Waarom maken commerciële vaatwassers soms niet schoon?

Ik geloof dat velen van jullie die in de keuken hebben gewerkt, verschillende commerciële vaatwassers hebben gebruikt. Heb je ooit gemerkt dat de vaat niet schoon is als je een vaatwasser gebruikt? Laat de redacteur van SHINELONG vandaag een aantal veelvoorkomende situaties op een rij zetten die ervoor zorgen dat commerciële vaatwassers niet goed schoonmaken. 1. Gebruiksgewoonten en onjuiste plaatsing van voorbewerkt serviesgoed: Het serviesgoed wordt te vol of zelfs gestapeld geplaatst, waardoor de sproeiarm niet volledig kan worden uitgetrokken en de waterstroom niet elk serviesgoed volledig kan bedekken, met als gevolg onvolledige reiniging. Vooral serviesgoed dat met de mond van de kom naar beneden wordt geplaatst, is gevoelig voor waterophoping en kan door de waterstroom moeilijk naar binnen worden gespoeld. Oplossing: Volg de richtlijnen voor het correct plaatsen van serviesgoed in de vaatwasserhandleiding en zorg ervoor dat er voldoende ruimte tussen het serviesgoed is, zodat de waterstroom soepel kan binnendringen en vlekken kan verwijderen. Er zijn Changlong vaatwassers, ultrasone vaatwassers en onafgedekte vaatwassers op de markt. Type vaatwassers, etc. De plaatsingsmethoden van verschillende soorten commerciële vaatwassers zullen verschillend zijn. Onvoldoende voorbehandeling: Bij sterke olievlekken, opgedroogde etensresten, grote stukken resten etc. kan het zijn dat als er vooraf niet een bepaalde mate van voorbehandeling wordt uitgevoerd, de vaatwasser moeilijk volledig te verwijderen is. Oplossing: Sterk vervuilde vaat kort afspoelen of afvegen voordat u deze in de vaatwasser plaatst, om hardnekkige vlekken en grotere voedselresten te verminderen. 2. Problemen met het onderhoud van de machine: Het filter is verstopt: voedselresten blokkeren het filter, wat de watercirculatie en het spuiteffect beïnvloedt. Oplossing: Maak het filter regelmatig schoon om een ​​soepele waterstroom te garanderen. Trek het onderste filter uit om voedselresten te verwijderen en reinig indien nodig. Storing watersproeiarm: De watersproeiarm is geblokkeerd door voedselresten of werkt niet goed en kan niet normaal water spuiten. Oplossing: Controleer of de sproeiarm verstopt of beschadigd is, verhelp de verstopping of vervang de sproeiarm. Onjuist gebruik van wasmiddel: Te veel of te weinig wasmiddel gebruiken, een ongeschikt wasmiddel gebruiken of de verkeerde wasmiddelverhouding mengen, zal het reinigende effect beïnvloeden. Oplossing: Kies een geschikt vaatwasmiddelspecifiek wasmiddel en volg strikt de aanbevolen dosering en bereiding in de instructies. De meeste commerciële wasmiddelen op de markt zijn concentraat die vóór gebruik moeten worden verdund met een specifieke hoeveelheid water. 3. Waterkwaliteit en watertemperatuur Hoge waterhardheid: De mineralen en onzuiverheden in het water kunnen het oplossende en reinigende effect van het reinigingsmiddel beïnvloeden. Oplossing: Als de waterkwaliteit hard is, kunt u overwegen zacht water te gebruiken of onthardingszout toe te voegen om het mineraalgehalte in het water te verminderen. Reguliere commerciële keukens zullen een zuiveringsinstallatie bij de waterinlaat installeren om het keukenwater te zuiveren. Onvoldoende watertemperatuur: Een te lage watertemperatuur heeft invloed op de verwijdering van vet en hardnekkige vlekken. Oplossing: Zorg ervoor dat de watertemperatuur van de warmwaterbron die op de vaatwasser is aangesloten hoog genoeg is en dat het afwasmiddel heet genoeg moet zijn om het sterkste reinigingsvermogen te activeren, of controleer of het verwarmingselement van de vaatwasser goed werkt en neem contact op met after-sales service indien nodig. 4. Interne problemen van de vaatwasser: Veroudering van de machine of storing: De vaatwasser is te lang gebruikt of interne onderdelen zijn beschadigd, wat ook kan leiden tot slechte reinigingsresultaten. Oplossing: Voer regelmatig onderhoudsinspecties uit op de vaatwasser. Neem indien nodig contact op met professioneel onderhoudspersoneel voor inspectie en reparatie. De deur van de vaatwasser is niet afgedicht: Een slechte deurafdichting kan ervoor zorgen dat er water overloopt of de wasprestaties beïnvloeden. Oplossing: Controleer of de afdichtstrip van de deur van de vaatwasser beschadigd of niet goed uitgelijnd is, wat de afdichtende werking beïnvloedt, en vervang deze indien nodig. Sproeiarm verstopt: Langdurig gebruik van het mondstuk van de sproeiarm kan verstopping veroorzaken, vooral als de waterkwaliteit niet erg goed is. Oplossing: Als u merkt dat het mondstuk verstopt is, kunt u het verwijderen en in voedselgeschikt water laten weken ontkalkingsmiddel gedurende een bepaalde periode vóór het reinigen. Als het verstopt is, kan in ernstige gevallen weken met oxaalzuur worden gebruikt. 5. Beperkingen op het gebied van materiaal en vorm van serviesgoed Serviesgoed gemaakt van speciale materialen: Serviesgoed gemaakt van bepaalde speciale materialen is mogelijk niet gemakkelijk grondig schoon te maken met water en afwasmiddel. Oplossing: Voor dit soort serviesgoed kunt u handmatige voorbehandeling proberen of speciale reinigingsmiddelen gebruiken om het reinigen te vergemakkelijken. Indien nodig kunt u ervoor kiezen om het met de hand af te wassen. Over het algemeen wordt aanbevolen om een ​​platte vaatwasser te gebruiken met een grote veelzijdigheid en een bijzonder sterk reinigingsvermogen dit soort serviesgoed. Serviesgoed met een onregelmatige vorm: Serviesgoed met een onregelmatige vorm kan gemakkelijk dode plekken creëren voor het schoonmaken. Oplossing: Voor dit soort serviesgoed kunt u proberen de plaatsingshoek aan te passen of speciaal hulpgereedschap voor vaatwassers (zoals bestekrekken) te gebruiken om het dekkingsgebied van de waterstroom te vergroten. Bovenstaande zijn de meest voorkomende redenen waarom commerciële vaatwassers niet schoon kunnen wassen. Ik hoop dat dit u kan helpen. Dus dat is het voor het delen van commerciële keukens van vandaag om ons te volgen Als u commerciële keukenbehoeften heeft, kunt u ons uiteraard ook een privébericht sturen.