Zo reinig je de kantineafzuigkap

Waarom moeten we afzuigkappen in kantines en restaurants schoonmaken? Als het niet regelmatig wordt schoongemaakt, raakt het rookkanaal van de afzuigkap gevuld met olie en vuil, wat resulteert in een slechte olieabsorptie en zelfs potentiële veiligheidsrisico's, die gemakkelijk tot brand kunnen leiden. Daarom moet het regelmatig worden schoongemaakt. Maar hoe maak je de kantineafzuigkap schoon? Laten we leren met de SHINELONG-editor. Zo reinigt u de kantineafzuigkap 1. Reinig de afzuigkap: Reinig het oppervlak van de afzuigkap, het afzuigkapfilter, het oliefilter, de lampenkap in de afzuigkap, de uitlaat en het oppervlak van de motor en het tafelblad van de kachel . Verwijder eerst ernstige olievlekken op het oppervlak van de apparatuur, spuit krachtige olievlekken en gebruik krachtige olievlekken met een hogedrukstraal om eerst de olievlekken te verwijderen, en week en reinig vervolgens de oliedamp- en oliefilterschermen. In het rookkanaal wordt een beschermende film gevormd om te voorkomen dat olievlekken achterblijven. Hierdoor wordt een reinigend en onderhoudseffect op het oppervlak bereikt en worden alle potentiële brandrisico's geëlimineerd. 2. Reinigen van het rookkanaal: a. Werknemers gaan het parallelle rookkanaal binnen om te worden gereinigd en verwijderen de olievlekken op de vier wanden in het rookkanaal om ervoor te zorgen dat het rookkanaal schoon en vrij van olievlekken is. b. Wanneer het rookkanaal smal is en niet handmatig kan worden betreden, moet de demontage- en reinigingsmethode worden gebruikt om het rookkanaal te demonteren op basis van de verschillende afstanden en de moeilijkheidsgraad van het reinigen. c. Als niet aan de bovenstaande voorwaarden kan worden voldaan, wordt er gebruik gemaakt van speciale gatenreiniging. Professionals zullen het rookkanaal openen met behulp van professionele vonkvrije boorapparatuur, afhankelijk van de specifieke omstandigheden van de locatie, en het vervolgens reinigen nadat de olie en het vet in het rookkanaal zijn terechtgekomen gereinigd, wordt het rookkanaal afgedicht en hersteld; 3. Reiniging van water- en oliedampmaskers, filterventilatoren en sproeiers: a. Gebruik speciale hogedrukreinigingsapparatuur en speciale hoogefficiënte carburateurs om de oliedampmaskers grondig te onderhouden en te reinigen en filterventilatoren. b. Na het reinigen van het rookkanaalkapmasker demonteert u alle interne sproeiers achtereenvolgens, weekt u ze in, reinigt u ze en maakt u ze leeg, en installeert u ze vervolgens achtereenvolgens en debugt u ze. c. Gebruik na een uitgebreide reiniging een schoon schuursponsje om alle apparatuur schoon te maken en te drogen. Verwijder olie- en watervlekken op het oppervlak. Gebruik vervolgens roestvrijstalen bleekmiddel op roestvrijstalen producten zoals afzuigkappen en afzuigkappen om uitgebreid veegonderhoud uit te voeren. 4. Reiniging van de ventilator: schakel eerst de stroomtoevoer uit, open het ventilatorhuis, verwijder de opgehoopte olie in het lichaam en gebruik vervolgens speciaal gereedschap om de ventilatorwaaier schoon te maken om de olie op de bladen één voor één te verwijderen. Na het reinigen en verwijderen de olie, zie de primer. Na het reinigen keert de carrosserie terug naar de oorspronkelijke staat, is het oppervlak schoon en zijn de reinigingswerkzaamheden van de ventilator voltooid. 5. Reiniging van de luchtreiniger: Koppel de algehele stroomvoorziening en de stroomvoorziening van de luchtreiniger los, gebruik professionele apparatuur om de luchtzuiveringskast te openen en de verbindingskabels van de platen los te koppelen, en trek de platen voorzichtig één voor één eruit. a. Gebruik een speciale schep om de olievlekken op het oppervlak van de elektrodeplaat te verwijderen. b. Week de elektrodeplaten op volgorde in een speciaal reinigingsmiddel voor metaalolievlekken en wacht tot de olievlekken op het oppervlak en de binnenkant van de elektrodeplaten volledig zijn opgelost. c. Gebruik ultrahogedrukreinigingsapparatuur en een speciale hoogefficiënte carburateur voor het rookkanaal om de platen opnieuw te reinigen. Nadat u de olievlekken volledig hebt verwijderd, gebruikt u ultrahogedrukreinigingsapparatuur om af te spoelen met schoon water en af ​​te tappen. d. Professioneel personeel dat beschermende werkkleding draagt, gaat de zuiveringskast binnen, gebruikt speciaal gereedschap om de olievlekken op het oppervlak van de luchtreiniger te verwijderen en gebruikt vervolgens een hoogefficiënte carburateur om de olievlekken te reinigen. Nadat de platen zijn afgeveegd en gedroogd, volgt u de vorige bestelling. Plaats de dozen één voor één terug en installeer ze opnieuw. Sluit het netsnoer van de luchtreiniger aan, sluit de doos, maak het oppervlak schoon en schakel het in voor foutopsporing. 6. Reinigingsnormen en voorzorgsmaatregelen voor oliedampleidingen: a. Na het reinigen van het rookkanaal van de afzuigkap mogen er geen olievlekken op het oppervlak aanwezig zijn. Visuele inspectie toont de oorspronkelijke ijzerkleur van de binnenwand van het rookkanaal en geen klontjes hardnekkige olie er blijven vlekken achter; b. Het oppervlak van de kachel is schoon en netjes, waardoor het oppervlak van de tafel en de achterwand van het masker vrij zijn van olie en vlekken, en het oppervlak helder en schoon is; De ventilatorprimer is zichtbaar op het oppervlak van het wiel en er zit geen neergeslagen olie of olie op de bodem van de motor. d. Er zit geen duidelijke olie of olie in de zuiveringskast en aan de binnenkant van het oppervlak van de polair plaat is schoon en vrij van olie of olie; 7. Voordat de kap wordt gereinigd en gedemonteerd, moeten de machine en de apparatuur volledig worden gedebugd en op de bouwplaats worden gefotografeerd en bemonsterd. Let op: Maak de afzuigkap niet zelf schoon om schade te voorkomen. Het is raadzaam een ​​professioneel schoonmaakbedrijf in te schakelen om deze schoon te maken. Hoewel het reinigingsmethoden zijn voor kantine-afzuigkappen, kun je deze methoden ook op verschillende afzuigkappen gebruiken, omdat het olieproducerende deel van veel afzuigkappen het belangrijkste onderdeel is, zolang alle olie in dat deel maar wordt gereinigd. Het is schoon en er is in principe geen olielekkage. Ik hoop dat dit artikel over de reinigingsmethode van de kantineafzuigkap je kan helpen.