ບັນຊີລາຍຊື່ອຸປະກອນຮ້ານກາເຟ Boutique: ຊື້ຄໍາແນະນໍາຈາກເຄື່ອງ Espresso ກັບ Grinder

ການເລີ່ມຕົ້ນຮ້ານກາເຟແບບບູຕິກສາມາດເປັນທຸລະກິດທີ່ໜ້າຕື່ນເຕັ້ນສຳລັບຜູ້ທີ່ມັກດື່ມກາເຟ. ຫນຶ່ງໃນລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງການດໍາເນີນງານຮ້ານກາເຟທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດແມ່ນການມີອຸປະກອນທີ່ເຫມາະສົມ. ຈາກເຄື່ອງ espresso ໄປຫາເຄື່ອງປັ່ນ, ອຸປະກອນທີ່ທ່ານເລືອກສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງກາເຟທີ່ທ່ານຮັບໃຊ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະໃຫ້ທ່ານບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ສົມບູນແບບຂອງອຸປະກອນທີ່ທ່ານຕ້ອງການສໍາລັບຮ້ານກາເຟຮ້ານຂອງທ່ານ, ພ້ອມກັບຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຄວນພິຈາລະນາໃນເວລາຊື້ແຕ່ລະລາຍການ.

ເຄື່ອງ Espresso

ເຄື່ອງ espresso ແມ່ນຫົວໃຈຂອງຮ້ານກາເຟໃດກໍ່ຕາມ, ຍ້ອນວ່າມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອສ້າງພື້ນຖານສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມກາເຟສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ທ່ານຈະຮັບໃຊ້. ເມື່ອເລືອກເຄື່ອງ espresso ສໍາລັບຮ້ານກາເຟຂອງເຈົ້າ, ມີຫຼາຍປັດໃຈທີ່ຕ້ອງພິຈາລະນາ. ທໍາອິດ, ທ່ານຈະຕ້ອງຕັດສິນໃຈລະຫວ່າງເຄື່ອງຈັກຄູ່ມື, ເຄິ່ງອັດຕະໂນມັດ, ຫຼືອັດຕະໂນມັດຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ເຄື່ອງຈັກຄູ່ມືໃຫ້ barista ຄວບຄຸມຫຼາຍກວ່າຂະບວນການສະກັດ, ໃນຂະນະທີ່ເຄື່ອງຈັກອັດຕະໂນມັດມີຄວາມເປັນມິດກັບຜູ້ໃຊ້ແລະສອດຄ່ອງຫຼາຍ.

ປັດໃຈອື່ນໆທີ່ຄວນພິຈາລະນາໃນເວລາເລືອກເຄື່ອງ espresso ປະກອບມີປະເພດຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ (ດຽວຫຼືສອງ), ຄວາມອາດສາມາດຂອງເຄື່ອງ, ແລະຊື່ສຽງຂອງຍີ່ຫໍ້. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະລົງທຶນໃນເຄື່ອງ espresso ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຮ້ານກາເຟຂອງທ່ານແລະຜະລິດການສັກຢາ espresso ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ.

ເຄື່ອງປັ່ນກາເຟ

ເຄື່ອງປັ່ນກາເຟແມ່ນອຸປະກອນທີ່ຈຳເປັນອີກອັນໜຶ່ງສຳລັບຮ້ານກາເຟ, ເພາະວ່າເມັດກາເຟທີ່ເຮັດສົດໆແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນໃນການເຮັດກາເຟທີ່ດີ. ໃນ​ເວ​ລາ​ທີ່​ຈະ​ເລືອກ​ເອົາ grinder ກາ​ເຟ​ສໍາ​ລັບ​ຮ້ານ​ກາ​ເຟ​ຂອງ​ທ່ານ​, ທ່ານ​ຈະ​ຈໍາ​ເປັນ​ຕ້ອງ​ໄດ້​ຕັດ​ສິນ​ໃຈ​ລະ​ຫວ່າງ grinder burr ຫຼື grinder ໃບ​. ເຄື່ອງ grinders Burr ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມໃນຮ້ານກາເຟສໍາລັບຄວາມສາມາດໃນການ grind ເມັດກາເຟໃນຂະຫນາດທີ່ສອດຄ່ອງ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການຜະລິດກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບ.

ປັດໃຈອື່ນໆທີ່ຄວນພິຈາລະນາໃນເວລາເລືອກເຄື່ອງປັ່ນກາເຟລວມມີຄວາມອາດສາມາດ, ຄວາມໄວ ແລະການຕັ້ງຄ່າຂອງເຄື່ອງປັ່ນ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະລົງທຶນໃນເຄື່ອງປັ່ນກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ສາມາດຜະລິດຂະ ໜາດ ທີ່ສອດຄ່ອງເພື່ອຮັບປະກັນລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມທີ່ດີທີ່ສຸດໃນເຄື່ອງດື່ມກາເຟຂອງທ່ານ.

ລະບົບກອງນໍ້າ

ຄຸນນະພາບນ້ໍາແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບການເຮັດກາເຟທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ເນື່ອງຈາກວ່ານ້ໍາປະກອບເປັນສ່ວນທີ່ສໍາຄັນຂອງເຄື່ອງດື່ມກາເຟສຸດທ້າຍ. ລະບົບການກັ່ນຕອງນ້ໍາເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການເອົາສິ່ງເສດເຫຼືອແລະສານເຄມີອອກຈາກນ້ໍາ, ເຊິ່ງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດຂອງກາເຟ. ເມື່ອເລືອກລະບົບການກັ່ນຕອງນ້ໍາສໍາລັບຮ້ານກາເຟຮ້ານຂອງທ່ານ, ທ່ານຈະຕ້ອງພິຈາລະນາຂະຫນາດຂອງລະບົບ, ຈໍານວນນ້ໍາທີ່ມັນສາມາດກອງໄດ້, ແລະປະເພດຂອງເຕັກໂນໂລຢີການກອງທີ່ໃຊ້.

ປັດໃຈອື່ນໆທີ່ຄວນພິຈາລະນາໃນເວລາເລືອກລະບົບການກັ່ນຕອງນ້ໍາປະກອບມີຄວາມຕ້ອງການບໍາລຸງຮັກສາແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງການກັ່ນຕອງທົດແທນ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະລົງທຶນໃນລະບົບການກັ່ນຕອງນ້ໍາທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ສາມາດສະຫນອງນ້ໍາສະອາດ, ບໍລິສຸດສໍາລັບການເຮັດເຄື່ອງດື່ມກາເຟທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.

ເຄື່ອງອົບນົມ

ຖ້າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການເຄື່ອງດື່ມທີ່ອີງໃສ່ espresso ເຊັ່ນ cappuccinos ແລະ lattes ໃນຮ້ານກາເຟຂອງທ່ານ, ເຄື່ອງອົບນົມແມ່ນອຸປະກອນທີ່ຈໍາເປັນ. ເຄື່ອງອົບນົມແມ່ນໃຊ້ໃນການອົບ ແລະອົບນົມ, ການສ້າງເນື້ອສີຄີມທີ່ເປັນລັກສະນະຂອງເຄື່ອງດື່ມກາເຟທີ່ນິຍົມເຫຼົ່ານີ້. ໃນ​ເວ​ລາ​ທີ່​ເລືອກ frother ້​ໍ​າ​ນົມ​ສໍາ​ລັບ​ຮ້ານ​ກາ​ເຟ​ຂອງ​ທ່ານ​, ທ່ານ​ຈະ​ຈໍາ​ເປັນ​ຕ້ອງ​ໄດ້​ພິ​ຈາ​ລະ​ນາ​ຄວາມ​ສາ​ມາດ​ຂອງ frother​, ຄວາມ​ໄວ​, ແລະ versatility​.

ປັດໃຈອື່ນໆທີ່ຄວນພິຈາລະນາໃນເວລາເລືອກເຄື່ອງອົບນົມລວມມີວິທີການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງ frother, ຄວາມງ່າຍຂອງການນໍາໃຊ້, ແລະຄວາມທົນທານ. ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະລົງທຶນໃສ່ເຄື່ອງອົບນົມທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ສາມາດຜະລິດນົມທີ່ແຊ່ແຂງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ ສຳ ລັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ອີງໃສ່ espresso ຂອງທ່ານ.

Blender ການຄ້າ

ເຄື່ອງປັ່ນທາງການຄ້າແມ່ນອຸປະກອນທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ສາມາດໃຊ້ເພື່ອເຮັດເຄື່ອງດື່ມກາເຟໄດ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງແຟຣບເປີ, ນ້ຳປັ່ນ, ແລະນົມຊັອກ. ໃນ​ເວ​ລາ​ທີ່​ເລືອກ​ເອົາ​ເຄື່ອງ​ປັ່ນ​ການ​ຄ້າ​ສໍາ​ລັບ​ຮ້ານ​ກາ​ເຟ​ຂອງ​ທ່ານ​, ທ່ານ​ຈະ​ຕ້ອງ​ໄດ້​ພິ​ຈາ​ລະ​ນາ​ຄວາມ​ສາ​ມາດ​ຂອງ​ເຄື່ອງ​ປັ່ນ​, ພະ​ລັງ​ງານ​, ແລະ​ການ​ຕັ້ງ​ຄ່າ​ຄວາມ​ໄວ​. ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະລົງທຶນໃນເຄື່ອງປັ່ນການຄ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ສາມາດຜະສົມສ່ວນປະກອບຢ່າງຄ່ອງແຄ້ວແລະໄວເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ແຊບຊ້ອຍໃຫ້ກັບລູກຄ້າຂອງທ່ານ.

ສະຫຼຸບແລ້ວ, ການເລີ່ມຕົ້ນຮ້ານກາເຟສາມາດເປັນປະສົບການທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ ແລະໃຫ້ລາງວັນ, ແຕ່ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງມີອຸປະກອນທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມສໍາເລັດຂອງທຸລະກິດຂອງທ່ານ. ຈາກເຄື່ອງ espresso ໄປຫາເຄື່ອງປັ່ນ, ອຸປະກອນທີ່ທ່ານເລືອກສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງກາເຟທີ່ທ່ານຮັບໃຊ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ໂດຍການພິຈາລະນາປັດໃຈຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຄຸນນະພາບ, ຄວາມອາດສາມາດ, ແລະຊື່ສຽງຂອງຍີ່ຫໍ້ໃນເວລາຊື້ອຸປະກອນສໍາລັບຮ້ານກາເຟຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດສ້າງພື້ນທີ່ຕ້ອນຮັບທີ່ລູກຄ້າສາມາດເພີດເພີນກັບເຄື່ອງດື່ມກາເຟທີ່ແຊບ.