Засвар үйлчилгээний тодорхой журам, аргууд нь өөр өөр арилжааны гал тогооны хэрэгслийн хувьд өөр өөр байдаг!
1. Хоол хийх төхөөрөмж:
● Засвар үйлчилгээ хийх ажил
:
Хоол хийх гадаргуу, шарсан мах, шарсан мах, шарсан мах, саван, савантай ус, савантай ус уу.
Хуримтлал, боломжит эрүүл ахуйн асуудлаас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хүнсний хог хаягдлыг зайлуулах.
● гүн цэвэрлэх
:
Тогтмол гүн гүнзгий цэвэр цэвэр, хүрээ, хүрээ, мах, мах, шарсан мах, мах шарах.
АЖИЛЛАГАА, АЮУЛГҮЙ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ ТӨЛӨВЛӨГӨӨГИЙН ТӨЛӨВЛӨГӨӨГ ЗӨВЛӨГӨӨ.
● Хийн тоног төхөөрөмжийн үзлэг
:
Хийн холболт, шатаагч, туршилтын гэрэл, нисгэгч, нисгэгчийн гэрлийг асгах, эсвэл бөглөрөх.
Аюулгүй байдлыг хангахын тулд хийн гоожсон тестийг үе үе хийх.
Гол цахилгаан унтраалга, төвийг цэвэрлэх үед төв унтраалга, центрифуг дээр цэврүүтэхээс зайлсхий.
● Тохируулга
:
Температурын тохиргоог хадгалахын тулд зуух, термометр, термометрийн тогтмол хоол хийх төхөөрөмжийг тохируулах.
● Эд анги солих
:
Гар, жийргэвч, жийргэвч, жийргэвч, жийргэвч гэх мэт сэлбэг хэрэгслийг хадгал.
Хугацаа дуусахаас зайлсхийхийн тулд элэгддэг эд ангиудыг хурдан солино.
2
Хөргөгчийг хөргөгч төхөөрөмж:
● Конденсатор ороомог цэвэрлэх:
Тоос, хог хаягдлыг арилгахын тулд сар бүр цэвэр конденсаторуудыг цэвэрлэ.
Бохир ороомог нь үр ашиггүй хөргөлт, компрессорын бүтэлгүйтлийг хүргэж болзошгүй юм.
● Хаалганы жийргэвч:
Хатуу тамга хангахын тулд долоо хоног бүр хаалганы жийргэвчийг шалгаж, цэвэрлээрэй.
Агаарын нэвчих, температурын тууштай байдлыг хангахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд элсэн жийргэвчийг солино.
● Температурын хяналт:
Хөргөлт, хөлдөөгчдийн температурыг тогтмол шалгаж, бүртгэх.
Аюулгүй хадгалах температурт хоол хүнс хадгалах шаардлагатай бол тохиргоог тохируулна уу.
● гэсгээх:
Үр ашгийг бууруулж, шахалтыг бууруулж, шахалтыг бууруулж, шахалтыг бууруулж, шахалтыг багасгахын тулд байнга хөлддөг.
● Агаарын урсгал засвар үйлчилгээ:
Хөргөлтийн хэсгүүдэд саад тотгорыг тасралтгүй байлгах замаар хөргөлтийн хэсэгт байрлах.
Блоклосон агаар нь хэт халалт, компрессорын бүтэлгүйтлийг хүргэж болзошгүй юм.
3
Нарийн сайны тоног төхөөрөмж:
● Бялуу цэвэрлэх:
Талх нарийн боов, тавиур, тавиур, үлдэгдэл үүсэхээс сэргийлнэ.
● зуухны засвар үйлчилгээ:
Хөндлөн гадаргуу, халаалтын элемент, агааржуулалтын систем, агааржуулалтын систем, тэдгээрийг тогтмол цэвэрлэж, шалгана.
Хуримтлагдсан хог хаягдал эсвэл тосыг арилгах.
● Зуурмагийн холимог арчилгаа:
Хэрэглээнийхээ дараа зуурмагийн холимог, хавсралтууд, хавсралтыг цэвэрлэсний дараа зуурмаг, зуурмаг хуримтлагддаг.
Үйлдвэрлэгчийн зөвлөмжийн дагуу хөдлөх хэсгүүдийг тослох.
● температур хянах:
Шаардлагатай жигд жигнэх үр дүнг хангахын тулд зуухны температур, нотолгоог тогтмол тохируулна уу.
● Хутганы хурц:
Үр ашиг, аюулгүй байдлыг хадгалахын тулд талх, зуурмагийн зүсэгчд, зуурсан талх, зуурмагийн даавуу, зуурмагийн хуудас, зуурмаг.
4
Түргэн хоолны тоног төхөөрөмж:
● Өдөр бүр цэвэрлэх ажил:
Түргэн хоол хүнс, шарсан мах, мах шарах, мах бэлтгэх, бэлчээрлэх, хүнсний аюулгүй байдлыг хангахаас сэргийлж өдөрт олон удаа цэвэрлэж, ариутгана.
⇒ Газрын тосны менежмент:
Шийдвэрийг нэлээд өргөж, хүнсний чанарыг хадгалахын тулд хайруулын тосыг тогтмол хянаж, шүүж, шүүнэ.
Байгаль орчны зохицуулалтыг дагаж мөрдөхийн тулд ашигласан тосыг зохих ёсоор нь хая.
● Тоног төхөөрөмжийн засвар үйлчилгээ:
Зайрмагны машин, сүүн машин, сүүний холимог, зөөлөн ундаа гэх мэт тоног төхөөрөмжийн засварын хуваарийг бий болгох.
Газар чөлөөлөх, цэвэрлэх, цэвэрлэх, хэсэгчлэн орлуулах зорилгоор үйлдвэрлэгчийн удирдамжийг дагах.
● Аюулгүй байдлын шалгалт:
Fryer сагс, хэрчсэн ир, элэгдэлд орох, нулимс, нулимс.
Ослоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд шаардлагатай бол солих эсвэл хурцлах.
● Ажилтнуудын сургалт:
Тоног төхөөрөмжийн ажилтнуудад сургах, цэвэрлэх журам, аюулгүй байдлын стандарт, аюулгүй байдлын стандартыг хангах, ашиглах, буруу хэрэглэснээс болж буурч, аюулгүй байдал, ослын улмаас
Засвар үйлчилгээний хэрэгслийн тогтмол засвар үйлчилгээ, засвар үйлчилгээ нь амжилттай хүнсний үйлчилгээний ажиллагааг ажиллуулахад чухал ач холбогдолтой юм. Дээрх зөвлөгөө танд туслах болно гэж найдаж байна.
*
Уурын зуух, зуух, зуух, зууханд холбогдсон гал тогооны хэрэгслийн аргаар засвар хийхээс өмнө цахилгаан цочролоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд хүч нь унтраасан эсэхийг шалгана уу.
