Welke vaatwasser is beter voor kleine restaurants?

Voor kleine restaurants zijn er veel factoren waarmee rekening moet worden gehouden bij het kiezen van een geschikte vaatwasser, waaronder het type vaatwasser, de capaciteit, de reinigende werking, het energieverbruik, het bedieningsgemak, de kosten, enz. Tegelijkertijd is de keukenruimte van de meeste kleine restaurants Niet te groot, waardoor ook de grootte van de vaatwasser een zeer belangrijke overweging is. Hieronder volgen vaatwasseraanbevelingen en selectiepunten van SHINELONG op basis van de keukenervaring van veel kleine restaurants: Ultrasone vaatwasser: Kenmerken: Het maakt gebruik van hoogfrequente trillingen van ultrasone golven om serviesgoed schoon te maken. Het heeft een goed reinigend effect en kan de gaten diep reinigen en gaten in serviesgoed. Op moeilijk bereikbare plaatsen zijn de aanschaf- en gebruikskosten laag. Toepasbare scenario's: Geschikt voor kleine restaurants, kleine restaurants en andere plaatsen met beperkte ruimte maar hoge schoonmaakeisen. Nadelen: Het werk is luidruchtig en vereist traditioneel afwasmiddel. Open vaatwasser: kenmerken: eenvoudige bediening, gemiddelde capaciteit, klein formaat, geschikt voor kleine en middelgrote restaurants, snelle reiniging in 1 minuut, goed reinigend effect, kan na het reinigen in gebruik worden genomen. Toepasbare scenario's: Geschikt voor kleine restaurants waar het dagelijkse vaatwasvolume niet groot is en er behoefte is om snel van tafel te wisselen. Nadelen: Het is duurder dan ultrasone vaatwassers, vereist speciale reinigingsmiddelen en drogers voor vaatwassers en vereist een eenvoudige voorbehandeling van grote stukken keukenafval vóór gebruik. Xiaochanglong vaatwasser: Kenmerken: Eenvoudige bediening, grote reinigingscapaciteit, middelgroot, geschikt voor middelgrote restaurants, kan worden uitgerust met verschillende functionele modules, heeft een goed reinigend effect en kan na het reinigen in gebruik worden genomen. Toepasbare scenario's: Geschikt voor restaurants uit het midden- tot hogere segment van een bepaalde grootte. Nadelen: Het is duurder dan de vaatwasser met deksel. Er zijn speciale wasmiddelen en drogers voor vaatwassers nodig. Het is iets groter dan de vaatwasser met deksel. Grote stukken keukenafval moeten voor gebruik kort worden voorverwerkt. Belangrijke punten bij het kiezen van een vaatwasser voor kleine restaurants: Capaciteit: Kies een geschikte vaatwassercapaciteit op basis van de hoeveelheid serviesgoed die in het restaurant wordt gebruikt om verspilling van middelen of inefficiënt schoonmaken als gevolg van te groot of te klein te voorkomen. Reinigingseffect: Zorg ervoor dat de vaatwasser het servies grondig kan reinigen, olievlekken en bacteriën kan verwijderen en de hygiëne en veiligheid van het servies kan garanderen. Energieverbruik: Kies een vaatwasser met een hoge energie-efficiëntieverhouding om de bedrijfskosten te verlagen. Bedieningsgemak: Geef voorrang aan vaatwassers die eenvoudig te bedienen en te gebruiken zijn om de opleidingskosten en tijd voor werknemers te verminderen. Kosten: Houd rekening met de aanschafkosten, de bedrijfskosten en de onderhoudskosten van de vaatwasser en kies een product met hoge kostenprestaties. After-sales service: Kies een merk met een goede after-sales service om ervoor te zorgen dat eventuele problemen tijdens het gebruik tijdig kunnen worden opgelost. Houd er rekening mee dat de specifieke selectie uitgebreid moet worden overwogen op basis van de feitelijke situatie en behoeften van het restaurant. Tegelijkertijd wordt aanbevolen om professionals te raadplegen of marktonderzoek uit te voeren voordat u besluit nauwkeurigere informatie en suggesties te verkrijgen. Als u geïnteresseerd bent in commerciële keukenkennis of behoefte heeft aan commerciële keukenapparatuur, wilt u ons misschien volgen.