Universal Steam Ovens Vs. Steamers ທໍາມະດາ: ເປັນຫຍັງ Bakers ຈຶ່ງມັກລູກປະສົມນີ້

ຜູ້ທີ່ມັກເຮັດຂະໜົມເຄັກແມ່ນຊອກຫາເຄື່ອງມືນະວັດຕະກຳທີ່ສາມາດຍົກລະດັບຫັດຖະກຳຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ສະເໝີ. ເຕົາອົບແບບທົ່ວໆໄປ ແລະເຄື່ອງອົບໄອນ້ຳແບບທຳມະດາແມ່ນສອງທາງເລືອກທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມໃນບັນດານັກອົບ, ແຕ່ລະຄົນສະເໜີຜົນປະໂຫຍດຂອງຕົນເອງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປະສົມຂອງທັງສອງ, ເອີ້ນວ່າເຕົາອົບໄອນ້ໍາທົ່ວໄປ, ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງນັກອົບມັກລູກປະສົມນີ້ຫຼາຍກວ່າທາງເລືອກແບບດັ້ງເດີມ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງເຕົາອົບໄອນ້ໍາທົ່ວໄປ

ເຕົາອົບໄອນ້ໍາແບບທົ່ວໆໄປສົມທົບການທໍາງານຂອງເຕົາອົບແບບດັ້ງເດີມທີ່ມີຜົນປະໂຫຍດເພີ່ມເຕີມຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານໄອນ້ໍາ. ການອອກແບບແບບປະສົມນີ້ເຮັດໃຫ້ນັກອົບສາມາດເພີດເພີນກັບສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທັງສອງໂລກ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ຫຼາກຫຼາຍໃນເຮືອນຄົວ. ຫນຶ່ງໃນຜົນປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນຂອງເຕົາອົບໄອນ້ໍາທົ່ວໄປແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການເກັບຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນລະຫວ່າງຂະບວນການອົບ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ແລະ pastries ບໍ່ພຽງແຕ່ອ່ອນແລະ fluffy ພາຍໃນແຕ່ຍັງມີ crust crisp ແລະທອງຢູ່ດ້ານນອກ.

ປະໂຫຍດອີກອັນໜຶ່ງຂອງເຕົາອົບແບບທົ່ວໆໄປແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ເທົ່າທຽມກັນ. ອາຍນ້ຳຊ່ວຍກະຈາຍຄວາມຮ້ອນໄດ້ຕະຫຼອດທົ່ວເຕົາອົບ, ຮັບປະກັນວ່າທຸກສ່ວນຂອງເຄື່ອງອົບໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງໃຫ້ສົມບູນແບບ. ນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ baking pastries ລະອຽດອ່ອນຫຼື cakes ທີ່ຕ້ອງການການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ຊັດເຈນ.

ເຕົາອົບໄອນ້ໍາແບບທົ່ວໆໄປຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງມັນ. ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກການອົບ, ພວກມັນສາມາດຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການອົບ, roasting, ແລະ reheating ອາຫານ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນເຮືອນຄົວໃດໆ, ໃຫ້ພໍ່ຄົວສາມາດທົດລອງກັບເຕັກນິກການປຸງອາຫານແລະສູດອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ການປຽບທຽບກັບ Steamers ທໍາມະດາ

ໃນຂະນະທີ່ເຕົາອົບແບບດັ້ງເດີມມີຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງຕົນເອງ, ພວກມັນຫຼຸດລົງເມື່ອປຽບທຽບກັບເຕົາອົບແບບທົ່ວໆໄປໃນຫຼາຍຂົງເຂດທີ່ສໍາຄັນ. ຫນຶ່ງໃນຂໍ້ເສຍປຽບຕົ້ນຕໍຂອງ steamers ທໍາມະດາແມ່ນຫນ້າທີ່ຈໍາກັດຂອງພວກເຂົາ. ພວກມັນຖືກອອກແບບຕົ້ນຕໍສໍາລັບການຫນື້ງອາຫານແລະບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການອົບຫຼື roasting.

ຂໍ້ຈໍາກັດອີກອັນຫນຶ່ງຂອງ steamers ທໍາມະດາແມ່ນການຂາດການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເຄື່ອງອົບໄອນ້ໍາເຫຼົ່ານີ້ເຮັດວຽກຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຄົງທີ່, ເຊິ່ງສາມາດສູງເກີນໄປຫຼືຕ່ໍາເກີນໄປສໍາລັບອາຫານບາງປະເພດ. ນີ້ສາມາດສົ່ງຜົນໃຫ້ການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ສະເຫມີກັນແລະຜົນໄດ້ຮັບ subpar, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບ baking pastries ລະອຽດອ່ອນ.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ເຕົາອົບແບບທົ່ວໆໄປ, ສະຫນອງການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ຊັດເຈນ, ໃຫ້ພໍ່ຄົວສາມາດຕັ້ງເຕົາອົບໃຫ້ອຸນຫະພູມທີ່ແນ່ນອນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບແຕ່ລະສູດ. ນີ້ຮັບປະກັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສອດຄ່ອງແລະຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ອົບບັນລຸໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດທີ່ສົມບູນແບບໃນສິນຄ້າອົບຂອງພວກເຂົາ.

ເປັນຫຍັງ Bakers ຈຶ່ງມັກເຕົາອົບໄອນ້ຳທົ່ວໄປ

Bakers ມັກເຕົາອົບໄອນ້ໍາທົ່ວໄປສໍາລັບເຫດຜົນຫຼາຍຢ່າງ. ຫນຶ່ງໃນປັດໃຈຕົ້ນຕໍແມ່ນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນອົບທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນເຕົາອົບເຫຼົ່ານີ້. ການປະສົມປະສານຂອງອາຍແລະຄວາມຮ້ອນແຫ້ງເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ແລະ pastries ມີຄວາມຊຸ່ມຢູ່ພາຍໃນແລະ crispy ດ້ານນອກ, ເປັນໂຄງສ້າງທີ່ຍາກທີ່ຈະບັນລຸໄດ້ກັບເຕົາອົບທໍາມະດາ.

ເຫດຜົນອີກອັນຫນຶ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ຜູ້ອົບເລືອກເຕົາອົບແບບທົ່ວໆໄປແມ່ນປະສິດທິພາບຂອງມັນ. ເຕົາອົບເຫຼົ່ານີ້ຮ້ອນຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ ແລະຮັກສາອຸນຫະພູມທີ່ສອດຄ່ອງຕະຫຼອດຂະບວນການອົບ, ຫຼຸດຜ່ອນເວລາອົບທັງໝົດ. ນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະໃນການຕັ້ງຄ່າຮ້ານເບເກີຣີການຄ້າທີ່ເວລາເປັນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ເຕົາອົບໄອນ້ໍາທົ່ວໄປແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດແລະຮັກສາ. ການທໍາງານຂອງໄອນ້ໍາຊ່ວຍລະບາຍສິ່ງທີ່ຕົກຄ້າງຂອງອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການເຊັດພາຍໃນຂອງເຕົາອົບ. ບາງແບບກໍ່ມາພ້ອມກັບຄຸນສົມບັດທໍາຄວາມສະອາດຕົນເອງ, ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການບໍາລຸງຮັກສາງ່າຍຂຶ້ນ.

ນະວັດຕະກໍາໃນເຕົາອົບໄອນ້ໍາທົ່ວໄປ

ຄວາມກ້າວຫນ້າທາງດ້ານເທກໂນໂລຍີທີ່ຜ່ານມາໄດ້ປັບປຸງປະສິດທິພາບຂອງເຕົາອົບແບບທົ່ວໆໄປ. ດຽວນີ້ບາງລຸ້ນມາພ້ອມກັບໂປຣແກມສູດອາຫານທີ່ປັບອຸນຫະພູມ ແລະເວລາແຕ່ງກິນໂດຍອັດຕະໂນມັດໂດຍອີງໃສ່ປະເພດຂອງອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງ. ນີ້ໃຊ້ເວລາການຄາດເດົາອອກຈາກການອົບແລະຮັບປະກັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສອດຄ່ອງທຸກໆຄັ້ງ.

ນະວັດຕະກໍາອື່ນໃນເຕົາອົບໄອນ້ໍາທົ່ວໄປແມ່ນການລວມເອົາຈຸດສີດໄອນ້ໍາຫຼາຍຈຸດ. ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ມີການຄວບຄຸມທີ່ຊັດເຈນກວ່າກ່ຽວກັບປະລິມານຂອງໄອນ້ໍາທີ່ໃຊ້ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງ, ເຮັດໃຫ້ພໍ່ຄົວມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຫຼາຍກວ່າເກົ່າໃນການປັບລະດັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນສິນຄ້າອົບ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ບາງເຕົາອົບແບບທົ່ວໆໄປມີເຊັນເຊີຂັ້ນສູງທີ່ຕິດຕາມຄວາມຄືບຫນ້າຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ການປັບເວລາທີ່ແທ້ຈິງເພື່ອຮັບປະກັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດ. ລະດັບອັດຕະໂນມັດນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປະຫຍັດເວລາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ອົບບັນລຸຜະລິດຕະພັນອົບທີ່ມີຄຸນນະພາບເປັນມືອາຊີບດ້ວຍຄວາມພະຍາຍາມຫນ້ອຍທີ່ສຸດ.

ອະນາຄົດຂອງການອົບດ້ວຍເຕົາອົບໄອນ້ຳທົ່ວໄປ

ໃນຂະນະທີ່ນັກອົບຫຼາຍຄົ້ນພົບຜົນປະໂຫຍດຂອງເຕົາອົບໄອນ້ໍາທົ່ວໄປ, ຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ຫລາກຫລາຍເຫຼົ່ານີ້ຄາດວ່າຈະເຕີບໂຕ. ຜູ້ຜະລິດກໍາລັງປະດິດສ້າງແລະປັບປຸງການອອກແບບຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງພໍ່ຄົວທີ່ທັນສະໄຫມແລະຜູ້ເຮັດເຂົ້າຈີ່ໃນເຮືອນຄືກັນ. ດ້ວຍຄວາມສາມາດໃນການສົມທົບຄຸນສົມບັດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເຕົາອົບແລະເຕົາອົບແບບດັ້ງເດີມ, ເຕົາອົບໄອນ້ໍາທົ່ວໄປແມ່ນແນ່ໃຈວ່າຈະກາຍເປັນອາຫານຫຼັກໃນເຮືອນຄົວທົ່ວໂລກ.

ສະຫຼຸບແລ້ວ, ເຕົາອົບແບບທົ່ວໆໄປສະເຫນີໃຫ້ມີການຜະສົມຜະສານທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງການເຮັດວຽກ, versatility, ແລະປະສິດທິພາບທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນທາງເລືອກທີ່ມັກໃນບັນດາ bakers. ຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດຜະລິດຕະພັນອົບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ມີຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສອດຄ່ອງເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາແຕກຕ່າງຈາກເຄື່ອງອົບແບບທໍາມະດາ. ໃນຂະນະທີ່ເຕັກໂນໂລຢີສືບຕໍ່ພັດທະນາ, ພວກເຮົາສາມາດຄາດຫວັງວ່າຈະເຫັນການປະດິດສ້າງຫຼາຍຂຶ້ນໃນເຕົາອົບແບບທົ່ວໆໄປເຊິ່ງຈະຊ່ວຍເພີ່ມປະສົບການອົບສໍາລັບຜູ້ຊ່ຽວຊານແລະຜູ້ປຸງອາຫານໃນເຮືອນຄືກັນ.