Shinelong-A تأمین کننده پیشرو در راه حل های مهم کلید در مهمان نوازی و پذیرایی از آن زمان 2008
اجاق های همرفتی مدتهاست که به دلیل کارآیی ، تطبیق پذیری و نتایج مداوم ، اصلی در آشپزخانه های تجاری شلوغ بوده است. این اجاق ها از یک فن برای گردش هوای گرم در اطراف غذا استفاده می کنند و آن را سریعتر و یکنواخت تر از اجاق های معمولی می پزم. در این مقاله ، ما بررسی خواهیم کرد که چرا اجاق های همرفتی در آشپزخانه های تجاری بسیار محبوب هستند و چگونه می توانند به نفع تجارت خدمات غذایی شما باشند.
راندمان انرژی و صرفه جویی در وقت
یکی از بزرگترین مزایای اجاق های همرفت در آشپزخانه های تجاری شلوغ ، راندمان انرژی آنها است. فن موجود در اجاق گاز همرفت به توزیع گرما به طور مساوی در کل محفظه پخت و پز کمک می کند ، به این معنی که غذا سریعتر و در دمای پایین تر می پزد. این نه تنها باعث صرفه جویی در مصرف انرژی می شود بلکه باعث صرفه جویی در وقت می شود و به سرآشپزها اجازه می دهد ظرف ها را سریعتر تهیه کرده و به مشتریان بیشتری خدمت کنند. در یک رستوران شلوغ یا عملیات پذیرایی ، زمان پول است و اجاق های همرفت به مشاغل کمک می کند تا در برنامه خود بمانند و تقاضای مشتری را برآورده کنند.
تطبیق پذیری و قوام
اجاق های همرفت فوق العاده متنوع هستند و می توانند برای پختن طیف گسترده ای از غذاها ، از شیرینی و نان گرفته تا گوشت و سبزیجات استفاده شوند. توزیع حتی گرما در اجاق گاز همرفت تضمین می کند که مواد غذایی به طور مداوم ، بدون لکه های داغ یا مناطق سرد ، آشپزی می کنند. این بدان معناست که سرآشپزها می توانند هر بار ، خواه پخت ، کباب کردن و یا برآمدگی ، به اجاق های همرفت اعتماد کنند. قوام در یک آشپزخانه تجاری مهم است ، جایی که شهرت تأسیس با هر ظرفی که سرو می شود در خط است.
طراحی صرفه جویی در فضا
یکی دیگر از دلایلی که اجاق های همرفت اصلی در آشپزخانه های تجاری شلوغ است ، طراحی صرفه جویی در فضای آنها است. اجاق های همرفتی در اندازه های مختلف ، از مدل های کوچک کانتر تا واحدهای بزرگ کف کف قرار می گیرند ، بنابراین می توانند تقریباً در هر طرح آشپزخانه قرار بگیرند. فرایند پخت و پز کارآمد آنها همچنین به این معنی است که سرآشپزها می توانند غذای بیشتری را در زمان کمتری بپزند و فضای با ارزش را در آشپزخانه برای سایر تجهیزات یا کارهای آماده سازی آزاد کنند. در یک آشپزخانه تجاری شلوغ که در آن هر اینچ مربع حساب می شود ، اجاق های همرفت یک انتخاب عملی است.
عملکرد پخت و پز بهبود یافته
علاوه بر صرفه جویی در وقت و مکان ، اجاق های همرفتی نیز عملکرد پخت و پز را در مقایسه با اجاق های معمولی بهبود می بخشند. هوای در گردش در اجاق گاز همرفت به غذا کمک می کند تا سریعتر و یکنواخت پخته شود ، و در نتیجه بیرونی های واضح ، گوشت آبمیوهیر و شیرینی های پوسته پوسته تر به وجود می آید. این بدان معنی است که سرآشپزها می توانند با تلاش کمتری به نتایج حرفه ای برسند و اجاق های همرفت را برای هر آشپزخانه تجاری شلوغ که در غذاهای خود تلاش می کند ، ضروری می کند.
مقرون به صرفه و دوام
در حالی که اجاق های همرفت ممکن است هزینه پیش فرض بالاتری نسبت به اجاق های معمولی داشته باشند ، اما مقرون به صرفه بودن و دوام طولانی مدت آنها باعث می شود آنها به یک سرمایه گذاری هوشمند برای آشپزخانه های تجاری شلوغ تبدیل شوند. اجاق های همرفت برای مقاومت در برابر خواسته های آشپزخانه با حجم بالا ، با ساخت و سازهای محکم و اجزای قابل اعتماد که می توانند استفاده مکرر را تحمل کنند ، ساخته شده اند. طراحی کارآمد آنها همچنین به کاهش هزینه های ابزار در طول زمان کمک می کند و پس انداز هزینه های مشاغل را با هزینه ماهانه خود صرفه جویی می کند. در دنیای پر سرعت سرویس مواد غذایی تجاری ، اجاق های همرفت یک اسب بخار اثبات شده است که می تواند در برابر سخت گیری های روزانه بایستد.
در پایان ، اجاق های همرفت به دلایل مختلف اصلی ترین آشپزخانه های تجاری شلوغ هستند. راندمان انرژی ، تطبیق پذیری ، سازگاری ، طراحی صرفه جویی در فضا ، عملکرد پخت و پز بهبود یافته ، مقرون به صرفه بودن و دوام ، آنها را به یک قطعه اساسی از تجهیزات برای هر تجارت خدمات غذایی که می خواهد موفق شود تبدیل می کند. این که آیا شما در حال پخت ، کباب کردن ، گوشت گاو یا پخت و پز هستید ، به هر روش دیگری ، اجاق گاز همرفت می تواند در هنگام صرفه جویی در وقت ، مکان و پول به شما در دستیابی به نتایج برجسته کمک کند. امروز یک اجاق گاز همرفت را به آشپزخانه خود اضافه کنید و تفاوت آن را در عملیات آشپزی خود تجربه کنید.
از آنجا که شینلونگ در سال 2008 در گوانگژو تأسیس شد ، ما در زمینه برنامه ریزی تجاری آشپزخانه و تولید تجهیزات آشپزخانه گام های بزرگی برداشته ایم.
IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.
واتساپ: +8618902337180
WECHAT: +8618924185248
تلفن: +8618924185248
نمابر: +86 20 34709972
ایمیل:
info@chinashinelong.com
اضافه کردن: نه 1 مرکز دفتر مرکزی ، Tian یک پارک اکولوژیکی Hi-Tech ، خیابان Panyu ، Guangzhou ، چین.