CAFE Тоног төхөөрөмжийн сонголт: Хагас автомат болон бүрэн автомат, автомат кофены машинтай харьцуулах зардал

Кофены дэлгүүр, кафе нар нь хурдан сонголт, тайвширч, тайван бус газар хайж буй хүмүүст зориулсан түгээмэл газар юм. Аливаа кафе дахь тоног төхөөрөмжийн түлхүүр хэсгүүдийн нэг нь кофены машин юм. Кофены машинд ирэхэд нь үзэхэд хоёр үндсэн төрөл байдаг. Хоёулаа хоёулаа давуу болон сул, сул, кафе таны кафе-д тохирох кофейн чанарын хувьд том өөрчлөлтийг сонгох боломжтой.

Хагас автомат кофены машинууд

Хагас автомат кофены машинууд нь хяналтын хоорондох сайн тэнцвэрийг санал болгодог тул олон кафедын түгээмэл сонголт юм. Цонын автомат машинтай Barista нь нунтаглах хэмжээг дарж, уналтад, Тампергахыг хянанлал болгоныг өөрсдийнхөө хайрт болгон тохируулахыг зөвшөөрөдтэй байна. Энэхүү түвшний хяналтын түвшин нь илүү сайн амттай эспрессо, илүү тууштай бүтээгдэхүүн үүсгэдэг.

Хагас автомат машинын үндсэн давуу талуудын нэг нь ESSPRERO-ийн төгс цохилтыг бий болгохын тулд дээрх хувьсагчдыг тохируулах чадвар юм. Энэхүү хяналтын түвшин нь бариста-ийн амтанд тохирох амтыг тохируулахын тулд Кофены амтыг тохируулах боломжийг олгодог. Нэмж хэлэхэд, олон хагас автомат машинууд нь тэдний бүрэн автоматжуулагч, жижиг кафе эсвэл хатуу кафе эсвэл хатуу төсвийн зардалд илүү хямдралтай байх болно.

SEMID-автомат машинууд нь ESESPRESO-ийн чанарт нөлөөлж, тэдгээрийг тохирох хүчин зүйлүүдийн талаар сайн ойлголттой болоход үр дүнтэй ажиллах чадварыг үр дүнтэй ашиглах шаардлагатай. Энэ нь шинэ ажилтнуудыг илүү хэцүү болгож, кофены чанарт нийцэхгүй байдалд хүргэж болзошгүй. Нэмж хэлэхэд, учир нь Бариста олборлох үйл явцыг гараар хянах ёстой, учир нь Eespresso-аас бага төгс цохилт өгөхөд хүний алдааг олж мэдэх болно.

Бүрэн автомат кофены машинууд

Бүрэн автомат автомат машинууд нь хагас автомат машинаас дараагийн алхам бөгөөд энэ нь хагас автомат, тууштай, тууштай байдлыг санал болгодог. Бүрэн автомат машинтай, исгэх нь бүхэл бүтэн исгэх процессыг автоматаар нунтаглах, эспрессо-г нунтаглахад автоматжуулсан болно. Энэ нь бүр шинэхэн баристас бүр espresso-ийн тогтмол, чанартай, өндөр чанартай, өндөр чанартай цохилтыг бий болгож чадна гэсэн үг юм.

Бүрэн автомат машинын гол ашиг тусын нэг нь тууштай байдлын түвшин юм. Учир нь исгэх үйл явц нь автоматжуулсан, хүний алдааг автоматаар ашиглах боломж бага байдаг. Энэ нь кафед ажилчдын дунджаар, бага туршлагатай ажилтнуудад зарцуулсан ажилтнуудыг ажиллуулахад хүргэдэг.

Бүрэн автомат машинууд нь SEMI-автомат машинаас илүү хэрэглэгчдэд ээлтэй, кафез, кафезыг кафе хийх эсвэл тэдний үйл ажиллагаагаа чиглүүлж буй кафе хийхэд тохиромжтой сонголт юм. Бүрэн автомат машинтай, Барсиста нь товчлуурыг дарахын тулд зүгээр л даралтыг үүсгэхийн тулд товчлуурыг дарахад хялбар болгох шаардлагатай.

Бүрэн автомат автомашины нэг хэсэг нь исгэх үйл явцыг санал болгодог. Учир нь машин нь эхлэлийг эхнээс нь эхлүүлэхээс эхлээд барьдаг тул бариста кофены амтыг тохируулах боломж хязгаарлагдмал байдаг. Энэ нь илүү өвөрмөц, мэргэшсэн бүтээгдэхүүн санал болгохын тулд кафегийн дутагдал байж болно.

Зардлын харьцуулсан

CAFE-д зориулан хагас автомат эсвэл бүрэн автомат кофены машинд хөрөнгө оруулах талаар бодож, зардал нь анхааралдаа авах нь мэдэгдэхүйц хүчин зүйл юм. Бүрэн автомат машин худалдаж авах анхны өртөг нь ихэвчлэн хагас автомат машинаас өндөр байдаг. Гэсэн хэдий ч машины төрөл бүрийн өмчлөлийн нийт зардлыг харьцуулахдаа бусад хүчин зүйлүүд байдаг.

Урьдчилан сэргийлэх зардалаас гадна кофены машиныг үнэлэх, засварын зардлыг үнэлэхэд зайлшгүй шаардлагатай засвар, засварын зардлыг тооцоход зайлшгүй шаардлагатай. Бүрэн автомат машинууд нь илүү төвөгтэй бөгөөд цаг хугацаа өнгөрөх эсвэл элэгдэж болохуйц бүрэлдэхүүн хэсэгтэй байх хандлагатай байдаг. Энэ нь цөөн тооны хөдөлгөөнтэй хэсгүүдтэй харьцуулахад хагас арчилгаа, засварын зардал, засвар үйлчилгээ, ерөнхийдөө хялбар байдаг.

Хагас автомат, автомат машинтай харьцуулахад өөр хүчин зүйл бол бэлтгэл, ажилчдын өртөг юм. Дэн эхэлсэн, COM-автомат машинууд нь үр дүнтэй болох хамгийн их арга хэмжээ үр дүнтэй ажиллахыг илүү их чадвар шаарддаг. Нөгөө талаар бүрэн автомат машинууд, бусад гарт ээлтэй, илүү их анхаарал хандуулах шаардлагатай бөгөөд хөдөлмөрийн үр дүнтэй хувилбарыг авах шаардлагатай.

Кофены машин эзэмших зардлыг үнэлэхэд кофены шош, сүү, цэвэрлэгээний хэрэгсэх зардлын зардлыг тооцох нь бас чухал юм. Бүрэн автомат машинууд нь ихэвчлэн олон тооны кофе, сүүг хэрэглэдэг, хэрэглээний үр дүнд бий болдог. Нэмж хэлэхэд, учир нь бүрэн автомат машинууд нь исгэх чадвартай үйл явцыг зохицуулах, тэдгээрийг оргил үр ашигт ашиглахад илүү олон удаа цэвэрлэгээ, засвар үйлчилгээ хийх шаардлагатай байж магадгүй юм.

Кафедоо зөв машин сонгох

Кафе дээрээ кофены машин сонгоход нэг хэмжээ, нэг ч гэсэн хариулт байдаггүй. Зөв сонголт нь таны хэрэгцээ, төсөв, төсвөөс хамаарч, таны исгэх үйл явцыг хянах түвшингээс хамаарна. Хэрэв та илүү боломжит түвшин, хяналтын түвшинг санал болгож, хагас автомат машиныг санал болгож байгаа бол хагас автомат машин нь таны кафены хамгийн сайн сонголт байж болно.

Нөгөө талаар, хэрэв та ая тухтай, тууштай, тууштай, хялбар, хялбархан машиныг санал болгодог машин хайж байгаа бол бүрэн автомат машин нь таны кафены хувьд илүү сайн сонголт байж болно. Бүр бүрэн автомат машинын өртөг улам их чанарын зарлах, бага хурд, урамшvEDDEDSE, сургалтуудын хугацаа хэт их үрэлгээний хувцас, сургалтны зарлага, Сургалтын зардал хэд хэдэн удирдалт боломжтой.

Эцэст нь зөв сонголт нь таны хэрэгцээ, тэргүүлэх чиглэлээс кафе эзэмшигчээс хамаарна. Хяналт, тууштай, тохь тух, зардал, зардал, зардал, зардал нь өндөр чанартай кофе уухад тань туслах, таны үйл ажиллагааны үр ашгийг нэмэгдүүлэхэд тань туслах болно.

Хагас автомат эсвэл автомат машин сонгохын тулд кофе машин сонгохдоо кофе машинаа сонгоход нь хоол хүнсээр авч үзэх хэрэгтэй. Машины төрөл бүр давуу тал, дутагдалтай байдаг бөгөөд зөв сонголтууд, зөв сонголт нь таны хэрэгцээ, тэргүүлэх чиглэлүүд нь таны тодорхой хэрэгцээ, тэргүүлэх чиглэлээс хамаарна. Хяналт, тууштай, тохь тух, зардал, зардал, зардал, зардал нь таны кафед, та хамгийн өндөр чанартай кофе уухад тусалдаг машинаа сонгох боломжтой.