ໄຟຟ້າສະແຕນເລດທີ່ມີສະແຕນເລດ 6-Pan Bain Marie ມີ 6 ໂຕ | ສະຫຼ່າຍ

ຈະເກີດຫຍັງຂຶ້ນຖ້າທ້າວບາລັງເລກວນແລ່ນອອກຈາກນໍ້າ?        

ເພື່ອຄວາມປອດໄພ, ຊາວບາ Marie ສ່ວນໃຫຍ່ໄດ້ສ້າງຄວາມຮ້ອນໃນການຕັດຄວາມຮ້ອນ. ຖ້າບໍ່ມີນໍ້າທີ່ເຫລືອຢູ່, ຫຼືຖ້າອຸນຫະພູມສູງຂື້ນນອກເຫນືອຈາກຂໍ້ຈໍາກັດທີ່ປອດໄພ, ຫນ່ວຍຈະປິດໂດຍອັດຕະໂນມັດເພື່ອປົກປ້ອງສ່ວນປະກອບພາຍໃນໂດຍອັດຕະໂນມັດ.

bain bain maries ສາມາດໃຊ້ສໍາລັບອາຫານການເຮັດຄວາມຮ້ອນບໍ?          

ພວກເຮົາບໍ່ແນະນໍາສິ່ງນີ້. bain Marie, ທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນຂະນະທີ່ອາບນ້ໍາຮ້ອນ, ແມ່ນຊິ້ນສ່ວນຂອງອຸປະກອນທີ່ໃຊ້ໃນການເຮັດອາຫານທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ເຊິ່ງອາດຈະເປັນ curdly ຫຼືຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຈະໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍໂດຍກົງຖ້າມີການປຸງແຕ່ງໂດຍກົງ.

ມັນປອດໄພບໍທີ່ຈະໃຊ້ bain-Marie?        

ມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮັກສາອາຫານຂອງທ່ານດ້ວຍອຸນຫະພູມທີ່ປອດໄພແລະສອດຄ່ອງ, ດີອັນຕະລາຍ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນໂດຍສະເພາະສໍາລັບອາຫານທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນເປັນເວລາດົນນານ, ເຊັ່ນ: ແກງຫຼືຊອດ.

ສິ່ງທີ່ເປັນວັດສະດຸຂອງທ້າວ Bain Marie ນີ້ແມ່ນຫຍັງ?        

ມັນແມ່ນເຮັດດ້ວຍສະແຕນເລດ 201.