Teppanyaki မီးဖိုများသည် ဂျပန်စားသောက်ဆိုင်တိုင်း၏ အဓိကအချက်ဖြစ်သည်။ Shinelong သည် ဆယ်စုနှစ်နှစ်ခုနီးပါး ထမင်းစားခြင်းအတွေ့အကြုံများကို မြှင့်တင်ပေးသည့် စီးပွားဖြစ်မီးဖိုချောင်ဖြေရှင်းချက်များကို ပံ့ပိုးပေးရာတွင် ရှေ့တန်းမှ ဦးဆောင်လျက်ရှိသည်။ ဤဆောင်းပါးသည် Shinelong ၏ အရည်အသွေးမြင့် teppanyaki နှင့် ပြပွဲချက်ပြုတ်သည့်ပစ္စည်းများသည် စားသောက်ဆိုင်ဒီဇိုင်းနှင့် ဧည့်သည်အတွေ့အကြုံနှင့် မည်သို့ချောမွေ့စွာပေါင်းစပ်ထားသည်ကို လေ့လာသည်။
တက်ပန်ယာကီသည် ရိုးရာဂျပန်ချက်ပြုတ်နည်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး သံပြားချပ်ချပ်ဒယ်အိုးပေါ်တွင် အစားအစာများကို ချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့် သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။ ၁၉ ရာစုနှောင်းပိုင်းတွင် အိုဆာကာတွင် စားဖိုမှူးများသည် ဧည့်သည်များအတွက် အစားအစာများပြင်ဆင်ရန် သံဒယ်အိုးများကို အသုံးပြုကြသည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ တက်ပန်ယာကီသည် စားဖိုမှူးများသည် ချက်ပြုတ်ရုံသာမက ဧည့်သည်များကို ၎င်းတို့၏ ချက်ပြုတ်စွမ်းရည်နှင့် အချက်အပြုတ်ဖျော်ဖြေမှုများဖြင့် ဖျော်ဖြေသည့် ချက်ပြုတ်မှုအနုပညာပုံစံတစ်ခုအဖြစ် ပြောင်းလဲလာခဲ့သည်။
တပ်ပန်ယာကီသည် ချက်ပြုတ်နည်းတစ်ခုထက်ပို၍ လူများကို စုစည်းပေးသည့် ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အတွေ့အကြုံတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဂျပန်စားသောက်ဆိုင်များတွင် တပ်ပန်ယာကီစားဖိုမှူးများသည် ၎င်းတို့၏ကျွမ်းကျင်မှုများကို အသုံးပြု၍ သက်ဝင်လှုပ်ရှားပြီး ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ပတ်ဝန်းကျင်ကို ဖန်တီးကြသည်။ တပ်ပန်ယာကီ၏ ပြဇာတ်ဆန်သော သဘောသဘာဝကြောင့် အစားအစာပြင်ဆင်မှုသည် အနုပညာပုံစံတစ်ခု ဖြစ်လာသည့် အမှတ်ရစရာ ထမင်းစားခြင်းအတွေ့အကြုံတစ်ခု ဖြစ်စေသည်။
၂၀၀၈ ခုနှစ်တွင် စတင်တည်ထောင်ချိန်မှစ၍ Shinelong သည် တစ်ခုတည်းသော ရူပါရုံဖြင့် မောင်းနှင်ခဲ့သည်- ထူးချွန်သော စီးပွားဖြစ် မီးဖိုချောင် ဖြေရှင်းချက်များမှတစ်ဆင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ဖောက်သည်များအတွက် ပိုမိုကောင်းမွန်သော မီးဖိုချောင်များကို တည်ဆောက်ရန်ဖြစ်သည်။ အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာလုပ်ငန်းတွင် ၁၈ နှစ်ကြာ အတွေ့အကြုံရှိသောကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အယုံကြည်ရဆုံး စီးပွားဖြစ် မီးဖိုချောင် ဖြေရှင်းချက်များ ပံ့ပိုးပေးသူများထဲမှ တစ်ဦးအဖြစ် ကြီးထွားလာခဲ့သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ ထုတ်ကုန်များကို စားသောက်ဆိုင်များ၊ ဟိုတယ်များနှင့် အခြား F&B လုပ်ငန်းများ၏ တောင်းဆိုမှုများသော လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။
Shinelong သည် အရည်အသွေးနှင့် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုအပေါ် ၎င်း၏ ကတိကဝတ်ကြောင့် လူသိများသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် teppanyaki မီးကင်များ၊ show cooking ပစ္စည်းကိရိယာများနှင့် stainless steel ထုတ်လုပ်ခြင်းဆိုင်ရာ ဖြေရှင်းချက်များ အပါအဝင် စီးပွားဖြစ် မီးဖိုချောင်သုံး ပစ္စည်းကိရိယာ အမျိုးမျိုးကို ပေးဆောင်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အင်ဂျင်နီယာများနှင့် ဒီဇိုင်နာအဖွဲ့သည် ၎င်းတို့၏ သီးခြားလိုအပ်ချက်များကို နားလည်ရန်နှင့် မျှော်လင့်ချက်များထက် ကျော်လွန်သော စိတ်ကြိုက်ဖြေရှင်းချက်များကို ပေးဆောင်ရန် ဖောက်သည်များနှင့် နီးကပ်စွာ လက်တွဲလုပ်ဆောင်ပါသည်။
Shinelong ရဲ့ စီးပွားဖြစ် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းလုပ်ငန်းမှာ ဦးဆောင်မှုကို ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းက အသိအမှတ်ပြုထားပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့မှာ အရည်အသွေးမြင့်၊ တာရှည်ခံပြီး အလှအပနဲ့ လိုက်ဖက်တဲ့ ထုတ်ကုန်တွေကို ပေးဆောင်ရာမှာ မှတ်တမ်းကောင်းတွေ ရှိပါတယ်။ ထူးချွန်မှုအတွက် ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ကတိကဝတ်ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့ဟာ ဆုတံဆိပ်တွေနဲ့ ချီးကျူးဂုဏ်ပြုမှုတွေ အများကြီး ရရှိခဲ့ပြီး ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းက ထိပ်တန်းစားသောက်ဆိုင်တွေနဲ့ ဟိုတယ်တွေအတွက် ယုံကြည်စိတ်ချရတဲ့ မိတ်ဖက်တစ်ဦး ဖြစ်လာစေခဲ့ပါတယ်။
ချောမွေ့ပြီး အမှတ်ရစရာ စားသောက်မှုအတွေ့အကြုံကို ဖန်တီးရန်အတွက် အရည်အသွေးမြင့် တက်ပန်ယာကီနှင့် ပြသချက်ပြုတ်သည့် ပစ္စည်းကိရိယာများကို စားသောက်ဆိုင်ဒီဇိုင်းနှင့် ပေါင်းစပ်ခြင်းသည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ မှန်ကန်သော ပစ္စည်းကိရိယာများသည် စားဖိုမှူးများ၏ စွမ်းဆောင်ရည်ကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း၊ ဝန်ဆောင်မှုထိရောက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးခြင်းနှင့် စားသောက်ဆိုင်၏ အလုံးစုံပတ်ဝန်းကျင်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။
Shinelong ရဲ့ teppanyaki နဲ့ show ချက်ပြုတ်ပစ္စည်းတွေကို စားသောက်ဆိုင်ရဲ့ အလှအပနဲ့ လုပ်ဆောင်ချက်ဆိုင်ရာ လိုအပ်ချက်တွေနဲ့ ချောမွေ့စွာ ပေါင်းစပ်နိုင်အောင် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ထုတ်ကုန်တွေမှာ မြင့်မားတဲ့ စွမ်းဆောင်ရည်စံနှုန်းတွေကို ထိန်းသိမ်းထားစဉ်မှာပဲ အလုံးစုံအတွင်းပိုင်းကို ဖြည့်စွက်ပေးတဲ့ ခေတ်မီဒီဇိုင်းဒြပ်စင်တွေ ပါဝင်ပါတယ်။
ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ထူးခြားတဲ့ ပရောဂျက်တစ်ခုကတော့ တိုကျိုမြို့က အဆင့်မြင့်စားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်အတွက် စိတ်ကြိုက် teppanyaki မီးဖိုချောင်ဒီဇိုင်းတစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။ စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်တွေရဲ့ ရည်မှန်းချက်နဲ့ လိုအပ်ချက်တွေကို နားလည်နိုင်ဖို့ ကျွန်ုပ်တို့ နီးကပ်စွာ လုပ်ဆောင်ခဲ့ပါတယ်။ ရလဒ်အနေနဲ့ ခေတ်မီဒီဇိုင်းနဲ့ ရိုးရာဂျပန်အလှအပကို ပေါင်းစပ်ထားတဲ့ အလွန်အသုံးဝင်ပြီး အမြင်အာရုံလှပတဲ့ teppanyaki မီးဖိုချောင်တစ်ခု ရရှိခဲ့ပါတယ်။
Shinelong ရဲ့ teppanyaki နဲ့ show ချက်ပြုတ်ပစ္စည်းတွေကို ချောမွေ့ပြီး ဆွဲဆောင်မှုရှိတဲ့ စားသောက်မှုအတွေ့အကြုံကို ပေးစွမ်းခြင်းအားဖြင့် ဧည့်သည်အတွေ့အကြုံကို မြှင့်တင်ပေးဖို့ ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ပစ္စည်းကိရိယာတွေက စားဖိုမှူးတွေကို ဧည့်သည်တွေရှေ့မှာ သူတို့ရဲ့ ချက်ပြုတ်မှုမှော်ပညာကို ပြသနိုင်စေပြီး စားသောက်မှုအတွေ့အကြုံကို ပိုမိုအပြန်အလှန်အကျိုးသက်ရောက်စေပြီး အမှတ်ရစရာကောင်းစေပါတယ်။
teppanyaki နှင့် show ချက်ပြုတ်သည့် ပစ္စည်းကိရိယာများ၏ ဒီဇိုင်းသည် ထမင်းစားခန်းလေထုအတွက် လေသံကို သတ်မှတ်ရာတွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်သည်။ ကောင်းမွန်စွာ ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော ပစ္စည်းကိရိယာများသည် မီးဖိုချောင်၏ အမြင်အာရုံကို မြှင့်တင်ပေးရုံသာမက ဧည့်သည်များအတွက် နှစ်လိုဖွယ်ကောင်းပြီး ဖိတ်ခေါ်မှုရှိသော ပတ်ဝန်းကျင်ကိုလည်း ဖန်တီးပေးပါသည်။
Shinelong ရဲ့ teppanyaki နဲ့ show ချက်ပြုတ်တဲ့ ပစ္စည်းကိရိယာတွေဟာ အရည်အသွေးနဲ့ တာရှည်ခံမှုအတွက် နာမည်ကြီးပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ထုတ်ကုန်တွေကို လူစည်ကားတဲ့ စားသောက်ဆိုင်တွေမှာ နေ့စဉ်အသုံးပြုမှုရဲ့ ပြင်းထန်မှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိအောင် တည်ဆောက်ထားပါတယ်။ ပစ္စည်းကိရိယာတိုင်းဟာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ မြင့်မားတဲ့ စံနှုန်းတွေနဲ့ ကိုက်ညီစေဖို့အတွက် ပရီမီယံပစ္စည်းတွေနဲ့ အဆင့်မြင့် ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်တွေကို အသုံးပြုပါတယ်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ teppanyaki နှင့် show ချက်ပြုတ်သည့် ပစ္စည်းကိရိယာများသည် အလွန်ကောင်းမွန်စွာ စွမ်းဆောင်ရည်ရှိရုံသာမက အလုံးစုံ ထမင်းစားခြင်းအတွေ့အကြုံကို မြှင့်တင်ပေးသည့် ခေတ်မီပြီး ချောမွေ့သော ဒီဇိုင်းများကိုလည်း ကြွားဝါပါသည်။ စည်ကားသော စားသောက်ဆိုင်များတွင်ဖြစ်စေ၊ ဇိမ်ခံဟိုတယ်များတွင်ဖြစ်စေ ကျွန်ုပ်တို့၏ ပစ္စည်းကိရိယာများကို အထင်ကြီးလောက်စရာဖြစ်အောင် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ဖောက်သည်အများအပြားဟာ Shinelong ရဲ့ teppanyaki နဲ့ show cooking ပစ္စည်းတွေနဲ့ သိသာထင်ရှားတဲ့ အောင်မြင်မှုတွေကို ရရှိခဲ့ကြပါတယ်။ ကျေနပ်အားရတဲ့ ဖောက်သည်တွေဆီက ထောက်ခံချက်အချို့ကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
အမှတ်ရစရာ စားသောက်မှုအတွေ့အကြုံကို ဖန်တီးရန်အတွက် အရည်အသွေးမြင့် တက်ပန်ယာကီနှင့် ပြပွဲချက်ပြုတ်သည့် ပစ္စည်းကိရိယာများကို စားသောက်ဆိုင်ဒီဇိုင်းနှင့် ပေါင်းစပ်ခြင်းသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ Shinelong ၏ အရည်အသွေး၊ ဆန်းသစ်တီထွင်မှုနှင့် ဒီဇိုင်းအပေါ် ကတိကဝတ်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ပစ္စည်းကိရိယာများကို ကောင်းစွာလုပ်ဆောင်နိုင်ရုံသာမက ဧည့်သည်အတွေ့အကြုံကို မြှင့်တင်ပေးကြောင်း သေချာစေသည်။
စီးပွားဖြစ် မီးဖိုချောင်လုပ်ငန်း ဆက်လက်တိုးတက်ပြောင်းလဲလာသည်နှင့်အမျှ Shinelong သည် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုတွင် ရှေ့တန်းမှ ဆက်လက်ရှိနေမည်ဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ပေါ်ပေါက်လာသော ခေတ်ရေစီးကြောင်းများနှင့် ဖောက်သည်များ၏ လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီသော ခေတ်မီဖြေရှင်းနည်းများကို ပံ့ပိုးပေးရန် ကတိပြုပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ ဖောက်သည်များအတွက် ထမင်းစားခြင်းအတွေ့အကြုံကို မြှင့်တင်ပေးသည့် အရည်အသွေးမြင့်၊ တာရှည်ခံပြီး အလှအပနှင့် လိုက်ဖက်သော ထုတ်ကုန်များကို ပေးအပ်ရန် အဓိကထား လုပ်ဆောင်သွားမည်ဖြစ်သည်။
Shinelong ရဲ့ teppanyaki နဲ့ show ချက်ပြုတ်ပစ္စည်းတွေကို ရွေးချယ်ခြင်းအားဖြင့် စားသောက်ဆိုင်တွေဟာ သူတို့ရဲ့ ထမင်းစားခြင်းအတွေ့အကြုံကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သလို၊ ကြာရှည်ခံတဲ့ အထင်ကြီးမှုတွေကို ဖန်တီးပေးနိုင်ပြီး ဒီလုပ်ငန်းမှာ ရေရှည်အောင်မြင်မှုကိုလည်း ရရှိနိုင်ပါတယ်။
SHINELONG ကို ၂၀၀၈ ခုနှစ်တွင် ကွမ်ကျိုးတွင် စတင်တည်ထောင်ချိန်မှစ၍ ကျွန်ုပ်တို့သည် စီးပွားဖြစ် မီးဖိုချောင်စီမံကိန်းရေးဆွဲခြင်းနှင့် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်ခြင်းနယ်ပယ်များတွင် ကြီးမားသောတိုးတက်မှုများ ရရှိခဲ့ပါသည်။
IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.
WhatsApp: +၈၆၁၈၉၀၂၃၃၇၁၈၀
WeChat: +၈၆၁၈၉၂၄၁၈၅၂၄၈
ဖုန်းနံပါတ်: ၂၀-၃၄၇၀၉၉၇၁
ဖက်စ်: +၈၆ ၂၀ ၃၄၇၀၉၉၇၂
အီးမေးလ်-info@shinelongkitchen.com
ရောင်းချပြီးနောက် ဆက်သွယ်ရန်
Whatsapp :+8619195343796
အီးမေးလ်-service@chinashinelong.com
လိပ်စာ: အမှတ် ၁ ဌာနချုပ်စင်တာ၊ ထျန်းအန်း အဆင့်မြင့်နည်းပညာ ဂေဟစနစ်ဥယျာဉ်၊ ပန်ယုလမ်း၊ ကွမ်ကျိုး၊ တရုတ်နိုင်ငံ။