ເຕັກນິກການປຸງອາຫານ Salamander ໄຟຟ້າ: Searing, Baking, ແລະ Reheating ເຮັດງ່າຍ

ເຕັກນິກການປຸງອາຫານ Salamander ໄຟຟ້າ: Searing, Baking, ແລະ Reheating ເຮັດງ່າຍ

ຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ສຸດທີ່ທ່ານສາມາດມີຢູ່ໃນສານຫນູເຮັດອາຫານຂອງທ່ານແມ່ນ salamander ໄຟຟ້າ. ເຄື່ອງມືປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີປະສິດທິພາບນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບເຕັກນິກການປຸງອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ລວມທັງການແກະ, ອົບ, ແລະການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃຫມ່. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນພໍ່ຄົວມືອາຊີບທີ່ຊອກຫາການຍົກລະດັບອາຫານຂອງເຈົ້າຫຼືແມ່ຄົວບ້ານທີ່ຕ້ອງການຂະຫຍາຍຄວາມສາມາດໃນການເຮັດອາຫານຂອງເຈົ້າ, ເຄື່ອງ salamander ໄຟຟ້າແມ່ນຕົວປ່ຽນແປງເກມໃນເຮືອນຄົວ.

ເຊີ້ງ

Searing ແມ່ນເຕັກນິກການປຸງອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນອຸນຫະພູມສູງເພື່ອສ້າງ crust caramelized, ມີລົດຊາດຢູ່ດ້ານນອກ, ໃນຂະນະທີ່ເຮັດໃຫ້ພາຍໃນມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະອ່ອນໂຍນ. ດ້ວຍ salamander ໄຟຟ້າ, ການບັນລຸຄວາມສົມບູນແບບໃນຊີ້ນ, ຜັກ, ແລະແມ້ກະທັ້ງຫມາກໄມ້ແມ່ນງ່າຍແລະມີປະສິດທິພາບ. ຄວາມຮ້ອນທີ່ຜະລິດໂດຍອົງປະກອບໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງ salamander ທໍາລາຍພື້ນຜິວຂອງອາຫານຢ່າງໄວວາ, locks ໃນນ້ໍາແລະລົດຊາດ.

ເພື່ອຈືນອາຫານໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນໄຟຟ້າ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງເຄື່ອງໃຊ້ໃນອຸນຫະພູມທີ່ຕ້ອງການ, ໂດຍປົກກະຕິແມ່ນປະມານ 400-500 ອົງສາຟາເຣນຮາຍ. ວາງອາຫານໃສ່ໝໍ້ ຫຼືຖາດທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ ແລະເລື່ອນມັນພາຍໃຕ້ອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນຂອງ salamander. ປ່ອຍໃຫ້ອາຫານແຕ່ງກິນເປັນເວລາສອງສາມນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານຈົນກ່ວາເປັນຮູບໄຂ່ສີທອງແດງ. ຄຸນນະສົມບັດຄວາມສູງທີ່ສາມາດປັບໄດ້ຂອງ salamander ໄຟຟ້າຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງອາຫານແລະອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນ, ໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມທີ່ຊັດເຈນໃນຂະບວນການ searing.

ການຈຸ່ມດ້ວຍ salamander ໄຟຟ້າບໍ່ຈໍາກັດພຽງແຕ່ຊີ້ນ. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ເຕັກນິກນີ້ເພື່ອ caramelize ຜັກ, ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ, ແລະແມ້ກະທັ້ງ broil ຫມາກໄມ້ສໍາລັບການສໍາເລັດຮູບ delicious ແລະດຶງດູດສາຍຕາ. ການທົດລອງກັບອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະການປະສົມລົດຊາດຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປົດລັອກທ່າແຮງອັນເຕັມທີ່ຂອງ salamander ໄຟຟ້າສໍາລັບການ searing.

ອົບ

salamander ໄຟຟ້າແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການ searing; ມັນຍັງເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີເລີດສໍາລັບການອົບຫຼາຍໆຖ້ວຍ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເຮັດ casseroles, ເຂົ້າຈີ່, ຫຼືຂອງຫວານ, ການແຜ່ກະຈາຍຄວາມຮ້ອນຂອງ salamander ແລະເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານໄວເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຄື່ອງອົບທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ອຸນຫະພູມສູງທີ່ຜະລິດໂດຍອົງປະກອບໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງ salamander ໄດ້ mimic ຜົນກະທົບຂອງເຕົາອົບແບບດັ້ງເດີມ, ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດອົບອາຫານໃຫ້ສົມບູນແບບໃນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເວລາ.

ເພື່ອອົບດ້ວຍ salamander ໄຟຟ້າ, preheat ເຄື່ອງໃຊ້ກັບອຸນຫະພູມທີ່ຕ້ອງການ, ໂດຍປົກກະຕິລະຫວ່າງ 300-400 ອົງສາຟາເຣນຮາຍ. ເອົາອາຫານໃສ່ໃນກະທະຫຼືຖາດທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນແລະເລື່ອນມັນພາຍໃຕ້ອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນຂອງ salamander. ຕິດຕາມຂະບວນການອົບຢ່າງໃກ້ຊິດ, ຍ້ອນວ່າຄວາມຮ້ອນຂອງ salamander ສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານປຸງແຕ່ງໄວກວ່າໃນເຕົາອົບທົ່ວໄປ. ໝຸນອາຫານຕາມຄວາມຕ້ອງການເພື່ອຮັບປະກັນການແຕ່ງກິນ ແລະ ສໍາເລັດຮູບສີທອງ.

ການອົບດ້ວຍ salamander ໄຟຟ້າເປີດໂລກຂອງຄວາມເປັນໄປໄດ້ສໍາລັບການທົດລອງທີ່ມີສູດແລະລົດຊາດໃຫມ່. ຈາກອາຫານແຊບໆເຊັ່ນລາຊາກນາ ແລະ ກີຊ ຈົນຮອດເຂົ້າໜົມຫວານເຊັ່ນຄຸກກີ້ ແລະເຂົ້າໜົມປັງ, ຄວາມຄ່ອງແຄ້ວຂອງ salamander ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວທີ່ຕ້ອງມີໄວ້ສຳລັບຜູ້ມັກເຮັດອົບ. ສະນັ້ນໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ເຈົ້າຢາກຈະເຮັດເຂົ້າໜົມໃໝ່ໆ, ລອງໃຊ້ສະປາລາມັນເດີໄຟຟ້າຂອງເຈົ້າເພື່ອປະສົບການອົບທີ່ໄວ ແລະແຊບ.

ການທຳຄວາມຮ້ອນຄືນໃໝ່

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດອີກອັນໜຶ່ງຂອງເຄື່ອງຫຼາມໄຟຟ້າແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງອາຫານຄືນໃໝ່ໄດ້ໄວ ແລະ ມີປະສິດທິພາບ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະອຸ່ນອາຫານທີ່ເຫຼືອຢູ່, ປີ້ງເຂົ້າຈີ່, ຫຼືເນີຍແຂງທີ່ລະລາຍຢູ່ເທິງຈານ, ອຸນຫະພູມທີ່ສູງຂອງ salamander ແລະການຕັ້ງຄ່າທີ່ສາມາດປັບໄດ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນກັບຄືນມາ. ບໍ່ເຫມືອນກັບໄມໂຄເວຟ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານແຊ່ນ້ໍາຫຼືຄວາມຮ້ອນບໍ່ສະຫມໍ່າສະເຫມີ, salamander ໄຟຟ້າສະຫນອງການສໍາເລັດຮູບທີ່ສອດຄ່ອງແລະ crispy ກັບຖ້ວຍ reheated.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານຄືນ ໃໝ່ ດ້ວຍເຄື່ອງ salamander ໄຟຟ້າ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງເຄື່ອງໃຊ້ໃນອຸນຫະພູມທີ່ຕ້ອງການ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນຢູ່ລະຫວ່າງ 300-400 ອົງສາຟາເຣນຮາຍ. ວາງອາຫານໃສ່ໝໍ້ ຫຼືຖາດທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ ແລະເລື່ອນມັນພາຍໃຕ້ອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນຂອງ salamander. ຕິດຕາມກວດກາຂະບວນການເຮັດຄວາມຮ້ອນຄືນໃຫມ່ຢ່າງໃກ້ຊິດ, ຍ້ອນວ່າຄວາມຮ້ອນທີ່ຮຸນແຮງຂອງ salamander ສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານຮ້ອນຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ. ໃຊ້ຄີ ຫຼື spatula ເພື່ອຍ້າຍອາຫານໄປຮອບໆຕາມຄວາມຕ້ອງການເພື່ອຮັບປະກັນເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມຮ້ອນແລະປ້ອງກັນການເຜົາໄຫມ້.

ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຄືນໃຫມ່ດ້ວຍ salamander ໄຟຟ້າແມ່ນບໍ່ຈໍາກັດພຽງແຕ່ reheating ທີ່ເຫຼືອ. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ເຕັກນິກນີ້ເພື່ອຈືນເຂົ້າຈີ່, ເນີຍແຂງທີ່ລະລາຍຢູ່ເທິງຖ້ວຍ, ແລະແມ້ແຕ່ຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ສໍາລັບການເພີ່ມລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງ. ຄວາມສາມາດໃນການເຮັດຄວາມຮ້ອນທີ່ໄວແລະມີປະສິດທິພາບຂອງ salamander ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ຫຼາກຫຼາຍສໍາລັບການໃຫ້ຊີວິດໃຫມ່ໃຫ້ກັບອາຫານເກົ່າແລະເພີ່ມຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍ.

ການທໍາຄວາມສະອາດແລະການບໍາລຸງຮັກສາ

ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າ salamander ໄຟຟ້າຂອງທ່ານສືບຕໍ່ປະຕິບັດໄດ້ດີທີ່ສຸດ, ການທໍາຄວາມສະອາດແລະການບໍາລຸງຮັກສາເປັນປົກກະຕິເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ. ຫຼັງ​ຈາກ​ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ແຕ່​ລະ​ຄັ້ງ​, ອະ​ນຸ​ຍາດ​ໃຫ້ salamander ເຢັນ​ຫມົດ​ກ່ອນ​ທີ່​ຈະ​ທໍາ​ຄວາມ​ສະ​ອາດ​. ໃຊ້ຜ້າປຽກ ຫຼື ຟອງນໍ້າທີ່ມີສານຊັກອ່ອນໆເຊັດເຄື່ອງໃຊ້ພາຍນອກ, ເອົາສານຕົກຄ້າງຂອງອາຫານ ຫຼື ນໍ້າມັນອອກ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເອົາ salamander ແຫ້ງຢ່າງລະອຽດເພື່ອປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຂອງນ້ໍາຕໍ່ອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນ.

ສໍາລັບການເຮັດຄວາມສະອາດເລິກກວ່າ, ທ່ານສາມາດເອົາອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນຂອງ salamander ແລະຖາດ drip ເພື່ອເຂົ້າເຖິງພື້ນທີ່ທີ່ຍາກທີ່ຈະເຂົ້າເຖິງ. ໃຊ້ນໍ້າຢາທຳຄວາມສະອາດແບບບໍ່ຂັດສີ ແລະແປງອ່ອນໆເພື່ອຂັດສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ແຂງກະດ້າງ ຫຼືໄຂມັນທີ່ສ້າງຂຶ້ນ. ເມື່ອອົງປະກອບສະອາດແລ້ວ, ປະກອບ salamander ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະດໍາເນີນການທົດສອບເພື່ອຮັບປະກັນວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຮັດວຽກຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ການບຳລຸງຮັກສາສະໝຸນໄພໄຟຟ້າຂອງເຈົ້າເປັນປະຈຳບໍ່ພຽງແຕ່ຈະຍືດອາຍຸການໃຊ້ງານໄດ້ເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຮັບປະກັນວ່າອາຫານຂອງເຈົ້າຍັງປອດໄພ ແລະບໍ່ມີສານປົນເປື້ອນອີກດ້ວຍ. ໂດຍການປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາການທໍາຄວາມສະອາດແລະການບໍາລຸງຮັກສາທີ່ງ່າຍດາຍເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບຜົນປະໂຫຍດອັນເຕັມທີ່ຂອງ salamander ໄຟຟ້າຂອງທ່ານສໍາລັບປີຂ້າງຫນ້າ.

ສະຫຼຸບ

ສະຫຼຸບແລ້ວ, ເຄື່ອງປຸງອາຫານແມ່ນເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ມີພະລັງທີ່ສາມາດຍົກລະດັບທັກສະການເຮັດອາຫານຂອງເຈົ້າໃຫ້ສູງຂື້ນໄດ້. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະກຳລັງເສີບຊີ້ນ, ເຂົ້າໜົມຫວານ, ຫຼືເຮັດອາຫານທີ່ເຫຼືອຢູ່ຄືນໃໝ່, ອຸນຫະພູມທີ່ສູງຂອງ salamander ແລະເວລາແຕ່ງກິນໄວເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສິ່ງມີຄ່າຂອງເຮືອນຄົວຕ່າງໆ. ດ້ວຍການນໍາໃຊ້ແລະການບໍາລຸງຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມ, salamander ໄຟຟ້າສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບທີ່ມີຄຸນນະພາບຮ້ານອາຫານໃນຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງເຮືອນຂອງທ່ານເອງ.

ສະນັ້ນເປັນຫຍັງຈຶ່ງລໍຖ້າ? ເລີ່ມການສຳຫຼວດຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດຂອງການເຮັດອາຫານດ້ວຍ salamander ໄຟຟ້າໃນມື້ນີ້ແລະເອົາອາຫານຂອງທ່ານໄປສູ່ລະດັບຕໍ່ໄປ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນພໍ່ຄົວເລີ່ມຕົ້ນ ຫຼືເປັນພໍ່ຄົວທີ່ມີລະດູການ, ປາແຊມປຽນໄຟຟ້າ ແນ່ໃຈວ່າຈະກາຍເປັນເຄື່ອງມືທີ່ໃຊ້ໃນການແກະ, ອົບ ແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນຄືນໃໝ່ດ້ວຍຄວາມສະດວກ ແລະຊັດເຈນ.