Met de ontwikkeling van wetenschap en technologie wordt er steeds meer intelligente en geautomatiseerde commerciële keukenapparatuur ontwikkeld om de huidige problemen op te lossen. Grote stoomkasten van het tunneltype kunnen bijvoorbeeld het probleem van onvoldoende aanbod in restaurants met veel verkeer oplossen, wat mogelijk een oplossing is voor het probleem. Veel mensen weten niet wat een grote stoomtrolleykast van het tunneltype is. Laten we het samen leren. Wat is een grote tunnelstoomkast? Om aan voldoende stoomopwekking te voldoen, wordt er een externe stoomgenerator aangesloten op de grote tunnelstoomkast die op de verplaatsbare trolley wordt geplaatst de stoomkast kan worden geopend en naar binnen worden geschoven. Duw vervolgens de kar in de stoomkast, die plaats biedt aan maximaal 5 karren en de maaltijden van 2000-3000 personen tegelijk kan stomen, geschikt voor distributiecentra, grote ondernemingen, restaurants, centraal keukens, enz. Prestatiekenmerken van de grote trolley-stoomkast van het tunneltype 1. Volautomatische microcomputerbewaking, geen menselijke supervisie nodig, waardoor u zich zorgen en moeite hoeft te besparen 2. Automatische weergave van de stoomtijd en -temperatuur, en de werkstatus van de stoomkast is duidelijk een oogopslag; 3. Gestoomde rijst, gestoomde pasta, gestoomde rijst Zeevruchten en diverse gerechten kunnen naar wens worden gewisseld , heeft een breed scala aan toepassingen; 4. De stoomtijd en temperatuur kunnen zelf worden ingesteld en kunnen worden toegepast op verschillende voedingsmiddelen en verschillende omgevingen 5. Het geheel is gemaakt van hoogwaardig voedsel 304 roestvrij staal, luxueus, mooi , schoon en hygiënisch 6. Het geheel is van polyurethaanschuim, schuimdikte tot 8 cm, Het hittebehoudeffect is sterker en de hittebehoudtijd is meer dan 10 uur. Deze apparatuur heeft een hoge technische inhoud, heeft een aantal onafhankelijke patenten voor gebruiksmodellen en heeft een nieuw uiterlijk en een hoogwaardige sfeer; Twee sets besturingssystemen en noodfuncties bij storingen zorgen ervoor dat gebruikers het ook normaal kunnen gebruiken in geval van nood. 9. Deze apparatuur kan extern worden aangesloten op de centrale stoomleiding om ononderbroken te werken, waardoor de investeringen in apparatuur worden verminderd, en is geschikt voor grote voedselverwerkingscentra en centrale keukens 10. Deze apparatuur is voor het gemak uitgerust met meerdere mobiele karren. De omzet kan de arbeidskosten effectief verlagen. In dit artikel wordt uitgelegd wat een stoomkast met een grote tunnelwagen is. Het maakt gebruik van een grote geïntegreerde stoomgenerator om voldoende stoomenergie te leveren om ervoor te zorgen dat zelfs zo'n enorme apparatuur gemakkelijk aan de stoom- en temperatuurbehoeften kan voldoen De trolley heeft een grote stoomcapaciteit, zowel de voor- als de achterdeur kunnen worden geopend en er kunnen meerdere stoomkasten aan elkaar worden gekoppeld voor gebruik. Volg de SHINELONG-website voor meer informatie over keukenapparatuur, keukenprojectcases, keukenontwerp en meer.