ຜູ້ຂຽນ: Shinelong-
ຜູ້ສະຫນອງເຄື່ອງຫຼີ້ນການຄ້າ
ການແນະນໍາ
ລະບົບສິນຄ້າຄົງຄັງແລະການສະຫນອງອັດຕະໂນມັດໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຈໍາເປັນໃນເຮືອນຄົວໂຮງແຮມທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນຫຼາຍຂຶ້ນ. ດ້ວຍລັກສະນະທີ່ວ່ອງໄວຂອງອຸດສະຫະກໍາການຕ້ອນຮັບ, ມັນສໍາຄັນສໍາລັບພະນັກງານຄົວໂຮງແຮມໃນໂຮງແຮມເພື່ອຕິດຕາມແລະຄຸ້ມຄອງສິນຄ້າຄົງຄັງແລະການສະຫນອງຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ການປະຕິບັດລະບົບອັດຕະໂນມັດບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງຄວາມຖືກຕ້ອງເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງປະຫຍັດເວລາແລະຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ.
ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາຜົນປະໂຫຍດຂອງສິນຄ້າຄົງຄັງສິນຄ້າແລະການສະຫນອງການສະຫນອງສໍາລັບເຮືອນຄົວໂຮງແຮມ. ພວກເຮົາຈະປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບວິທີການປະຕິບັດງານຂອງລະບົບເຫຼົ່ານີ້ ດ້ວຍຄວາມສາມາດທີ່ຍາກລໍາບາກ, ເຮືອນຄົວໂຮງແຮມສາມາດປັບປຸງປະສິດທິພາບໂດຍລວມແລະໃຫ້ການບໍລິການທີ່ດີກວ່າໃຫ້ແຂກຂອງພວກເຂົາ.
ການປະຕິບັດງານໂດຍສະໄລ
ລະບົບຄົງຄັງສິນຄ້າແລະການສະຫນອງການສະຫນອງການສະຫນອງການປະຕິວັດໂຮງແຮມ ຫນຶ່ງໃນຜົນປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນແມ່ນພວກເຂົາກໍາຈັດຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການຕິດຕາມສິນຄ້າຄົງຄັງຄູ່ມື. ຕາມປະເພນີ, ພະນັກງານຄົວເຮືອນຄົວຈະບັນທຶກໄວ້ດ້ວຍຕົນເອງໃນລະດັບການຈັດຕັ້ງ, ເຊິ່ງໃຊ້ເວລາໃຊ້ເວລາແລະມັກຈະມີຄວາມຜິດພາດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ດ້ວຍລະບົບອັດຕະໂນມັດ, ລະດັບສິນຄ້າຄົງຄັງແມ່ນໄດ້ຮັບການຕິດຕາມກວດກາເລື້ອຍໆ, ແລະການປັບປຸງແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ໃນເວລາຈິງ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ພະນັກງານຄົວຊ່ວຍໃຫ້ພະນັກງານມີຂໍ້ມູນທີ່ຖືກຕ້ອງແລະທັນສະໄຫມ.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ລະບົບເຫຼົ່ານີ້ສາມາດອັດຕະໂນມັດຂະບວນການແກ້ໄຂ. ໃນເວລາທີ່ລະດັບສິນຄ້າຄົງຄັງສາມາດບັນລຸລະດັບໃດຫນຶ່ງທີ່ແນ່ນອນ, ລະບົບສາມາດສ້າງຄໍາສັ່ງຊື້ແລະສົ່ງໂດຍກົງໃຫ້ຜູ້ສະຫນອງ, ຮັບປະກັນການຟື້ນຟູທີ່ທັນເວລາ. ສິ່ງນີ້ກໍາຈັດຄວາມເປັນໄປໄດ້ໃນການຫມົດອຸປະກອນທີ່ຈໍາເປັນ, ປ້ອງກັນການລົບກວນໃນການດໍາເນີນງານເຮືອນຄົວແລະການບໍລິການແຂກ.
ການປັບປຸງການຄວບຄຸມສິນຄ້າຄົງຄັງ
ການຄວບຄຸມສິນຄ້າຄົງຄັງທີ່ມີປະສິດຕິຜົນແມ່ນສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບເຮືອນຄົວໂຮງແຮມເພື່ອຮັບປະກັນວ່າພວກເຂົາມີຈໍານວນອຸປະກອນທີ່ເຫມາະສົມຢູ່ຕະຫຼອດເວລາ. ລະບົບອັດຕະໂນມັດໃຫ້ຄຸນລັກສະນະການຈັດການສິນຄ້າຄົງຄັງແບບພິເສດທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດທິພາບໃນລະດັບຫຼັກຊັບ, ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ, ແລະຫຼຸດຕົ້ນທຶນ.
ຫນຶ່ງໃນລັກສະນະດັ່ງກ່າວແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການກໍານົດລະດັບ pAR ສໍາລັບແຕ່ລະລາຍການ. ລະດັບສັດເປັນຕົວແທນຂອງປະລິມານທີ່ຕໍ່າສຸດຂອງສິນຄ້າໃດຫນຶ່ງທີ່ຄວນຮັກສາໄວ້ໃນຫຸ້ນ. ເມື່ອສິນຄ້າຄົງຄັງຕົກຢູ່ໃນລະດັບລຸ່ມນີ້, ລະບົບສ້າງການແຈ້ງເຕືອນ, ສະແດງຄວາມຕ້ອງການຂອງການທົດແທນ. ດ້ວຍເຫດນີ້, ສິ່ງນີ້ຈຶ່ງປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີນກໍານົດຫລືຄວບຄຸມສິ່ງຂອງຕ່າງໆ, ນໍາໄປສູ່ການປັບປຸງປະສິດທິພາບແລະການປະຫຍັດຕົ້ນທຶນ.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ລະບົບອັດຕະໂນມັດຊ່ວຍໃຫ້ມີການຕິດຕາມລາຍການທີ່ເສື່ອມເສຍແລະວັນຫມົດອາຍຸຂອງພວກເຂົາ. ສິ່ງນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ພະນັກງານຄົວເຮືອນວາງແຜນການນໍາໃຊ້ຂອງພວກເຂົາຢ່າງມີປະສິດຕິຜົນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການເສີຍຫາຍຫຼືຮັບໃຊ້ສິ່ງຂອງທີ່ເກີນຄວາມສົດຂອງມັນ. ໂດຍການມີພາບລວມທີ່ຈະແຈ້ງຂອງສິນຄ້າຄົງຄັງ, ເຮືອນຄົວໂຮງແຮມສາມາດຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອແລະຮັບປະກັນການກະກຽມອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ.
ປ້ອງກັນສິ່ງເສດເຫຼືອ
ການຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອແມ່ນຄວາມກັງວົນທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບເຮືອນຄົວໂຮງແຮມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນສາມາດທ້າທາຍໃຫ້ຕິດຕາມແລະຄວບຄຸມສິ່ງເສດເຫຼືອໂດຍບໍ່ມີເຄື່ອງມືທີ່ເຫມາະສົມ. ລະບົບການຈັດຕັ້ງແບບອັດຕະໂນມັດແລະການສະຫນອງການສະຫນອງໃຫ້ມີຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນຮູບແບບການນໍາໃຊ້ຂອງລາຍການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຮັດໃຫ້ພະນັກງານກໍານົດເຂດທີ່ສິ່ງເສດເຫຼືອສາມາດຫຼຸດຜ່ອນໄດ້.
ໂດຍການວິເຄາະທ່າອ່ຽງການບໍລິໂພກ, ເຮືອນຄົວສາມາດປັບປະລິມານການຊື້ຂອງພວກເຂົາໃຫ້ເຫມາະສົມ, ຫລີກລ້ຽງການສະຫນອງທີ່ເກີນທີ່ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເສຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ລະບົບເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຊ່ວຍໃນການກໍານົດລາຍການທີ່ເຮັດໃຫ້ມີການປັບຕົວຫຼືດັດແກ້ເມນູຫຼືກົນລະຍຸດການນໍາໃຊ້ທາງເລືອກ.
ອີກດ້ານຫນຶ່ງຂອງການປ້ອງກັນສິ່ງເສດເຫຼືອແມ່ນການຄວບຄຸມສ່ວນທີ່ຖືກຕ້ອງ. ລະບົບອັດຕະໂນມັດສາມາດຊ່ວຍໃນການຕິດຕາມສ່ວນຕ່າງໆທີ່ໃຊ້ໃນສູດອາຫານແລະອາຫານຕ່າງໆ, ຮັບປະກັນຄວາມສອດຄ່ອງແລະຫຼຸດຜ່ອນສ່ວນປະກອບທີ່ໃຊ້ເກີນ. ສິ່ງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປະຫຍັດຕົ້ນທຶນ.
ການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂະບວນການສັ່ງຊື້
ລະບົບສິນຄ້າຄົງຄັງອັດຕະໂນມັດແລະລະບົບການສະຫນອງການສະຫນອງທີ່ນໍາເອົາການປັບປຸງທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ຂັ້ນຕອນການສັ່ງຊື້ໃນເຮືອນຄົວໂຮງແຮມ. ຕາມປະເພນີ, ການສັ່ງຄູ່ມືທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການສ້າງຄໍາສັ່ງຊື້, ຕິດຕໍ່ຜູ້ສະຫນອງ, ແລະຕິດຕາມການຈັດສົ່ງ. ວຽກເຫຼົ່ານີ້ມີເວລາໃຊ້ເວລາແລະມັກຈະມັກຈະມີຄວາມຜິດພາດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ດ້ວຍລະບົບອັດຕະໂນມັດ, ຂະບວນການສັ່ງສິນຄ້າຈະກາຍເປັນປະສິດທິພາບຫຼາຍ.
ໂດຍການປະສົມປະສານກັບລະບົບຂອງຜູ້ສະຫນອງ, ລະບົບອັດຕະໂນມັດໃຫ້ບໍລິການໃຊ້ເວລາຈິງກັບລາຍການຜະລິດຕະພັນແລະຂໍ້ມູນລາຄາ. ສິ່ງນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ພະນັກງານຄົວສະເຫນີລາຄາຈາກຜູ້ສະຫນອງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຮັບປະກັນໃຫ້ພວກມັນເປັນແຫລ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ລະບົບເຫຼົ່ານີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການສັ່ງຊື້ໂດຍອັດຕະໂນມັດຈາກຜູ້ສະຫນອງຫຼາຍໃບ, ໂດຍຈັດໃຫມ່ຂະບວນການຈັດຊື້ທັງຫມົດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ລະບົບອັດຕະໂນມັດສາມາດຕິດຕາມການປະຕິບັດຂອງຜູ້ສະຫນອງ, ລວມທັງເວລາສົ່ງແລະຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ. ຖ້າມີບັນຫາຕ່າງໆເກີດຂື້ນ, ລະບົບສາມາດສ້າງການແຈ້ງເຕືອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມີການແຊກແຊງແລະການແກ້ໄຂໃຫ້ທັນເວລາ. ນີ້ຮັບປະກັນລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງທີ່ລຽບແລະຕິດຕໍ່ກັນ, ຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດທິພາບໂດຍລວມຂອງການດໍາເນີນງານເຮືອນຄົວໂຮງແຮມ.
ອໍານວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ກ່ຽວກັບການວິເຄາະຂໍ້ມູນ
ລະບົບສິນຄ້າຄົງຄັງແບບອັດຕະໂນມັດແລະລະບົບການສະຫນອງການສະຫນອງຂໍ້ມູນທີ່ກວ້າງຂວາງເຊິ່ງສາມາດເປັນຕົວຕົນສໍາລັບການປັບປຸງການຕັດສິນໃຈແລະດໍາເນີນການປັບປຸງ. ໂດຍການສະຫນັບສະຫນູນຂໍ້ມູນນີ້, ເຮືອນຄົວໂຮງແຮມສາມາດໄດ້ຮັບຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ມີຄຸນຄ່າເຂົ້າໃນການດໍາເນີນງານຂອງພວກເຂົາ, ກໍານົດແນວໂນ້ມ, ແລະເລືອກທີ່ມີຂໍ້ມູນ.
ຍົກຕົວຢ່າງ, ການວິເຄາະຮູບແບບການຊົມໃຊ້ສາມາດຊ່ວຍໃນການລະບຸອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ, ໃຫ້ເຮືອນຄົວເພື່ອເພີ່ມເຕີມການສະເຫນີເມນູຂອງພວກເຂົາ. ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບການປະຕິບັດຂອງຜູ້ສະຫນອງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຈລະຈາສັນຍາແລະຄວາມສໍາພັນທີ່ດີກວ່າ, ຮັບປະກັນການສະຫນອງທີ່ສອດຄ່ອງແລະເຊື່ອຖືໄດ້.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການວິເຄາະຂໍ້ມູນສາມາດເປີດໃຊ້ງານແບບຈໍາລອງ, ຄາດການລ່ວງຫນ້າກ່ຽວກັບການເຫນັງຕີງຂອງຄວາມຕ້ອງການແລະດັດປັບລະດັບສິນຄ້າຄົງຄັງໃຫ້ເຫມາະສົມ. ນີ້ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ Stockouts ໃນຊ່ວງເວລາທີ່ສູງສຸດແລະຫລີກລ້ຽງການເກີນກໍານົດໃນລະດູການຊ້າລົງ. ໂດຍການເຮັດໃຫ້ຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຂໍ້ມູນ, ເຮືອນຄົວໂຮງແຮມສາມາດປັບປຸງປະສິດທິພາບໃນການເຮັດວຽກແລະຫຼຸດຕົ້ນທຶນ.
ສະຫຼຸບ
ລະບົບສິນຄ້າຄົງຄັງສິນຄ້າແລະການສະຫນອງການສະຫນອງການສະຫນອງອັດຕະໂນມັດ. ການປະຕິບັດງານຂອງລະບົບຂອງລະບົບເຫຼົ່ານີ້, ເສີມຂະຫຍາຍການຄວບຄຸມສິນຄ້າຄົງຄັງ, ປ້ອງກັນສິ່ງເສດເຫຼືອ, ໃຫ້ດີທີ່ສຸດໃນຂະບວນການສັ່ງຊື້, ແລະອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການວິເຄາະຂໍ້ມູນ.
ດ້ວຍການຕິດຕາມການຕິດຕາມສິນຄ້າຄົງຄັງທີ່ແທ້ຈິງ, ການແຊກແຊງຄູ່ມືທີ່ສຸດ, ແລະຄວາມສາມາດໃນການລາຍງານຂັ້ນສູງ, ເຮືອນຄົວໂຮງແຮມສາມາດບັນລຸລະດັບສິນຄ້າຄົງຄັງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບໂດຍລວມ. ໂດຍການອັດຕະໂນມັດແລະການພິມຂະບວນການທີ່ສໍາຄັນເຫຼົ່ານີ້, ເຮືອນຄົວໂຮງແຮມສາມາດສຸມໃສ່ສິ່ງທີ່ພວກເຂົາເຮັດໄດ້ດີທີ່ສຸດ - ໃຫ້ປະສົບການໃນການຮັບປະທານອາຫານພິເສດໃຫ້ກັບແຂກຂອງພວກເຂົາ. ການປະຕິບັດສິນຄ້າຄົງຄັງແລະການສະຫນອງລະບົບການສະຫນອງແມ່ນການລົງທືນທີ່ສະຫລາດສໍາລັບເຮືອນຄົວໂຮງແຮມທີ່ກໍາລັງຊອກຫາທີ່ຈະຢູ່ຂ້າງຫນ້າໃນອຸດສະຫະກໍາຕ້ອນຮັບການແຂ່ງຂັນ.
.
recommand:
ອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານການຄ້າ
ອຸປະກອນເຮືອນຄົວໂຮງແຮມ
ອຸປະກອນເຮືອນຄົວໂຮງຫມໍ
ອາຫານໄວ ວິທີແກ້ໄຂເຮືອນຄົວ
