အကြီးစားဟိုတယ်အစားအစာပြင်ဆင်မှုအတွက်စွမ်းဆောင်ရည်မြင့်ချက်ပြုတ်ကိရိယာများ

စာရေးသူ: Shinelong- စီးပွားဖြစ်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းကိရိယာများကိုပေးသွင်းသူများ

အကြီးစားဟိုတယ်အစားအစာပြင်ဆင်မှုအတွက်စွမ်းဆောင်ရည်မြင့်ချက်ပြုတ်ကိရိယာများ

နိဒါန်း:

များစွာသောအစားအစာများကိုပမာဏများစွာပြင်ဆင်ခြင်းသည်ဟိုတယ်များနှင့်စားသောက်ဆိုင်များကိုရင်ဆိုင်နိုင်သည့်စိန်ခေါ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ High-Volume ချက်ပြုတ်ခြင်း၏တောင်းဆိုချက်များကိုဖြည့်ဆည်းရန်ပမာဏကိုထိရောက်စွာကိုင်တွယ်နိုင်သောစွမ်းရည်မြင့်သောချက်ပြုတ်ပစ္စည်းကိရိယာများတွင်ရင်းနှီးမြှုပ်နှံရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ဤဆောင်းပါးတွင် Ovens နှင့် fryers များမှကြီးမားသောဟိုတယ်အစားအစာပြင်ဆင်မှုအတွက်ရရှိနိုင်သောရွေးချယ်မှုအမျိုးမျိုးကိုလေ့လာမည်။ ဤမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောကိရိယာများသည်ကုန်ထုတ်စွမ်းအားကိုမြှင့်တင်ပေးရုံသာမကအစားအစာအရည်အသွေးနှင့်အရသာသည်ထူးခြားမှုရှိကြောင်းသေချာစေသည်။

မြင့်မားသောစွမ်းရည်ချက်ပြုတ်ပစ္စည်းကိရိယာများ၏အရေးပါမှု

အကြီးစားအစားအစာပြင်ဆင်မှုသည်အကြောင်းပြချက်များစွာအတွက်စွမ်းဆောင်ရည်မြင့်ချက်ပြုတ်ကိရိယာများလိုအပ်သည်။ ပထမ ဦး စွာစားဖိုမှူးများနှင့်မီးဖိုချောင် 0 န်ထမ်းများကိုတစ်ပြိုင်နက်တည်းချက်ပြုတ်ရန်အစာစားရန်အတွက်လိုအပ်သောအချိန်ကိုလျှော့ချရန်ခွင့်ပြုသည်။ ၎င်းသည်အထွတ်အထိပ်နာရီများအတွင်းအထူးအရေးကြီးသည်, ခဲတံပေါင်းစုံသောမီးဖိုများသို့မဟုတ်တင်းတောင်းများစွာဖြင့်နက်ရှိုင်းသောကြော်ငြာများကဲ့သို့သောစွမ်းရည်မြင့်မားသောပစ္စည်းကိရိယာများရှိခြင်းအားဖြင့်စားဖိုမှူးများသည်သူတို့၏အချိန်ကိုပိုမိုကောင်းမွန်အောင်ပြုလုပ်နိုင်ပြီးအစားအစာများချက်ချင်းဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည်။

ထို့အပြင်စွမ်းဆောင်ရည်မြင့်မားသောချက်ပြုတ်သည့်ပစ္စည်းကိရိယာများသည်တသမတ်တည်းအရည်အသွေးကိုထိန်းသိမ်းရာတွင်အရေးပါသောအခန်းကဏ် plays မှပါ 0 င်သည်။ ပုံမှန်အရွယ်အစားရှိသောပစ္စည်းကိရိယာများနှင့်မတူဘဲ, အပူချိန်မြင့်မားစွာဖြန့်ဖြူးရန်သို့မဟုတ်အပူချိန်မြင့်မားစွာထိန်းသိမ်းရန်ရုန်းကန်နေရခြင်းကိုရုန်းကန်နေရခြင်းသည်အရည်အသွေးမြင့်မားစွာစားသုံးမှုမရှိဘဲ 0 ယ်လိုအားကိုကိုင်တွယ်ရန်ကြိုးပမ်းမှုကိုကိုင်တွယ်ရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။ အထူးသဖြင့်ဟိုတယ်အစားအစာပြင်ဆင်မှုအတွက်အထူးသဖြင့် perious ည့်သည်များမြင့်မားသောမျှော်လင့်ချက်များနှင့်တွေ့ဆုံရန်လိုအပ်သည့်နေရာ၌အထူးအရေးကြီးသည်။

စက်မှုအရေအတွက်၏ဘက်စုံသုံး

စက်မှုအစီးမီးဖိုများသည်အကြီးစားဟိုတယ်အစားအစာပြင်ဆင်မှုတွင်အဓိကကျသည်။ ဤမီးဖိုသည်မုန့်ဖုတ်ခြင်း, ကင်, ကင်, သူတို့၏ဘက်စုံရောဂါသည်မည်သည့်ကျွမ်းကျင်သောမီးဖိုချောင်တွင်မဆိုမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောကိရိယာတစ်ခုဖြစ်စေသည်။ သို့သော်စွမ်းဆောင်ရည်မြင့်ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်စက်မှုမီးဖိုတစ်ခုရွေးချယ်ရာတွင်အချို့သောအင်္ဂါရပ်များကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။

အဓိကအင်္ဂါရပ်တစ်ခုမှာယူနီဖောင်းအပူဖြန့်ဖြူးသည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းအခန်းတစ်လျှောက်တွင်အညီအမျှအပူဖြန့်ဝေသောစီးပွားဖြစ်မီးဖိုများမှာဟင်းလျာများအားလုံးတွင်တသမတ်တည်းရလဒ်များကိုရရှိသည်။ ၎င်းသည်အထူးသဖြင့်ကြီးမားသောပြင်ဆင်မှုတွင်အထူးအရေးကြီးသည်, အစာအမြောက်အများကိုတစ်ပြိုင်နက်တည်းချက်ပြုတ်နေသည်။ စားဖိုမှူးများသည်အလွန်အကျွံအပူကိုရှောင်ရှားရန်သို့မဟုတ်အချို့သောအစားအစာများကို undercooking ကိုရှောင်ရှားရန်ယူနီဖောင်းအပူကိုမှီခိုနိုင်သည်။

စဉ်းစားရန်နောက်ထပ်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအင်္ဂါရပ်မှာမီးဖို၏စွမ်းရည်ဖြစ်သည်။ စွမ်းဆောင်ရည်မြင့်သောမီးဖိုသည်အစာအမြောက်အများကိုနေရာချထားနိုင်ပြီးအစုအမျိုးမျိုးအတွက်လိုအပ်သည့်အချိန်များလိုအပ်ကြောင်းလျှော့ချနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ထိရောက်သောထုတ်လုပ်မှုကိုခွင့်ပြုပြီး guests ည့်သည်များအားလုံးကိုတစ်ပြိုင်နက်တည်း 0 န်ဆောင်မှုပေးသည်။

အမြန်နှင့် crispy မွေ့လျော်ဘို့နက်ရှိုင်းသောကြော်

နက်ရှိုင်းသောကြော်သူများသည်အကြီးစားဟိုတယ်အစားအစာပြင်ဆင်မှုအတွက်နောက်ထပ်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောကိရိယာများဖြစ်သည်။ Golden Fried Chicken သို့ Crispy Frenifies မှ crisy fries မှဤကြော်ငြာများသည်လိုချင်သောဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်မှုနှင့်အရသာကိုအောင်မြင်ရန်အမြန်ဆုံးနှင့်ထိရောက်သောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ စွမ်းဆောင်ရည်မြင့်သောချက်ပြုတ်မှုအတွက်နက်ရှိုင်းသောကြော်ငြာကိုရွေးချယ်သောအခါထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်အချက်များအနည်းငယ်ရှိသည်။

ပထမ ဦး စွာအစွန်အဖျားပူပြင်းသည့်အပူနှင့်မြင့်မားသောမီးသတ်သမားများနှင့်ကြော်ငြာများကိုရှာဖွေပါ။ ၎င်းသည်လျင်မြန်စွာအပူပြန်လည်နာလန်ထူသောအချိန်ကိုပိုမိုလွယ်ကူစွာထည့်သွင်းပြီးနောက်အမြန်ဆုံးအပူချိန်သို့ပြန်လာခွင့်ပြုသည်။ အမြန်အပူပြန်လည်နာလန်ထူမှုတွင်အလွန်အမင်းမြင့်မားသောအသံသွင်းခြင်းဖြင့်အလွန်အရေးကြီးသည်။ ၎င်းသည်ရေနံအပူချိန်ကိုသိသိသာသာကျဆင်းခြင်းကိုတားဆီးနိုင်သည်,

ထို့အပြင် Fryer ၏ကြီးမားသောရေနံစွမ်းရည်ကိုစဉ်းစားပါ။ စွမ်းဆောင်ရည်မြင့်မားသောကြော်သည်ရေနံအမြောက်အများကိုပိုင်ဆိုင်နိုင်ပြီးရေနံပြောင်းလဲမှုများကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ ၎င်းသည်အချိန်ကိုကယ်တင်ရုံသာမကကြော်ထားသောအစားအစာသည်၎င်း၏အရည်အသွေးနှင့်အရသာကိုတသမတ်တည်းထိန်းသိမ်းထားသည်။ ထို့ကြောင့်လုံလောက်သောရေနံစွမ်းဆောင်ရည်နှင့်လုံလောက်သောရေခဲသောဖောင်ဒေးရှင်းတွင်ရင်းနှီးမြှုပ်နှံခြင်းသည်ကြီးမားသည့်ဟိုတယ်အစားအစာပြင်ဆင်မှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။

အရသာရှိသောကင်ဖန်တီးမှုများအတွက်ကင်

ကင်ဟင်းလျာများသည်ဟိုတယ် guests ည့်သည်များကြားတွင်အကြိုက်ဆုံးဖြစ်ပြီးအလွန်စွမ်းရည်ရှိသောဖန်တီးမှုများကိုထိရောက်စွာပြင်ဆင်ရန်အတွက်စွမ်းရည်မြင့်မားသောကင်ကင်ဆာဖြစ်ရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ ကင်များသည်အသားများ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပင်လယ်စာများကိုထိန်းသိမ်းထားရန်အခွင့်အလမ်းများ, အကြီးစားအစားအစာပြင်ဆင်မှုအတွက်မှန်ကန်သောကင်ကိုရွေးချယ်ရန်, အချက်များစွာကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။

အရေးကြီးသောထောက်ထားစာနာမှုတစ်ခုမှာကင်၏အရွယ်အစားနှင့်ချက်ပြုတ်မျက်နှာပြင်ဖြစ်သည်။ စွမ်းဆောင်ရည်မြင့်မားသောကင်များသည်ပုံမှန်အားဖြင့်ပိုမိုကြီးမားသောချက်ပြုတ်သည့် area ရိယာပါ 0 င်ပြီးစားဖိုမှူးများကိုပစ္စည်းများကိုတစ်ပြိုင်နက်တည်းချက်ပြုတ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ ဤသည်ပိုမိုမြန်ဆန်သောချက်ပြုတ်ချိန်နှင့်မီးဖိုချောင်အာကာသကိုထိရောက်စွာအသုံးပြုခြင်းကိုသေချာစေသည်။ ထို့အပြင်ချိန်ညှိခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ထားသောဇုန်မျိုးစုံဖြင့်ကင်သည်ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရှိစေပြီးစားဖိုမှူးများကိုမတူညီသောအပူလိုအပ်ချက်များနှင့်အတူဟင်းလျာများကိုပြင်ဆင်ရန်ဖြစ်စေနိုင်သည်။

စွမ်းဆောင်ရည်မြင့်မားသောကင်တွင်ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်နောက်ထပ်အရေးကြီးသောအင်္ဂါရပ်သည်အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုဖြစ်သည်။ အဆင့်မြင့်ကင်များသည်တိကျသောအပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုကိုပေးသည်။ စားဖိုမှူးများကိုလိုချင်သောအပူအဆင့်ကိုသတ်မှတ်ရန်နှင့်ထိန်းသိမ်းရန်ခွင့်ပြုသည်။ ထို့အပြင်အပူဖြန့်ဖြူးမှုပင်ဖြင့်ကင်များသည် hot အစက်အပြောက်များကိုတားဆီးပေးပြီးပစ္စည်းများအားလုံးကိုအညီအမျှချက်ပြုတ်သည်။ ဤအင်္ဂါရပ်များသည်အစားအစာအမြောက်အများကိုပြင်ဆင်ရာတွင်အထူးအရေးကြီးသည်။

စီးပွားဖြစ်ရေနွေးငွေ့များ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ရေနွေးငွေ့များသည်အကြီးစားဟိုတယ်အစားအစာပြင်ဆင်မှုတွင်တန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သောကိရိယာတစ်ခုဖြစ်ပြီးအာဟာရနှင့်အရသာများကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီပေးသောပိုမိုကျန်းမာသောချက်ပြုတ်နည်းကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။ အစာအမြောက်အမြားကိုမြန်မြန်ဆန်ဆန်နှင့်ထိထိရောက်ရောက်ချက်ပြုတ်နိုင်သည့်စွမ်းရည်ဖြင့်စီးပွားဖြစ်ရေနွေးငွေ့များသည်ပရော်ဖက်ရှင်နယ်မီးဖိုချောင်များတွင်အဓိကကျသည်။ စွမ်းဆောင်ရည်မြင့်ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်ရေနွေးငွေ့တစ်ခုကိုရွေးချယ်သည့်အခါအချို့သောစွမ်းဆောင်ချက်များကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။

မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာတစ်ခုမှာရေနွေးငွေ့၏စွမ်းဆောင်ရည်ဖြစ်သည်။ စွမ်းဆောင်ရည်မြင့်သောရေငုပ်သင်္ဘောများသည်အစားအစာအမြောက်အများကိုနေရာချပေးနိုင်သည်။ ကွဲပြားခြားနားသော menus မတူကွဲပြားသော menus များသို့မဟုတ်အစားအသောက်လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းပေးသည့်အခါအထူးသဖြင့်၎င်းသည်အထူးအကျိုးရှိသည်။

ထို့အပြင်တိကျသောအပူချိန်နှင့်ဖိအားထိန်းချုပ်မှုကိုကမ်းလှမ်းသောရေနွေးငွေ့များကိုရွေးချယ်ပါ။ မတူညီသောအစားအစာများသည်တိကျသောရေနွေးငွေ့ဆက်တင်များလိုအပ်သည်။ ထို့အပြင်အခန်းများသို့မဟုတ်ဗန်းမျိုးစုံရှိသောရေနွေးငွေ့များသည်အစားအစာအမျိုးမျိုးကိုတစ်ပြိုင်တည်းချက်ပြုတ်ခြင်း,

အချုပ်အားဖြင့်အမြင့်ဆုံးစွမ်းရည်မြင့်ချက်ပြုတ်ကိရိယာများသည်အကြီးစားဟိုတယ်အစားအစာပြင်ဆင်မှုတွင်အရေးပါသောအခန်းကဏ် plays မှပါ 0 င်သည်။ စက်မှုအပေါ်မီးဖိုများနှင့်နက်ရှိုင်းသောကြော်ငြာများမှကင်များနှင့်ရေနွေးငွေ့များထံမှကိရိယာတစ်ခုစီသည်တိကျသောရည်ရွယ်ချက်တစ်ခုဖြစ်ပြီးကုန်ထုတ်စွမ်းအားတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်တသမတ်တည်းအရည်အသွေးကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။ ဤအကျိုးရှိစွာနှင့်စွယ်စုံသုံးပစ္စည်းများတွင်ရင်းနှီးမြှုပ်နှံခြင်းအားဖြင့်ဟိုတယ်များနှင့်စားသောက်ဆိုင်များသည်အလွန်မြင့်မားသောအသံလွှင့်ခြင်း၏တောင်းဆိုချက်များကိုသူတို့၏ guests ည့်သည်များအားသူတို့၏ guests ည့်သည်များအားဖြည့်ဆည်းစဉ်အလွန်မြင့်မားသောအသံအတိုးအကျယ်တောင်းဆိုချက်များကိုဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည်။

အကြံပြုသည်

စီးပွားဖြစ်ချက်ပြုတ်ပစ္စည်းကိရိယာများ

ဟိုတယ်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းကိရိယာများ

ဆေးရုံမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းကိရိယာများ

အမြန်ပြင်အစားအစာ  မီးဖိုချောင်ဖြေရှင်းနည်းများ