Арилжааны хоол хийх хэрэгсэлд өөх тосны менежментийн дэвшилтэт системийг нэвтрүүлэх

Зохиогч:SHINELONG-Арилжааны гал тогооны тоног төхөөрөмжийн шийдэл нийлүүлэгчид

Арилжааны хоол хийх хэрэгсэлд өөх тосны менежментийн дэвшилтэт системийг нэвтрүүлэх

Оршил:

Арилжааны хоол хийх хэрэгсэл нь ресторан, зочид буудал, нийтийн хоолны үйлчилгээ зэрэг олон төрлийн хоолны газруудад зайлшгүй шаардлагатай хөрөнгө юм. Гэсэн хэдий ч эдгээр төхөөрөмжүүд нь хоол бэлтгэх явцад их хэмжээний өөх тос үүсгэдэг бөгөөд энэ нь зохих ёсоор удирдаагүй тохиолдолд янз бүрийн асуудал үүсгэдэг. Өөх тосны хуримтлал нь зөвхөн төхөөрөмжийн үр ашиг, гүйцэтгэлд сөргөөр нөлөөлдөг төдийгүй галын аюул, хүрээлэн буй орчны асуудалд ноцтой нөлөөлдөг. Эдгээр асуудлыг багасгахын тулд өөх тосны менежментийн дэвшилтэт системийг нэвтрүүлэх нь улам бүр чухал болж байна. Эдгээр шинэлэг шийдлүүд нь өөх тосыг салгах, цуглуулах, устгах үр дүнтэй аргуудыг санал болгож, арилжааны гал тогооны өрөөнд аюулгүй, тогтвортой ажиллах орчныг бүрдүүлдэг.

Өөх тосыг үр дүнтэй удирдахын ач холбогдол:

Арилжааны хоол хийх хэрэгсэлд өөх тос хуримтлагдах нь үр дүнтэй зохицуулахгүй бол ноцтой үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм. Энэ нь хоолойнуудыг бөглөж, сантехникийн засварын зардалд хүргэж, тоног төхөөрөмжийн гүйцэтгэл, ашиглалтын хугацаанд сөргөөр нөлөөлдөг. Түүнчлэн, өөх тос хуримтлагдах нь гал асаах түлшээр хангах замаар галын аюулыг бий болгодог. Тосжилтын менежмент муутай байгууллагуудад гал тогооны гал түймэр гарах эрсдэл мэдэгдэхүйц өндөр бөгөөд ажилчид, үйлчлүүлэгчид болон бүхэл бүтэн барилгын амь насанд аюул учруулж байна. Байгаль орчны шалтгааны улмаас өөх тосыг зөв удирдах нь бас чухал юм. Ариутгах татуургын системд хаягдсан өөх тос нь усны эх үүсвэрийг бөглөж, бохирдуулж, торгууль, хуулийн шийтгэл ногдуулдаг. Тиймээс эдгээр эрсдлийг бууруулж, арилжааны хоол хийх хэрэгслийн жигд ажиллагааг хангахад өөх тосны менежментийн дэвшилтэт системийг нэвтрүүлэх нь чухал юм.

Өөх тосны менежментийн дэвшилтэт системийн давуу талууд:

Өөх тосны менежментийн дэвшилтэт системүүд нь арилжааны гал тогоонд үнэ цэнэтэй хөрөнгө оруулалт болох хэд хэдэн давуу талыг санал болгодог. Эдгээр системүүд нь бохир уснаас өөх тосыг үр дүнтэй ялгаж, бөглөрөл үүсэх эрсдлийг бууруулж, өөхний хаягдлын байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг бууруулах шинэлэг технологийг агуулсан. Эдгээр системүүд нь өөх тосыг үр дүнтэй цуглуулж, хадгалах замаар түүнийг сантехникийн системд нэвтэрч, бөглөрөх, гэмтээхээс сэргийлдэг. Үүний үр дүнд засвар үйлчилгээний зардал буурч, гал тогооны хэрэгслийн ашиглалтын хугацаа нэмэгддэг. Нэмж дурдахад, хамгийн сүүлийн үеийн өөхний менежментийн системүүд нь гал тогооны аюулгүй байдлыг нэмэгдүүлэхийн тулд гал унтраах нэгдсэн функцуудыг агуулдаг. Эдгээр системүүд нь өөх тосны түймрийг хурдан илрүүлж, унтрааж, сүйрлийн ослын магадлалыг багасгадаг.

Өөх тосны менежментийн дэвшилтэт системийн төрлүүд:

1.Тос баригч

Тос баригч нь арилжааны гал тогооны өрөөнд хамгийн түгээмэл бөгөөд өргөн хэрэглэгддэг өөх тосны менежментийн системүүдийн нэг юм. Эдгээр тэгш өнцөгт савнууд нь угаалтуур болон бохир усны гаралтын хооронд суурилуулсан бөгөөд бохир ус урссаар байх үед өөх тосыг салгаж, хуримтлуулах боломжийг олгодог. Баригдсан тос нь савны дээд хэсэгт хөвж, хатуу бодис нь ёроолд нь шингэдэг. Тогтмол цэвэрлэгээ, засвар үйлчилгээ хийснээр тос баригч нь сантехникийн системд өөх тос орохоос үр дүнтэй сэргийлдэг. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь гараар байнга цэвэрлэгээ хийх шаардлагатай байдаг тул их хэмжээний гал тогооны өрөөнд тохирохгүй байж болно.

2.Өөх тос таслагч

Өөх тос арилгах төхөөрөмж гэж нэрлэгддэг өөх тос баригч нь тос баригчийн сайжруулсан хувилбар юм. Эдгээр системүүд нь их хэмжээний өөх тосыг боловсруулахад зориулагдсан бөгөөд өндөр хүчин чадалтай арилжааны гал тогооны өрөөнд тохиромжтой. Өөх тос баригч нь усны урсгалыг удаашруулж, өөх тос, өөх тос (МАНАН) -ийг бохир уснаас үр дүнтэй ялгахын тулд олон камер ашигладаг. Эхний камерт МАНАН хуримтлагддаг бол цэвэршүүлсэн ус нь гадагшаа урсдаг. Өөх тос арилгагч нь ихэвчлэн өөх тосыг үр дүнтэй арилгах зориулалттай автомат skimming төхөөрөмжтэй байдаг бөгөөд энэ нь гараар засвар үйлчилгээ хийх хэрэгцээг бууруулдаг.

3.Автомат тос сэргээх нэгж (AGRUs)

Автомат тос сэргээх нэгжүүд (AGRUs) тос цуглуулах, зайлуулах үйл явцыг автоматжуулах дэвшилтэт технологийг ашигладаг. Эдгээр системүүд нь шарсан мах, шарагч зэрэг хоол хийх төхөөрөмжтэй шууд холбогдож, бохир усны урсгал руу орохоос өмнө өөх тосыг гаргаж авдаг. AGRU нь өөх тосыг эх үүсвэрээс нь барьж авснаар хоолой, сантехникийн системд өөх тос хуримтлагдах эрсдлийг бууруулдаг. AGRU-ууд өөх тосыг үр дүнтэй арилгахын тулд механик салгах, төвөөс зугтах хүч зэрэг янз бүрийн аргыг ашигладаг. Эдгээр системүүд нь тав тухтай, сайжруулсан өөхний менежментийн чадавхийг санал болгодог бөгөөд энэ нь орчин үеийн арилжааны гал тогооны өрөөнд түгээмэл сонголт болгодог.

4.Өөх тосыг шүүх систем

Өөх тосыг шүүх систем нь бохир уснаас өөх тосны нарийн ширхэгтэй тоосонцор болон хатуу бохирдуулагчийг зайлуулах зориулалттай. Эдгээр системүүд нь янз бүрийн түвшний сүвэрхэг шүүлтүүрийг ашиглан өөхний хэсгүүдийг барьж, цэвэршүүлсэн усыг нэвтрүүлэх боломжийг олгодог. Эдгээр систем нь бохир уснаас өөх тосыг үр дүнтэй шүүж авснаар тос баригч, тосгуур эсвэл AGRU-ийн гүйцэтгэлийг сайжруулж, засвар үйлчилгээний шаардлагыг бууруулж, өөх тосыг удирдах ерөнхий үр ашгийг дээшлүүлдэг. Өөх тосыг шүүх систем нь өөх тос их хэмжээгээр үйлдвэрлэдэг гал тогооны өрөөнд, эсвэл нарийн ширхэгтэй өөхний хэсгүүд нь бөглөрөх эсвэл хатуурсан хуримтлал үүсгэж болзошгүй тул ялангуяа ашигтай байдаг.

5.Хяналт, хяналтын нэгдсэн систем

Арилжааны гал тогооны өрөөний өөхний менежментийг оновчтой болгохын тулд дэвшилтэт системүүд нь ихэвчлэн нэгдсэн хяналт, хяналтын функцуудыг агуулдаг. Эдгээр системүүд нь өөх тосны хуримтлалын түвшин, усны урсгалын хурд, тоног төхөөрөмжийн төлөв байдлын талаарх мэдээллийг цаг алдалгүй өгч, гал тогооны ажилтнуудад гарч болзошгүй асуудлуудыг тодорхойлж, урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг цаг алдалгүй хэрэгжүүлэх боломжийг олгодог. Зарим системүүд нь алсаас хянах боломжийг санал болгодог бөгөөд энэ нь талбайн гаднах удирдлага, засвар үйлчилгээний багуудад чухал мэдээлэлд хандах, өөх тосны менежментийн системийг алсаас удирдах боломжийг олгодог. Өөх тосны хуримтлалын чиг хандлага, системийн гүйцэтгэлийн талаарх ойлголтыг өгснөөр нэгдсэн хяналт, хяналтын систем нь өөх тосны үр дүнтэй менежментийг тасралтгүй хангах боломжийг байгууллагуудад олгодог.

Дүгнэлт:

Аюулгүй, тогтвортой ажлын орчинг хадгалахад арилжааны хоол хийх хэрэгсэлд өөх тосны менежментийн дэвшилтэт системийг нэвтрүүлэх нь маш чухал юм. Эдгээр шинэлэг шийдлүүд нь төхөөрөмжийн гүйцэтгэлийг сайжруулах, галын аюулыг бууруулах, байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг багасгах зэрэг олон давуу талыг санал болгодог. Өөх тос хадгалах төхөөрөмж, тос тосгуур, тос авах автомат төхөөрөмж, тос шүүх систем, нэгдсэн хяналт, хяналтын систем зэрэг нь өөх тосыг үр дүнтэй удирдах боломжтой олон сонголтуудын нэг юм. Гал тогооны тодорхой хэрэгцээнд тулгуурлан тохирох системийг сонгож, тогтмол засвар үйлчилгээ хийснээр хоолны газрууд өндөр өртөгтэй засвараас сэргийлж, гал тогооны аюулгүй байдлыг сайжруулж, ногоон ирээдүйг бий болгоход хувь нэмрээ оруулах боломжтой. Өөх тосны менежментийн дэвшилтэт технологид хөрөнгө оруулах нь бизнес эрхлэгчдийн хувьд ухаалаг шийдвэр төдийгүй илүү үр ашигтай, тогтвортой хүнсний үйлчилгээний салбарыг бий болгох хариуцлагатай үүрэг хариуцлага юм.

Зөвлөмж:

Арилжааны хоол хийх тоног төхөөрөмж

Зочид буудлын гал тогооны тоног төхөөрөмж

Эмнэлгийн гал тогооны тоног төхөөрөмж

Түргэн хоол  Гал тогооны шийдэл