လျှပ်စစ် Salamander ချက်ပြုတ်နည်းများ- ပြုတ်ခြင်း၊ ဖုတ်ခြင်းနှင့် ပြန်အပူပေးခြင်းတို့ကို လွယ်ကူစေသည်။

လျှပ်စစ် Salamander ဟင်းချက်နည်းများ- ပြုတ်ခြင်း၊ ဖုတ်ခြင်းနှင့် ပြန်အပူပေးခြင်းတို့ကို လွယ်ကူစေသည်။

မင်းရဲ့ အချက်အပြုတ်လက်နက်တိုက်မှာ အသင့်သုံးနိုင်တဲ့ စွယ်စုံရဆုံး မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတွေထဲက တစ်ခုကတော့ လျှပ်စစ်ပုတ်သင်ပါ။ ဤအစွမ်းထက်သော ဟင်းချက်ကိရိယာကို ပြုတ်ခြင်း၊ ဖုတ်ခြင်းနှင့် ပြန်အပူပေးခြင်း အပါအဝင် ချက်ပြုတ်နည်းအမျိုးမျိုးအတွက် အသုံးပြုနိုင်သည်။ သင့်ဟင်းလျာများကို မြှင့်တင်လိုသော ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူးတစ်ဦးဖြစ်စေ သို့မဟုတ် သင့်ချက်ပြုတ်မှုစွမ်းရည်ကို ချဲ့ထွင်လိုသော အိမ်ကချက်ပြုတ်သူဖြစ်စေ လျှပ်စစ်ပုတ်သင်သည် မီးဖိုချောင်တွင် ဂိမ်းအပြောင်းအလဲတစ်ခုဖြစ်သည်။

အရသာရှိခြင်း။

Searing သည် အတွင်းပိုင်းကို စိုစွတ်ပြီး နူးညံ့နေစေပြီး အပြင်ဘက်တွင် caramelized အနံ့အရသာရှိသော အပေါ်ယံလွှာကို ဖန်တီးရန် အပူချိန်မြင့်မားသော အစားအစာများကို ချက်ပြုတ်ရာတွင် ပါဝင်သည့် ချက်ပြုတ်နည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ လျှပ်စစ်ပုတ်သင်စက်ဖြင့် အသားများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် သစ်သီးဝလံများကိုပင် လွယ်ကူထိရောက်စွာ စားသုံးနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ပုတ်သင်၏အပူပေးသည့်ဒြပ်စင်များမှ ထွက်လာသော ပြင်းထန်သောအပူသည် အစားအစာ၏မျက်နှာပြင်ကို လျင်မြန်စွာ စွန်းထင်းစေကာ အချိုရည်များနှင့် အရသာတို့ကို ပိတ်သွားစေပါသည်။

လျှပ်စစ်ပုတ်သင်ဒါကိုအသုံးပြု၍ အစားအစာကို ဖျောရန်၊ များသောအားဖြင့် 400-500 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်ဝန်းကျင်တွင် အလိုရှိသော အပူချိန်သို့ ကြိုတင်အပူပေးပါ။ အစားအစာကို အပူဒဏ်ခံသော ဒယ်အိုး သို့မဟုတ် ဗန်းတစ်ခုပေါ်တွင် ထားကာ ပုတ်သင်ဒါ၏ အပူဓာတ်အောက်သို့ လျှောချပါ။ ရွှေညိုရောင် အပေါ်ယံလွှာအထိ တစ်ဖက်စီတွင် မိနစ်အနည်းငယ်ကြာ ချက်ပြုတ်ထားပါ။ လျှပ်စစ်ပုတ်သင်၏ ချိန်ညှိနိုင်သော အမြင့်အင်္ဂါရပ်သည် သင့်အား အစားအစာနှင့် အပူပေးသည့်ဒြပ်စင်ကြားအကွာအဝေးကို ထိန်းချုပ်နိုင်စေကာ စပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အပေါ် တိကျသောထိန်းချုပ်မှုကိုပေးသည်။

လျှပ်စစ်ပုတ်သင်မှုန့်ဖြင့် နှပ်ထားခြင်းသည် အသားများသာ မဟုတ်ပါ။ အရသာရှိပြီး အမြင်အာရုံကို ဆွဲဆောင်မှုဖြစ်စေရန်အတွက် အသီးအရွက်များ၊ အခွံမာသီးကင်များနှင့် အသီးအနှံများကို ကြော်ရန် ဤနည်းလမ်းကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ မတူညီသောအစားအစာများနှင့် အရသာပေါင်းစပ်မှုများကို စမ်းသပ်ခြင်းဖြင့် နှပ်ထားသောလျှပ်စစ်ပုတ်သင်၏ အလားအလာအပြည့်ကို ဖွင့်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။

အဖုတ်

လျှပ်စစ်ပုတ်သင်သည် နှပ်ထားရုံသာမက၊ ဟင်းမျိုးစုံကို မုန့်ဖုတ်ရာတွင်လည်း အကောင်းဆုံးကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပန်းကန်လုံးတွေ၊ မုန့်တွေ ဒါမှမဟုတ် အချိုပွဲတွေလုပ်နေတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ပုတ်သင်ရဲ့ အပူဖြန့်ဖြူးချိန်နဲ့ အမြန်ချက်ပြုတ်ချိန်တွေက စွယ်စုံရ မုန့်ဖုတ်ကိရိယာတစ်ခု ဖြစ်လာပါတယ်။ ပုတ်သင်၏အပူပေးသည့်ဒြပ်စင်များမှထွက်ရှိသော မြင့်မားသောအပူချိန်များသည် ရိုးရာမီးဖို၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကို အတုယူကာ အစားအစာများကို အချိန်အနည်းငယ်အတွင်း ပြီးပြည့်စုံအောင်ဖုတ်နိုင်စေပါသည်။

လျှပ်စစ်ပုတ်သင်မှုန့်ဖြင့် ဖုတ်ရန် ကိရိယာကို အလိုရှိသော အပူချိန်သို့ အပူချိန် 300-400 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်ကြားတွင် ကြိုတင်အပူပေးပါ။ အစားအစာများကို အပူဒဏ်ခံသော ဒယ်အိုး သို့မဟုတ် ဗန်းတစ်ခုထဲတွင် ထားကာ ပုတ်သင်ဒါ၏ အပူပေးသည့်ဒြပ်စင်အောက်တွင် လျှောချပါ။ ပုတ်သင်၏ပြင်းထန်သောအပူရှိန်ကြောင့် သမားရိုးကျမီးဖိုထက် အစားအစာများကိုပိုမိုမြန်ဆန်စွာချက်ပြုတ်နိုင်သောကြောင့် မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းစဉ်ကို အနီးကပ်စောင့်ကြည့်ပါ။ ချက်ပြုတ်ပြီး ရွှေဝါရောင် ပြီးအောင် သေချာစေရန် အစားအစာကို လိုအပ်သလို လှည့်ပါ။

လျှပ်စစ်ပုတ်သင်နှင့် ဖုတ်ခြင်းသည် ဟင်းချက်နည်းများနှင့် အရသာအသစ်များကို စမ်းသပ်ခြင်းအတွက် ဖြစ်နိုင်ခြေကမ္ဘာကို ဖွင့်ပေးသည်။ Lasagna နှင့် quiche ကဲ့သို့သော အရသာရှိသော ဟင်းလျာများမှသည် ကွတ်ကီးနှင့် ကိတ်မုန့်များကဲ့သို့ ချိုမြိန်သော မုန့်များအထိ၊ salamander ၏ စွမ်းဆောင်နိုင်မှုသည် မုန့်ဖုတ်ဝါသနာရှင်များအတွက် မရှိမဖြစ် မီးဖိုချောင်သုံး ပစ္စည်းတစ်ခု ဖြစ်လာစေသည်။ ဒါကြောင့် နောက်တစ်ကြိမ် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ဖုတ်ထားတဲ့ ပစ္စည်းတွေ လိုချင်တဲ့အခါ၊ မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့ အရသာရှိတဲ့ မုန့်ဖုတ်အတွေ့အကြုံအတွက် သင့်လျှပ်စစ်ပုတ်သင်ကို သုံးကြည့်ပါ။

ပြန်အပူပေးသည်။

လျှပ်စစ်ပုတ်သင်၏ နောက်ထပ်အသုံးဝင်သောအင်္ဂါရပ်မှာ အစားအစာများကို လျင်မြန်ထိရောက်စွာ ပြန်နွှေးနိုင်မှုဖြစ်သည်။ စားကြွင်းစားကျန်တွေကို ပူပူနွေးနွေး၊ ပေါင်မုန့်ဖုတ်တာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ပန်းကန်တစ်ခုရဲ့အပေါ်ကနေ ဒိန်ခဲ အရည်ပျော်နေတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ပုတ်သင်ရဲ့ အပူချိန်မြင့်မြင့်နဲ့ ချိန်ညှိနိုင်တဲ့ ဆက်တင်တွေက လေကို ပြန်အပူပေးနိုင်ပါတယ်။ အစားအစာများ စိုစွတ်နေသော သို့မဟုတ် မညီမညာ အပူပေးသည့် မိုက်ခရိုဝေ့နှင့် မတူဘဲ လျှပ်စစ်ပုတ်သင်သည် ပြန်လည်အပူပေးထားသော ဟင်းပွဲများအတွက် တသမတ်တည်း မွှေးကြိုင်သော အရသာကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

လျှပ်စစ်ပုတ်သင်စာသုံးပြီး အစားအစာကို ပြန်လည်အပူပေးရန်အတွက် စက်ကို ၃၀၀-၄၀၀ ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်အတွင်း အလိုရှိသော အပူချိန်သို့ ကြိုတင်အပူပေးပါ။ အစားအစာကို အပူဒဏ်ခံသော ဒယ်အိုး သို့မဟုတ် ဗန်းတစ်ခုပေါ်တွင် ထားကာ ပုတ်သင်ဒါ၏ အပူဓာတ်အောက်သို့ လျှောချပါ။ ပုတ်သင်၏ပြင်းထန်သောအပူရှိန်ကြောင့် အစားအစာများ လျင်မြန်စွာပူလာစေနိုင်သောကြောင့် ပြန်လည်အပူပေးခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို အနီးကပ်စောင့်ကြည့်ပါ။ အပူပေးပြီး မီးလောင်မှုမဖြစ်အောင် သေချာစေဖို့ အစားအစာကို လိုအပ်သလို ရွှေ့ဖို့ တုတ်ချောင်း သို့မဟုတ် ပွတ်တံကို အသုံးပြုပါ။

လျှပ်စစ်ပုတ်သင်မှုန့်ဖြင့် ပြန်အပူပေးခြင်းသည် စားကြွင်းစားကျန်များကို ပြန်လည်အပူပေးရုံမျှသာ မဟုတ်ပါ။ ပေါင်မုန့်မီးကင်ရန်၊ ပန်းကန်များပေါ်တွင် ဒိန်ခဲအရည်ပျော်စေရန်နှင့် အရသာထပ်ဖြည့်ရန်အတွက် အခွံမာသီးကင်များကိုပင် သင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ပုတ်သင်၏ လျင်မြန်ပြီး ထိရောက်သော အပူပေးစွမ်းဆောင်နိုင်မှုသည် ၎င်းကို ဟင်းဟောင်းများကို အသက်သစ်ပေးကာ အစားအစာအမျိုးမျိုးတွင် ကြွပ်ကြွပ်လေးထည့်ရန် စွယ်စုံသုံးကိရိယာတစ်ခုဖြစ်စေသည်။

သန့်ရှင်းရေးနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းရေး

သင်၏လျှပ်စစ်ပုတ်သင်သည် အကောင်းဆုံးဆက်လက်လုပ်ဆောင်နိုင်စေရန်အတွက်၊ ပုံမှန်သန့်ရှင်းရေးနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းရန် လိုအပ်ပါသည်။ အသုံးပြုပြီးတိုင်း ပုတ်သင်မှုန့်ကို သန့်ရှင်းရေးမလုပ်မီ လုံးဝအအေးခံထားပါ။ ဆပ်ပြာအပျော့စားဖြင့် စိုစွတ်သောအ၀တ်စ သို့မဟုတ် ရေမြှုပ်ကို အသုံးပြု၍ စက်၏အပြင်ဘက်တွင် အစာအကြွင်းအကျန် သို့မဟုတ် အဆီများစုပုံခြင်းများကို ဖယ်ရှားရှင်းလင်းရန် အသုံးပြုပါ။ အပူပေးထားသော ဒြပ်စင်များဆီသို့ ရေများပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် ပုတ်သင်မှုန့်ကို သေချာစွာ အခြောက်ခံပါ။

ပိုမိုနက်ရှိုင်းသောသန့်ရှင်းမှုအတွက်၊ သင်သည် ပုတ်သင်၏အပူပေးသည့်ဒြပ်စင်များနှင့် လက်လှမ်းမမီသောနေရာများသို့ဝင်ရောက်ရန် drip ဗန်းကိုဖယ်ရှားနိုင်သည်။ အညစ်အကြေးမရှိသော သန့်စင်ဆေးရည်နှင့် ပျော့ပျောင်းသော ဘရပ်ရှ်ကို အသုံးပြု၍ ခိုင်မာသော အကြွင်းအကျန် သို့မဟုတ် အဆီများစုပုံလာပါက ပွတ်တိုက်ပေးပါ။ အစိတ်အပိုင်းများ သန့်ရှင်းပြီးသည်နှင့် အရာအားလုံး မှန်ကန်ကြောင်း သေချာစေရန် ပုတ်သင်ကို ပြန်လည်စုစည်းပြီး စမ်းသပ်မှုတစ်ခု လုပ်ဆောင်ပါ။

သင့်လျှပ်စစ် ပုတ်သင်ကို ပုံမှန်ထိန်းသိမ်းခြင်းသည် ၎င်း၏ သက်တမ်းကို တိုးစေရုံသာမက သင့်အစားအစာကို ညစ်ညမ်းစေသော ညစ်ညမ်းမှုများမှ ကင်းဝေးစေကြောင်းလည်း အာမခံပါသည်။ ဤရိုးရှင်းသော သန့်ရှင်းရေးနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်များကို လိုက်နာခြင်းဖြင့်၊ နောင်နှစ်များအထိ သင့်လျှပ်စစ်ပုတ်သင်၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို အပြည့်အဝခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

နိဂုံး

နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်၊ လျှပ်စစ်ပုတ်သင်သည် သင်၏အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုကို အမြင့်ဆုံးအထိ မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည့် စွယ်စုံရနှင့် အစွမ်းထက်သော ဟင်းချက်ကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အသားပြုတ်တာ၊ မုန့်ဖုတ်တဲ့အချိုပွဲ ဒါမှမဟုတ် စားကြွင်းစားကျန်တွေကို ပြန်ပူတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ပုတ်သင်ရဲ့ အပူချိန်နဲ့ အမြန်ချက်ပြုတ်ချိန်တွေက မီးဖိုချောင်အတွက် အဖိုးတန်တဲ့ ထပ်လောင်းတစ်ခု ဖြစ်စေပါတယ်။ သင့်လျော်သောအသုံးပြုမှုနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုနှင့်အတူ၊ လျှပ်စစ်ပုတ်သင်သည် သင့်အိမ်၏သက်တောင့်သက်သာရှိမှုတွင် စားသောက်ဆိုင်အရည်အသွေးရလဒ်များရရှိစေရန် ကူညီပေးနိုင်သည်။

ဒါဆိုဘာလို့စောင့်တာလဲ။ ယနေ့တွင် လျှပ်စစ်ပုတ်သင်ဖြင့် ချက်ပြုတ်ခြင်း၏ အဆုံးမဲ့ဖြစ်နိုင်ချေများကို စတင်ရှာဖွေပြီး သင်၏ဟင်းလျာများကို နောက်တစ်ဆင့်သို့ တက်လှမ်းလိုက်ပါ။ သင်က အစပြုသူ သို့မဟုတ် အရသာရှိသော စားဖိုမှူးဖြစ်ပါစေ၊ လျှပ်စစ်ပုတ်သင်သည် နှပ်စက်၊ မုန့်ဖုတ်၊ နှင့် ပြန်အပူပေးရန်အတွက် လွယ်ကူတိကျသော သင့်သွားရမည့်ကိရိယာဖြစ်လာသည်မှာ သေချာပါသည်။