Арилжааны цахилгаан зуухны ард байгаа үйлдвэрлэлийн шинэ боломжуудыг харж байна.

Арилжааны индукц агшаагч гэдэг нь 3 кВт-аас 35 кВт-ын хүчин чадалтай индукцийн агшаагчийг хэлдэг. Энэ нь соронзон орны индукцийн гүйдлийн халаалтын зарчмыг баримталж, хоолыг халаахын тулд соронзон орны индукцийн гүйдлийг дулаан болгон хувиргадаг. Энэ халаалтын арга нь маш үр дүнтэй байдаг. Тэгэхээр арилжааны индукцийн агшаагчийн давуу болон сул талууд юу вэ? Дараах нь SHINELONG редакторын хийсэн дүн шинжилгээ юм. Худалдааны индукцийн агшаагчийн давуу талууд: 1. Хурдан халах хурд: Шууд халаах зарчмаараа тогоон доторх температурыг хэдхэн секундын дотор 300 гаруй градусаар өсгөх чадвартай. 2. Ил галгүй: Ил галаар халаахгүй байхын давуу тал нь юуны түрүүнд аюулгүй байдал, учир нь гоожиж, шатамхай эрчим хүч шаардагдахгүй, аюулгүй байдал ихээхэн сайжирсан; хоёрдугаарт, ил задгай шарж байхгүй тул ажлын гадаргуугийн цэвэр байдал ихээхэн сайжирсан; мөн нэмэлт дулааны цацраг байхгүй тул тогооч хоол хийхдээ өндөр температурыг тэсвэрлэх шаардлагагүй. 3. Хэрэглэхэд маш тохиромжтой: өндөр хүчин чадалтай индукцийн агшаагч нь хоол хийх гол үзүүлэлт болох температур, цагийг нарийн хянах, операторуудад цаг хэмнэх, аяга тавагны амтыг нэгтгэхэд тустай. 4. Тогтвортой, удаан эдэлгээтэй: Гэр ахуйн индукцийн зууханд тохирохгүй тогтвортой, удаан эдэлгээтэй, удаан хугацаанд тасралтгүй ажиллах боломжтой. 5. Температурыг нарийн хянах: Температурыг нарийн хянах. Худалдааны индукцийн агшаагчийн сул тал: 1. Ашиглалтын хэвшил, хүнчлэгдсэн загвар: Шинэ төрлийн хоол хийх төхөөрөмж болохын хувьд арилжааны индукц агшаагчийг хэрэглэх хугацаа нь ил галаар хоол хийхтэй харьцуулахад маш богино хэвээр байна. Зарим тусгай аяганд энэ нь хүмүүсийн хэрэглээний зуршилд сайн зохицож чадахгүй; Энэ нь үйлдвэрлэгчид болон хэрэглэгчид энэхүү ногоон, байгаль орчинд ээлтэй хоол хийх төхөөрөмжийг ашиглахад хамтран ажиллахыг шаарддаг; 2. Норм, стандарт дутмаг: Гүйцэтгэсэн гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэлтэй харьцуулахад арилжааны индукцийн зуухны холбогдох техникийн стандарт, үзүүлэлтүүд харьцангуй дутмаг, үйлдвэрлэгчид холилдсон, бүтээгдэхүүний чанар харилцан адилгүй байна. Хэрэглэгчдийн хувьд R&D чадавхитай туршлагатай үйлдвэрлэгчийг сонгох нь ухаалаг сонголт юм. Дээрх агуулгаар дамжуулан хүн бүр арилжааны индукцийн агшаагчийн давуу болон сул талуудын талаар тодорхой ойлголттой байдаг гэдэгт би итгэж байна: арилжааны индукц агшаагч нь температурыг нарийн хянадаг, тогтвортой, удаан эдэлгээтэй, дулааны өндөр үр ашигтай, хий ялгаруулдаггүй, дуу чимээ гаргадаггүй, хүрээлэн буй орчныг бохирдуулдаггүй, туйлын ногоон, байгаль орчинд ээлтэй, мөн байгаль орчныг сайжруулах боломжтой. Аюулгүй байдлын гүйцэтгэлийн хувьд, энэ нь ил галгүйгээр ашиглагддаг тул аюулгүй байдлын зарим аюулаас ихээхэн зайлсхийх боломжтой.

Зохиогч:SHINELONG- Гал тогооны тоног төхөөрөмжийн худалдааны шийдэл нийлүүлэгчид
Худалдааны гал тогооны тоног төхөөрөмжийн өөрийгөө цэвэрлэх функцүүдийн шинэчлэл

Арилжааны гал тогоо нь хоолны бүтээлч байдал, эмх замбараагүй хоол хийх халуун цэг гэдгээрээ алдартай. Эдгээр нь тогооч, тогооч нар үйлчлүүлэгчиддээ амттай хоол бэлтгэхийн тулд уйгагүй ажилладаг хурдан хэмнэлтэй орчин юм. Гэсэн хэдий ч эдгээр хөл хөдөлгөөн ихтэй гал тогооны нэг тал нь ихэвчлэн анхааралгүй орхигддог - цэвэрлэх үйл явц. Арилжааны гал тогооны тоног төхөөрөмжийг цэвэрлэх нь цаг хугацаа шаардсан, хөдөлмөр их шаарддаг ажил бөгөөд хоол хийх явцад үнэ цэнэтэй хэдэн минут зарцуулдаг. Аз болоход технологийн дэвшил нь худалдааны гал тогооны тоног төхөөрөмжийг өөрөө цэвэрлэх шинэлэг функцийг бий болгож, цэвэрлэх үйл явцыг илүү үр дүнтэй, төвөггүй болгосон. Энэ нийтлэлд бид арилжааны гал тогооны тоног төхөөрөмжийн өөрийгөө цэвэрлэх функцүүдийн хамгийн сүүлийн үеийн зарим шинэлэг зүйлийг судлах болно.

Үр дүнтэй цэвэрлэгээ хийх шинэлэг технологи

Арилжааны гал тогооны тоног төхөөрөмжийг цэвэрлэх нь ялангуяа байнгын засвар үйлчилгээ шаарддаг тоног төхөөрөмжийн урт жагсаалттай үед хэцүү ажил байж болно. Гэсэн хэдий ч шинэлэг технологийн ачаар өөрийгөө цэвэрлэх функцууд нь тоглоомыг өөрчилсөн. Эдгээр функцууд нь цэвэрлэх үйл явцыг автоматжуулахын тулд дэвшилтэт механизм, ухаалаг алгоритмуудыг ашигладаг бөгөөд шаардлагатай гарын авлагын хүчин чармайлтыг бууруулдаг.

Ийм шинэлэг зүйл бол гал тогооны тоног төхөөрөмжид мэдрэгч ашиглах явдал юм. Эдгээр мэдрэгч нь шороо, өөх тос болон бусад бохирдуулагчийг илрүүлэх зориулалттай бөгөөд өөрийгөө цэвэрлэх функцийг идэвхжүүлдэг. Жишээлбэл, орчин үеийн зууханд хоол хүнс асгарах, өөх тос хуримтлагдахыг илрүүлэх мэдрэгч суурилуулсан. Илрүүлсний дараа зуух нь өөрөө өөрийгөө цэвэрлэх циклийг эхлүүлж, дулааныг ашиглан үлдэгдлийг шатааж, зуухаа цэвэрхэн, дараагийн хэрэглээнд бэлэн болгоно. Энэ нь зөвхөн цаг хугацаа, хүчин чармайлтыг хэмнээд зогсохгүй эрүүл ахуйн шаардлага хангасан хоол хийх орчинг бүрдүүлдэг.

Өөр нэг сонирхолтой шинэлэг зүйл бол аяга таваг угаагч машинд өөрийгөө цэвэрлэх функцийг нэгтгэх явдал юм. Уламжлалт аяга таваг угаагч машинд аяга таваг угаахаас өмнө гараар угаах шаардлагатай байдаг. Гэсэн хэдий ч, өөрөө өөрийгөө цэвэрлэх аяга таваг угаагч бий болсноор энэ урьдчилан угаах алхам шаардлагагүй болсон. Эдгээр аяга таваг угаагч нь хүчтэй тийрэлтэт тийрэлтэт болон шүршигчээр тоноглогдсон бөгөөд энэ нь хоол хүнсний хатуу хэсгүүдийг урьдчилан зайлахгүйгээр арилгаж чаддаг. Энэ нь зөвхөн цаг хугацаа хэмнээд зогсохгүй усыг хэмнэж, худалдааны гал тогооны хувьд байгальд ээлтэй сонголт болж өгдөг.

Эрүүл ахуй, аюулгүй байдал

Арилжааны гал тогоонд эрүүл ахуй, аюулгүй байдлын зохих стандартыг сахих нь хамгийн чухал юм. Өөрийгөө цэвэрлэх функцууд нь хоол хүнс бэлтгэх цэвэр, аюулгүй орчинг бүрдүүлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Цэвэрлэх үйл явцыг автоматжуулснаар эдгээр функцууд нь хүний ​​алдаа, хяналтаас гарах эрсдлийг арилгаж, бохирдох магадлалыг бууруулдаг.

Арилжааны гүн хайруулын тавган дээр тос, өөх тос хуримтлагддаг гэдгээрээ алдартай. Тэдгээрийг гараар цэвэрлэх нь маш их цэвэрлэгээ хийх, химийн хүчтэй бодис ашиглах зэрэг маш их хөдөлмөр шаарддаг. Гэсэн хэдий ч өөрөө өөрийгөө цэвэрлэдэг гүн шарагчийг нэвтрүүлснээр энэ үйл явц илүү хялбар болсон. Эдгээр хайруулын тавагнууд нь тосноос бохирдол, хог хаягдлыг зайлуулдаг автомат шүүлтүүрийн системээр тоноглогдсон бөгөөд энэ нь тосны ашиглалтын хугацааг уртасгах, шарсан хүнсний чанарыг хадгалах боломжийг олгодог. Энэ нь зөвхөн цаг хугацаа хэмнээд зогсохгүй гүн шарагчийг буруу цэвэрлэхтэй холбоотой эрүүл мэндэд учирч болох аюулыг бууруулдаг.

Тогтвортой байдал ба эрчим хүчний хэмнэлт

Цэвэрлэх үйл явцыг илүү тохиромжтой болгохоос гадна өөрийгөө цэвэрлэх функцууд нь арилжааны гал тогооны өрөөний тогтвортой байдал, эрчим хүчний хэмнэлттэй байдалд хувь нэмэр оруулдаг. Цэвэрлэх үйл явцыг автоматжуулснаар эдгээр функцууд нь усны хэт их хэрэглээ, химийн хүчтэй бодис ашиглах хэрэгцээг арилгаж, байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг бууруулдаг.

Өөрийгөө цэвэрлэдэг сараалж, тор нь тогтвортой байдлын ач тустай тул арилжааны гал тогооны өрөөнд түгээмэл болсон. Уламжлалт шарах цэвэрлэгээ нь шатсан хүнсний үлдэгдлийг гараар хусах явдал бөгөөд энэ нь ихэвчлэн хэт их ус, цэвэрлэгээний бодис хэрэглэхийг шаарддаг. Гэсэн хэдий ч, өөрийгөө цэвэрлэх грилл нь мах шарах гадаргууг өндөр температурт халааж, хүнсний үлдэгдлийг үр дүнтэй шатаадаг суурилуулсан системтэй байдаг. Энэ нь зөвхөн ус хэмнээд зогсохгүй химийн цэвэрлэгээний бодисоос хамааралтай байдлыг багасгаж, худалдааны гал тогооны хувьд байгальд ээлтэй сонголт болж өгдөг.

Ашиглахад хялбар

Өөрийгөө цэвэрлэх функцууд нь цэвэрлэх чадвараас гадна худалдааны гал тогооны өрөөний хэрэглэгчийн туршлагыг сайжруулдаг. Эдгээр функцууд нь хэрэглэгчдэд ээлтэй, ойлгомжтой байхаар бүтээгдсэн тул гал тогооны ажилтнуудад хялбархан ашиглах боломжтой болгодог.

Хэрэглэгчдэд ээлтэй өөрийгөө цэвэрлэх функцүүдийн нэг жишээ нь хосолсон зууханд байдаг. Комби зуух нь конвекцийн зуух болон уурын зуухны функцийг хослуулсан олон төрлийн хоол хийх хэрэгсэл юм. Тэд олон төрлийн хоол хийх чадвартай тул арилжааны гал тогооны өрөөнд өргөн хэрэглэгддэг. Орчин үеийн комби зуухнууд нь өөрөө цэвэрлэх функцтэй бөгөөд цэвэрлэх үйл явцыг хялбаршуулдаг. Эдгээр функцууд нь алхам алхмаар цэвэрлэх зааварчилгааг өгч, цэвэрлэх мөчлөг бүрт хэрэглэгчийг удирдан чиглүүлдэг. Удирдлагын самбар дээр хэдхэн товшилт хийснээр хосолсон зуух нь бусад бүх зүйлийг шийдэж, цэвэр, ашиглахад бэлэн төхөөрөмжийг баталгаажуулдаг.

Дүгнэлт

Худалдааны гал тогооны тоног төхөөрөмжийн өөрийгөө цэвэрлэх функцүүдийн шинэчлэл нь эдгээр хурдацтай хөгжиж буй хоолны орчинд цэвэрлэгээ хийх арга барилд хувьсгал хийсэн. Бохирдлыг илрүүлж, цэвэрлэх циклийг эхлүүлдэг мэдрэгчээс эхлээд тосны чанарыг хадгалах автомат шүүлтүүрийн систем хүртэл эдгээр функцууд нь цэвэрлэхэд шаардагдах гар хүчин чармайлтыг эрс багасгасан. Тэд эрүүл ахуй, аюулгүй байдлын стандартыг сахин хамгаалахын зэрэгцээ тогтвортой байдал, эрчим хүчний хэмнэлтийг дэмжихэд хувь нэмрээ оруулдаг. Хэрэглэгчдэд ээлтэй интерфэйс, мэдрэмжтэй үйлдлээрээ эдгээр өөрөө өөрийгөө цэвэрлэх функцүүд нь арилжааны гал тогоонд үнэ цэнэтэй нэмэлт болж, цэвэр, үр ашигтай хоол хийх орчинг баталгаажуулсан. Тиймээс та дараагийн удаа хөл хөдөлгөөн ихтэй ресторанд орохдоо гал тогооны өрөөг гялалзсан цэвэрхэн байлгадаг тайзны цаадах шинэлэг санааг хэсэг хугацаанд үнэлээрэй.
.
Зөвлөмж:


Арилжааны хоол хийх тоног төхөөрөмж
Зочид буудлын гал тогооны тоног төхөөрөмж
Эмнэлгийн гал тогооны тоног төхөөрөмж
Түргэн хоолны гал тогооны шийдэл

Хийн зуухны сараалж нь олон өрхүүдийн түгээмэл сонголт бөгөөд хоол хийхэд тохиромжтой, үр ашигтай боломжуудыг санал болгодог. Ялангуяа Японы хийн зуухны сараалж нь өндөр чанартай хийц, онцгой гүйцэтгэлээрээ алдартай. Гэсэн хэдий ч аливаа цахилгаан хэрэгслийн нэгэн адил Японы хийн зуухны мах шарах урт, үр ашигтай байхын тулд зохих цэвэрлэгээ, засвар үйлчилгээ хийх нь чухал юм. Энэ нийтлэлд бид Японы хийн зуухны шарсан махыг хамгийн сайн нөхцөлд байлгахын тулд хэрхэн цэвэрлэж, арчлах талаар үнэтэй зөвлөгөө өгөх болно.
Япон хийн зуухны мах шарахаа ойлгоорой
Цэвэрлэх, засвар үйлчилгээ хийх зөвлөмжийг судлахын өмнө Японы хийн зуухны мах шарах үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ойлгох нь маш чухал юм. Ихэвчлэн Японы хийн зуухны сараалж нь мах шарах дээд хэсэг, шатаагч элементүүд, дулааныг хянах бариул, дуслын тавиур зэргээс бүрдэнэ. Бүрэлдэхүүн хэсэг бүрийг үр дүнтэй цэвэрлэж, арчлахын тулд гриллийнхээ өөр өөр хэсгүүдтэй танилцаарай.
Шаржны дээд хэсгийг цэвэрлэхдээ хоол хийх явцад гал гарахаас сэргийлэхийн тулд хүнсний үлдэгдэл, өөх тосыг арилгахаа мартуузай. Шарсан сойз эсвэл хусуур ашиглан зөрүүд үлдэгдлийг зайлуулж, дараа нь зөөлөн угаалгын нунтаг, бүлээн усаар гадаргууг сайтар цэвэрлэнэ. Шаржны өнгөлгөөг гэмтээж болох тул зүлгүүрийн цэвэрлэгч, цэвэрлэгч хэрэглэж болохгүй.
Шатаагч элементүүдийг цэвэрлэх
Японы хийн зуухны шарагчийн элементүүд нь хоол хийх гадаргуу дээр дулааныг жигд хуваарилах үүрэгтэй. Цаг хугацаа өнгөрөхөд эдгээр элементүүд нь хүнсний хог хаягдал эсвэл өөх тосоор бөглөрч, мах шарах үйл ажиллагаанд нөлөөлдөг. Шатаагч элементүүдийг цэвэрлэхийн тулд эхлээд шарах шүүгээг бүрэн хөргөх хэрэгтэй.
Зөөлөн үстэй сойз эсвэл даавуугаар шарагчийн элементүүдээс харагдахуйц хог хаягдлыг зөөлөн арилгана. Шатаагч элементүүдэд ус эсвэл шингэн цэвэрлэгч хэрэглэхээс зайлсхий, учир нь энэ нь хийн холбох хэрэгсэлд гэмтэл учруулж болзошгүй юм. Хэрэв элементүүд нь маш их бохирдсон бол цэвэрлэх талаар тодорхой зөвлөмж авахын тулд үйлдвэрлэгчийн зааврыг судлах шаардлагатай.
Товчлуурыг арчлах
Таны Японы хийн зуухны сараалжны товчлуурууд нь шатаагчны дулааны гаралтыг хянах үүрэгтэй. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн ашиглалтын хугацааг баталгаажуулахын тулд тэдгээрийг тогтмол цэвэрлэж, арчлах нь чухал юм. Эхлэхийн тулд бариулыг мах шарахаас салгаж, гэмтэл, элэгдлийн шинж тэмдэг байгаа эсэхийг шалгана уу.
Бариулыг цэвэрлэхийн тулд бага зэргийн угаалгын нунтаг, бүлээн усаар шороо, шороог арилгана. Зүлгүүрийн цэвэрлэгч эсвэл хатуу химийн бодис хэрэглэхээс зайлсхий, учир нь энэ нь бариулын өнгөлгөөг гэмтээж болно. Цэвэрлэсний дараа бариулыг сараалж дээр дахин суулгахаасаа өмнө агаарт бүрэн хатаана.
Дуслын тавиурыг цэвэрлэх
Таны япон хийн зуухны шарах дуслын тавиур нь хоол хийх явцад өөх тос, хоолны дуслыг цуглуулж, асгарахаас сэргийлж, замбараагүй цэвэрлэх зориулалттай. Дуслын тавиурын үр ашгийг хадгалахын тулд тогтмол цэвэрлэж байх нь чухал юм. Шаржнаас тавиурыг авч, хуримтлагдсан хог хаягдлыг хаяхаас эхэлнэ.
Дараа нь дуслын тавиурыг зөөлөн угаалгын нунтаг, бүлээн усаар угааж, өөхний бүх ул мөр, хүнсний үлдэгдлийг арилгана. Зөрүүд толбыг арилгахын тулд хүнсний сод, усны хольцыг ашиглан тавиурыг зөөлөн арчиж болно. Цэвэрлэсний дараа дуслын тавиурыг дахин шарахдаа оруулахын өмнө агаарт хатаана.
Тогтмол засвар үйлчилгээ хийх
Тогтмол цэвэрлэгээ хийхээс гадна японы хийн зуухны сараалжны байнгын засвар үйлчилгээ хийх нь түүний оновчтой ажиллагааг хангахад зайлшгүй шаардлагатай. Хийн холбох хэрэгсэл, хоолойд элэгдэл, гэмтэл байгаа эсэхийг шалгаж, шаардлагатай бол солино. Шаржны гал асаах системийг зөв ажиллаж байгаа эсэхийг шалгаж, шатаагчийг саатуулж болзошгүй хог хаягдлыг цэвэрлэ.
Мөн сараалжны агааржуулалтын системийг үе үе шалгаж, саадгүй эсэхийг шалгах нь зүйтэй. Зөв агааржуулалт нь таны Японы хийн зуухны сараалжыг аюулгүй ажиллуулахад чухал ач холбогдолтой бөгөөд энэ нь нүүрстөрөгчийн дутуу исэл болон бусад хортой хий хуримтлагдахаас сэргийлдэг. Хэрэв та агааржуулалтын системд ямар нэгэн асуудал тулгарвал мэргэжлийн техникчтэй холбоо барьж тусламж аваарай.
Эцэст нь хэлэхэд, Японы хийн зуухны сараалжыг цэвэрлэж, арчлах нь түүний урт наслалт, оновчтой ажиллагааг хангахад зайлшгүй шаардлагатай. Энэ нийтлэлд дурдсан зөвлөмжийг дагаснаар та шарсан махаа олон жилийн турш хамгийн сайн нөхцөлд байлгах боломжтой. Шаржныхаа янз бүрийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй танилцаж, шатаагчийн элементүүд болон бариулыг тогтмол цэвэрлэж, дараа нь асуудал гарахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд байнгын засвар үйлчилгээ хийхээ мартуузай. Зөв арчилгаа, арчилгаа хийснээр таны япон хийн зуухны грилл таныг олон жилийн турш амттай хоолоор хангасаар байх болно.