Өөр өөр хоол, хоол хийх аргад тохируулан тохируулж болох хоол хийх тохиргоо

Зохиогч:SHINELONG- Гал тогооны тоног төхөөрөмжийн худалдааны шийдэл нийлүүлэгчид

Өөр өөр хоол болон хоол хийх аргад тохируулан тохируулж болох хоол хийх тохиргоо

Та өөр хоол хийх гэж зовж шаналж, жинхэнэ амтыг нь олж авч чадахгүй байсан уу? Эсвэл мах шарах, жигнэх, удаан хоол хийх гэх мэт өөр өөр аргаар хоол хийх тохиргоогоо тохируулах нь танд хэцүү байсан болов уу? Хэрэв та эдгээр хоолны бэрхшээлийг даван туулж чадвал бид танд гайхалтай мэдээтэй байна! Өргөн хүрээний хоол, хоол хийх аргад нийцүүлэн тусгайлан боловсруулсан хоол хийх тохиргоог танилцуулж байна. Энэхүү шинэлэг технологийн тусламжтайгаар та халуун ногоотой энэтхэг карри, нарийн франц суфле эсвэл төгс чанаж болгосон шүүслэг стейк бэлтгэхээс үл хамааран аяга тавагандаа төгс төгөлдөрт хүрэх боломжтой.

Тохиромжтой хоол хийх тохиргооны ач холбогдол

Хоол хийх нь нарийн ширийн зүйл, нарийн ширийн зүйлийг шаарддаг урлаг юм. Хоол хийх чухал талуудын нэг бол температур, цагийг хянах явдал бөгөөд энэ нь тавагны амт, бүтэц, ерөнхий үр дүнд шууд нөлөөлдөг. Янз бүрийн хоол нь хоол хийх өвөрмөц арга барилтай байдаг бөгөөд эдгээр техник нь хүссэн үр дүнд хүрэхийн тулд тодорхой температур, цаг хугацааны тохиргоог шаарддаг.

Жишээлбэл, Энэтхэгийн уламжлалт хоол нь янз бүрийн амтлагч хольц, удаан хоол хийх, амтыг нарийн тэнцвэржүүлдэг. Нөгөөтэйгүүр, хятад хоол нь хүнсний ногооны байгалийн няцралт, махны зөөлөн байдлыг хадгалахын тулд өндөр температурт хурдан хуурч бэлтгэхэд гол анхаарлаа хандуулдаг. Зөв хоол хийх тохиргоо байхгүй бол эдгээр жинхэнэ амтыг гэртээ давтах нь үнэхээр хэцүү байх болно.

Цаашилбал, хоол хийх янз бүрийн аргууд нь таваг бүрт хамгийн сайн сайхныг харуулахын тулд өөр өөр тохиргоог шаарддаг. Жигнэх нь дулааныг жигд хуваарилахын тулд температурын нарийн хяналт шаарддаг бол шарсан царцдас, утаатай амтыг бий болгохын тулд шарсан маханд өндөр дулаан шаардагддаг. Тохиромжтой хоол хийх тохиргоотой болсноор та янз бүрийн аргад амархан дасан зохицож, хэзээ ч онцгой үр дүнд хүрч чадна.

Тохиромжтой хоол хийх тохиргооны хувьсгалт технологи

Хоол хийх технологийн дэвшлийн ачаар бид одоо тохируулж болох хоол хийх тохиргоотой цахилгаан хэрэгслийг ашиглах боломжтой боллоо. Эдгээр төхөөрөмжүүд нь янз бүрийн хоол, хоол хийх аргын хувьд урьдчилан програмчлагдсан тохиргоотой бөгөөд хоол хийх төгс нөхцөлийг үргэлж авах боломжийг олгодог. Бидний хоол хийх арга барилыг өөрчилдөг эдгээр хувьсгалт технологийн заримыг сонирхоцгооё:

1. Хоолны онцлогт тохирсон тохиргоотой ухаалаг тогооч

Ухаалаг тогооч нар хоолны ертөнцийг шуурганд автуулсан. Эдгээр ухаалаг төхөөрөмжүүд нь тодорхой хоолонд тохирсон, урьдчилан програмчлагдсан өргөн сонголттой байдаг. Та Энэтхэг, Итали, Мексик, Тайландын хоол бэлтгэж байгаа эсэхээс үл хамааран ухаалаг агшаагч нь хүссэн хоолоо сонгох боломжийг олгодог бөгөөд хоол хийх температур, цаг, тэр ч байтугай хутгах горимыг автоматаар тохируулдаг. Энэ нь та өөрийн гал тогооны өрөөндөө зоогийн газрын чанартай хоол идэж болно гэсэн үг.

Жишээлбэл, Энэтхэгийн сонгодог бирьяни хийж байна гэж төсөөлөөд үз дээ. Ухаалаг агшаагчаар та зүгээр л "Энэтхэг" тохиргоог сонгох боломжтой бөгөөд агшаагч нь төгс будаа, зөөлөн мах, төгс холилдсон амтыг тохируулахын тулд температурыг тохируулах болно. Үүний нэгэн адил, хэрэв та баялаг, өтгөн Итали рисотто идмээр байвал "Итали" тохиргоог сонгоод, ухаалаг агшаагч нь ямар ч гараар хутгахгүйгээр төгс өтгөн бүтэцтэй болгоно.

2. Олон талт хоол хийх горим бүхий зуух, шарсан махны хослол

Хоол хийх сонирхогчид ихэвчлэн зуухны тав тухтай байдал, мах шарах амтыг мэдрэхийн хооронд эргэлздэг. Гэсэн хэдий ч, тохируулах боломжтой хоол хийх тохиргоогоор тоноглогдсон зуух болон мах шарах комбинацитай тул та сонгох шаардлагагүй болно. Эдгээр шинэлэг төхөөрөмжүүд нь олон төрлийн хоол хийх горимуудыг санал болгодог бөгөөд энэ нь танд өөр өөр тохиргооны хооронд саадгүй шилжих боломжийг олгодог.

Жишээлбэл, та жигнэх горимыг ашиглан төгс температурт амттай гар хийцийн пицца хийж эхлэх боломжтой. Царцдас нь алтан өнгөтэй болмогц та мах шарах горимд хялбархан шилжиж, өнгөлгөөнд эцсийн шатсан өнгө аяс өгч, утаатай амтыг бий болгоно. Хоол хийх тохиргоог өөрчлөх чадвар нь таныг жигнэх, шарах аль алинд нь хамгийн сайн үр дүнд хүрч, хоол хийх хязгааргүй боломжийг олгоно.

3. Хоол хийх дээд зэргийн уян хатан чанар бүхий олон тогооч

Хэрэв та олон төрлийн хоол, хоол хийх арга барилд нийцсэн цогц шийдлийг хайж байгаа бол олон тогооч бол хамгийн тохиромжтой сонголт юм. Эдгээр олон талт хэрэглүүрүүд нь удаан агшаагч, даралтын агшаагч, будаа агшаагч болон бусад бүх функцийг нэг авсаархан төхөөрөмжид нэгтгэдэг. Тохиромжтой хоол хийх тохиргооны тусламжтайгаар та хүссэн үр дүндээ тохируулан температур, даралт, цагийг хялбархан тохируулах боломжтой.

Жишээлбэл, хэрэв та зөөлөн, шүүслэг тогоонд шарж идэх хүсэлтэй байгаа бол удаан хоол хийх горимыг сонгож, таваг бүрэн буцалгана. Эсрэгээр, хэрэв та цаг зав муутай, амттай шөл идэхийг хүсч байвал даралтын горим нь гайхалтай ажиллаж, хатуу махыг багахан хугацаанд зөөлрүүлнэ. Олон тогоочийн тусламжтайгаар та янз бүрийн хоол, арга техникийг туршиж үзэх уян хатан чадвартай бөгөөд бүгд тогтвортой бөгөөд найдвартай үр дүнтэй байдаг.

4. Температурыг нарийн хянадаг индукцийн зуух

Индукцийн зуух нь хурдан халаалт, температурыг нарийн хянах чадвартай тул түгээмэл болсон. Эдгээр тогоонууд нь цахилгаан соронзон технологийг ашиглан савыг шууд халааж, хурдан бөгөөд үр дүнтэй хоол хийх боломжийг олгодог. Тохиромжтой хоол хийх тохиргоотой индукцын зуух нь янз бүрийн хоол, хоол хийх аргуудын өргөн хүрээний температурын сонголтыг санал болгодог.

Жишээлбэл, хэрэв та жинхэнэ Энэтхэгийн карри бэлтгэхийн тулд халуун ногоо амтлах нарийн урлагийг оролдож байгаа бол бага температурт тохируулагчийг ашиглан амтлагчийг шатаалгүйгээр амтыг аажмаар гаргаж болно. Нөгөөтэйгүүр, хэрвээ та шарсан шарсан мах идмээр байвал галаа дээд зэргээр нэмэгдүүлж, индукцын зуухны хурдан хариу үйлдлийг таашаан авч, хүнсний ногоогоо шаржигнуур, тод өнгөтэй байлгах боломжтой.

Дүгнэлт

Тогтмол хөгжиж буй хоол хийх ертөнцөд хоол хийх тохиргоог өөрчлөх нь тоглоомыг өөрчилдөг. Эдгээр төхөөрөмжүүд нь хоолны онцлогт тохирсон тохиргоотой ухаалаг агшаагчаас эхлээд дээд зэргийн уян хатан байдлыг санал болгодог олон тогооч хүртэл янз бүрийн хоол хийх арга барил, хоол хийх арга барилд хувьсгал хийж байна. Температур, цаг, даралт, тэр ч байтугай хутгах горимыг тохируулах чадвартай тул жинхэнэ амт, төгс бүтэцтэй болоход хэзээ ч хялбар байгаагүй.

Та туршлагатай тогооч эсвэл гал тогоонд анхлан суралцаж байгаа эсэхээс үл хамааран тохируулж болох хоол хийх тохиргоо нь танд хоолны шилдэг бүтээлүүдийг өөртөө итгэлтэйгээр бүтээх боломжийг олгоно. Дуртай хоолоо давтах гэсэн бүтэлгүй оролдлоготой салах ёс хийж, мэргэжлийн түвшний хоол хийх технологийг гэрт тань нэвтрүүлээрэй. Тохиромжтой хоол хийх тохиргоогоор тоноглогдсон цахилгаан хэрэгсэлд хөрөнгө оруулалт хийж, гастрономийн эрэл хайгуулын аялалд гараарай. Таны амт нахиа танд талархах болно.

Зөвлөмж:

Арилжааны хоол хийх тоног төхөөрөмж

Зочид буудлын гал тогооны тоног төхөөрөмж

Эмнэлгийн гал тогооны тоног төхөөрөмж

Түргэн хоолны гал тогооны шийдэл