တိကျသောရည်ရွယ်ချက်များအတွက်စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သောချက်ပြုတ်မျက်နှာပြင်ပစ္စည်းများ

စာရေးသူ: Shinelong- စီးပွားဖြစ်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းကိရိယာများကိုပေးသွင်းသူများ

တိကျသောရည်ရွယ်ချက်များအတွက်စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သောချက်ပြုတ်မျက်နှာပြင်ပစ္စည်းများ

ချက်ပြုတ်ခြင်းသည်အနုပညာတစ်ခုဖြစ်ပြီးအနုပညာရှင်တိုင်းသည်သူတို့၏လက်ရာကိုဖန်တီးရန်လက်ျာပတ်တူပစ္စည်းများလိုအပ်သည်။ အချက်အပြုတ်ကမ္ဘာတွင်ပတ်တူသည်ချက်ပြုတ်မျက်နှာပြင်ဖြစ်ပြီးမှန်ကန်သောပစ္စည်းများရှိခြင်းသည်အားလုံးကွဲပြားမှုကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ သင်ဟာပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူးဒါမှမဟုတ်အသည်းအသန်အိမ်ချက်ပြုတ်ခြင်းရှိမရှိ, သင့်ရဲ့လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်တင်းထားတဲ့စိတ်ဓာတ်ကျတဲ့အိမ်ချက်ပြုတ်တာလား, ဤဆောင်းပါးတွင်ကျွန်ုပ်တို့သည်စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သောချက်ပြုတ်သည့်မျက်နှာပြင်ပစ္စည်းများ၏ကမ္ဘာကိုလေ့လာပြီး၎င်းတို့သည်တိကျသောရည်ရွယ်ချက်များအတွက်မည်သို့အသုံးပြုနိုင်သည်ကိုရှာဖွေတွေ့ရှိပါမည်။

စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သောချက်ပြုတ်သည့်မျက်နှာပြင်ပစ္စည်းများ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သောချက်ပြုတ်ထားသောမျက်နှာပြင်တစ်ခုရှိခြင်းသည်အဆင့်အားလုံး၏ချက်ပြုတ်ရန်များစွာအကျိုးကျေးဇူးများစွာပေးထားသည်။ သိသာထင်ရှားသည့်အားသာချက်များအနက်မှတစ်ခုမှာမျက်နှာပြင်ကိုသင်ကြိုက်နှစ်သက်သောချက်ပြုတ်မှုအမျိုးအစားသို့လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းဖြစ်သည်။ မတူညီသောပစ္စည်းများသည်ကွဲပြားခြားနားသောအပူစီးဆင်းမှု, တုန့်ပြန်မှုနှင့်အပူထိန်းထိန်းသိမ်းမှုဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သောမျက်နှာပြင်ပစ္စည်းကိုရွေးချယ်ခြင်းအားဖြင့်သင်၏ချက်ပြုတ်ခြင်းမျက်နှာပြင်သည်သင်၏တိကျသောချက်ပြုတ်သည့်စတိုင်နှင့်ကိုက်ညီမှုရှိစေရန်,

ထို့အပြင်စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သောချက်ပြုတ်ထားသောမျက်နှာပြင်ပစ္စည်းများသည်သင့်မီးဖိုချောင်အာကာသနှင့်ချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်ချက်များနှင့်ကိုက်ညီရန်မျက်နှာပြင်၏အရွယ်အစားနှင့်ပုံသဏ် and ာန်ကိုအံဝင်ခွင်ကျဖြစ်စေရန်ခွင့်ပြုသည်။ ဟင်းလျာများအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစွာကိုတစ်ပြိုင်တည်းသို့မဟုတ်ကျစ်လစ်သိပ်သည်းသောမျက်နှာပြင်များချက်ပြုတ်ရန်အတွက်ကြီးမားသောနှင့်ကျယ်ဝန်းသည့်မျက်နှာပြင်လိုအပ်လား,

ယခုကျွန်ုပ်တို့အားလူကြိုက်အများဆုံးစိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သောမျက်နှာပြင်ပစ္စည်းများနှင့်၎င်းတို့ကိုသတ်သတ်မှတ်မှတ်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်မည်သို့အသုံးပြုနိုင်သည်ကိုကြည့်ကြပါစို့။

ကြေးနီ - စီးကူးရေးဘုရင်

Copper ကိုဘုံချက်ပြုတ်သည့်မျက်နှာပြင်ပစ္စည်းများအကြားအကောင်းဆုံးအပူဆောင်ပုဒ်အဖြစ်အသိအမှတ်ပြုခံရသည်။ ကြေးနီ၏ထူးခြားသောအပူချိန်စီးဆင်းမှုသည်တိကျသောအပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုကိုခွင့်ပြုထားသည်။ သာလွန်ကောင်းမွန်သောတုန့်ပြန်မှုသည်အပူချိန်ညှိချက်များကိုလျင်မြန်စွာပြောင်းလဲခြင်းကိုအလျင်အမြန်ရောင်ပြန်ဟပ်ကြောင်းလည်းဆိုလိုသည်။

စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သောကြေးနီချက်ပြုတ်သည့်မျက်နှာပြင်သည်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အပေါ်တိကျသောထိန်းချုပ်မှုလိုအပ်သည့်စားဖိုမှူးများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သင်ပြီးပြည့်စုံသောကင်ကို Searing နေသလား, နူးညံ့သိမ်မွေ့သောငလျင်များသို့မဟုတ်သကြားကို caramelizing လုပ်ခြင်း, ကြေးနီသည်မတူနိုင်သည့်စွမ်းဆောင်ရည်ကိုပေးသည်။ ထို့အပြင်ကြေးနီ၏ဗေဒအယူခံချက်သည်မည်သည့်မီးဖိုချောင်မှမဆိုကြော့ရှင်းမှုန့်ကိုထိတွေ့စေပြီးအချက်အပြုတ်ဝါသနာများထဲတွင်လူကြိုက်များသည့်ရွေးချယ်မှုတစ်ခုပြုလုပ်သည်။

သို့သော်ကြေးနီသည်အတော်အတန်တုံ့ပြန်သည့်ပစ္စည်းဖြစ်ကြောင်းနှင့်အက်ဆစ်အစားအစာများနှင့်အပြန်အလှန်ဆက်သွယ်နိုင်သည်ကိုသတိပြုရန်အရေးကြီးသည်။ ၎င်းကိုလျော့ပါးစေရန်အတွက်ကြေးနီချက်ပြုတ်သည့်မျက်နှာပြင်များကိုမကြာခဏသံမဏိသို့မဟုတ်သံဖြူသို့မဟုတ်သံဖြူသို့မဟုတ်သံဖြူသို့မဟုတ်သံဖြူသို့မဟုတ်သံဖြူသို့မဟုတ်သံဖြူသို့မဟုတ်သံဖြူသို့မဟုတ်သံဖြူသို့မဟုတ်သံဖြူတစ်ခုဖြင့်တန်းစီထားသည်။

သံမဏိ - စွယ်စုံအလုပ်များ

ကြာရှည်ခံမှုနှင့်ဘက်စုံသုံးမှုနှင့်ပတ်သက်လာလျှင်သံမဏိသည်အကောင်းဆုံးသောချက်ပြုတ်သည့်မျက်နှာပြင်များအတွက်ထိပ်တန်းရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ သံမဏိသည်ချေး, အပူနှင့်အစွန်းအငြိမ်းတို့ကိုခုခံနိုင်စွမ်းကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ၎င်းသည်နေ့စဉ်ချက်ပြုတ်ခြင်း၏တင်းကျပ်မှုကိုခံနိုင်ရည်ရှိစေသည်။ ၎င်းသည်အခွင့်အာဏာမရှိသော,

စိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်နိုင်သောသံမဏိချက်ပြုတ်ခြင်းမျက်နှာပြင်သည်ကြံ့ခိုင်ပြီးပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုနည်းသောရွေးချယ်စရာလိုအပ်သည့်စားဖိုမှူးများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သံမဏိမျက်နှာပြင်များသည်သန့်ရှင်းရေးနှင့်ထိန်းသိမ်းရန်လွယ်ကူပြီးထိန်းသိမ်းထားရန်လွယ်ကူပြီးအလုပ်များသောမီးဖိုချောင်များအတွက်သူတို့ကိုအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများအပါအ 0 င်မီးဖိုချောင်သုံးအမျိုးအစားများအားလုံးနှင့်လည်းလိုက်ဖက်သည်။

သံမဏိချက်ပြုတ်မျက်နှာပြင်များကိုသူတို့၏ကြာရှည်ခံမှုနှင့်တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ပရော်ဖက်ရှင်နယ်မီးဖိုချောင်များတွင်အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ သို့သော်သံမဏိသည်အခြားပစ္စည်းများနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်သံမဏိသည်အလွန်နိမ့်သောအပူနိမ့်ကျခြင်းကိုမှတ်သားရန်အရေးကြီးသည်။ ဤအတွက်လျော်ကြေးပေးရန်သံမဏိချက်ပြုတ်မျက်နှာပြင်များစွာသည်အပူဖြန့်ဖြူးမှုကိုတိုးတက်စေရန်အလူမီနီယမ်သို့မဟုတ်ကြေးနီ core core များဖြင့်အလွှာများကိုအလွှာရှိသည်။

သံသံ - classic ရွေးချယ်မှု

Cast Iron သည်အချိန်စမ်းသပ်မှုရပ်တည်ခဲ့ပြီးစိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သောမျက်နှာပြင်များအတွက်လူကြိုက်များသောရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အလွန်ကောင်းမွန်သောအပူထိန်းထားမှုနှင့်အပူဖြန့်ဖြူးခြင်းအတွက်ပင်ကျော်ကြားခြင်း, အမြင့်ဆုံးသောချက်ပြုတ်ခြင်းများကိုနှေးကွေးစွာချက်ပြုတ်သည့်စွပ်ပြုတ်များထံမှသံကြီးများမြင့်မားပြီးမြင့်မားသောအပူကိုဖြန့်ချိခြင်းနှင့်ကာလတိုးချဲ့ရန်ထိန်းသိမ်းထားသည်။

စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သောသံသတ္တုချက်ပြုတ်ခြင်းမျက်နှာပြင်သည်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်နှေးကွေးသောလုပ်ငန်းစဉ်များကိုပျော်မွေ့သောချက်ပြုတ်ခြင်းများဖြင့်မျက်နှာသာပေးသည်။ သင် BRAIDIGING နေမကောင်း, ကြော်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ခြင်းဖြစ် Cast Vir ၏ဘက်စုံသုံးမှုသည်၎င်းကိုမီးဖိုချောင်များနှင့်မီးဖိုများတွင်အသုံးပြုခွင့်ပြုသည်။

သံသတ္တုသံသည်သင့်လျော်သောစောင့်ရှောက်မှုနှင့်တင်းကျပ်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုထိန်းသိမ်းရန်အတွက်လုံလောက်သောစောင့်ရှောက်မှုနှင့်ရာသီဥတုကိုသတိပြုရန်လိုအပ်သည်ကိုသတိပြုရန်အရေးကြီးသည်။ ရေနံနှင့်ပုံမှန်ရာသီအလိုက်ပုံမှန်, ကပ်မကပ်နိုင်သောမျက်နှာပြင်ကိုဖန်တီးသည်။

nonstick - အဆင်ပြေလွယ်ကူသန့်ရှင်းရေး

Nonstick Cooking မျက်နှာပြင်များသည်မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်းလူကြိုက်များမှုရရှိခဲ့ကြပြီး၎င်းတို့ပြိုင်ပွဲမကင်းသောအဆင်ပြေချောမွေ့မှုနှင့်မသန့်ရှင်းသောသန့်ရှင်းမှုကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဤချက်ပြုတ်ထားသောမျက်နှာပြင်များကို nonstick ပစ္စည်းအလွှာတစ်ခုဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားပြီးချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းအစားအစာများကိုတားဆီးနေသည့် polytetrafluoroethylene (PTFE) ဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသည်။ Nonstick Coating သည်ရေနံအသုံးပြုမှုလျှော့ချခြင်း, ပိုမိုကျန်းမာသောချက်ပြုတ်ခြင်းရွေးချယ်စရာများကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။

စိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်နိုင်သော Nonstick Nonstick Cooking မျက်နှာပြင်သည်အသုံးပြုမှုကို ဦး စားပေးပြီးအနည်းဆုံးသန့်ရှင်းရေးကို ဦး စားပေးသူများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ Nonstick Coating သည်အစာကိုအလွယ်တကူ ဖြတ်. မျက်နှာပြင်ပေါ်သို့အလွယ်တကူကျော့မိစေပြီးမျက်နှာပြင်၏သက်တမ်းကိုအလွန်အကျွံပွတ်တိုက်ခြင်းနှင့်ကြာရှည်ခြင်းအတွက်လိုအပ်ချက်ကိုလျှော့ချပေးသည်။ nonstick မျက်နှာပြင်များသည်အထူးသဖြင့်ကပ်ထားသည့်ဥ, pancakes နှင့်ငါးကဲ့သို့သောနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအစားအစာများအတွက်အထူးသဖြင့်စွဲမြဲစွာရပ်တည်နိုင်သည့်ပြ issue နာဖြစ်နိုင်သည်။

သို့သော် nonstick coating ကိုခြစ်ခြင်းသို့မဟုတ်ဖျက်ဆီးခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်တားဆီးထားသော cooking မျက်နှာပြင်များကိုဂရုပြုရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ အရေးမပါသောအသုံးအဆောင်များနှင့်သန့်ရှင်းရေးနည်းစနစ်များကိုအသုံးပြုခြင်းသည် nonstick ဂုဏ်သတ္တိများကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့်မျက်နှာပြင်သက်တမ်းကိုတိုးချဲ့ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။

ကာဗွန်သံမဏိ - ပေါ့ပါးသောအင်အားကြီး

ကာဗွန်သံမဏိသည်ကမ္ဘာနှစ်ခုလုံး၏အကောင်းဆုံးကိုပေါင်းစပ်ထားသည့်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အခြားချက်ပြုတ်သည့်မျက်နှာပြင်ပစ္စည်းများထက်ဘုံနည်းပါးသော်လည်းကာဗွန်သံမဏိသည်ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူးများနှင့်အချက်အပြုတ်ဝါသနာများများအကြားလူကြိုက်များလာသည်။

စိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်နိုင်သောကာဗွန်သံမဏိချက်ပြုတ်ခြင်းမျက်နှာပြင်သည်အပူရှိန်သောတုန့်ပြန်မှုနှင့်ဖြန့်ဖြူးခြင်းတို့ကချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အပေါ်တိကျသောထိန်းချုပ်မှုကိုခွင့်ပြုသည်။ Carbon Steel သည်အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှသဘာဝမဟုတ်သော patina ကိုအချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှအသုံးပြုမှုနှင့်တူသည်။ ထို့အပြင်ကာဗွန်သံမဏိသည်သံသတ္တုသံထက်ပိုမိုပေါ့ပါးပြီးပိုမိုလုပ်ဆောင်နိုင်ပြီးပိုမိုနူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်း,

Nonstick Patina ကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့်သံချေးခြင်းများကိုကာကွယ်ရန်ကာဗွန်သံမဏိသည်ပုံမှန်ရာသီနှင့်သင့်လျော်သောစောင့်ရှောက်မှုလိုအပ်သည်။ ဓာတ်တိုးမှုကိုကာကွယ်ရန်အတွက်ရေနံအလွှာကိုချက်ချင်း သုံး. မျက်နှာပြင်ကိုချက်ချင်းခြောက်သွေ့စေရန်အကြံပြုသည်။

အကျဉ်းချုပ်

နိဂုံးချုပ်အနေဖြင့်စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သောချက်ပြုတ်ထားသောမျက်နှာပြင်ပစ္စည်းများသည်သင်၏အချက်အပြုတ်ခရီးကိုမြှင့်တင်ရန်ဖြစ်နိုင်ချေရှိသောကမ္ဘာကိုပေးသည်။ သငျသညျကြေးနီ၏တိကျစွာ, သံမဏိ၏သွန်း၏ပန်းပွင့်သွန်း၏ဂန္ထဝင် click click clarm click clitication, carbon သံမဏိ၏အဆင်ပြေချောမွေ့မှု,

ချက်ပြုတ်သည့်မျက်နှာပြင်အကြောင်းအရာတစ်ခုကိုမရွေးချယ်မီသင်၏ချက်ပြုတ်ခြင်းစတိုင်, နှစ်သက်သောချက်ပြုတ်နည်းများကိုစဉ်းစားပါ။ ပစ္စည်းတစ်ခုစီတွင်၎င်း၏ထူးခြားသောလက္ခဏာများရှိပြီး၎င်းတို့ကိုနားလည်သဘောပေါက်ခြင်းဆုံးဖြတ်ချက်ချရာတွင်သင့်အားကူညီလိမ့်မည်။ သင်၏ကျွမ်းကျင်မှုများကိုဖြည့်ဆည်းပေးသည့်ချက်ပြုတ်သည့်မျက်နှာပြင်တွင်ရင်းနှီးမြှုပ်နှံပါ။

အကြံပြုသည်

စီးပွားဖြစ်ချက်ပြုတ်ပစ္စည်းကိရိယာများ

ဟိုတယ်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းကိရိယာများ

ဆေးရုံမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းကိရိယာများ

အမြန်ပြင်အစားအစာ  မီးဖိုချောင်ဖြေရှင်းနည်းများ