ລາຍງານແນວໂນ້ມອຸປະກອນເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນໃນເຮືອນຄົວການຄ້າ

ອຸປະກອນເຮືອນຄົວການຄ້າຫຼາຍປະເພດມີຈັກປະເພດ? ໃນປັດຈຸບັນ, ຫຼາຍຄົນບໍ່ໄດ້ຮັບຮູ້ຕົວຈິງຂອງອຸປະກອນເຮືອນຄົວການຄ້າ, ແລະພວກເຂົາທຸກຄົນຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບພໍ່ຄ້າ & 39; ລາຍລະອຽດຂອງປາກ. ປະເພດຂອງອຸປະກອນເຮືອນຄົວການຄ້າ: ອຸປະກອນເກັບຮັກສາເຮືອນຄົວ. ອຸປະກອນການເກັບຮັກສາແບ່ງອອກເປັນບ່ອນເກັບມ້ຽນອາຫານແລະການເກັບຮັກສາທີ່ໃຊ້ໃນການສ້ອມແປງ. ການເກັບຮັກສາອາຫານຖືກແບ່ງອອກເປັນບ່ອນເກັບມ້ຽນຕູ້ເຢັນແລະຕູ້ເຢັນທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການສ້ອມແປງ. ຕູ້ເຢັນແມ່ນເກັບໄວ້ໂດຍໃຊ້ອຸປະກອນເຮືອນຄົວການຄ້າກັບຕູ້ເສື້ອຜ້າຕູ້ເຢັນເຊັ່ນ: ຕູ້ເຢັນວິສະວະກໍາ, ຕູ້ເຢັນ, ຕູ້ເຢັນໃນເຮືອນຄົວການຄ້າ. ຕູ້ເຢັນທີ່ບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າສ່ວນປະກອບສາມາດໄປຢ້ຽມຢາມທຸກໆວັນ. Utensil retaineration ຫມາຍຄວາມວ່າສ່ວນປະກອບຕ່າງໆແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນສະຖານທີ່ເຊັ່ນ: ເຄື່ອງໃຊ້, ເຄື່ອງປຸງອາຫານ, ຕູ້ເກັບມ້ຽນ, ຕູ້ເກັບມ້ຽນ, ແລະຕູ້ອອກແບບຕ່າງໆ. ອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານໃນເຮືອນຄົວ. ອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານຈະເລືອກອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຕາມອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນເຮືອນຄົວ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ມີປະເພດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ເຕົາທີ່ມີ hearths ຂະຫນາດໃຫຍ່, ໄຟໄຫມ້ສູງ, ແລະຫມໍ້ຂະຫນາດໃຫຍ່; Stew ບັນທຶກທີ່ຖືກອອກແບບໂດຍສະເພາະສໍາລັບເຕົາ, ຕີປາ, ແລະຊີ້ນຕີ; ເຕົາອົບຫລູຫລາແລະເຕົາຫມໍ້ເຕົາລິ້ງທີ່ຖືກອອກແບບມາສະເພາະສໍາລັບເຮັດແກງ, ກະບອກ; ເຕົາປີ້ງເປັດ, ເຕົາເປັດຫມູ, ເຕົາໄຟ pancak, ເຕົາໄຟ, ເຕົາອົບ pizza, ແລະທີ່ຖືກອອກແບບໂດຍສະເພາະສໍາລັບການອົບ; ຫມໍ້ໄຟຟ້າ, Gridedles, Teppyaki ແລະ Griddles ອື່ນໆທີ່ຖືກອອກແບບໂດຍສະເພາະສໍາລັບອາຫານແຊບ; ເຕົາອົບຄອມ, ເຕົາອົບ, ອາຫານທະເລຕູ້ອາຫານທະເລ, ແລະຕູ້ເຕົາອົບທີ່ຖືກອອກແບບໂດຍສະເພາະສໍາລັບການຫົດນ້ໍາໂດຍສະເພາະຖ້ວຍນ້ອຍ; ເຕົາໄຟຟ້າຖືກອອກແບບສະເພາະສໍາລັບອາຫານແຊບ; ເຕົາຫມໍ້ຫມໍ້ໃຫຍ່, ຫມໍ້ຂົ້ວ, ແລະຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມທີ່ຖືກອອກແບບໂດຍສະເພາະສໍາລັບແຕ່ງອາຫານ. ອຸປະກອນທໍາຄວາມສະອາດເຮືອນຄົວ. ການລ້າງຜັກ, ແຜ່ນ, ຊາມແລະເຄື່ອງໃຊ້ອື່ນໆໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ນຖືກລ້າງໃສ່ໂຕະລ້າງ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ພວກເຮົາຈະຕັ້ງຄ່າອ່າງດາວຕ່າງໆແລະໂຕະດາວຢູ່ໃນເຮືອນຄົວໂດຍລວມ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ຄົນຫຼາຍຄົນປະຕິບັດການເຮັດຄວາມສະອາດໃນເວລາດຽວກັນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປັບປຸງປະສິດທິພາບ, ທ່ານສາມາດເລືອກເຄື່ອງລ້າງໄຟຟ້າ. ອຸປະກອນກົນຈັກໃນເຮືອນຄົວ. ເຮືອນຄົວໂດຍລວມໂດຍລວມມີຫລາຍຄົນທີ່ມີອາຫານໃນເວລາດຽວກັນ, ສະນັ້ນເວລາສໍາລັບການຮັບໃຊ້ອາຫານທີ່ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ມັນໃຊ້ເວລາເກີນໄປທີ່ຈະໃຊ້ເວລາເພື່ອເຮັດສໍາເລັດວຽກທັງຫມົດດ້ວຍຕົນເອງ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ອຸປະກອນກົນຈັກໄດ້ຖືກພິຈາລະນາທີ່ຈະຊ່ວຍພະນັກງານໃນເຮືອນຄົວໂດຍລວມ. ສິ່ງໃດກໍ່ຕາມເຄື່ອງສາມາດເຮັດໄດ້, ມັນຄວນຈະເຮັດໂດຍເຄື່ອງຈັກ. ກົນໄກສາມາດປັບປຸງພໍ່ຄົວ & # 39; ປະສິດທິພາບໃນການເຮັດວຽກຢູ່ໃນເຮືອນຄົວ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຄື່ອງປະສົມຂອງ dough, grinder ຊີ້ນ, ແລະ pulp grinder ທີ່ພວກເຮົາໃຊ້ແມ່ນອຸປະກອນປຸງແຕ່ງເຮືອນຄົວທົ່ວໄປ. ໂດຍການຊື້ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ວຽກງານຄົວສາມາດສະດວກແລະຫຍຸ້ງຍາກແລະບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ອຸປະກອນສະຫາຍເຮືອນຄົວ. ເຮືອນຄົວໂດຍລວມຫຼາຍຫ້ອງແມ່ນຕອນນີ້ເປີດເຮືອນຄົວ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມີອຸປະກອນລະບາຍອາກາດໃນເຮືອນຄົວແລະໂດຍທົ່ວໄປຄວນຕິດຕັ້ງ. ການລະບາຍອາກາດໃຫ້ທັນເວລາສາມາດປັບປຸງບັນຫາຕ່າງໆຂອງຄວັນໃນເຮືອນຄົວຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດທີ່ບໍ່ດີ, ຊ່ວຍໃຫ້ພະນັກງານຄົວເຮືອນເຮັດວຽກໄດ້ດີຂື້ນ. ປັບປຸງປະສິດທິພາບຂອງພໍ່ຄົວແລະພະນັກງານຄົນອື່ນໆ.

1. ໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານສະແຕນເລດສະແຕນເລດດ້ວຍເຫລົ້າແວງ, ຖ້າທ່ານຕື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານໃນອຸນຫະພູມສູງແລະ nickel ໃນເຫຼັກສະແຕນເລດ Freely. ຫຼັງຈາກການເນົ່າເປື່ອຍແລະການປະສົມກັບອາຫານແລະແກງ, ສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈະຖືກຜະລິດ, ເຊິ່ງຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການດູດຊຶມແລະການຍ່ອຍອາຫານຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. 2. ໃນເວລາທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຢາຈີນ, alkaloids ຕ່າງໆແລະສານເຄມີຊີວະພາບອື່ນໆທີ່ມີຢູ່ພາຍໃຕ້ສະພາບຄວາມຮ້ອນຂອງຈີນໃນການເຮັດໃຫ້ປະສິດທິພາບຂອງສະແຕນເລດ, ເຊິ່ງກໍ່ຈະຜະລິດສານພິດບາງຢ່າງ. ເພາະສະນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຢາຈີນ, ທ່ານຄວນເລືອກ casserole ຫຼືຫມໍ້ທາງການແພດຈີນພິເສດຂອງຈີນ. 3. ເມື່ອທໍາຄວາມສະອາດອຸປະກອນສະແຕນເລດສະແຕນເລດທີ່ມີກົດທີ່ແຂງແຮງ, ເປັນຫມາກໄມ້ທີ່ເຮັດໃຫ້ແຂງແຮງ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສະອາດ, ເພາະມັນບໍ່ສາມາດທໍາລາຍຊັ້ນປ້ອງກັນ, ແລະທ່ານບໍ່ສາມາດໃຊ້ບານເຫຼັກທີ່ແຂງແຮງ. ແທນທີ່ຈະເປັນຜ້າທີ່ຂ້ອນຂ້າງອ່ອນນຸ້ມຄວນໃຊ້. ຫຼັງຈາກການທໍາຄວາມສະອາດແຕ່ລະຄັ້ງ, ນ້ໍາຄວນເຮັດຄວາມສະອາດໃນເວລາແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃຫ້ແຫ້ງ. 4. ເຖິງແມ່ນວ່າເຫຼັກສະແຕນເລດມີການປະຕິບັດຄວາມຮ້ອນທີ່ດີ, ຜົນກະທົບຂອງການລະບາຍຄວາມຮ້ອນບໍ່ເຫມາະສົມເມື່ອຖືກໄຟໄຫມ້ໃຫຍ່. ຖ້າທ່ານແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຫຼືຄວາມຮ້ອນສູງ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະເຜົາຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຫມໍ້ດໍາ, ເຊິ່ງຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຂອງອຸປະກອນເຮືອນຄົວສະແຕນເລດໃນໄລຍະຍາວ.

ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເຮັດວຽກຢູ່ໃນໂຮງຫມໍຫຼືເຄີຍໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າເປັນຄົນເຈັບ, ທ່ານຮູ້ບົດບາດສໍາຄັນທີ່ອຸປະກອນຮັບໃຊ້ໂຮງຫມໍທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ໃນການເບິ່ງແຍງຄຸນນະພາບ. ຈາກການຮັບປະກັນວ່າອາຫານຖືກຈັດສົ່ງໃຫ້ທັນເວລາເພື່ອຮັກສາມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ອຸປະກອນໃນເຮືອນຄົວໂຮງຫມໍແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບສຸຂະພາບແລະສະຫວັດດີພາບຂອງຄົນເຈັບແລະພະນັກງານຄືກັນ.


ຈາກເສື້ອກັນຫນາວແລະຕູ້ເຢັນຂະຫນາດໃຫຍ່ເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມປອດໄພໃນການຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພແລະຄວາມເພິ່ງພໍໃຈຂອງພະນັກງານ, ແລະຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມ. ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາຄວາມສໍາຄັນຂອງອຸປະກອນຮັບໃຊ້ໂຮງຫມໍທີ່ສາມາດເຊື່ອຖືໄດ້ແລະວິທີທີ່ມັນສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການດໍາເນີນງານດ້ານສຸຂະພາບ.


ເສີມຂະຫຍາຍປະສິດທິພາບໃນເຮືອນຄົວໂຮງຫມໍ


ເຮືອນຄົວໂຮງຫມໍແມ່ນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເກີດຂື້ນທີ່ບ່ອນທີ່ມີອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມແລະຮັບໃຊ້ເປັນຄົນເຈັບຫຼາຍຮ້ອຍຄົນໃນແຕ່ລະມື້. ເພື່ອຕິດຕາມຄວາມຕ້ອງການ, ອຸປະກອນບໍລິການອາຫານຂອງໂຮງຫມໍຕ້ອງເຊື່ອຖືໄດ້, ມີປະສິດທິພາບແລະງ່າຍຕໍ່ການໃຊ້. ເຕົາອົບແລະເຕົາປະເພດອຸດສາຫະກໍາແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານປະລິມານຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວແລະອ່ອນໂຍນ. ຕູ້ເຢັນແລະຕູ້ແຊ່ແຂງຕ້ອງຮັກສາອຸນຫະພູມທີ່ຊັດເຈນເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງສິ່ງຂອງທີ່ເປິເປື້ອນ. ໂດຍບໍ່ມີອຸປະກອນທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖື, ເຮືອນຄົວໂຮງຫມໍຈະຕ້ານທານຄວາມຕ້ອງການຂອງຄົນເຈັບແລະພະນັກງານ, ນໍາໄປສູ່ການເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຊັກຊ້າໃນການບໍລິການດ້ານການບໍລິການແລະອາຫານການກິນ.


ນອກເຫນືອໄປຈາກອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຮືອນຄົວໂຮງຮຽນຍັງອີງໃສ່ເຄື່ອງມືທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານເຊັ່ນ: ໂປແກມທີ່ເປັນເຄື່ອງມືອາຫານເຊັ່ນ: ເຄື່ອງປະດັບ, ແລະປະສົມປະສົມທີ່ຈະກະກຽມອາຫານຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ເຄື່ອງມືເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປະຫຍັດເວລາເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງຮັບປະກັນຄຸນນະພາບທີ່ສອດຄ່ອງກັນໃນການກະກຽມອາຫານ. ໃນເວລາທີ່ອຸປະກອນແຕກແຍກຫຼືຜິດປົກກະຕິ, ມັນສາມາດລົບກວນການເຮັດວຽກຂອງເຮືອນຄົວແລະນໍາໄປສູ່ການຊັກຊ້າໃນການຮັບໃຊ້ອາຫານ. ໂດຍການລົງທືນໃນອຸປະກອນທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້, ໂຮງຫມໍສາມາດປັບປຸງປະສິດທິພາບໃນເຮືອນຄົວຂອງພວກເຂົາແລະໃຫ້ອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງໃຫ້ທັນເວລາໃຫ້ແກ່ຄົນເຈັບ.


ສົ່ງເສີມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານແລະສຸຂະອະນາໄມ


ຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານແມ່ນບຸລິມະສິດອັນດັບຫນຶ່ງໃນເຮືອນຄົວໂຮງຫມໍ, ບ່ອນທີ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບມີຄວາມສ່ຽງຢູ່ສະເຫມີ. ອຸປະກອນທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການສົ່ງເສີມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານແລະການຮັກສາສຸຂະພາບໂດຍການຮັກສາອຸນຫະພູມທີ່ຖືກຕ້ອງ, ແລະຮັບປະກັນອາຫານໃນພາຍໃນ. ຕູ້ເຢັນແລະຕູ້ແຊ່ແຂງຕ້ອງປະຕິບັດງານໃນອຸນຫະພູມທີ່ປອດໄພເພື່ອປ້ອງກັນການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ໃນຂະນະທີ່ເຕົາອົບແລະເຕົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການສອບທຽບຢ່າງຖືກຕ້ອງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຢ່າງລະອຽດ.


ນອກເຫນືອຈາກການຮັກສາມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ອຸປະກອນບໍລິການດ້ານການບໍລິການໂຮງແຮມກໍ່ຕ້ອງເຮັດຄວາມສະອາດແລະສຸຂະອະນາໄມເພື່ອປ້ອງກັນການແຜ່ເຊື້ອຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະເຊື້ອແບັກທີເຣຍ. ພື້ນທີ່ສະແຕນເລດແມ່ນພົບທົ່ວໄປໃນເຮືອນຄົວໂຮງຫມໍເພາະວ່າມັນທົນທານ, ບໍ່ມີຄວາມທົນທານ, ບໍ່ມີກິ່ນ, ແລະງ່າຍຕໍ່ການຂ້າເຊື້ອ. ການທໍາຄວາມສະອາດແລະການບໍາລຸງຮັກສາອຸປະກອນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອປ້ອງກັນການສ້າງຄວາມວຸ້ນວາຍຂອງອາຫານ, ໄຂມັນ, ແລະຝຸ່ນ, ເຊິ່ງສາມາດຈັດວາງເຊື້ອພະຍາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.


ໂດຍການລົງທືນໃນອຸປະກອນທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖືທີ່ຕອບສະຫນອງມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານແລະອະນາໄມ, ໂຮງຫມໍສາມາດປົກປັກຮັກສາສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບແລະພະນັກງານຂອງພວກເຂົາແລະປ້ອງກັນການແຜ່ລະບາດຂອງພະຍາດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການບໍາລຸງຮັກສາທີ່ຖືກຕ້ອງແລະການເຮັດຄວາມສະອາດອຸປະກອນສາມາດຊ່ວຍຂະຫຍາຍອາຍຸຍືນແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການແຕກຫລືຜິດປົກກະຕິ.


ຮັບປະກັນຄວາມເພິ່ງພໍໃຈຂອງຄົນເຈັບ


ໂພຊະນາການທີ່ດີແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການຟື້ນຟູແລະການສະຫວັດດີພາບຂອງຄົນເຈັບໃນການຕັ້ງໂຮງຫມໍ. ອຸປະກອນບໍລິການບໍລິການໂຮງຫມໍໃນການຮັບປະກັນວ່າຄົນເຈັບໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງ, ເປັນຕາຫນ້າກິນທີ່ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ຈາກ steamers ແລະອາວຸດຮ້ອນໃນການຮັບໃຊ້ລົດເຂັນແລະຖາດ, ອຸປະກອນທີ່ໃຊ້ໃນການສົ່ງອາຫານໃຫ້ຄົນເຈັບຕ້ອງເຊື່ອຖືໄດ້, ມີປະສິດທິພາບແລະງ່າຍຕໍ່ການໃຊ້.


ນອກເຫນືອໄປຈາກການໃຫ້ອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງ, ອຸປະກອນບໍລິການອາຫານໂຮງຫມໍກໍ່ມີບົດບາດໃນການປັບປຸງປະສົບການການຮັບປະທານອາຫານສໍາລັບຄົນເຈັບ. ຖາດອາຫານຕ້ອງຖືກອອກແບບມາເພື່ອການຈັດການແລະການຂົນສົ່ງໄດ້ງ່າຍ, ໃນຂະນະທີ່ອຸປະກອນເຊັ່ນກອງອາຫານແລະໂຄມໄຟຄວາມຮ້ອນຊ່ວຍຮັກສາອາຫານໄວ້ໃນອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມຈົນກວ່າມັນຈະຖືກຮັບໃຊ້. ໂດຍການລົງທືນໃນອຸປະກອນທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ທີ່ສົ່ງເສີມຄວາມເພິ່ງພໍໃຈ, ໂຮງຫມໍສາມາດປັບປຸງປະສົບການໂດຍລວມສໍາລັບຄົນເຈັບແລະສະຫວັດດີພາບຂອງພວກເຂົາ.


ສະຫນັບສະຫນູນຜະລິດຕະພັນຂອງພະນັກງານ


ພະນັກງານບໍລິການອາຫານໂຮງຫມໍເຮັດວຽກຢ່າງບໍ່ອິດເມື່ອຍເພື່ອກະກຽມແລະຈັດສົ່ງອາຫານໃຫ້ຄົນເຈັບ, ມັກຈະກໍານົດເວລາທີ່ໃກ້ຊິດແລະສະພາບຄວາມກົດດັນສູງ. ອຸປະກອນທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖືແມ່ນສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການສະຫນັບສະຫນູນການສະຫນັບສະຫນູນຂອງພະນັກງານແລະຮັບປະກັນອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມແລະມີປະສິດທິພາບ. ຈາກເຄື່ອງລ້າງຈານອັດຕະໂນມັດແລະໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອເຮັດອາຫານໂຄງຮ່າງການບໍລິການແລະຖາດສະພາແຫ່ງຖາດ, ທີ່ໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວໂຮງຫມໍຕ້ອງຖືກອອກແບບເພື່ອຄວາມສະດວກແລະປະສິດທິພາບ.


By investing in reliable equipment that supports staff productivity, hospitals can help reduce stress and fatigue among food service staff and improve morale in the workplace. ອຸປະກອນເຮືອນຄົວທີ່ງ່າຍຕໍ່ການປະຕິບັດງານແລະຮັກສາສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ພະນັກງານເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບແລະສຸມໃສ່ການໃຫ້ການດູແລທີ່ມີຄຸນນະພາບໃຫ້ແກ່ຄົນເຈັບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຝຶກອົບຮົມພະນັກງານກ່ຽວກັບວິທີການນໍາໃຊ້ອຸປະກອນຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນອຸປະຕິເຫດແລະບາດເຈັບໃນບ່ອນເຮັດວຽກໄດ້.


ສະຫຼຸບ


ອຸປະກອນການບໍລິການຂອງໂຮງຫມໍທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖືແມ່ນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ, ຄວາມເພິ່ງພໍໃຈ, ແລະສະຫວັດດີການຂອງຄົນເຈັບແລະພະນັກງານໃນສະຖານທີ່ຮັກສາສຸຂະພາບ. ຈາກການປັບປຸງປະສິດທິພາບໃນເຮືອນຄົວໂຮງຫມໍເພື່ອສົ່ງເສີມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານແລະສຸຂະອະນາໄມ, ອຸປະກອນທີ່ໃຊ້ໃນການມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການສົ່ງເສີມການດູແລທີ່ມີຄຸນນະພາບໃຫ້ແກ່ຄົນເຈັບ. ໂດຍການລົງທືນໃນອຸປະກອນທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖືທີ່ຕອບສະຫນອງມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ສາມາດປັບປຸງປະສິດທິພາບ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດໂດຍທົ່ວໄປ, ແລະເສີມຂະຫຍາຍປະສົບການໂດຍລວມສໍາລັບຄົນເຈັບ.


ໃນການສະຫລຸບ, ຄວາມສໍາຄັນຂອງອຸປະກອນບໍລິການດ້ານການບໍລິການອາຫານທີ່ສາມາດເຊື່ອຖືໄດ້ບໍ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້. ຈາກການປັບປຸງປະສິດທິພາບໃນເຮືອນຄົວໂຮງຫມໍເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນສະມັດຕະພາບພະນັກງານແລະຮັບປະກັນຄວາມເພິ່ງພໍໃຈຂອງຄົນເຈັບ, ສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນໃນການຈັດຫາຜູ້ປ່ວຍທີ່ມີຄຸນນະພາບ. ໂດຍການລົງທືນໃນອຸປະກອນທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ແລະການຮັກສາມັນໃຫ້ຖືກຕ້ອງ, ໂຮງຫມໍສາມາດປັບປຸງການດໍາເນີນງານໂດຍລວມຂອງພະແນກບໍລິການແລະສະຫວັດດີພາບຂອງຄົນເຈັບແລະພະນັກງານຂອງພວກເຂົາ.

ໃຊ້ເຮືອນຄົວການຄ້າບໍ່ແມ່ນວຽກງ່າຍ, ແຕ່ຍົກລະດັບເຄື່ອງຈັກຂອງທ່ານໃຫ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ທັນສະໄຫມ, ມີຄຸນນະພາບຂອງອາຫານແລະປະສິດທິພາບຂອງການດໍາເນີນງານຂອງທ່ານ. ມີຫລາຍທາງເລືອກທີ່ມີຢູ່ໃນຕະຫຼາດໃນມື້ນີ້, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ຮູ້ສຶກຕື້ນຕັນໃຈຫຼາຍທີ່ຈະຮູ້ບ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນ. ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະປຶກສາຫາລືບາງຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການຍົກລະດັບເຮືອນຄົວການຄ້າຂອງທ່ານດ້ວຍອຸປະກອນທີ່ທັນສະໄຫມ, ໃຫ້ຮັບປະກັນການແຂ່ງຂັນແລະໃຫ້ປະສົບການໃນການຮັບປະທານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.


ປະເມີນຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານໃນປະຈຸບັນ


ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນຊອກຫາອຸປະກອນໃຫມ່ທີ່ເຫຼື້ອມໃນຕະຫຼາດ, ໃຫ້ກ້າວໄປຫນ້າແລະປະເມີນຄວາມຕ້ອງການໃນປະຈຸບັນຂອງທ່ານ. ເບິ່ງເມນູຂອງທ່ານ, ກະແສການເຮັດວຽກໃນປະຈຸບັນຂອງທ່ານ, ແລະຄວາມເຈັບປວດໃດໆທີ່ພະນັກງານຂອງທ່ານອາດຈະປະສົບກັບອຸປະກອນປະຈຸບັນຂອງທ່ານ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານປິດການຊອກຫາຂອງທ່ານໃຫ້ກັບອຸປະກອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີຜົນກະທົບທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຕໍ່ປະສິດທິຜົນແລະຜົນຜະລິດຂອງເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ.


ເມື່ອປະເມີນຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ, ພິຈາລະນາປັດສະວະເຊັ່ນ: ປະລິມານອາຫານທີ່ທ່ານກຽມພ້ອມ, ແລະຄວາມຕ້ອງການສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ເຊັ່ນ: ປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານຫຼືຄວາມສະດວກສະບາຍໃນການເຮັດຄວາມສະອາດ. ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນການຊື້ຂອງທ່ານແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານກໍາລັງລົງທືນໃນອຸປະກອນທີ່ຈະມີຜົນກະທົບທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຕໍ່ເສັ້ນທາງລຸ່ມຂອງທ່ານ.


ລົງທຶນໃສ່ອຸປະກອນທີ່ມີປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານ


ຫນຶ່ງໃນແນວພັນທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນອຸປະກອນເຮືອນຄົວການຄ້າໃນມື້ນີ້ແມ່ນປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານ. ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອຸປະກອນທີ່ມີພະລັງງານທີ່ດີກວ່າສໍາລັບສະພາບແວດລ້ອມ, ແຕ່ມັນຍັງສາມາດປະຫຍັດເງິນໃຫ້ທ່ານໃນໃບບິນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນໄລຍະຍາວ. ໃນເວລາທີ່ການຍົກລະດັບເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ, ຊອກຫາອຸປະກອນທີ່ໃສ່ປ້າຍພະລັງງານຂອງພະລັງງານ, ສະແດງວ່າມັນມີແນວທາງທີ່ມີປະສິດຕິພາບດ້ານພະລັງງານທີ່ກໍານົດໄວ້ໂດຍອົງການປົກປ້ອງດ້ານພະລັງງານ.


ອຸປະກອນທີ່ມີປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານສາມາດເຂົ້າມາເປັນຫຼາຍຮູບແບບ, ຈາກຕູ້ເຢັນແລະຕູ້ແຊ່ແຂງເພື່ອເຕົາອົບແລະເຄື່ອງລ້າງຈານ. ໂດຍການລົງທືນໃນອຸປະກອນທີ່ມີປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານ, ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຮອຍກາກບອນຂອງທ່ານ, ຫຼຸດຕົ້ນທຶນປະຕິບັດງານຂອງທ່ານ, ແລະມີຄຸນສົມບັດສໍາລັບບໍລິສັດຜົນປະໂຫຍດຂອງທ່ານ.


ພິຈາລະນາຮູບແບບຂອງເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ


ເມື່ອຍົກລະດັບອຸປະກອນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ, ມັນຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງພິຈາລະນາຮູບແບບຂອງເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ. ອຸປະກອນໃຫມ່ຂອງທ່ານຄວນເຫມາະສົມກັບກະແສການເຮັດວຽກທີ່ມີຢູ່ຂອງທ່ານ, ເຮັດໃຫ້ພະນັກງານຂອງທ່ານງ່າຍຂື້ນໃນເຮືອນຄົວແລະປະຕິບັດວຽກງານຂອງພວກເຂົາງ່າຍຂື້ນ. ພິຈາລະນາປັດໃຈຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຂະຫນາດແລະຮູບຮ່າງຂອງເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ, ທີ່ຕັ້ງຂອງພື້ນທີ່ Prep ຂອງທ່ານ, ແລະການຈະລາຈອນໃນເຮືອນຄົວ.


ຖ້າທ່ານກໍາລັງປ່ຽນຄືນຮູບແບບເຮືອນຄົວຂອງທ່ານເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການຍົກລະດັບອຸປະກອນຂອງທ່ານ, ພິຈາລະນາເຮັດວຽກກັບຜູ້ອອກແບບເຮືອນຄົວແບບມືອາຊີບ. ພວກເຂົາສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເພີ່ມປະສິດທິພາບພື້ນທີ່ຂອງທ່ານ, ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງທ່ານ, ແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອຸປະກອນໃຫມ່ຂອງທ່ານຖືກຕິດຕັ້ງໄວ້ໃນທາງທີ່ມີປະສິດຕິພາບສູງສຸດ.


ຍົກລະດັບອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານ


ຫນຶ່ງໃນເຂດທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະສຸມໃສ່ໃນເວລາທີ່ການຍົກລະດັບເຮືອນຄົວການຄ້າຂອງທ່ານແມ່ນອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານ. ການລົງທືນໃນອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ທັນສະໄຫມສາມາດປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງອາຫານແລະປະສິດທິພາບຂອງການດໍາເນີນງານເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ. ພິຈາລະນາຍົກລະດັບປະສົມປະສານທີ່ມີພະລັງງານ, ອົບອຸ່ນ, ຫຼືປະສົມປະສານປະສານ, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານແຕ່ງອາຫານໄດ້ໄວກ່ວາອຸປະກອນແບບດັ້ງເດີມ.


ເມື່ອຍົກລະດັບອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານ, ພິຈາລະນາປັດໄຈຕ່າງໆເຊັ່ນ: ປະເພດອາຫານທີ່ທ່ານຮັບໃຊ້, ປະລິມານອາຫານທີ່ທ່ານກະກຽມ, ແລະເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ທ່ານໃຊ້. ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກອຸປະກອນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເຮືອນຄົວຂອງທ່ານທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງອາຫານຂອງທ່ານແລະເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງເຮືອນຄົວ.


ຍົກລະດັບອຸປະກອນຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານແລະອຸປະກອນເກັບຮັກສາ


ໃນເຮືອນຄົວການຄ້າ, ຕູ້ເຢັນແລະການເກັບຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນສໍາຄັນທີ່ສຸດເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຂອງທ່ານ. ໃນເວລາທີ່ການຍົກລະດັບອຸປະກອນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການລົງທືນໃນຕູ້ເຢັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ຕູ້ແຊ່ແຂງ, ແລະການເກັບຮັກສາວິທີແກ້ໄຂທີ່ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ. ຊອກຫາອຸປະກອນທີ່ສະເຫນີລັກສະນະຕ່າງໆເຊັ່ນການທີ່ພັກອາໄສທີ່ສາມາດປັບໄດ້, ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ, ແລະປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານເພື່ອໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານສົດຊື່ນແລະມີການຈັດຕັ້ງ.


ພິຈາລະນາປະລິມານອາຫານທີ່ທ່ານເກັບ, ປະເພດຂອງອາຫານທີ່ທ່ານກະກຽມ, ແລະຄວາມຕ້ອງການໃນການເກັບຮັກສາສະເພາະທີ່ທ່ານມີໃນເວລາທີ່ການເລືອກເອົາເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນຂອງທ່ານແລະອຸປະກອນເກັບຮັກສາຂອງທ່ານ. ໂດຍການລົງທືນໃນອຸປະກອນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ທ່ານສາມາດຮັບປະກັນໄດ້ວ່າອາຫານຂອງທ່ານຍັງສົດ, ເຮືອນຄົວຂອງທ່ານຈະຖືກຈັດຕັ້ງ, ແລະການດໍາເນີນງານຂອງທ່ານດໍາລົງຊີວິດຢ່າງສະດວກ.


ໃນການສະຫລຸບ, ການຍົກລະດັບເຮືອນຄົວການຄ້າຂອງທ່ານດ້ວຍອຸປະກອນທີ່ທັນສະໄຫມສາມາດປັບປຸງປະສິດທິພາບຂອງການດໍາເນີນງານຂອງທ່ານແລະຄຸນນະພາບຂອງອາຫານຂອງທ່ານ. ໂດຍການປະເມີນຄວາມຕ້ອງການໃນປະຈຸບັນຂອງທ່ານ, ການລົງທືນໃນອຸປະກອນທີ່ມີປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານ, ແລະຍົກລະດັບອາຫານເຢັນຂອງທ່ານໃນລະດັບຕໍ່ໄປແລະໃຫ້ທ່ານມີປະສົບການໃນການຮັບປະທານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຢ່າຢ້ານທີ່ຈະລົງທືນໃນອຸປະກອນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຢູ່ຕໍ່ຫນ້າການແຂ່ງຂັນແລະເຮັດໃຫ້ເຮືອນຄົວຂອງທ່ານປະສົບຜົນສໍາເລັດ.

ປີ້ງໄຟສະແຕນເລດສະແຕນເລດໄດ້ກາຍເປັນອຸປະກອນທີ່ຈໍາເປັນໃນການໃຊ້ງານທີ່ສໍາຄັນໃນເຮືອນຄົວການຄ້າທີ່ທັນສະໄຫມເນື່ອງຈາກຄວາມທົນທານ, ຄວາມທົນທານແລະປະສິດທິພາບຂອງພວກເຂົາ. ປີ້ງໄຟເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ພໍ່ຄົວປຸງແຕ່ງຊີ້ນ, ອາຫານທະເລ, ແລະຜັກ, ແລະດ້ວຍຄວາມແມ່ນຍໍາ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເລືອກສໍາລັບຮ້ານອາຫານ, ໂຮງແຮມຕ່າງໆທົ່ວໂລກ. ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາບົດບາດຂອງເຫລັກສະແຕນເລດ BBQ Grigs ໃນເຮືອນຄົວການຄ້າແລະຜູ້ປະຕິບັດງານທີ່ດີທີ່ສຸດ.


ຜົນປະໂຫຍດຂອງສະແຕນເລດເຫລັກສະແຕນເລດ


ສະແຕນເລດເຫຼັກກ້າສາສະຫນາ ການກໍ່ສ້າງສະແຕນເລດຂອງປີ້ງໄຟເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ພວກມັນຕ້ານທານກັບການກັດກ່ອນແລະການກັດກ່ອນ, ຮັບປະກັນວ່າມັນສາມາດຕ້ານທານກັບສະພາບແວດລ້ອມໃນເຮືອນຄົວທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສະແຕນເລດແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດແລະຮັກສາ, ຊ່ວຍໃຫ້ພໍ່ຄົວສຸມໃສ່ການສ້າງອາຫານແຊບໆໂດຍບໍ່ຕ້ອງກັງວົນແລະຂັດອຸປະກອນຂອງພວກເຂົາ.


ນອກເຫນືອໄປຈາກຄວາມທົນທານຂອງພວກເຂົາ, ສະແຕນເລດເຫຼັກກ້າຫານເກົາຫຼີຍັງມີປະສິດທິພາບສູງແລະມີຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ. ປີ້ງໄຟເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຂົ້າເຖິງອຸນຫະພູມສູງໄດ້ໄວ, ຊ່ວຍໃຫ້ພໍ່ຄົວ sear ຊີ້ນແລະບັນລຸຫມາກເຜັດໃສ່ຈານ. ການແຈກຢາຍຄວາມຮ້ອນຂອງປີ້ງໄຟເຫຼັກສະແຕນເລດຮັບປະກັນວ່າປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ສະບຽງອາຫານແມ່ນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການເອົາຊະນະຫຼືການເຜົາຜານ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຄວາມສາມາດໃນການປັບອຸນຫະພູມຂອງປີ້ງເຮັດໃຫ້ພໍ່ຄົວຄວບຄຸມຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຮັບປະກັນວ່າອາຫານແຕ່ລະຄາບ.


ປະເພດຂອງສະແຕນເລດເຫຼັກກ້າຫານເກົາຫຼີ


ມີສະແຕນເລດສະແຕນເລດຫລາຍປະເພດທີ່ມີໃຫ້ສໍາລັບເຮືອນຄົວການຄ້າ, ແຕ່ລະຈຸດທີ່ມີເອກະລັກສະເພາະແລະມີປະໂຫຍດ. ປີ້ງ TabletopTop ແມ່ນກະທັດຮັດແລະພົກພາໄດ້, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບຮ້ານອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືທຸລະກິດທີ່ຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ພື້ນທີ່ສູງສຸດ. ອີກດ້ານຫນຶ່ງປີ້ງໄຟ, ຢູ່ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ, ຖືກອອກແບບໃຫ້ມີການຕິດຕັ້ງໂດຍກົງເຂົ້າໃນເກາະຫຼືເກາະເຮືອນຄົວ, ໃຫ້ການແກ້ໄຂການປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບເຮືອນຄົວທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະປະສົມປະສານ.


ນອກເຫນືອໄປຈາກກະແສໄຟຟ້າແບບດັ້ງເດີມ, ຍັງມີແບບຈໍາລອງໄຟຟ້າແລະອິນຟາເລດແລະສວນສາລີທີ່ໃຫ້ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຄວາມສາມາດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ປີ້ງໄຟຟ້າງ່າຍຕໍ່ການໃຊ້ແລະຮັກສາ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເລືອກທີ່ນິຍົມສໍາລັບພໍ່ຄົວທີ່ຕ້ອງການຕົວເລືອກປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖືແລະສະດວກ. ປີ້ງໄຟ Infrared ໃຊ້ຄວາມຮ້ອນທີ່ຮຸ່ງເຮືອງເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານຢ່າງໄວວາແລະເປັນສ່ວນໃຫຍ່, ຜະລິດອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແລະອ່ອນໂຍນທີ່ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ສ້າງຄວາມປະທັບໃຈໃຫ້ແກ່ການແຕ່ງຕັ້ງ.


ການນໍາໃຊ້ເຫລັກສະແຕນເລດ


ໄຟໄຫມ້ສະແຕນເລດ BBQ ແມ່ນມີຄວາມຄ່ອງແຄ້ວຂອງເກົາຫຼີແມ່ນມີຄວາມຄ່ອງແຄ້ວແລະສາມາດໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຫລາກຫລາຍ, ຈາກຮ້ານບາບີຄິວພື້ນເມືອງ, ອາຫານທະເລ, ແລະຜັກ. ປີ້ງໄຟເຫຼົ່ານີ້ສາມາດໃຊ້ໃນການ sear ແລະປີ້ງຊີ້ນ, ເຮັດໃຫ້ພໍ່ຄົວສ້າງອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ໍາປາກປາກທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງ. ຄວາມສາມາດຄວາມຮ້ອນສູງຂອງປີ້ງໄຟເຫຼັກສະແຕນເລດເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາດີເລີດສໍາລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໄດ້ໄວແລະມີປະສິດທິພາບໃນເຮືອນຄົວການຄ້າ.


ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ສະແຕນເລດເຫຼັກກ້າຫານເກົາຫຼີຍັງສາມາດໃຊ້ເພື່ອສູບຢາແລະປີ້ງອາຫານ, ເພີ່ມອາຫານທີ່ແນ່ນອນເພື່ອເຮັດໃຫ້ລູກຄ້າມີຄວາມສຸກກັບລູກຄ້າ. ພໍ່ຄົວສາມາດໃຊ້ຊິບໄມ້ຫຼືເມັດໄມ້ທີ່ມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນຖ້ວຍຂອງພວກມັນ, ຊ່ວຍເພີ່ມປະສົບການໃນການຮັບປະທານອາຫານໂດຍລວມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຕັ້ງຄ່າອຸນຫະພູມທີ່ສາມາດປັບໄດ້ຂອງປີ້ງໄຟເຫຼັກສະແຕນເລດເຮັດໃຫ້ພໍ່ຄົວຊັກຊ້າຫຼື brise ອາຫານ, ການສ້າງຊີ້ນອ່ອນໆທີ່ແນ່ນອນທີ່ຈະອອກຈາກຄວາມປະທັບໃຈທີ່ຍືນຍົງ.


ການເຮັດຄວາມສະອາດແລະການຮັກສາສະແຕນເລດສະແຕນເລດ BBQ


ການເຮັດຄວາມສະອາດແລະການບໍາລຸງຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອຮັບປະກັນການມີອາຍຸຍືນແລະການປະຕິບັດຂອງເຫລັກສະແຕນເລດ BBQ ຂອງເກົາຫຼີໃນເຮືອນຄົວການຄ້າ. ພໍ່ຄົວຄວນເຮັດຄວາມສະອາດປີ້ງໄຟຂອງພວກເຂົາເປັນປົກກະຕິຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ໃນການກໍ່ປ້ອງກັນການກໍ່ສ້າງຂອງອາຫານທີ່ມີໄຂມັນແລະອາຫານ, ເຊິ່ງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຖ້ວຍຖ້ວຍແລະເຮັດໃຫ້ເກີດອາຫານປະເພດຕ່າງໆໃນເວລາແຕ່ງກິນ. ການໃຊ້ແປງປີ້ງໄຟຫຼືເຄື່ອງຂູດ, ພໍ່ຄົວສາມາດເອົາອະນຸພາກອາຫານທີ່ເຫຼືອແລະສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກ Grill Greates, ຮັບປະກັນຄວາມສະອາດແລະກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຕໍ່ໄປ.


ນອກເຫນືອໄປຈາກການທໍາຄວາມສະອາດເປັນປະຈໍາ, ພໍ່ຄົວກໍ່ຄວນກວດກາປີ້ງໄຟຂອງພວກເຂົາສໍາລັບອາການຂອງການສວມໃສ່ຫຼືຄວາມເສຍຫາຍ, ເຊັ່ນ: rust ຫຼື corrosion. ສ່ວນປະກອບທີ່ເສຍຫາຍໃດໆຄວນໄດ້ຮັບການທົດແທນທັນທີເພື່ອປ້ອງກັນບັນຫາເພີ່ມເຕີມແລະຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງປີ້ງໄຟ. ພໍ່ຄົວຍັງຄວນກວດເບິ່ງອາຍແກັສຫຼືໄຟຟ້າຂອງເຕົາໄຟຂອງພວກເຂົາເພື່ອຮັບປະກັນວ່າພວກເຂົາເຮັດວຽກຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຮົ່ວໄຫລຫຼືການຜິດປົກກະຕິ. ໂດຍປະຕິບັດຕາມແບບປົກກະຕິແລະການບໍາລຸງຮັກສາເປັນປົກກະຕິ, ພໍ່ຄົວສາມາດຍືດອາຍຸການເຮັດໃຫ້ສະແຕນເລດສະແຕນເລດແລະສືບຕໍ່ສ້າງອາຫານທີ່ແຊບສໍາລັບລູກຄ້າຂອງພວກເຂົາ.


ສະຫຼຸບ


ສະແຕນເລດເຫຼັກກ້າສາສະຫນາ ຄວາມສາມາດຄວາມຮ້ອນສູງຂອງພວກເຂົາ, ແມ່ນແຕ່ພື້ນທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ແລະການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມງ່າຍເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຫມາະສໍາລັບປີ້ງ, ຊັກ, ສູບຢາ, ແລະປີ້ງສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ. ພໍ່ຄົວສາມາດໃຊ້ປີ້ງໄຟເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອສ້າງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແລະອ່ອນໂຍນທີ່ແນ່ໃຈວ່າຈະປະທັບໃຈລູກຄ້າແລະໃຫ້ພວກເຂົາກັບມາອີກ.


ໃນການສະຫລຸບ, ເຫລັກສະແຕນເລດໄດ້ກາຍເປັນເຄື່ອງມືທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບພໍ່ຄົວແລະຜູ້ປະຕິບັດການອາຫານທີ່ກໍາລັງຊອກຫາອາຫານຂອງພວກເຂົາແລະໃຫ້ປະສົບການຮັບປະທານອາຫານທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາ. ດ້ວຍຄວາມທົນທານ, ປະສິດທິພາບຂອງພວກເຂົາ, ແລະຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ, ໄຟຟ້າເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນການເພີ່ມເຕີມຂອງເຮືອນຄົວທາງການຄ້າ, ຊ່ວຍພໍ່ຄົວເພື່ອສ້າງອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບດີແລະມີຄຸນນະພາບສູງ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງອາຫານບາບີຄິວແບບດັ້ງເດີມຫຼືທົດລອງກັບລົດຊາດໃຫມ່ແລະເຕັກນິກໃຫມ່, ສະແຕນເລດ BBQ ແມ່ນແນ່ໃຈ