ອຸປະກອນເຮືອນຄົວແມ່ນຕ້ອງມີສໍາລັບທຸກຄອບຄົວ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຈົ້າຮູ້ຫຼາຍປານໃດກ່ຽວກັບອຸປະກອນເຮືອນຄົວ? ຂ້ອຍເຊື່ອວ່າຫຼາຍຄົນບໍ່ຮູ້ຫຼາຍກ່ຽວກັບມັນ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້, ຜູ້ຜະລິດ Shinelong ແບ່ງປັນກັບພວກເຮົາຄວາມຮູ້ບາງຢ່າງກ່ຽວກັບອຸປະກອນເຮືອນຄົວ, ຫວັງວ່າຈະຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາເຂົ້າໃຈອຸປະກອນເຮືອນຄົວໄດ້ດີຂຶ້ນ. ອຸປະກອນເຮືອນຄົວຫມາຍເຖິງຄໍາສັບທົ່ວໄປສໍາລັບອຸປະກອນແລະສິ່ງທີ່ວາງໄວ້ໃນເຮືອນຄົວຫຼືໃຊ້ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ອຸປະກອນເຮືອນຄົວໂດຍທົ່ວໄປປະກອບມີອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຄວາມຮ້ອນ, ເຊັ່ນ: ເຕົາແກ໊ດ: ເຕົາອາຍແກັສ, ຕູ້ອົບໄອນ້ໍາ, ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ, ເຕົາໄມໂຄເວຟຫຼືເຕົາອົບໄຟຟ້າ. ການປຸງແຕ່ງ: ເຄື່ອງປະສົມແປ້ງ, ເຄື່ອງອົບ, ເຄື່ອງກົດເສັ້ນເຝີ, ເຄື່ອງຕັດຜັກ, ເຄື່ອງປັ່ນຊີ້ນ, ເຄື່ອງປັ່ນ, ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ ແລະ ອື່ນໆ. ເຄື່ອງໃຊ້ໃນການຂ້າເຊື້ອ ແລະທຳຄວາມສະອາດ: ອະນາໄມບ່ອນເຮັດວຽກ, ອ່າງສະແຕນເລດ, ເຄື່ອງລ້າງຜັກ, ອ່າງລ້າງຈານ ຫຼືເຄື່ອງລ້າງຈານ, ຕູ້ຂ້າເຊື້ອພະຍາດ. ອຸນຫະພູມຫ້ອງແລະອຸປະກອນການເກັບຮັກສາອຸນຫະພູມຕ່ໍາສໍາລັບວັດສະດຸອາຫານ, ເຄື່ອງໃຊ້ແລະຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບ: ຊັ້ນວາງແບນ, ຕູ້ເຂົ້າແລະແປ້ງ, ຕູ້ເຢັນ, freezers, ຫ້ອງເຢັນ, ແລະອື່ນໆ ອຸປະກອນສະຫນັບສະຫນູນສໍາລັບເຮືອນຄົວທົ່ວໄປປະກອບມີ: ອຸປະກອນລະບາຍອາກາດເຊັ່ນ: hoods, ທໍ່ອາກາດ, ຕູ້ລົມຂອງລະບົບໄອເສຍ, fume purifiers ສໍາລັບການປິ່ນປົວອາຍແກັສສິ່ງເສດເຫຼືອແລະນ້ໍາເສຍຂອງອຸດສາຫະກໍາ, greasers ອຸດສາຫະກໍາຂະຫນາດໃຫຍ່. ການຈັດປະເພດພື້ນທີ່ທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເຮືອນຄົວອາຫານ: ຄັງສິນຄ້າອາຫານຫຼັກ, ຄັງສິນຄ້າອາຫານບໍ່ຫຼັກແລະແຫ້ງ, ຫ້ອງດອງ, ຫ້ອງເຂົ້າຫນົມອົມແລະອາຫານຫວ່າງ, ຫ້ອງອາຫານເຢັນ, ຫ້ອງປຸງແຕ່ງຕົ້ນຕໍຜັກ, ຫ້ອງປຸງແຕ່ງຊີ້ນແລະສັດນ້ໍາ, ຫ້ອງຂີ້ເຫຍື້ອ, ຫ້ອງຕັດແລະກະກຽມ, ພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຫ້ອງອົບ, ພື້ນທີ່ກະກຽມອາຫານ, ພື້ນທີ່ຂາຍແລະອາຫານ, ຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານ. ປະເພດ 1: 1. ເຮືອນຄົວຮ້ອນ: ເຕົາອົບອາຍແກັສ, ຕູ້ອົບ, ເຕົາແກງ, ເຕົາຫມໍ້ດິນ, ຕູ້ອົບ, ເຕົາອົບ, ເຕົາໄມໂຄເວຟ, ເຕົາອົບ; ອຸປະກອນເຮືອນຄົວ 2. ອຸປະກອນເກັບຮັກສາ: ແບ່ງອອກເປັນສ່ວນເກັບຮັກສາອາຫານ, ຊັ້ນວາງແບນ, ຕູ້ເຂົ້າແລະແປ້ງ, ໂຕະແຕ່ງກິນ, ແລະອື່ນໆ, ສ່ວນເກັບຮັກສາເຄື່ອງໃຊ້ໃນຕູ້ເຄື່ອງເທດ, ຕູ້ຂາຍເຄື່ອງ, ຕູ້ລຸ່ມຕ່າງໆ, ຕູ້ໃສ່ຝາ, ຕູ້ແຈ, ຕູ້ຕົກແຕ່ງອະເນກປະສົງ, ແລະອື່ນໆ; 3. ອຸປະກອນຊັກຜ້າແລະຂ້າເຊື້ອ: ລະບົບສະຫນອງນ້ໍາຮ້ອນແລະເຢັນ, ອຸປະກອນລະບາຍນ້ໍາ, ອ່າງລ້າງ, ເຄື່ອງລ້າງຈານ, ຕູ້ຂ້າເຊື້ອໂລກອຸນຫະພູມສູງ, ແລະອື່ນໆ, ອຸປະກອນກໍາຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ສ້າງຂຶ້ນໃນການດໍາເນີນງານເຮືອນຄົວຫຼັງຈາກການລ້າງ, crusher ຂີ້ເຫຍື້ອອາຫານແລະອຸປະກອນອື່ນໆ; 4. ອຸປະກອນປັບສະພາບ: ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເຄື່ອງປັບສະພາບ, ເຮັດຄວາມສະອາດ, ຕັດຜັກ, ສ່ວນປະກອບ, ແລະເຄື່ອງປະສົມແລະເຄື່ອງໃຊ້. 5. ເຄື່ອງຈັກອາຫານ: ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເຄື່ອງປະສົມແປ້ງ, ເຄື່ອງປັ່ນ, ເຄື່ອງຊອຍ, ເຄື່ອງຕີໄຂ່, ແລະອື່ນໆ 6. ອຸປະກອນເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນ: ເຄື່ອງດື່ມເຢັນ, ເຄື່ອງເຮັດນໍ້າກ້ອນ, ຕູ້ແຊ່ແຂງ, ຕູ້ເຢັນ, ຕູ້ເຢັນ, ແລະອື່ນໆ ອຸປະກອນເຮືອນຄົວຍັງສາມາດແບ່ງອອກເປັນສອງປະເພດຕາມການນໍາໃຊ້: ຄົວເຮືອນແລະການຄ້າ. ອຸປະກອນເຮືອນຄົວໃນເຮືອນ ໝາຍ ເຖິງອຸປະກອນທີ່ໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວໃນເຮືອນ, ໃນຂະນະທີ່ອຸປະກອນເຮືອນຄົວການຄ້າ ໝາຍ ເຖິງອຸປະກອນເຮືອນຄົວທີ່ໃຊ້ໃນອຸດສາຫະ ກຳ ອາຫານເຊັ່ນໂຮງແຮມ, ຮ້ານອາຫານ, ບາ, ແລະຮ້ານກາເຟ. ອຸປະກອນເຮືອນຄົວທາງການຄ້າຖືກນໍາໃຊ້ເລື້ອຍໆ, ດັ່ງນັ້ນມັນມີຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າ, ມີພະລັງຫຼາຍ, ຫນັກກວ່າ, ແລະແນ່ນອນລາຄາແພງກວ່າ. ປະເພດທີ 2: ປະເພດທີ 1 ແມ່ນເຄື່ອງໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຕົວຢ່າງ, ພວກເຮົາສາມາດເຫັນໄດ້ວ່າບາງເຕົາແລະຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມແມ່ນໃຊ້ທົ່ວໄປຫຼາຍ. ເພາະວ່າເຮົາຈຳເປັນຕ້ອງນຳໃຊ້ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ມາປຸງແຕ່ງອາຫານໃນເຮືອນຄົວ, ເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວເຫຼົ່ານີ້ເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ພວກເຮົາ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເກັບຮັກສາສິ່ງຕ່າງໆ, ເພາະວ່າມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະມີຜັກຫຼືຜະລິດຕະພັນຊີ້ນໃນເຮືອນຄົວຂອງພວກເຮົາ, ສະນັ້ນພວກເຮົາ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກຽມບາງສິ່ງຂອງເພື່ອເກັບຮັກສາອາຫານ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຕູ້ເຢັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເກັບຮັກສາຊີ້ນຫຼືຜະລິດຕະພັນທີ່ພຽງແຕ່ຫມົດອາຍຸການເກັບຮັກສາ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຍັງມີຕູ້ເກັບມ້ຽນເພີ່ມເຕີມເຊັ່ນ: ຕູ້ຕໍ່າເພື່ອເກັບອຸປະກອນໂຕະອາຫານ ຫຼື ເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວກິນ. ອັນທີສອງແມ່ນການລ້າງສິ່ງຂອງ, ເພາະວ່າພວກເຮົາຢູ່ໃນເຮືອນຄົວ. ມີຖ້ວຍບາງອັນທີ່ຕ້ອງລ້າງ, ແລະສິ່ງເສດເຫຼືອໃນການເຮັດອາຫານບາງຢ່າງກໍ່ຈະຖືກສ້າງຂື້ນ. ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປະກອບຕົວເອງດ້ວຍຖັງຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ສອດຄ້ອງກັນແລະສິ່ງອື່ນໆ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ບາງຄອບຄົວກໍ່ຄວນຈັດຫາເຄື່ອງອຸປະໂພກໃຫ້ແກ່ຕົນເອງເຊັ່ນ: ຕູ້ຂ້າເຊື້ອເມື່ອມີເຄື່ອງອຸປະກອນ.