ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ທີ່​ຫຼາກ​ຫຼາຍ​ຂອງ​ເຄື່ອງ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​

ຜູ້ຂຽນ: SHINELONG- ຜູ້ສະໜອງອຸປະກອນເຮືອນຄົວທາງການຄ້າ

ການນຳໃຊ້ທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງເຄື່ອງຈັກປຸງແຕ່ງອາຫານ

ແນະນຳ:

ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ກາຍເປັນເຄື່ອງມືທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນເຮືອນຄົວທີ່ທັນສະໄຫມຂອງມື້ນີ້. ດ້ວຍ​ຄວາມ​ສາມາດ​ຂອງ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ໃນ​ການ​ປະຕິບັດ​ວຽກ​ງານ​ທີ່​ກວ້າງ​ຂວາງ​ຢ່າງ​ວ່ອງ​ໄວ ​ແລະ ມີ​ປະສິດທິ​ຜົນ, ບັນດາ​ເຄື່ອງ​ໃຊ້​ທີ່​ມີ​ຄວາມ​ສາມາດ​ບົ່ມ​ຊ້ອນ​ເຫຼົ່າ​ນີ້​ໄດ້​ຫັນປ່ຽນ​ວິທີ​ກະກຽມ ​ແລະ ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາຫານ. ຕັ້ງແຕ່ການຟັກແລະການຖອກນ້ໍາເພື່ອ kneading dough ແລະເຄື່ອງເທດ grinding, ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານສາມາດຈັດການກັບມັນທັງຫມົດ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະສໍາຫຼວດຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຕ່າງໆຂອງເຄື່ອງຈັກປຸງແຕ່ງອາຫານແລະວິທີການທີ່ເຂົາເຈົ້າສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອງ່າຍຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານ.

ການຕັດແລະຟັກ

ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານມີປະສິດທິພາບຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອເມື່ອເວົ້າເຖິງການຕັດແລະຟັກຫມາກໄມ້, ຜັກ, ແລະພືດສະຫມຸນໄພ. ພ້ອມກັບໃບມີດແຫຼມ ແລະ ໝຸນ, ເຄື່ອງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເປັນລູກເຕົ໋າ, ຊອຍໃຫ້ບາງໆ, ແລະ ຟັກສ່ວນປະກອບຢ່າງງ່າຍດາຍພາຍໃນບໍ່ເທົ່າໃດວິນາທີ. ບໍ່ວ່າທ່ານຕ້ອງການຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດສໍາລັບຊອດຫຼືມັນຝະລັ່ງຊອຍເປັນຕ່ອນເທົ່າທຽມກັນສໍາລັບ gratin, ໂຮງງານຜະລິດອາຫານສາມາດປະຫຍັດເວລາແລະຄວາມພະຍາຍາມທີ່ມີຄຸນຄ່າ. ພຽງແຕ່ໂຫຼດສ່ວນປະກອບທີ່ຕ້ອງການເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງ, ເລືອກແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືທີ່ເຫມາະສົມ, ແລະໃຫ້ໂຮງງານຜະລິດເຮັດວຽກສໍາລັບທ່ານ.

ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບການຕັດຜັກ, ໂຮງງານຜະລິດອາຫານສາມາດໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສອດຄ່ອງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຕ່ອນຂອງທ່ານທັງຫມົດມີຂະຫນາດເທົ່າທຽມກັນ. ນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະສໍາລັບສູດອາຫານທີ່ຕ້ອງການເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ເປັນເອກະພາບແລະການນໍາສະເຫນີ, ເຊັ່ນ: ຂົ້ວຫຼືສະຫຼັດ. ລັກສະນະອະເນກປະສົງຂອງໂຮງງານຜະລິດອາຫານຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປັບຄວາມຫນາ slicing ໄດ້, ໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມຢ່າງເຕັມທີ່ກ່ຽວກັບຜົນໄດ້ຮັບ.

Pureeing ແລະຜະສົມຜະສານ

ຫນ້າທີ່ທີ່ສໍາຄັນອີກອັນຫນຶ່ງຂອງເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຄວາມສາມາດຂອງມັນທີ່ຈະບໍລິສຸດແລະຜະສົມສ່ວນປະກອບ. ດ້ວຍເຄື່ອງຈັກທີ່ມີປະສິດທິພາບ ແລະແຜ່ນໃບແຫຼມ, ເຄື່ອງໃຊ້ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປ່ຽນໝາກໄມ້, ຜັກທັງໝົດ, ແລະແມ້ແຕ່ສ່ວນປະກອບທີ່ປຸງແຕ່ງເປັນຊອດ, ຊຸບ, ຊຸບ ແລະ ຊຸບເປີ້ນ. ບໍ່ວ່າທ່ານຕ້ອງການເຮັດຊອດຫມາກເລັ່ນແບບລຽບ, ຄີມ hummus, ຫຼື smoothie, ໂຮງງານຜະລິດອາຫານສາມາດບັນລຸຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.

ຫນຶ່ງໃນຂໍ້ດີຂອງການນໍາໃຊ້ໂຮງງານຜະລິດອາຫານສໍາລັບການບໍລິສຸດແລະການຜະສົມຜະສານແມ່ນການຄວບຄຸມທີ່ມັນສະເຫນີ. ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ປັບ​ໄດ້​ຢ່າງ​ງ່າຍ​ດາຍ​ທີ່​ໃຊ້​ເວ​ລາ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ເພື່ອ​ບັນ​ລຸ​ໂຄງ​ສ້າງ​ທີ່​ຕ້ອງ​ການ​, ບໍ່​ວ່າ​ຈະ​ເປັນ chunky​, ກ້ຽງ​, ຫຼື​ທຸກ​ບ່ອນ​ໃນ​ລະ​ຫວ່າງ​. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານມັກຈະມາພ້ອມກັບແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ໃຫ້ທ່ານເລືອກລະຫວ່າງຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີຫຼືຫຍາບຂື້ນກັບຄວາມຕ້ອງການສູດຂອງທ່ານ.

Kneading ແລະປະສົມ

ຫມົດແມ່ນມື້ທີ່ຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍນາທີ kneading dough ດ້ວຍຕົນເອງຫຼືປະສົມ batter cake. ເຄື່ອງຈັກປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ເຮັດໃຫ້ວຽກງານເຫຼົ່ານີ້ເປັນລົມ. ດ້ວຍເຄື່ອງຈັກທີ່ມີພະລັງແລະແຜ່ນໃບດ້າພິເສດຂອງພວກເຂົາ, ຜູ້ປຸງແຕ່ງອາຫານສາມາດ kneed dough ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສໍາລັບເຂົ້າຈີ່, pasta, ແລະ pastry. ການແຜ່ກະຈາຍຂອງຄວາມຮ້ອນໃນລະຫວ່າງຂະບວນການ kneading ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ dough ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງເທົ່າທຽມກັນ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ຜະລິດຕະພັນ baked ທີ່ສົມບູນແບບຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເຄື່ອງປຸງອາຫານຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການປະສົມສ່ວນປະກອບຕ່າງໆເພື່ອສ້າງ batters, ຊອດ, ແລະສີຄີມ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຕີເຂົ້າໜົມປັງ, ເຮັດນ້ຳໝັກ, ຫຼືກະກຽມອາຫານແຊ່ແຂງ, ໂຮງງານຜະລິດອາຫານສາມາດປະຫຍັດເວລາ ແລະຄວາມພະຍາຍາມໄດ້. ການຕັ້ງຄ່າຄວາມໄວທີ່ສາມາດປັບໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມຂະບວນການປະສົມ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຖືກລວມເຂົ້າກັນໄດ້ດີ.

ການຖອກແລະຕັດ

ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການກະກຽມສ່ວນປະກອບສົດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບການ grinding ແລະ shredding ອາຫານຕ່າງໆ. ຈາກເມັດກາເຟ ແລະໝາກຖົ່ວໄປຫາເຄື່ອງເທດ ແລະເນີຍແຂງ, ໂຮງງານຜະລິດອາຫານສາມາດແຍກສ່ວນປະສົມເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ມີຄວາມສອດຄ່ອງຕາມທີ່ຕ້ອງການ. ນີ້ກໍາຈັດຄວາມຕ້ອງການໃນການຊື້ຜະລິດຕະພັນກ່ອນຫນ້າດິນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີສ່ວນປະກອບທີ່ສົດທີ່ສຸດທີ່ເປັນໄປໄດ້.

ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກເຄື່ອງປັ່ນ, ເຄື່ອງປຸງອາຫານຍັງສາມາດຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອຕັດສ່ວນປະກອບຫຼາຍຢ່າງ. ບໍ່ວ່າທ່ານຕ້ອງການເນີຍແຂງລະອຽດ, ຜັກຫົມສໍາລັບ coleslaw, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງ breadcrumbs, ໂຮງງານຜະລິດອາຫານສາມາດຈັດການກັບວຽກງານໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ໂດຍພຽງແຕ່ປ່ຽນການຕິດແຜ່ນໃບ, ທ່ານສາມາດບັນລຸໂຄງສ້າງ shredding ທີ່ຕ້ອງການແລະປະຫຍັດເວລາຫຼາຍໃນເຮືອນຄົວ.

Emulsifying ແລະ Whisking

ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານຍັງສາມາດເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບ emulsifying ແລະ whisking ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆຮ່ວມກັນ. ການເຮັດ mayonnaise, aioli, ຫຼືເຄື່ອງແຕ່ງກາຍທີ່ເຮັດດ້ວຍສະຫຼັດກາຍເປັນລົມໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງໂຮງງານຜະລິດອາຫານ. ໂດຍການເອົານ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະກອບອື່ນໆຢ່າງຊ້າໆ, ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືໂຮງງານຜະລິດອາຫານຈະສ້າງ emulsion ກ້ຽງແລະສີຄີມ, ຊ່ວຍປະຢັດທ່ານ hassle ຂອງການ whising ດ້ວຍມື.

ນອກຈາກນັ້ນ, ໂຮງງານຜະລິດອາຫານຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການປັ່ນໄຂ່ຂາວ, ຄີມ, ແລະສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວອື່ນໆ. ນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການເອົາອາກາດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ອ່ອນກວ່າແລະ fluffier. ບໍ່ວ່າທ່ານກໍາລັງກະກຽມ meringues ຫຼື whipping cream, ໂຮງງານຜະລິດອາຫານສາມາດຈັດການກັບວຽກງານທີ່ງ່າຍດາຍ, ເຮັດໃຫ້ທ່ານໃຊ້ເວລາຫຼາຍໃນການສຸມໃສ່ການລັກສະນະອື່ນໆຂອງສູດຂອງທ່ານ.

ສະຫຼຸບ:

ແນ່ນອນວ່າເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ກາຍເປັນຕົວປ່ຽນແປງເກມໃນເຮືອນຄົວທີ່ທັນສະໄຫມ, ສະເຫນີຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ຫລາກຫລາຍທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍແລະປັບປຸງຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຈາກການຕັດ ແລະ ຟັກ ຈົນເຖິງການປັ່ນ ແລະການຜະສົມຜະສານ, ເຄື່ອງໃຊ້ອະເນກປະສົງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຈັດການກັບວຽກງານຕ່າງໆໄດ້ດ້ວຍຄວາມໄວ ແລະ ປະສິດທິພາບ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນພໍ່ຄົວມືອາຊີບ ຫຼືພໍ່ຄົວບ້ານ, ການລົງທຶນໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານສາມາດຍົກລະດັບທັກສະການເຮັດອາຫານຂອງເຈົ້າ ແລະ ປ່ຽນແປງປະສົບການການປຸງອາຫານຂອງເຈົ້າ. ສະນັ້ນເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ເອົາເຄື່ອງມືທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອນີ້ເຂົ້າໄປໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານແລະຮັບເອົາຄວາມສະດວກສະບາຍທີ່ມັນສະຫນອງໃນການຜະຈົນໄພອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ?

ຄໍາ​ສັ່ງ​:

ອຸປະກອນປຸງອາຫານການຄ້າ

ອຸປະກອນເຮືອນຄົວໃນໂຮງແຮມ

ອຸປະກອນເຮືອນຄົວຂອງໂຮງໝໍ

ການແກ້ໄຂເຮືອນຄົວອາຫານໄວ