Пиццериас зориулсан өнцгүүдийг Pizzerias-д зориулсан: Төгсдийн нарийн шаржигнуурын царцдасд хүрэх

Хэрэв та пиццериа ажиллуулбал таны үйлчлүүлэгчдийг таашаал авах нь төгс төгөлдөр хэмжээний царцдас хүртэж байгааг та мэднэ. Авкектив зуух нь хотын хамгийн сайн пицца хийхэд хамгийн сайн пицца хийхэд тоглоомын биелэгч байж болно. Энэ нийтлэлд бид таны үйлчлүүлэгчдэд буцаж ирснийг даван туулахын тулд өнцгөөс дээш өргөлтөд хэрхэн туслахыг судлах болно.

Конвекцийг ойлгох

Авкектив зуух нь уламжлалт өндгөөс өөр юм. Хоол хүнсийг хооллохын тулд хөнгөн дулаанаар бэхлэхийн оронд хоол хүнс, эргүүд нь хоолонд халуун агаарыг эргүүлдэг. Энэ нь илүү их хоол хийх, илүү хурдан хоол хийх боломжийг олгодог. Пиццаны тохиолдолд, эргэлт нь зуурмагны гадаргуугаас чийгийг хурдан арилгах замаар шар айраг царцдас үүсгэхэд тусалдаг.

Конвекцийн зуух нь олон тооны хэмжээтэй, жижиг пиццаны загваруудаас олон тооны пиццаны загваруудаас олон пиццанд байдаг. Пиццерийн конвекцийг сонгохдоо пиццаны кросс, таны гал тогоо, таны гал тогоо, төсөвт байгаа орон зайг авч үзье.

Пиццериасаа дамжуулагч зуух ашиглах ашиг тус

Пиццерид хөрвүүлэлтийг ашиглах хэд хэдэн ашиг тусаа өгдөг. Хамгийн чухал давуу талуудын нэг бол шаржигнуурын царцдасыг тууштай хүрэх чадвар юм. Конвекцийн зууханд тойрон эргэлддэг агаар нь дулааныг жигд тарааж, гадна тал нь шар айраг, тендер дээр нь шаржигнуур үүсгэдэг.

Конвекц нь уламжлалт зуухтай харьцуулахад илүү хурдан хоол хийхэд илүү хурдан хоол хийх давуу талтай байдаг. Энэ нь та илүү богино хугацаанд илүү олон пицца үүсгэж болно гэсэн үг юм. Нэмж хэлэхэд, тэр ч байтугай хоол хийх замаар хоол хийх нь пиццаны нуурыг үл тоомсорлож, үл тоомсорлодог.

Пиццерид конвекцийг ашиглах өөр нэг ашиг тус нь эрчим хүчний үр ашиг юм. ХУДАЛДАН АВАХ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ. Нэмж хэлэхэд, тэр ч байтугай хоол хийх замаар хоол хийх нь хоол хүнс болгоныг төгс төгөлдөр болгоход хүргэдэг.

ХУДАЛДАН АЖИЛЛАГААНЫ ХУДАЛДААНЫ ХУДАЛДАН АВЧ БАЙНА

ХУВИЙН ХУДАЛДААНЫ ХУГАЦАА ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨГЖЛИЙН ТӨЛӨВЛӨГӨӨГИЙН ТӨЛӨВЛӨГӨӨ, ҮНЭГҮЙ үр дүнд хүрэхийн тулд анхаарах зөвлөмжүүд байдаг. Нэг чухал зөвлөгөө бол пиццаг дотор байрлуулахаасаа өмнө зуухыг урьдчилан халах явдал юм. Урьдчилан халдах нь зуух зөв температурт зөв температурт байгаа эсэхийг шалгана. Нэмж дурдахад бүх тал дээр ч гэсэн бат бөх байхын тулд хоол хийх явцад пиццагаа эргүүлэх хэрэгтэй.

Өөр нэг үзүүр бол таны конвекцэд зөв тавиурыг ашиглах явдал юм. Ихэнх конвекцийн зуух нь стандарт пиццаны тогоо байрлуулах боломжтой бөгөөд нийцтэй байдлыг хангахын тулд үйлдвэрлэгчийн удирдамжийг шалгаж байх хэрэгтэй. Баруун PANS-ийг сонгох нь таны царцдас дахь шар буурцагны хүссэн түвшинд хүрэхэд тусална.

Пиццаны зуухыг ашиглахдаа хоол хийх явцыг нягт нямбай хянах нь зайлшгүй шаардлагатай. Автолт нь уламжлалт зуухнаас илүү хурдан хоол хийдэг тул энэ нь анхаарал хандуулахгүй бол пицца хийхэд хялбар байдаг. Хоол хийх цагийг анхаарч, пицца бүр төгс шатаасан эсэхийг шалгаж, тохируулаарай.

Конвекцийг хадгалах шилдэг туршлагууд

ХУДАЛДАН АВАХ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ. Зуухны засвар үйлчилгээний нэг чухал тал бол тогтмол цэвэрлэгээ хийдэг. Тос, хүнсний хэсгүүд нь цаг хугацааны явцад зууханд хийж, гүйцэтгэлд нөлөөлж, тэр ч байтугай галын аюулыг үүсгэдэг. Концертын зуухаа үйлдвэрлэгчийн зөвлөмжийн дагуу тогтмол цэвэрлээрэй.

Нэмж хэлэхэд, энэ нь таны конвекцд оруулсан эсвэл гэмтсэн эд ангиудыг шалгах, солих шаардлагатай. Үүнд жийргэвч, фэнүүд, фенүүд, халаалтын элементүүд орно. Тогтмол засвар үйлчилгээ нь ихэвчлэн шугамаас гарахаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалж, зуух нь үр дүнтэй үр дүнтэй ажилласныг даван туулж чадна.

Хөрвүүлэлтийг хадгалахын тулд өөр нэг шилдэг дадлага нь температурыг үе үе тохируулах явдал юм. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам зуух нь температурын тохиргоог температурын тохиргооноос гаргаж авах боломжтой. Зуухаа тогтмол тохируулснаар та төгс төгөлдөр пиццаны төгс төгөлдөр температурыг зөв температурт ажиллуулж чадна.

Байгуулах

Авкектив зуух нь үйлчлүүлэгчдийг буцааж авчирдаг төгс төгөлдөр юм. Хяналтын зуух нь өндрийг хэрхэн ажиллуулж, ашиглах, ашиглах, хадгалах, хадгалах хамгийн сайн туршлага, хамгийн сайн туршлагыг та пицца хийх чадвартай болох боломжтой. Та жижиг пиццери эсвэл үймээн самуунтай эсвэл конвекцтэй зоогийн газар, конвекцийн зуух нь өндөр чанартай пиццанд хүргэхэд тусална. Яагаад хүлээх вэ? Гал тогоогоо өнөөдрийг хүртэл авалгын зуухаар сайжруулж, хотын хамгийн сайн пиццагийг жигнэж эхлээрэй.