الطريقة التي تقوم بها الطبيعة بالتنقية الذاتية من خلال تحفيز طاقة الماء لتشكيل "نظام تنقية طبيعي سريع وفعال" دون أي إضافة كيميائية، ويستخدم الطاقة العالية الناتجة عن تقسيم الماء ويقتل البكتيريا والفيروسات والكائنات الحية الدقيقة الأخرى الموجودة على سطح الطعام الطازج، ويتحلل بكفاءة المبيدات الحشرية والهرمونات والمضادات الحيوية والمخلفات الكيميائية الأخرى، ويستعيد الطعم الأصلي للطعام، وهو آمن وغير ضار بالناس والبيئة هو جيل رائد من تكنولوجيا تنقية الأغذية. مزايا تنقية الطعام بمحفز الماء بالمقارنة مع التنظيف التقليدي للأغذية، يمكن لتقنية تنقية الطعام بمحفز الماء تعقيم وتطهير الطعام بشكل أكثر كفاءة وحل المواد الكيميائية الضارة المختلفة المتبقية في الطعام، ويستخدم الماء كوسيلة لإزالة السموم دون أي مواد كيميائية، وتكلفة التنقية منخفضة، وليس هناك ضرر على جسم الإنسان أو البيئة. علاوة على ذلك، سيتم تحسين طعم ونضارة الطعام المنقى بمحفز الماء، سواء كان المأكولات البحرية أو المأكولات البحرية أو اللحوم وما إلى ذلك، بشكل كبير، وهو ما لا يمكن تحقيقه عن طريق تكنولوجيا تنظيف الطعام التقليدية. قد يتساءل البعض: بما أن تقنية محفز الماء لها وظيفة تحلل قوية للمواد العضوية، فهل ستؤدي أيضًا إلى تدمير العناصر الغذائية المفيدة في الطعام أثناء التنقية والتنظيف؟ سيتم فقدان بعض العناصر الغذائية، لكن التأثير لن يكون كبيرًا: فتقنية تنقية المياه بالمحفزات لديها القدرة على تحليل جميع المواد العضوية، ولكن معظم الملوثات موجودة على سطح الطعام أول ما يجب تحلله وإزالته أثناء التنقية تكون الملوثات على سطح الطعام، مما يؤثر على الغذاء الداخلي ويكون تأثيره ضئيلاً للغاية، بالإضافة إلى ذلك، فقد تم تحديد مدة التنقية ومعلمات الطاقة من خلال عدد كبير من الدراسات والتجارب العلمية إن العناصر الغذائية التي تسببها هذه التكنولوجيا لا تكاد تذكر، ويعاني الأشخاص المعاصرون بشكل عام من مشكلة الإفراط في التغذية، وفقدان كمية صغيرة من العناصر الغذائية غير ضار، في حين أن بقايا المبيدات الحشرية والملوثات الأخرى تهدد الصحة في أي وقت. بالنظر إلى مشكلة فقدان العناصر الغذائية، عند استخدام المنتجات المحفزة للمياه لتنظيف الفواكه والخضروات واللحوم، يتم تحديد أوقات تنقية مختلفة بشكل عام لتحقيق أفضل توازن بين إزالة المواد الضارة وفقدان العناصر الغذائية. وفي الوقت نفسه، عند تنظيف اللحوم، لا يُنصح بتقطيعها جيدًا فقط من خلال منطقة التلامس المناسبة التي يمكن أن تحقق أفضل تأثير للتنقية. خلاصة القول: أعتقد أن كل شخص لديه فهم تفصيلي للمبادئ التقنية لأجهزة تنقية المياه بالمحفزات المائية، فإن ظهور محفزات المياه لا يؤدي إلا إلى حل مشكلات سلامة الأغذية التي تقلق الناس. من أجل تلبية السعي وراء اتباع نظام غذائي صحي من قبل الناس وصناعة تقديم الطعام، تعاونت SHINELONG مع العديد من الشركات المصنعة لتكنولوجيا تنقية المياه التحفيزية في السوق لإطلاق أجهزة تنقية المياه التحفيزية التجارية، ودعم أنظمة تنقية الأغذية وهندسة المطبخ التجاري. إذا كنت مهتمًا بمطبخ SHINELONG التجاري، فيمكنك متابعة واستشارة خدمة عملاء SHINELONG عبر الإنترنت، وسيكون لدينا فنيين محترفين لتقديمه لك بالتفصيل.