Hoe een commerciële ijsmachine schoon te maken

Elke machine heeft na langdurig gebruik reiniging en onderhoud nodig. Vooral voor de voedingsmiddelenindustrie zijn de eisen strenger. IJsmachine is er een van. Voor ondernemers in koude dranken is een ijsmachine onmisbaar. Dus weet jij hoe je de ijsmachine moet schoonmaken? De redacteur van SHINELONG zal het hieronder in detail aan je voorstellen. Reinigingsmethode voor commerciële ijsmachines 1. Reiniging van de behuizing en voering Voordat gebruikers de commerciële ijsmachine reinigen en beschermen, moeten ze de ijsblokjes in de vriezer schoonmaken en ervoor zorgen dat de stroom- en waterbronnen gesloten zijn. Veeg de behuizing en voering van het apparaat af met schoon water (voeg een geschikte hoeveelheid neutraal schoonmaakmiddel toe) en veeg vervolgens af met een zachte, droge doek. 2. Stofverwijdering condensor Om het beste gebruikseffect te verkrijgen, dient u elke drie maanden het stof op het oppervlak van de condensorlamellen te verwijderen. Gebruik bij het schoonmaken een stofzuiger, een kleine borstel enz. om de klep onder de voorkant van de commerciële ijsmachine te openen (pak de bovenrand van de klep met beide handen vast en trek deze voorzichtig naar buiten) om olie en vuil te verwijderen op het oppervlak van de condensor. Zorg ervoor dat u geen scherpe metalen gereedschappen gebruikt om beschadiging van de tabletten te voorkomen. 3. Reiniging van de watersproeier Draai elke spuitmondmoer los en reinig de roterende messen om te voorkomen dat de drie kleine gaatjes in elk roterende mes verstopt raken. Ga na het reinigen verder met het draaien van het mes en draai de mondstukmoer vast. 4. Actieve reiniging van commerciële ijsmachines Sommige commerciële ijsmachines hebben actieve reinigingsfuncties. Wanneer u ijs maakt in een commerciële ijsmachine, zal het indrukken van de knop "Reinigen" op de elektriciteitskast aan de achterkant van het apparaat het koelsysteem van het apparaat stoppen en overschakelen naar een zelfreinigingscyclus. Het gehele reinigingsproces bestaat uit drie fasen: schrobben, spoelen en aftappen, en duurt ongeveer 30 minuten. Om het schoonmaken te vergemakkelijken, kunnen gebruikers wat neutraal schoonmaakmiddel toevoegen. Na het reinigen schakelt de commerciële ijsmachine automatisch over naar de ijsproductiestatus. 5. Als de commerciële ijsmachine langere tijd niet wordt gebruikt, volg dan de onderstaande stappen. Schakel de stroomschakelaar uit, haal de stekker van de commerciële ijsmachine uit het stopcontact, schakel de stroomtoevoer uit en sluit de waterbron af. Haal de ijsblokjes uit de koelkast en laat het water uit het waterreservoir lopen (u kunt het deksel van de afvoerklep aan de achterkant van de machine openen). Koppel de waterleiding los van de andere kant van de commerciële ijsmachine en laat het water weglopen. Veeg het vocht uit de kamer, open de deur van de ijskelder en laat deze volledig drogen. Samenvattend: ik geloof dat iedereen al begrijpt hoe de ijsmachine moet worden schoongemaakt. Als u meer informatie wilt, volg dan de officiële SHINELONG-website. De redacteur van SHINELONG zal relevante informatie blijven bijwerken. Als u geïnteresseerd bent in SHINELONG-apparatuur, kunt u de online klantenservice van de officiële SHINELONG-website volgen en raadplegen beschikt over professioneel technisch personeel om het in detail aan u voor te stellen.