loading

Шинелонг-ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ТӨЛӨВЛӨГӨӨ, ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ТӨЛӨВЛӨГӨӨНИЙ ТӨЛӨВЛӨГӨӨ 2008             

Сургуулийн гал тогооны шийдэл | Shinelong

өгөгдөл алга
SHINELONG- Сургуулийн гал тогоонд зориулсан мэргэшсэн ухаалаг шийдэл

SHINELONG нь сургуулийн гал тогооны ухаалаг шийдлээрээ дамжуулан боловсролын байгууллагуудад гал тогооны түгжрэлийг арилгах, хүүхэд, залуу үеийнхэнд аюулгүй, тэжээллэг хоол хүргэхэд туслах зорилготой.


K12 сургуулиудад хэдэн зуун хоол бэлтгэх эсвэл коллеж, их дээд сургуулийн 1000 гаруй оюутнуудад үйлчилдэг эсэхээс үл хамааран манай сургуулийн гал тогооны загвар нь үйлчлүүлэгч бүрийн цар хүрээ, цэс, төсөвт тохирсон байхаар бүтээгдсэн. Байгууллагын гал тогооны салбарт 10 гаруй жилийн туршлага хуримтлуулж, захиалгаар дизайн хийхээс эхлээд газар дээр нь суурилуулах хүртэл бид таны хажууд байж, сургуулийн өдөр тутмын хоолны үйлчилгээг үнэхээр дэмждэг бат бөх, үр ашигтай, хэмнэлттэй үйл ажиллагааг баталгаажуулдаг.

өгөгдөл алга
Нийлүүлэлтийн хэмжээгээр, Цайны газрын хуваарийн давхрагатай танилцуулах арга

Боловсролын байгууллагын гал тогоо нь зөвхөн хоол хийх газар биш юм. Хүнсний аюулгүй байдлыг хангах, сурагчдыг шинэ, шим тэжээлтэй хоолоор хангах, залуу хойч үеийнхний бие бялдрын эрүүл мэндийг хамгаалах, нийгмийн итгэлцлийг бий болгох үүрэгтэй.


Олон үйлдэлт төвийн хувьд үйлчлэх хүчин чадлыг тодорхойлох нь сургуулийн гал тогооны шинэ төслийг эхлүүлэхийн өмнө бат бөх үндэс суурь болдог. SHINELONG-д бид хоолны үйлчилгээний хэмжээгээр тохирсон гал тогооны өрөөний шийдлүүдийг санал болгож байна. Ерөнхийдөө хоёр үндсэн хүрээ байдаг: K12 сургуулиуд гэх мэт 100-1000 хүнд үйлчлэхийн тулд бид оюутны хотхоны гал тогооны загварыг санал болгож байна; 1000 гаруй хүний ​​хувьд төв гал тогоо нь хамгийн сайн сонголт юм.


Цэцэрлэг, ахлах сургууль, тэр байтугай томоохон боловсролын байгууллагуудын хувьд ч бид сургуулийн гал тогооны өрөөний загвар зохион бүтээж, арилжааны гал тогооны зөв зохион байгуулалтаар хангах боломжтой.

Дэлхийн олон сургуулиудад итгэдэг

өгөгдөл алга

Зардлын хяналт

Бид үйлчлүүлэгчидтэй нягт хамтран ажиллаж, нарийвчилсан зөвлөгөө өгөх замаар тэдний шаардлагыг бүрэн ойлгож, стандартаас эхлээд дээд зэрэглэлийн сонголт хүртэл өөрсдийн өвөрмөц бүтээгдэхүүний ангиллын системээр сургуулийн гал тогооны тоног төхөөрөмжийн хамгийн тохиромжтой үнийн саналыг гаргаж өгдөг. Энэхүү систем нь үйлчлүүлэгчдийн хэрэгцээг нарийн тодорхойлох боломжийг бидэнд олгодог.


Мөн чанар нь хүнсний аюулгүй байдлын эрсдэлээс зайлсхийх, байгууллагын гал тогоог бий болгох үндэс суурь гэдгийг бид хүлээн зөвшөөрдөг. Тийм ч учраас SHINELONG нь CE гэрчилгээний стандартыг хангасан, бат бөх үйлдвэрийн гал тогооны тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэхэд зориулагдсан юм.


Борлуулалтын дараах үйлчилгээ нь SHINELONG-ийн сургуулийн төгс гал тогооны шийдлийн үндсэн хэсэг юм. Манай шинээр байгуулагдсан Хэрэглэгчдэд үйлчлэх төв нь гал тогооны дизайны эхний үе шат, газар дээр нь суурилуулах, ажилчдыг сургах, борлуулалтын дараах үйлчилгээ хүртэл цогц дэмжлэг үзүүлдэг. Асуудлыг хурдан шийдэж, засвар үйлчилгээ хийх зааварчилгааг санал болгоход бэлэн мэргэжлийн баг хамт олонтойгоор бид таны тоног төхөөрөмжийг хамгийн сайн гүйцэтгэлтэй байлгахыг баталгаажуулдаг. Бидний амлалт нь нэг жил хүртэлх бүх хөтөлбөрийг хамарсан урт хугацааны дэмжлэг үзүүлэхэд чиглэдэг бөгөөд энэ нь бидний үйлчлүүлэгчдийн сэтгэл ханамжийг удаан хугацаанд хадгалахын төлөө зүтгэж байгааг харуулж байна.

Бүтээгдэхүүний ангилал

Стандарт
Үнийн хувьд боломжийн бөгөөд үндсэн функцээр тоноглогдсон энэхүү цуглуулга нь ямар ч сургуулийн гал тогооны үндсэн хоол хийх хэрэгцээг хангахад зориулагдсан.
Дээд зэрэглэлийн
Өндөр чанартай материал, үйлдвэрлэлийн стандартаар хийгдсэн энэ шугам нь сайжруулсан функцийг санал болгодог. Энэ нь сургуулийн янз бүрийн насны бүлгүүдэд зориулсан тэжээллэг, амттай хоол хийх зардал багатай шийдэл юм.
Дээд зэрэглэлийн PLUS
Шилдэг байгууллагуудын гал тогооны эрэлт хэрэгцээнд нийцүүлэн бүтээсэн энэхүү цуврал нь илүү бат бөх, мэргэжлийн ур чадвар, дэвшилтэт технологид зориулагдсан болно. Энэ нь өндөр давтамжийн хэрэглээг удаан хугацаагаар тэсвэрлэхийн тулд хийгдсэн.
өгөгдөл алга

Сургуулийн гал тогооны хэрэгсэл

1. Хүлээн авах & Хадгалах талбай

Зэвэрдэггүй ган тавиур
Хуурай барааг зохион байгуулахын тулд удаан эдэлгээтэй тавиураар хангаж, өдөр тутмын хоол бэлтгэхэд хялбар хүртээмжтэй болгоно.
Хүйтэн өрөөнд орох боломжтой
Жимс, хүнсний ногоо, цагаан идээний хангалттай зайг санал болгож, олон зуун оюутны хоолны найрлагыг шинэлэг байлгадаг.
Босоо хөлдөөгч
Хөлдөөсөн уураг болон урт хугацааны хадгалалтын зүйлсийг хадгалж, хүнсний аюулгүй байдлыг хангахын зэрэгцээ орон зайг хэмнэнэ.
Тэсэлгээтэй хөлдөөгч
Чанасан эсвэл хагас боловсруулсан хүнсний температурыг хурдан бууруулж, чанарыг хамгаалж, их хэмжээний үйл ажиллагаанд хог хаягдлыг бууруулдаг.
өгөгдөл алга

2. Хоол бэлтгэх талбай

Үйлдвэрийн хүнсний ногоо таслагч
Сургуулийн тэнцвэртэй хоолны цэсний гол зүйл болох их хэмжээний хүнсний ногоог хэрчиж, хэрчдэг.
Мах бутлуур
Бөөн махыг шөл, сүмс, пати зэрэгт зориулж боловсруулж, ажлын цагийг багасгадаг.
Ясны хөрөө
Уургаар баялаг сургуулийн хоолонд хэрэгтэй хөлдөөсөн махыг аюулгүй, үр ашигтайгаар хуваах боломжийг олгодог.
Хэвтээ зуурмаг холигч
Сургуулийн цайны газарт өдөр тутмын гол хүнсний нэг хэсэг болох талх, бялуунд жигд зуурсан гурил бэлтгэдэг.
өгөгдөл алга

3. Хоол хийх талбай

Данх хазайдаг
Шөл, шөл, будаа зэргийг их хэмжээгээр бэлтгэхэд тохиромжтой, сургуулийн хоолонд тавигдах нийтлэг шаардлага.
Будаа уурын зуух
Ази, Африкийн олон сургуулиудын хоолны хэрэгцээг хангадаг өндөр хүчин чадалтай уурын будаа түргэн шуурхай нийлүүлдэг.
Хазайлгах хайруулын таваг (тогоо)
Хайруулын тавган дээр шарах, буцалгах, гүехэн ангуучлах зэрэг олон талт хэрэглэгдэхүүн тул тусдаа олон төрлийн цахилгаан хэрэгслийн хэрэгцээг багасгана.
Комби зуух
Уур, конвекцийг хослуулан эрүүл, олон төрлийн хоол хийх арга, тэжээллэг сургуулийн цэсийг дэмждэг.
Савны савны хүрээ
Буурцаг, шөл, сүмс гэх мэт гол нэрийн бүтээгдэхүүнийг буцалгах эсвэл буцалгахад зориулсан том саванд тохиромжтой.
өгөгдөл алга

4. Үйлчилгээ & Түгээлтийн бүс

Уурын ширээ
Үдийн цайны үеэр халуун хоолыг аюулгүйгээр үйлчлэх температурт байлгадаг бөгөөд нэг дор хэдэн зуугаар хооллоход маш чухал юм.
Бэйн Мари
Соус, хачир зэрэг бэлэн хоолыг хэт жигнэхгүйгээр зөөлөн барьснаар тогтвортой чанарыг хангана.
Хүнсний тэрэг
Цайны газар эсвэл анги танхимд хоол, тавиурыг үр дүнтэй зөөвөрлөнө.
өгөгдөл алга

5. Аяга таваг угаах, цэвэрлэх талбай

Урьдчилан цэвэрлэх ширээ
Аяга таваг угаах ажлыг эмх цэгцтэй байлгаж, тавиурыг хусах, ангилах станцаар хангана.
Нислэгийн төрлийн аяга таваг угаагч
Сургуулийн том хоолны танхимд зайлшгүй шаардлагатай таваг, тавиурыг тасралтгүй, их хэмжээгээр угаах ажлыг зохицуулдаг.
Угаалтуур (Гурван тасалгаатай угаалтуур)
Сав суулга, аяга тавгийг гараар угаах, ариутгах үйл ажиллагааг дэмжиж, оргил ачааллын үед уян хатан байдлыг хангана.
Шил угаагч
Сургуулийн хоолны үеэр ундааны үйлчилгээг дагаж, шил, аягыг хурдан цэвэрлэнэ.
өгөгдөл алга

6. Ventilation Zone

Дугуй хэлбэртэй шилэн бүрээс
Хоолны урлагийн ангиуд эсвэл байшингийн урд байрлах үйлчилгээний газруудад тохиромжтой загварлаг агааржуулалтын төхөөрөмж; уурын болон хоол хийх үнэрийг үр дүнтэй барьдаг.
Яндангийн сэнс
Агааржуулалтын системийн хүчирхэг зүрх; түүний үндсэн үүрэг нь хүнд даацын хоол хийх явцад үүссэн өөх тос, утаа, илүүдэл дулааныг их хэмжээгээр зайлуулах явдал юм.
Утааны бүрээс
Хоол хийх үндсэн тоног төхөөрөмж дээр суурилуулсан бат бөх халхавч; Энэ нь хоол хийх хаягдал усыг цуглуулах замаар гал түймрээс урьдчилан сэргийлэх хамгийн чухал төхөөрөмж бөгөөд сургуулийн томоохон хэмжээний хоол бэлтгэхэд шаардагдах худалдааны эрүүл мэнд, гал түймрийн дүрмийг чанд дагаж мөрдөх ёстой.
Хэт ягаан туяаны загварын бүрээс
Бүрээс болон хоолойн доторх өөх тос, үнэрийн молекулуудыг химийн аргаар саармагжуулахын тулд хэт ягаан туяаны-C гэрлийг ашигладаг дэвшилтэт систем.
өгөгдөл алга

Холбогдох бүтээгдэхүүний зөвлөмжүүд

өгөгдөл алга
Shinelong-д зориулсан Жанийн алсын хараа

Сургуулийн гал тогооны өрөөний шинжлэх ухаанч, нарийн чанд дизайн нь боловсролын салбарын хүнсний аюулгүй байдлын менежментийн чухал биелэл юм. Боловсролын байгууллагуудын хувьд гал тогоо нь зөвхөн хоол бэлтгэх газар төдийгүй эрүүл ахуйн стандарт, боловсролын зохицуулалтыг чанд сахих ёстой чухал орон зай юм.


SHINELONG-д манай туршлагатай дизайнерууд болон төслийн менежерүүдээс бүрдсэн баг үйлчлүүлэгчидтэй нягт хамтран ажиллаж, олон улсын стандартад нийцсэн мэргэжлийн сургуулийн гал тогооны өрөөний зохион байгуулалтыг бий болгодог. PDF давхарын нарийвчилсан төлөвлөгөө, 2D CAD зураг, 3D дүрслэлээс авахуулаад дижитал VR харах хүртэл бид суулгахаас өмнө нарийн ширийн зүйл бүрийг баталгаажуулахын тулд бүрэн дүрслэлийг өгдөг.


Арилжааны гал тогоо болон мега гал тогооны төслүүдэд бид туршлагаараа сургуулийн өөр өөр хэмжээ, шаардлагад нийцсэн найдвартай, үр ашигтай шийдлүүдийг санал болгож байна.

Гал тогооны тоног төхөөрөмж, зохион байгуулалтын зураг төсөл

Сургуулийн гал тогооны тоног төхөөрөмж, зохион байгуулалтын дизайны талаар бид хэд хэдэн дүрмийг санал болгож байна.
HACCP стандартын дагуу нэг талын замын хөдөлгөөний урсгал
Сургуулийн гал тогооны дизайнд ажлын урсгал нь "нэг талын буцаахгүй" зарчмыг баримтлах ёстой. Ариутгах, хадгалах, хоол бэлтгэх, хоол хийх, тээвэрлэхээс эхлээд хоол хүнс түгээх хүртэлх бүх шат дамжлагатай байдаг. Энэ нь HACCP стандартыг хангаж, хөндлөнгийн бохирдлыг багасгаж, Боловсролын байгууллагуудын оюутнуудад аюулгүй орчинг бүрдүүлдэг.
Хүнсний аюулгүй байдлын үүднээс хатуу бүсчлэл
Шинжлэх ухааны сургуулийн гал тогооны өрөөний зохион байгуулалт нь бохирдлын бүс (хүлээн авах, бүдүүлэг боловсруулах), хагас цэвэр бүс (нарийн боловсруулалт, хоол хийх), цэвэр бүс (хоол бэлтгэх, аяга таваг угаах) гэж тодорхой хуваахыг шаарддаг. Ус зайлуулах болон агаарын урсгалын систем нь тусгаарлалтыг чанд сахих ёстой бөгөөд хүнсний ногоо, мах, далайн хоолонд зориулсан тусгай ажлын станц, угаалтуур нь хөндлөнгийн бохирдлыг бууруулдаг. Хүйтэн хоол, түүхий далайн хоол гэх мэт өндөр эрсдэлтэй зүйлсийн хувьд бие даасан тасалгаа зайлшгүй шаардлагатай.
Байгууламж, эрүүл ахуйн стандарт
Туслах байгууламжууд нь арилжааны гал тогооны төслүүдэд HACCP зарчмуудыг шууд тусгадаг. Мэдрэгчтэй усны цорго, дөрөөтэй хогийн сав, хортон шавьжтай тэмцэх арга хэмжээ нь шууд холбоо барих, бохирдох эрсдлийг бууруулдаг. Сургуулийн гал тогооны тоног төхөөрөмж, дизайнд ийм боломжуудыг суулгаснаар боловсролын байгууллагууд хүнсний чанар, сурагчдын эрүүл мэндийг хамгаалсан бат бөх, тогтвортой гал тогоог бий болгож чадна.
Боловсрол дахь нээлттэй гал тогооны үзэл баримтлал
Орчин үеийн сургуулийн гал тогооны дизайн нь ихэвчлэн ил тод шилэн хана бүхий нээлттэй гал тогооны өрөөний зохион байгуулалтыг агуулдаг. Оюутнууд хоол хэрхэн бэлтгэгдэж байгааг харах боломжтой бөгөөд энэ нь хүнсний аюулгүй байдлын боловсролыг өдөр тутмын амьдралд шингээж өгөхөөс гадна боловсролын байгууллага, эцэг эх, сурагчдын хооронд илүү бат бөх итгэлцлийг бий болгодог. Энэхүү үзэл баримтлал нь гал тогооны арилжааны шийдлүүдийн илүү ил тод байдал, итгэл үнэмшил рүү чиглэсэн хувьслыг тусгасан болно.
өгөгдөл алга
Шийдвэрлэх нэг цэгийн үйлчилгээ
өгөгдөл алга

Түгээмэл асуултууд

1
K-12 сургуулийн гал тогоонд ямар гал тогооны зохион байгуулалтыг санал болгож байна вэ?
K-12 сургуулиудын хувьд практик сонголтууд нь бүсийн гал тогооны зохион байгуулалт, угсрах шугамын зохион байгуулалт, арлын байршил зэргийг багтаана. Загвар бүр нь ажлын үр ашигтай урсгалыг баталгаажуулж, HACCP стандартыг дагаж мөрдөхийн зэрэгцээ сургуулийн өөр өөр хэмжээтэй, үйлчлэх хүчин чадалтай нийцдэг.
2
Функциональ сургуулийн гал тогооны дизайн хийхэд ямар зөвлөмжүүд байдаг вэ?
Функциональ сургуулийн гал тогоо нь ажлын тодорхой урсгал, хатуу бүсчлэл, сургуулийн гал тогооны өндөр чанартай тоног төхөөрөмж шаарддаг. Боловсролын байгууллагуудын нэг талын хөдөлгөөний урсгал, зөв ​​агааржуулалт, уян хатан дизайн зэргийг анхаарч үзэх нь чухал юм.
3
Сургуулийн гал тогоонд ямар тоног төхөөрөмж зайлшгүй шаардлагатай вэ?
Сургуулийн гал тогооны үндсэн тоног төхөөрөмжид хоол хийх талбай, комби зуух, налуу тогоо, хөргөгч, аяга таваг угаах систем орно. Мэдрэгч усны цорго, хог хаягдлын удирдлагын хэсэг зэрэг нэмэлт зүйлс нь эрүүл ахуй, хүнсний аюулгүй байдлыг дэмждэг.
4
Сургуулийн гал тогооны ердийн зохион байгуулалт юу вэ?
Сургуулийн гал тогооны стандартын төлөвлөлт нь бохирдол, хагас цэвэр, цэвэр бүсэд хуваагддаг. Энэхүү бүсчлэл нь хүнсний бүтээгдэхүүнийг хадгалахаас бэлтгэх, эцэст нь түгээх хүртэл хөндлөнгийн бохирдолгүйгээр шилжүүлэх боломжийг олгодог.
5
SHINELONG гал тогооны өрөөний түлхүүр гардуулах шийдлийг хэрхэн хангадаг вэ?
Бид зөвлөгөө өгөх, сургуулийн гал тогооны дизайн хийх, дараа нь тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэх, суурилуулах, боловсон хүчнийг сургах, борлуулалтын дараах үйлчилгээ зэрэг бүх талын дэмжлэгийг санал болгож байна. Энэхүү түлхүүр гардуулах арга нь арилжааны гал тогоо бүр жигд, найдвартай ажиллах баталгаа болдог.
6
Хоол бэлтгэх маршрутын загварыг хэрхэн оновчтой болгох вэ?
Оновчлол нь нэг талын хөдөлгөөний урсгал, сургуулийн гал тогооны тоног төхөөрөмжийг зөв байрлуулах зэргээс шалтгаална. Хүнсний хадгалалт, бэлтгэх, хоол хийх, түгээх ажлыг дарааллаар нь тохируулах нь үр ашиг, хүнсний аюулгүй байдлыг сайжруулдаг.
7
Байгууллагын гал тогоонд хазайлттай тогоо яагаад зайлшгүй шаардлагатай вэ?
Хазайлттай хайруулын тавган нь маш уян хатан бөгөөд сургуулиудад их хэмжээний шөл, сүмс, шөл, шарсан зүйлсийг үр дүнтэй бэлтгэх боломжийг олгодог. Түүний олон үйлдэлт хэрэглээ нь олон тооны цахилгаан хэрэгслийн хэрэгцээг багасгаж, гал тогооны өрөөнд зайлшгүй шаардлагатай болгодог.
8
Сургуулийн гал тогооны тоног төхөөрөмжийг хөндлөнгийн бохирдлоос хэрхэн сэргийлэх вэ?
Урьдчилан сэргийлэх нь хатуу бүсчлэл, өөр өөр найрлагад зориулсан тусдаа ажлын байр, цэвэрлэгээний тоног төхөөрөмжийг зөв ашиглахад тулгуурладаг. Сургуулийн гал тогооны аюулгүй ажиллагааг хангахын тулд ажилтнуудыг тогтмол сургах, HACCP стандартад нийцсэн журам нь чухал юм.
CONTACT US

To get a precise quote, please attach your product list when inquiring!

Шинжелонг Guangzhou тогоонд 2008 онд хийсэн борлуулагчийн төлөвлөгөө боловсруулж, гал тогооны түрээсийн талбайд байдаг Бибэсийн гал тогоонд ажиллаж, Гал тогооны тоног төхөөрөмжийн талбай үйлдвэрийн талбайн үйлдвэрчээр, бид худалдаа үйлдвэрлэх талаар маш их биелүүллээ.


Ажлын байрны чухал хэрэгслийн заавар

IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.

Холбоо барих
whatsapp
Хэрэглэгчийн үйлчилгээнд холбоо барих
Холбоо барих
whatsapp
цуаах
Customer service
detect