SHINELONG-المورد الرائد للحلول الجاهزة في قطاع الضيافة والمطاعم منذ عام 2008.

لغة

ماذا يجب أن أفعل إذا لم يسخن الطباخ الحثي التجاري؟

2025/02/04

ماذا يجب أن أفعل إذا لم يسخن الطباخ الحثي التجاري وكان معطلاً؟ الوظيفة الرئيسية لموقد الحث التجاري هو التسخين، ولكن في كثير من الحالات عندما لا يتمكن موقد الحث من التسخين، لا يكون ذلك بالضرورة بسبب خلل أو عطل في موقد الحث. الآن، سوف يقوم محرر SHINELONG بتحليل لك الأسباب التي تجعل مواقد الحث التجارية لا تسخن. العوامل الطبيعية الخارجية: 1. جهد الشبكة: عندما يكون الجهد مرتفعًا أو أقل من نطاق جهد العمل الخاص بموقد الحث، يحدث وضع الاستعداد القسري ويتم عرض رمز خطأ. 2. الجزء الداخلي من طباخ الحث التجاري ساخن للغاية: تتراوح درجة حرارة الزناد في الغالب بين 90 و 95 درجة، وتتراوح درجة حرارة الإطلاق بين 60 و 70 درجة. طبيعة الإغلاق مؤقتة ويتم عرض رمز الخطأ. إذا وصلت درجة الحرارة المراقبة إلى 110 درجات، فسيتم إيقاف تشغيل الطاقة قسراً. 3. زيادة التيار: هو نوع من النبضات المفاجئة التي تسبب ضررًا كبيرًا نسبيًا عندما يزداد الجهد في شبكة الطاقة أو ينخفض ​​على الفور. وعادةً ما يتم تفريغ زيادة التيار الزائدة بواسطة المقاوم المتغير، ولن تؤدي سوى بعض الزيادة الصغيرة إلى حدوث زيادة التيار. إنها فترة توقف قصيرة في الطبيعة. إذا كانت شبكة الطاقة قديمة ولديها اتصال ضعيف، فقد تحدث توقفات متقطعة. 4. ارتفاع درجة حرارة أواني الطهي: تُعرف أيضًا باسم "مكافحة الحرق الجاف"، وتتراوح درجة حرارة الزناد بين 280 إلى 300 درجة، وتتراوح درجة حرارة الإطلاق بين 70 إلى 80 درجة، وتكون الطبيعة عبارة عن إيقاف تشغيل قسري. العوامل الداخلية لمواقد الحث التجارية: 1. مستشعر درجة الحرارة مفتوح أو به دائرة كهربائية قصيرة: سيؤدي هذا إلى إجبار موقد الحث على الإغلاق أثناء التشغيل ويجعل من المستحيل استكشاف مشكلات موقد الحث التجاري وإصلاحها. 2. زيادة جهد أنبوب IGBT: عندما يتسبب سبب ما في زيادة جهد مجمع IGBT ويصل إلى حالة الزناد، سيتم تنشيط الجهد الزائد، وسيقلل موقد الحث من طاقة الخرج، وينخفض ​​جهد مجمع IGBT على الفور. قد يؤدي هذا النوع من الإجراء الكهربائي إلى ظواهر مثل "التسخين المتقطع" و"انخفاض طاقة الإخراج". 3. التيار الزائد في IGBT: يجبر التيار الزائد على تقليل طاقة الخرج أو تعليق التشغيل مباشرة، ثم إعادة التشغيل للدخول إلى حالة العمل بعد تأخير. سيؤدي هذا النوع من الإجراء إلى "تسخين متقطع منتظم". من المحتوى أعلاه، يمكننا أن نفهم أن فشل طباخ التعريفي التجاري في التسخين يرجع في الواقع إلى عوامل طبيعية خارجية وعوامل داخلية. من السهل إصلاح فشل التسخين وحله، وتكلفة الإصلاح ليست عالية. ويرى محرر مجلة SHINELONG أنه في حالة تعطل الأجهزة الكهربائية مثل الأجهزة المنزلية، فمن الأفضل أن تطلب من فني الصيانة لدى الشركة المصنعة التحقق مما إذا كان الجهاز يستحق الإصلاح قبل التفكير في استبداله بآخر جديد.

اتصل بنا
فقط أخبرنا بمتطلباتك، يمكننا أن نفعل أكثر مما تتخيل.
المرفق:
    إرسال استفسارك
    Chat with Us

    إرسال استفسارك

    المرفق:
      اختر لغة مختلفة
      English
      Pilipino
      ภาษาไทย
      Bahasa Melayu
      bahasa Indonesia
      فارسی
      русский
      Português
      italiano
      français
      Español
      Deutsch
      العربية
      Tiếng Việt
      Монгол
      Nederlands
      اللغة الحالية:العربية