Сургуулийн нарийн боовны тоног төхөөрөмж: Талх нарийн боов, нарийн боов хийх өрөөнд зориулсан тоног төхөөрөмж сонгох цэг

Танилцуулга:

Сургуульд нарийн боов, нарийн боов хийх өрөө байгуулахдаа зөв тоног төхөөрөмжийг сонгох нь үйл ажиллагааг амжилттай явуулахад чухал үүрэгтэй. Холигчоос эхлээд зуухнаас эхлээд шалгах шүүгээ хүртэл тоног төхөөрөмж бүр нь амттай гурилан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Сургуулийн нарийн боовны тоног төхөөрөмжийг сонгохдоо юуг анхаарахаа мэдэх нь үйл явцыг хялбарчилж, нарийн боов, нарийн боовны өрөөг жигд ажиллуулахад тусална. Энэ нийтлэлд бид сургуулийн нарийн боов, нарийн боовны үйлдвэрт тоног төхөөрөмж сонгохдоо анхаарах ёстой гол зүйлийг авч үзэх болно.

Сургуулийн тоног төхөөрөмжийн хэрэгцээ:

Сургуульд нарийн боов, нарийн боов хийх өрөө байгуулах нь төрөл бүрийн гурилан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд шаардлагатай тоног төхөөрөмжийг сайтар бодож үзэхийг шаарддаг. Тоног төхөөрөмжийн зайлшгүй шаардлагатай зүйлсийн зарим нь холигч, зуух, шүүгээ, зуурмагийн тавиур, дэлгэцийн хайрцаг зэргийг багтаана. Тоног төхөөрөмж бүр нь жигнэх явцад тодорхой зорилготой бөгөөд өндөр чанартай гурилан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Сургуулийн нарийн боов, нарийн боовны өрөөний тоног төхөөрөмжийг сонгохдоо үйлдвэрлэх бүтээгдэхүүний төрөл, үйлдвэрлэлийн хэмжээ, өрөөнд байгаа зайг харгалзан үзэх нь чухал юм.

Холигч нь найрлагыг нэгтгэх, жигнэх явцад зуурсан гурил боловсруулахад зайлшгүй шаардлагатай. Худалдааны нарийн боов, нарийн боовны үйлдвэрүүдэд суурин холигч, спираль холигч, гаригийн холигчийг ихэвчлэн ашигладаг. Суурь холигч нь олон талт бөгөөд янз бүрийн төрлийн зуурсан гурилыг боловсруулах чадвартай бол спираль холигч нь талхны зуурмагийг холих, зуурахад тохиромжтой. Гаригийн холигч нь бялууны зуурмаг болон бусад хөнгөн зуурмагийг холиход хамгийн тохиромжтой. Сургуулийн нарийн боов, нарийн боовны үйлдвэрт холигч сонгохдоо үйлдвэрлэлийн процессын хэрэгцээг хангахын тулд холигчийн хүчин чадал, хурдны тохиргоо, хүч чадлын шаардлагыг харгалзан үзэх нь чухал юм.

Зуух нь сургуулийн нарийн боов, нарийн боовны өрөөнд зайлшгүй шаардлагатай тоног төхөөрөмж юм. Конвекцийн зуух, тавцангийн зуух, тавиуртай зуухыг арилжааны жигнэмэгийн үйл ажиллагаанд ихэвчлэн ашигладаг. Конвекцийн зуух нь халуун агаарыг зууханд жигд тарааж, олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг жигнэхэд тохиромжтой. Тавцангийн зуухнууд нь чулуун эсвэл ган тавцантай бөгөөд тэдгээрийг тус тусад нь халааж болох тул тавцан бүрт өөр өөр температурт жигнэх боломжийг олгодог. Тавиуртай зуух нь их хэмжээний үйлдвэрлэлд зориулагдсан бөгөөд гурилан бүтээгдэхүүний олон тавиурыг нэг дор байрлуулах боломжтой. Сургуулийн нарийн боов, нарийн боовны өрөөнд зуухыг сонгохдоо тухайн зуухны хэмжээ, хүчин чадал, жигнэх чадварыг харгалзан үзэх нь үйлдвэрлэлийн хэрэгцээг хангахад чухал ач холбогдолтой юм.

Зуурсан гурилыг жигнэхээс өмнө өсгөхөд зайлшгүй шаардлагатай шүүгээ. Эдгээр шүүгээ нь зуурсан гурилыг зөв исгэхийг дэмжихийн тулд тогтмол температур, чийгшил бүхий хяналттай орчинг бүрдүүлдэг. Баталгаажуулах кабинетууд нь нэг хаалгатай, хоёр хаалгатай, өнхрөх загвар зэрэг янз бүрийн хэмжээ, тохиргоотой байдаг. Сургуулийн талх нарийн боов, нарийн боовны үйлдвэрт зориулж шалгах кабинетийг сонгохдоо шүүгээний багтаамж, температурын хяналтын онцлог, цэвэрлэх, засвар үйлчилгээ хийхэд хялбар байдлыг харгалзан үзэх нь чухал юм.

Зуурсан гурилан боов нь сургуулийн нарийн боов, нарийн боовны өрөөний бас нэг чухал хэрэгсэл юм. Эдгээр машинууд нь круассан, хийсвэр боов, бялууны царцдас зэрэг төрөл бүрийн нарийн боовны зуурмагийг өнхрүүлж, хэлбэржүүлэхэд ашигладаг. Зуурмагийн савнууд нь янз бүрийн өргөн, зузаантай, гарын авлагын болон цахилгаан загвартай байдаг. Сургуулийн нарийн боов, нарийн боовны үйлдвэрт зуурсан гурил зуурмагийг сонгохдоо үйлдвэрлэлийн хэмжээ, цувих зуурсан гурилын төрөл, машинд байгаа зайг харгалзан үзэх нь чухал юм.

Үзэсгэлэнгийн хайрцаг нь гурилан бүтээгдэхүүнийг дэлгэн үзүүлэх, үйлчлүүлэгчдийг нарийн боовны үйлдвэрт татахад зайлшгүй шаардлагатай. Эдгээр тохиолдлууд нь хөргөгч, хуурай, орчны загвар гэх мэт янз бүрийн загвартай байдаг. Хөргөгчтэй дэлгэцийн хайрцаг нь бялуу, нарийн боов, сэндвич зэрэг хурдан мууддаг зүйлсийг хадгалахад тохиромжтой. Хуурай дэлгэцийн хайрцаг нь жигнэмэг, маффин, жигнэмэг зэрэг амархан мууддаггүй зүйлсэд хамгийн тохиромжтой. Хүрээлэн буй орчны дэлгэцийг хөргөх, халаах шаардлагагүй зүйлсэд ашигладаг. Сургуулийн нарийн боов, нарийн боовны үйлдвэрт зориулсан дэлгэцийн хайрцаг сонгохдоо гурилан бүтээгдэхүүний танилцуулгыг сайжруулахын тулд хайрцагны хэмжээ, температурыг хянах онцлог, харагдах байдлыг харгалзан үзэх нь чухал юм.

Тоног төхөөрөмжийг сонгохдоо анхаарах ёстой хүчин зүйлүүд:

Сургуулийн нарийн боов, нарийн боовны өрөөний тоног төхөөрөмжийг сонгохдоо тоног төхөөрөмж нь үйл ажиллагааны хэрэгцээг хангахын тулд хэд хэдэн үндсэн хүчин зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Эдгээр хүчин зүйлүүд нь үйлдвэрлэх бүтээгдэхүүний төрөл, үйлдвэрлэлийн хэмжээ, өрөөнд байгаа зай, тоног төхөөрөмж худалдан авах төсөв, тоног төхөөрөмжийн эрчим хүчний хэрэгцээ зэрэг орно. Эдгээр хүчин зүйлсийг анхааралтай авч үзсэнээр сургуулийн удирдлагууд нарийн боов, нарийн боовны үйлдвэрийн тоног төхөөрөмжийг сонгохдоо үндэслэлтэй шийдвэр гаргаж чадна.

Сургуулийн нарийн боов, нарийн боовны үйлдвэрийн тоног төхөөрөмжийг сонгохдоо үйлдвэрлэх бүтээгдэхүүний төрөл нь чухал хүчин зүйл болдог. Талх, нарийн боов, бялуу, жигнэмэг зэрэг янз бүрийн төрлийн гурилан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд тусгай тоног төхөөрөмж шаардлагатай. Жишээлбэл, талх үйлдвэрлэх чиглэлээр мэргэшсэн нарийн боовны үйлдвэрт талх үйлдвэрлэхэд шаардагдах зуурсан гурилын хэмжээг зохицуулахын тулд илүү том холигч, зуух шаардлагатай болно. Нарийн нарийн боов, бялууг голлон хийдэг нарийн боов хийх өрөө нь шүүгээ болон зууханд температурын нарийн хяналт, чийгшлийн түвшинг шаарддаг. Үйлдвэрлэх бүтээгдэхүүний төрлийг тодорхойлсноор сургуулийн удирдлагууд үйл ажиллагааны онцлогт тохирсон тоног төхөөрөмжийг сонгох боломжтой.

Сургуулийн нарийн боов, нарийн боовны үйлдвэрийн тоног төхөөрөмжийг сонгохдоо үйлдвэрлэлийн хэмжээ нь бас нэг чухал хүчин зүйл юм. Холигч, зуух, шалгах кабинет болон бусад тоног төхөөрөмжийн хүчин чадал нь үйлдвэрлэлийн хэрэгцээнд нийцсэн байх ёстой. Их хэмжээний үйлдвэрлэлийн хувьд нарийн боовны хэмжээг зохицуулах өндөр хүчин чадалтай томоохон тоног төхөөрөмжид хөрөнгө оруулалт хийх шаардлагатай байж магадгүй юм. Эсвэл жижиг хэмжээний үйлдвэрлэлийн хувьд үйл ажиллагааны үйлдвэрлэлийн хэрэгцээг хангахад жижиг тоног төхөөрөмж хангалттай байж болно. Шаардлагатай үйлдвэрлэлийн хэмжээг ойлгосноор сургуулийн удирдлагууд нарийн боов, нарийн боовны үйлдвэрлэлийн хэрэгцээг үр дүнтэй хангах тоног төхөөрөмжийг сонгох боломжтой.

Өрөөнд байгаа зай нь сургуулийн нарийн боов, нарийн боовны өрөөний тоног төхөөрөмжийг сонгоход анхаарах чухал хүчин зүйл юм. Өрөөний хэмжээ, зохион байгуулалт нь орон зайд байрлуулж болох тоног төхөөрөмжийн төрөл, хэмжээг тодорхойлно. Ашиглалт, засвар үйлчилгээ хийхэд хангалттай зай байгаа эсэхийг шалгахын тулд боломжтой зайг хэмжиж, тоног төхөөрөмжийн байршлыг анхаарч үзэх нь чухал юм. Нэмж дурдахад үйлдвэрлэлийн үйл явцыг оновчтой болгохын тулд өрөөнд байгаа ажлын урсгал, тоног төхөөрөмжийн хүртээмжийг харгалзан үзэх нь чухал юм. Сургуулийн удирдлагууд орон зайн ашиглалтыг оновчтой болгож, өрөөний зохион байгуулалтыг харгалзан үзээд үр ашигтай, ажиллагаатай нарийн боов, нарийн боов хийх өрөөг бий болгож чадна.

Сургуулийн нарийн боов, нарийн боовны үйлдвэрийн тоног төхөөрөмжийг сонгохдоо тоног төхөөрөмж худалдан авах төсөв нь чухал ач холбогдолтой юм. Тоног төхөөрөмжийн өртөг нь тухайн төхөөрөмжийн брэнд, чанар, онцлогоос хамааран ихээхэн ялгаатай байж болно. Тоног төхөөрөмж худалдан авах төсвийг гаргаж, үйл ажиллагаанд шаардлагатай чухал тоног төхөөрөмжийг эрэмбэлэх нь чухал юм. Үнийг харьцуулж, өөр өөр брэндийг судалж, тоног төхөөрөмжийн урт хугацааны үнэ цэнийг харгалзан сургуулийн удирдлагууд сургуулийн төсвийн хязгаарлалтад тохирсон тоног төхөөрөмжийг сонгохдоо үндэслэлтэй шийдвэр гаргах боломжтой.

Тоног төхөөрөмжийн эрчим хүчний хэрэгцээ нь сургуулийн нарийн боов, нарийн боовны өрөөний тоног төхөөрөмжийг сонгоход анхаарах бас нэг чухал хүчин зүйл юм. Арилжааны жигнэмэгийн тоног төхөөрөмж нь эрчим хүч их зарцуулдаг, ялангуяа халаалтын элемент шаарддаг зуух, шүүгээний шүүгээ байж болно. Ашиглалтын тоног төхөөрөмжийг сонгохдоо тоног төхөөрөмжийн эрчим хүчний хэмнэлт, ашиглалтын зардалд үзүүлэх нөлөөллийг харгалзан үзэх нь чухал юм. Эрчим хүчний хэмнэлттэй тоног төхөөрөмж нь үйл ажиллагааны зардлыг бууруулж, нарийн боов, нарийн боовны үйлдвэрийн хүрээлэн буй орчны ул мөрийг багасгахад тусална. Сургуулийн удирдлагууд зохих хүчин чадал, онцлог шинж чанартай эрчим хүчний хэмнэлттэй төхөөрөмжийг сонгосноор эрчим хүчний хэрэглээг багасгаж, жигнэх үйл ажиллагааны үр ашгийг нэмэгдүүлэх боломжтой.

Тоног төхөөрөмжийн засвар үйлчилгээнд анхаарах зүйлс:

Сургуулийн талх нарийн боовны тоног төхөөрөмжийг зохих ёсоор засварлах нь тоног төхөөрөмжийн удаан эдэлгээ, үр ашгийг хангахад зайлшгүй шаардлагатай. Тогтмол цэвэрлэгээ, үзлэг, урьдчилан сэргийлэх засвар үйлчилгээ нь тоног төхөөрөмжийн эвдрэлээс урьдчилан сэргийлэх, тоног төхөөрөмжийн ашиглалтын хугацааг уртасгах, гурилан бүтээгдэхүүний чанарыг хадгалахад тусална. Сургуульд нарийн боов, нарийн боовны өрөөг байгуулахдаа тоног төхөөрөмж тус бүрийн засвар үйлчилгээний хуваарь, журам гаргаж, тэдгээрийг зохих ёсоор арчилж, арчлах нь чухал юм.

Цэвэрлэгээ нь сургуулийн жигнэмэгийн тоног төхөөрөмжийн засвар үйлчилгээний чухал хэсэг юм. Үйлдвэрлэлийн явцад хуримтлагдах үлдэгдэл, үйрмэг, хог хаягдлыг арилгахын тулд холигч, зуух, шүүгээ, зуурмагийн тавиур, дэлгэцийн хайрцаг зэргийг тогтмол цэвэрлэж байх шаардлагатай. Цэвэрлэх журам нь тоног төхөөрөмжийн төрлөөс хамаарч өөр өөр байж болох тул цэвэрлэх, засвар үйлчилгээ хийх талаар тодорхой зааврыг үйлдвэрлэгчийн заавраас авах нь чухал юм. Тоног төхөөрөмжөө цэвэр, хог хаягдлаас ангид байлгаснаар сургуулийн удирдлагууд тоног төхөөрөмжийг үр ашигтай ажиллуулж, өндөр чанартай гурилан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжтой.

Хяналт шалгалт нь сургуулийн нарийн боовны тоног төхөөрөмжийг засварлах бас нэг чухал хэсэг юм. Холигч, шарах шүүгээ, шалгах шүүгээ, зуурмагийн цаас, дэлгэцийн хайрцаг зэргийг тогтмол шалгаж байх нь аливаа асуудал, тоног төхөөрөмжийн элэгдэл зэргийг тодорхойлоход тусална. Тоног төхөөрөмжийн үйл ажиллагаанд нөлөөлж болзошгүй гэмтэл, эвдрэл, сул хэсгүүдийн шинж тэмдгийг шалгах нь чухал юм. Сургуулийн удирдлагууд байнгын хяналт шалгалтыг хийж, аливаа асуудлыг шуурхай шийдвэрлэснээр тоног төхөөрөмж эвдрэхээс урьдчилан сэргийлж, тоног төхөөрөмжийн аюулгүй ажиллагаа, ажиллагааг хангана.

Урьдчилан сэргийлэх засвар үйлчилгээ нь сургуулийн жигнэмэгийн тоног төхөөрөмжийн ашиглалтын хугацааг уртасгах түлхүүр юм. Урьдчилан сэргийлэх засвар үйлчилгээний хуваарийг дагаж мөрдвөл сургуулийн удирдлагууд болзошгүй асуудлуудыг томоохон асуудал болон хувирахаас нь өмнө тодорхойлж, шийдвэрлэх боломжтой. Урьдчилан сэргийлэх засвар үйлчилгээ нь хөдөлгөөнт хэсгүүдийг тослох, боолт, боолтыг чангалах, элэгдсэн эд ангиудыг солих, температур, чийгшлийн хяналтыг тохируулах зэрэг байж болно. Сургуулийн удирдлагууд холигч, зуух, шүүгээ, зуурмагийн тавиур, дэлгэцийн хайрцаг зэрэгт урьдчилан сэргийлэх тогтмол засвар үйлчилгээ хийх хуваарь гаргаснаар тоног төхөөрөмжийн үр ашиг, удаан эдэлгээг нэмэгдүүлэх боломжтой.

Сургуулийн нарийн боов, нарийн боовны үйлдвэрийг амжилттай ажиллуулахын тулд ажилчдыг тоног төхөөрөмжийн ашиглалт, засвар үйлчилгээний талаар сургах нь чухал юм. Зөв сургалт нь ажилтнуудад тоног төхөөрөмжийг хэрхэн аюулгүй, үр дүнтэй ажиллуулах, нийтлэг асуудлыг шийдвэрлэх, засвар үйлчилгээний үндсэн ажлуудыг гүйцэтгэх талаар ойлгоход тусална. Сургуулийн удирдлагууд ажилчдад иж бүрэн сургалт зохион байгуулснаар техник хэрэгслийг үр ашигтай ашиглах, осол, гэмтэл бэртлээс урьдчилан сэргийлэх, тоног төхөөрөмжийн засвар үйлчилгээг зөв хийх зэрэгт чадавхижуулж чадна. Мөн сургалт нь ажилтнуудыг тоног төхөөрөмжтэй ажиллах мэдлэг, ур чадвартай болгох замаар жигнэх үйл ажиллагааны нийт бүтээмж, чанарыг сайжруулахад тусална.

Дүгнэлт:

Дүгнэж хэлэхэд сургуулийн нарийн боов, нарийн боовны өрөөнд тохирох тоног төхөөрөмжийг сонгох нь үйл ажиллагааг амжилттай явуулахад чухал ач холбогдолтой юм. Холигчоос эхлээд зуухнаас эхлээд шалгах шүүгээ хүртэл тоног төхөөрөмж бүр нь өндөр чанартай гурилан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Сургуулийн удирдлагууд нарийн боов, нарийн боовны үйлдвэрийн тоног төхөөрөмжийг сонгохдоо үйлдвэрлэх бүтээгдэхүүний төрөл, үйлдвэрлэлийн хэмжээ, өрөөнд байгаа зай талбай, тоног төхөөрөмж худалдан авах төсөв, тоног төхөөрөмжийн эрчим хүчний хэрэгцээ зэрэг хүчин зүйлсийг харгалзан үзэж шийдвэр гаргах боломжтой. Сургуулийн талх нарийн боовны тоног төхөөрөмжийн урт наслалт, үр ашгийг хангах чухал хүчин зүйл бол зөв засвар үйлчилгээ, сургалт юм. Эдгээр удирдамж, шилдэг туршлагыг дагаснаар сургуулийн удирдлагууд оюутнууд, ажилтнууд болон олон нийтэд амттай гурилан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг, үйл ажиллагаатай, үр ашигтай нарийн боов, нарийн боов хийх өрөөг бий болгож чадна.