ຮ້ານອາຫານອຸປະກອນເຮືອນຄົວຜູ້ສະຫນອງຄູ່ມືການຊື້

ຢູ່ເບື້ອງຫລັງອາຫານທຸກສະເຫນ່ແລະການຈັດງານລ້ຽງທີ່ປະຕິບັດຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງແມ່ນວິລະຊົນທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ: The

ເຮືອນຄົວໂຮງແຮມ

. ຫຼາຍກ່ວາພື້ນທີ່ເຮັດວຽກ, ມັນແມ່ນລະບົບນິເວດທີ່ມີຄວາມລະມັດລະວັງຢ່າງລະອຽດທີ່ waltz waltz ທີ່ມີຄວາມສະຫຼາດຂອງມະນຸດ. ນີ້ແມ່ນວິທີການອອກແບບເຮືອນຄົວໂຮງແຮມທີ່ຍົກສູງປະສິດທິພາບຂອງພະນັກງານແລະຄວາມຮັບຮູ້ຂອງແຂກ, ນໍາພາປະສົບການໃນການເຮັດອາຫານທີ່ຫຼູຫຼາ.



ບົດຟ້ອນທາງກວ້າງຂອງພື້ນທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນປະລິມານ. ເຮືອນຄົວທີ່ໄດ້ຮັບການຈັດອັນດັບ Star-rated ເປັນຫ້ອງທົດລອງກະເພາະອາຊີບ, ພື້ນເຮືອນຂອງພວກເຂົາໄດ້ວາງແຜນທີ່ຄ້າຍຄືກັບລະຄອນຜ່າຕັດ. ບ່ອນຈອດລົດທີ່ມີຄວາມເຢັນສໍາລັບຜູ້ສູງອາຍຸທີ່ມີຄວາມສຸກແລະປົກປັກຮັກສາ Truffle, ໃນຂະນະທີ່ປະເທດ ກົງກັນຂ້າມສິ່ງນີ້ກັບເຮືອນຄົວເສດຖະກິດ, ບ່ອນທີ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງສະແຕນເລດດຽວອາດຈະເປັນແສງແດດທີ່ເປັນ butcher ແລະສະຖານີ pastry ໂດຍຕອນທ່ຽງ—ການສຶກສາໃນການປະນີປະນອມ Pragmatic.


ຕົວເລືອກອຸປະກອນກໍ່ກໍານົດໂລກເຫຼົ່ານີ້. ຄຸນລັກສະນະທີ່ຫຼູຫຼາລົງທືນໃນເຄື່ອງມືອາຫານທີ່ເຫມາະສົມກັບລະດັບອາຍຂອງພັນທະບັດ: ອັດຕາສ່ວນຕາຕະລາງອັດຕາສ່ວນອັດຕາສ່ວນອັດຕາສ່ວນຫຼຸດໃນຂະນະທີ່ກໍາລັງສາກໄຟຂອງພໍ່ຄົວ. complet counterparts budget ເລືອກສໍາລັບເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນຄວາມອົດທົນຕະພັນຄວາມສະຫງ່າງາມ—ຄວາມເທົ່າທຽມກັນໃນເຮືອນຄົວຂອງເກີບຍ່າງປ່າທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ຫຼາຍກວ່າ Oxfords ທີ່ມີມື.


ແຕ່ຄວາມບໍ່ມີຄວາມຈິງຄົງຢູ່ໃນປັດຊະຍາ. ເຮືອນຄົວໂຮງແຮມທີ່ຫຼູຫຼາບໍ່ແມ່ນໂຮງງານອາຫານເທົ່ານັ້ນ; ມັນເປັນກໍານົດເວທີທີ່ pans ທອງແດງວາງສາຍໂດຍເຈດຕະນາເປັນເຄື່ອງຫມາຍການວາງສະແດງຮູບແບບການກວດລ້າງອຸດສາຫະກໍາຢູ່ຫລັງ veneers Walnut. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ເຮືອນຄົວເສດຖະກິດຮັບເອົາຄວາມບໍ່ສາມາດພິຈາລະນາໄດ້—ແສງສະຫວ່າງ fluorescent ວາງທຸກບ່ອນທີ່ເປົ່າຢູ່ເທິງຫນ້າຈໍ laminate, ເພາະວ່າເມື່ອອາຫານເຊົ້າ buffet ອາຫານເຊົ້າຂອງທ່ານອາຫານປະຈໍາວັນ 300, ບົດກະວີໄດ້ຮັບການຄວບຄຸມສ່ວນຫນຶ່ງ.


ປະສົມປະຕິບັດການປະຕິບັດງານປະກອບຄວາມແຕກຕ່າງເຫຼົ່ານີ້. ເຮືອນຄົວປົກກະຕິຂອງໂຮງແຮມທີ່ມີຮູບຊົງປົກກະຕິ—ທັງຫມົດໃນຂະນະທີ່ກຽມຕົວໃນມື້ອື່ນ 500- gala Guest. ນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊອບແວການຂົນສົ່ງທາງທະຫານ - ຊັ້ນຮຽນຕິດຕາມກະທູ້ saffron ແລະຮຸ້ນ linen ໃນເວລາຈິງ. ເຮືອນຄົວງົບປະມານ? ໄຊຊະນະຂອງພວກເຂົາແມ່ນຢູ່ໃນການເຮັດຫຼາຍຂື້ນກັບຫນ້ອຍ—ທີມງານນັກຮຽນດຽວຂອງໄຂ່ Benedict Benedict ແລະງານລ້ຽງງານລ້ຽງກັບປະສິດທິພາບຂອງ Zen.




ປະຕິວັດຮູບແບບເຮືອນຄົວຕົ້ນຕໍ



ທຸກໆເຮືອນຄົວທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການເຂົ້າໃຈການເຕັ້ນຂອງການເຄື່ອນໄຫວ. ໄດ້

ຮູບແບບເຮືອນຄົວ

ຕ້ອງຮັບໃຊ້ເປັນທັງເຂັມແລະຜ້າໃບ, ຄູ່ມືອາຫານຜ່ານ Symphony ປະຈໍາວັນໃນຂະນະທີ່ຮອງຮັບຄວາມຕ້ອງການທີ່ງຽບສະຫງົບຂອງ
ການເກັບຮັກສາເຢັນ
ແລະ
ບໍລິການອາຫານ
ການຂົນສົ່ງ.


"ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ອອກແບບເຮືອນຄົວ—ພວກເຮົານັກວິສະວະກອນໂຮງສາຍອາຊີບ, "
ຂໍ້ສັງເກດ Claudia Forte, ຜູ້ອອກແບບນໍາຫນ້າທີ່ Milan Studio Culinario.
"ເວດມົນໃນການເຮັດໃຫ້ 80 ຕາລາງແມັດຮູ້ສຶກຄືກັບ 120 ຜ່ານການຕັດສິນແນວຕັ້ງ."
ນີ້ແມ່ນພາກສ່ວນທີ່ສໍາຄັນຂອງການຈັດຫ້ອງຄົວ, ແລະມັນຍັງມີຄວາມແຕກຕ່າງພື້ນຖານລະຫວ່າງເຮືອນຄົວໂຮງແຮມຫລູຫລາແລະເສດຖະກິດ.


ບາງທີທ່ານອາດຈະສົງໄສວ່າແລະຮູ້ສຶກສັບສົນກ່ຽວກັບຫຼັກການຂອງການອອກແບບຫ້ອງຄົວທີ່ມີໂຮງແຮມທີ່ທ່ານໄດ້ອ່ານນີ້. ສະນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າຈະແນະນໍາສາມຮູບແບບປັດຊະຍາຮູບແບບທີ່ສໍາຄັນທີ່ຄອບງໍາພື້ນທີ່ຫລູຫລາ:




ເຈົ້າຊັ້ນສູງ


ການກອດເຫລັກສະແຕນເລດແລະປະສິດທິພາບ, ຕໍາແຫນ່ງການຕັ້ງຄ່າ horseshoe ນີ້
ອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານ
ຢູ່ຕາມສາມຝາພ້ອມດ້ວຍເກາະທີ່ວາງຢູ່ໃນສູນກາງ. ເຫມາະສໍາລັບຄຸນສົມບັດທີ່ຮັບໃຊ້ຫລາຍຫຼາຍ
ເຂດອາຫານ
, ຄວາມສໍາເລັດຂອງມັນໃນການແບ່ງເຂດ: ການໄຫລວຽນຂອງນ້ໍາຖ້ວມທາງທິດຕາເວັນຕົກຈົນເຖິງບ່ອນເກັບມ້ຽນເຢັນ, ໃນຂະນະທີ່ສາຍຮ້ອນປະເຊີນກັບເຂດ SIEVE





ຮູບພາບການວາງສະແດງຮູບ


ໄດ້ຮັບຮອງເອົາໂດຍ
ໂຮງແຮມ Tokyo's Park
ໃນການສ້ອມແປງປີ 2023 ຂອງພວກເຂົາ, ຮູບພາບແລວທາງທີ່ປະສົມປະສານທີ່ໃຊ້ນີ້ໃຊ້ການແບ່ງປັນທີ່ສາມາດທົດແທນໄດ້ກັບ Morph ຈາກອາຫານເຊົ້າບຸບເຟ້ອາຫານເຊົ້າ à la carte ຄວາມແມ່ນຍໍາ. ເຄັດລັບບໍ? ຕັ້ງໄວ້
ພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາ
ການປະສົມປະສານ—ຊັ້ນວາງລົດຈັກທີ່ລົງມາຈາກເພດານໃນໄລຍະເວລາທີ່ກໍານົດເວລາ.





The Open Chronicle


ສໍາລັບຣີສອດບ່ອນທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນສິລະປະການປະຕິບັດ, ເຮືອນຄົວທີ່ໃສ່ກະເປົາແກ້ວປະຈຸບັນລວມເອົາ 'ພໍ່ຄົວ’— ໂຕະຕັ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດບ່ອນທີ່ພະນັກງານແນະນໍາ Digital
ລະບົບການຄຸ້ມຄອງ
ໂດຍບໍ່ມີການ breaking illusion ການບຸກຄົນສໍາລັບການ.




ເລືອກອຸປະກອນທີ່ສະຫຼາດ



ການເລືອກ
ອຸປະກອນເຮືອນຄົວການຄ້າ
ສໍາລັບຊັບສິນລະຄອນຫ້າດາວບໍ່ແມ່ນການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເອກະສານສະເພາະ—ມັນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ຢາກສູບຢາທີ່ກະຊິບຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືຂອງພໍ່ຄົວແລະຄວາມຍືນຍົງໃຫ້ແກ່ບັນຊີ.


ພິຈາລະນາການປະຕິວັດທີ່ງຽບສະຫງົບຂອງ
ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ຫຼອກລວງ
. ບ່ອນທີ່ລະດັບອາຍແກັສ.5°c accusacy.
The Savoy London 2024
ການຍົກລະດັບໄດ້ເຫັນການປະຫຍັດພະລັງງານ 37% ໂດຍຜ່ານ Vollrath Mikerrat Pro Sonts ທີ່ສອງເທົ່າເປັນເມັດດອກສໍາລັບແທັບເລັດສູດດິຈິຕອລ.




"
ອຸປະກອນຫຼາຍຢ່າງແມ່ນວິລະຊົນທີ່ບໍ່ສະບາຍ, "
ອະທິບາຍ Mathias Dahlgren, ພໍ່ຄົວຜູ້ບໍລິຫານທີ່ມີຊື່ສຽງ. "
ການປຸງແຕ່ງອາຫານການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ສະຫຼາດຂອງພວກເຮົາ
86%
ຂອງທາດໂປຼຕີນ—from sous-vide quail to slow-roasted venison. ມັນບໍ່ແມ່ນເຄື່ອງຈັກເທົ່ານັ້ນ; ມັນແມ່ນພໍ່ຄົວທີ່ມີອາການຄັນທີສາມຂອງພວກເຮົາ. "


ໃນເວລາທີ່ລະບຸອຸປະກອນສໍາລັບເຮືອນຄົວໂຮງແຮມທີ່ສະຫລາດ

, ມີຫລາຍປັດໃຈທີ່ຕ້ອງພິຈາລະນາ. ທໍາອິດແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນຫນ້າທີ່ຂອງອຸປະກອນ. ທ່ານຍັງຕ້ອງການປັດໄຈໃນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານພະລັງງານແລະຄ່າບໍາລຸງຮັກສາ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ທ່ານສາມາດຈັດສັນງົບປະມານຂອງທ່ານໄດ້:




ອັດຕາສ່ວນຮ້ອຍ

ປະເພດ

ເຄື່ອງອຸປະກອນ

30%


ຜູ້ອອກກໍາລັງກາຍ


ປະສົມປະສານ

, chillers Blast


25%


ພື້ນຖານໂຄງລ່າງດ້ານພະລັງງານ


Hoods ຟື້ນຟູຄວາມຮ້ອນ, ເຕົາອົບທີ່ໄດ້ຮັບການຊ່ວຍເຫຼືອຈາກແສງອາທິດ


20%


ການພິສູດໃນອະນາຄົດ


ເຊັນເຊີບໍາລຸງຮັກສາ AI




ແນວໂນ້ມຂອງການອອກແບບເຮືອນຄົວທີ່ຫຼູຫຼາ



ເຮືອນຄົວຫລູຫລາທີ່ທັນສະໄຫມແມ່ນຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ Hub ການຜະລິດ—ມັນແມ່ນຖະແຫຼງການຄວາມຍືນຍົງແລະການແຂ່ງຂັນວັດທະນະທໍາ:



ການເຊື່ອມໂຍງຊີວະພາບ:
ໂຮງແຮມ Oasia ຂອງສິງກະໂປລວມເອົາຝາຜະຫນັງທີ່ມີຊີວິດຢູ່ໃນພື້ນທີ່ Prep, ໂດຍໃຊ້ຮາກ hydroponic ເຮັດໃຫ້ອາກາດເຢັນລົງໂດຍການຫມົດຕູ້ເຢັນ. ລະບົບປິດນີ້ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງຜະລິດຕະພັນ
60%
.



ເຕັກໂນໂລຍີແຝດດິຈິຕອລ:
ການຈໍາລອງແບບ 3D ໃນຕອນນີ້ຄາດຄະເນວ່າຈະມີຂໍ້ບົກຜ່ອງໃນການເຮັດວຽກກ່ອນການກໍ່ສ້າງ. ຍົກຕົວຢ່າງ, Hotel Marcel News, ຍົກຕົວຢ່າງ, ໄດ້ຮັບການທົດສອບ
127
ການປ່ຽນຮູບແບບການປ່ຽນຮູບແບບເກືອບຈະເພີ່ມປະສິດທິພາບໃນເຮືອນຄົວໃນຊ່ວງເວລາທີ່ສູງສຸດ.



ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາກ້າວໄປຂ້າງຫນ້າ, ຈື່ໄວ້ວ່າ: ເຕັກໂນໂລຢີຄວນເສີມຂະຫຍາຍຄວາມຕັ້ງໃຈ, ບໍ່ແມ່ນທົດແທນມັນ. ເຮືອນຄົວທີ່ເຫມາະສົມປະສົມປະສານກັບຄວາມເປັນຈິງຂອງພໍ່ຄົວກັບເຫດຜົນຂອງວິສະວະກໍາ—ຊ່ອງບ່ອນທີ່ pans ທອງແດງຍັງຮ້ອງ, ເຖິງແມ່ນວ່າເປັນຜູ້ຮັບຜິດຊອບຕິດຕາມກວດກາຂອງພວກເຂົາ.

ຈະເປັນແນວໃດຖ້າພື້ນທີ່ຈໍາກັດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງທ່ານ, ສາມາດກາຍເປັນຊັບສິນທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງສຸດຂອງຄົວທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງທ່ານ? ໃນເຮືອນຫລັງບ່ອນທີ່ທຸກໆຈຸດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຜົນກະທົບຕໍ່ຜົນຜະລິດ, ຮູບແບບຂອງຄົວການຄ້າທີ່ທ່ານເລືອກ dictates ການເຮັດວຽກ, ຄວາມປອດໄພ, ແລະຄວາມປອດໄພ.


ກະລຸນາໃສ່

ຮູບແບບ Galley: ເສັ້ນຊື່, ການອອກແບບຂະຫນານທີ່ຢືມມາຈາກເຮືອ Naval, ດຽວນີ້ປະຕິກິລິຍາໃນການດໍາເນີນງານເຮືອນຄົວທີ່ຫນາແຫນ້ນໃນທົ່ວໂລກ. ແຕ່ເປັນຫຍັງພໍ່ຄົວແລະຜູ້ປະຕິບັດງານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນມືຖື, ແບບສະພາບແວດລ້ອມແລະຊ່ອງຫວ່າງສາບານສາບານໂດຍມັນ? ແລະມັນຈະເຮັດໃຫ້ຮອຍຕີນແຄບລົງສູ່ສູນກາງທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດແນວໃດ? ໃຫ້ຂອງ dissect genius ຂອງມັນ.


ເປັນຫຍັງຮູບແບບ Galley ຈຶ່ງດີເລີດໃນສະຖານທີ່ເຮືອນຄົວທີ່ຈໍາກັດ

ເປັນຫຍັງຮູບແບບ Galley ຈຶ່ງດີເລີດໃນສະຖານທີ່ເຮືອນຄົວທີ່ຈໍາກັດ

ພະລັງງານຂອງຮູບແບບ galley ແມ່ນຢູ່ໃນປະສິດທິພາບທີ່ສຸດຂອງມັນ. ໂດຍການຈັດແຈງອຸປະກອນແລະສະຖານີຕ່າງໆຕາມສອງຝາທີ່ກົງກັນຂ້າມ, ມັນສາມາດບີບອັດກັບສາມຫຼ່ຽມການເຮັດວຽກແບບເກົ່າ (ເກັບມ້ຽນ→ປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍກົງ, ບໍ່ມີການໄຫຼວຽນໂດຍກົງ. ສາຍພັນສາຍສາຍນີ້ເຮັດໃຫ້ການເຄື່ອນໄຫວທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ - ບໍ່ມີການຖອຍຫລັງຫລື backtracking. ສໍາລັບ

ເຮືອນຄົວການຄ້າແບບໂມດູນ

ຫຼືຫນ່ວຍມືຖືຄືກັບການຕັ້ງຄ່າໃນເຮືອນຄົວທີ່ມີການຄ້າຂາຍ, ການຄາດເດົາໄດ້ງ່າຍຂື້ນໃນການຊຸມນຸມ, ການຕັດຜົມ, ແລະປະຕິບັດຕາມ.


ການເຮັດວຽກທີ່ຊັດເຈນ, ຜົນຜະລິດທີ່ສູງຂື້ນ

ກໍາລັງເຮັດວຽກໃນຂະບວນການເຮັດວຽກແບບດຽວຂອງເສັ້ນທາງດຽວ: ໄດ້ຮັບສ່ວນປະກອບຢູ່ສົ້ນຫນຶ່ງ, ຍ້າຍຜ່ານສະຖານີກະກຽມແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະແຜ່ນກົງກັນຂ້າມ. ໃນລົດບັນທຸກອາຫານຫຼືເຮືອນຄົວຜີ, ນີ້ຫຼຸດຜ່ອນການປະທະກັນໃນລະຫວ່າງຊົ່ວໂມງທີ່ຟ້າວແລ່ນແລະຕັດເວລາປະຈໍາວັນເຖິງ 30%. ພະນັກງານດໍາເນີນງານຄືກັບສາຍການຊຸມນຸມປະສົມປະສານ, ບໍ່ແມ່ນຝູງຊົນທີ່ວຸ່ນວາຍ.


ການຕັ້ງຄ່າສອງຂ້າງ, ການປະຫຍັດພື້ນທີ່ສູງສຸດ

ອຸປະກອນຫລັງກັບຕ້ານຝາ, ປ່ອຍໃຫ້ການເດີນທາງກາງສໍາລັບການເຄື່ອນໄຫວ. symmetry ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ປຸງອາຫານສອງຄົນເຮັດວຽກພ້ອມກັນໂດຍບໍ່ມີການແຊກແຊງ. ໃນການອອກແບບເຮືອນຄົວທີ່ມີກໍາປັ່ນ, ບ່ອນທີ່ Width ອາດຈະເປັນພຽງແຕ່

20

ຕີນ, ວິທີການທີ່ມີສອງດ້ານທີ່ມີການຂຸດຄົ້ນພື້ນທີ່ຕັ້ງທີ່ມີເຕົາປະກອບທີ່ວາງໄວ້ຫຼືການເກັບຮັກສາໄວ້ເທິງຕັ່ງ.


ການອອກແບບກະທັດລັດ, ການດໍາເນີນງານທີ່ປອດໄພກວ່າ

ດ້ວຍທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງພາຍໃນ ARM ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້, ການຮົ່ວໄຫຼແລະອັນຕະລາຍແມ່ນຖືກຈຸດໆທັນທີ. ບໍ່ມີບ່ອນທີ່ສິ້ນສຸດທີ່ສຸດບັງຄັບໃຫ້ຄວາມວຸ້ນວາຍຫລືຄວາມສ່ຽງໄຟ. ຜ້າຄຸມກໍາລັງລະບາຍອາກາດແລະສະກັດກັ້ນອຸປະກອນຢ່າງແຫນ້ນຫນາກວ່າອຸປະກອນ, ບໍ່ສາມາດຕໍ່ລອງໄດ້ຫຼືການຈັດສົ່ງເຮືອນຄົວທີ່ມີກໍານົດຢູ່ບ່ອນຈອດລົດ.


ກຸ່ມຂອງເຮືອນຄົວການຄ້າປະເພດໃດທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບການຈັດງານຂອງເກາະ?
#grid-R2NCxUevIr6MOJb{padding-top:0.5vw;padding-bottom:0.5vw;}#cell-2yrXHrftPNLXyY9{order:0;}
ພາຍໃນຮູບແບບ Galley #cell-F1vWnmVOUdQ3dwI{order:0;}
#grid-mdOOrRVVwa6P06s{padding-top:0.5vw;}#cell-H2IOVKMmsK09s3U{order:0;}#unit-uxH8l6jAVMEOcgJ .ce-image_item{--svg-color:rgba(211,59,44,1);}#unit-uxH8l6jAVMEOcgJ .ce-image{--image-effect:1;}#unit-uxH8l6jAVMEOcgJ{padding-right:2vw;padding-bottom:0vw;}#cell-t5B7CdifKO3txfW{order:0;}
ເຮືອນຄົວປະຈຸບັນ

ເຮືອນຄົວຄ້າຂາຍເຄື່ອງບັນຈຸເຄື່ອງບັນຈຸເຄື່ອງບັນຈຸເຂົ້າຫນົມປັງທີ່ມີຮູບແບບສໍາລັບເຫດຜົນທີ່ສໍາຄັນຫນຶ່ງ: ແບບຟອມທີ່ເຫມາະສົມກັບ. ບັນຈຸຂົນສົ່ງ 20 ຫຼື 40 ຫຼື 40 ເສັ້ນທາງຕີນຍາວແລະແຄບໂດຍການອອກແບບ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນການແຂ່ງຂັນແບບທໍາມະຊາດສໍາລັບການເຮັດວຽກເສັ້ນທາງເສັ້ນ. Workstres Workstations-store, Prep, Cook, Plate-can ສາມາດຕິດຕັ້ງໃສ່ຝາທີ່ຕ້ານທານໄດ້, ເຮັດໃຫ້ຝາຄັດຕິດສູງສຸດ. ສໍາລັບການຕັ້ງຄ່າຊົ່ວຄາວຄືກັບຮ້ານອາຫານທີ່ບໍ່ຂຶ້ນຫຼືຫ້ອງຄົວກໍ່ສ້າງ, ການຕັ້ງຄ່ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ມີການນໍາໃຊ້ຢ່າງໄວວາແລະໃຊ້ໄດ້ທັນທີ. ອຸປະກອນ undercounter ແມ່ນມີຄຸນຄ່າໂດຍສະເພາະໃນສະພາບແວດລ້ອມເຫຼົ່ານີ້. ຍົກຕົວຢ່າງ: ຕົວຢ່າງ: ເຄື່ອງຫຼີ້ນ Undercounter


ລົດບັນທຸກອາຫານ

ໃນລົດບັນທຸກອາຫານ, ປະສິດທິພາບບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກ - ມັນແມ່ນການຢູ່ລອດ. ໂດຍບໍ່ມີບ່ອນຫວ່າງ, ຈັດວາງສະແດງຮູບພາບ, ພະນັກງານຫນຶ່ງຫລືສອງຄົນສາມາດກຽມພ້ອມ, ແຕ່ງກິນ, ແລະຮັບໃຊ້ໃນການສືບທອດ. ການໄຫລວຽນຂອງເສັ້ນຫມາຍເຖິງ chef ດຽວສາມາດຈັດການກັບປີ້ງ, ແຜ່ນ, ແລະແມ່ນແຕ່ການຈ່າຍເງິນໂດຍບໍ່ມີການຕີ. Hoods Expusust Spanline ທັງຫມົດໃນຫນຶ່ງຄັ້ງທີ່ແລ່ນກົງ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສັບສົນແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍມັກຈະປະຢັດເຖິງ 20% ເມື່ອທຽບໃສ່ກັບການວາງແຜນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼືຮູບແບບຂອງເກາະ. ຮູບແບບນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ມີປະສິດທິພາບ - ມັນເປັນຍຸດທະສາດ. ທຸກໆ millimeter ແມ່ນຈຸດປະສົງທີ່ຖືກມອບຫມາຍ, ແລະບໍ່ມີຫຍັງນອກເຫນືອຈາກນັ້ນມັນຈະມີລາຍໄດ້ຂອງມັນ.

#unit-lLZnqtmKZON1459 .ce-image_item{--svg-color:rgba(211,59,44,1);}#unit-lLZnqtmKZON1459 .ce-image{--image-effect:1;}#unit-lLZnqtmKZON1459{padding-left:2vw;padding-bottom:0vw;}#unit-Uq5MJnzyIjW03yi .ce-image_item{--svg-color:rgba(211,59,44,1);}#unit-Uq5MJnzyIjW03yi .ce-image{--image-effect:1;}#unit-Uq5MJnzyIjW03yi{padding-bottom:0vw;padding-right:2vw;}
ເຮືອນຄົວຜີ

I
ເຮືອນຄົວຜີໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນເພື່ອຄວາມໄວ, ບໍ່ແມ່ນບໍ່ມີຄວາມມັກ. ການປະຕິບັດງານການສົ່ງສິນຄ້າເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີພື້ນທີ່ທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງແຂກ, ເຊິ່ງຫມາຍຄວາມວ່າທຸກໆຕາແມັດສາມາດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການຜະລິດອາຫານ. ຮູບແບບຂອງ Galley ສະຫນັບສະຫນູນປະສິດທິພາບນີ້: ອຸປະກອນດັ່ງກ່າວເຊັ່ນເຕົາ, salamanders, ແລະຕາຕະລາງການຫຸ້ມຫໍ່ແມ່ນຕັ້ງຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນທີ່ມີເຫດຜົນ, ເລັ່ງຂັ້ນຕອນແລະການຫຼຸດຂັ້ນຕອນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການສົ່ງຕໍ່. ບໍ່ມີສິ່ງລົບກວນ, ບໍ່ມີການປະຕິບັດຢູ່ທາງຫນ້າ - ພຽງແຕ່ສາຍການຜະລິດທີ່ບໍລິສຸດ. ສໍາລັບການເລີ່ມຕົ້ນແລະຜູ້ປະກອບການຫຼາຍຍີ່ຫໍ້ຄືກັນ, ຮູບແບບນີ້ແປເປັນຕົ້ນອະສັງຫາລິມະສັບຕ່ໍາແລະປະລິມານການສັ່ງຊື້ທີ່ສູງຂື້ນຕໍ່ຕີນ.






galleyboard ເຮືອ

ພື້ນທີ່ແມ່ນຢູ່ໃນເດີ່ນເຮືອກະທັດຮັດທີ່ນິຍົມ, ບ່ອນທີ່ຕູ້, ຫ້ອງການ, ວຽກງານຕ່າງໆ, ແລະແລວເສດຖະກິດຕ້ອງຮັບໃຊ້ດ້ວຍຈຸດປະສົງ. ໃນສະພາບແວດລ້ອມນີ້, ຮູບແບບກາຊີລີບໍ່ພຽງແຕ່ມີປະສິດທິພາບເທົ່ານັ້ນ - ມັນຈໍາເປັນ. ເຮືອນຄົວ onboard ແມ່ນຕັ້ງຢູ່ຕາມປົກກະຕິຕັ້ງຢູ່ລຽບໆຫຼືລະຫວ່າງສອງສ່ວນໃຫຍ່, ອະນຸຍາດໃຫ້ຕິດຕັ້ງອຸປະກອນທີ່ຍັງຄົງຄ້າງທີ່ຍັງຄົງຫມັ້ນຄົງເຖິງແມ່ນວ່າເຮືອ. ທຸກໆຫນ້າທີ່ຫຼັກ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ກຽມຕົວ, ທໍາຄວາມສະອາດແມ່ນສອດຄ່ອງກັນໃນເສັ້ນດຽວຫຼືຂະຫນານເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການເຄື່ອນໄຫວແລະຮັກສາຄວາມສົມດຸນໃນລະຫວ່າງການດໍາເນີນງານ. ເຄື່ອງໃຊ້ແມ່ນກະທັດຮັດ, ມັກຈະມີຂະຫນາດຕາມທີ່ເຫມາະສົມ, ແລະຖືກອອກແບບໃຫ້ໄດ້ຮັບການ fastened ຢ່າງປອດໄພ. ໃນເຮືອນຄົວທີ່ໃກ້ຊິດ, ຮູບແບບກາຊີລີແມ່ນການເລືອກແບບບໍ່ເປັນທາງເລືອກ - ມັນແມ່ນເລື່ອງຂອງການເຮັດວຽກແລະຄວາມປອດໄພ.


#unit-3v5iAmSKTHQYFDf .ce-image_item{--svg-color:rgba(211,59,44,1);}#unit-3v5iAmSKTHQYFDf .ce-image{--image-effect:1;}#unit-3v5iAmSKTHQYFDf{padding-left:2vw;}
Shinelong ນໍາເຮືອນຄົວຝັນຂອງທ່ານເຂົ້າໄປໃນຄວາມເປັນຈິງ

ກຽມພ້ອມທີ່ຈະຕັ້ງການປະຕິບັດງານທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງໃນພື້ນທີ່ທີ່ຫນາແຫນ້ນບໍ? ບໍ່ວ່າທ່ານກໍາລັງສ້າງເຮືອນຄົວການຄ້າທີ່ທ່ານກໍາລັງສ້າງເຮືອນຄົວການຄ້າແບບໂມດູນ, ຫຼືການສະແດງຄວາມໄວສູງຂອງການອອກແບບທີ່ມີຄວາມຊໍານານລະດັບສູງ, ແລະໃນໄລຍະທົດສະວັດ.