loading

Shinelong-A المورد الرائد لحلول المفتاح في الضيافة والتموين منذ ذلك الحين 2008             

×
دليل المفروشات الأوروبية في نهاية المطاف دليل استكشاف الأخطاء وإصلاحها | تعليمي فيديو خطوة بخطوة

دليل المفروشات الأوروبية في نهاية المطاف دليل استكشاف الأخطاء وإصلاحها | تعليمي فيديو خطوة بخطوة

تحت ضغط العمل المكثف في المطابخ التجارية ، تكون معدات المطبخ عرضة لدرجات متفاوتة من الفشل ، وخاصة معدات مثل المجمدات التي تحتاج إلى أن تكون في وضع الاستعداد للعمل على مدار 24 ساعة.

عندما ينهار الفريزر ، كيفية معرفة السبب في المقام الأول ⚠. أنا متأكد من أن هذا السؤال كان يزعج العديد من عمال المطبخ لفترة طويلة ، واليوم سيظهر لك مقطع الفيديو الخاص بنا كيفية التعامل مع هذه المشكلة الصعبة

تابعنا بينما نوضح كل خطوة بالتفصيل ، وتوفير رؤى واضحة وعملية للحفاظ على ثلاجة الأثريان الآسيوية في أعلى الشكل.

لا توجد عرض في الترموستات

1 ، تحقق مما إذا كان مصدر الطاقة لديه إخراج الطاقة. إذا لم يكن كذلك ، استبدل مصدر الطاقة 

2 ، تحقق مما إذا كان سلك الطاقة في حالة جيدة ، إن لم يكن ، قم بتغيير سلك الطاقة 

3 ، تحقق مما إذا كان المفتاح الرئيسي طبيعيًا. إذا لم يكن كذلك ، غير المفتاح الرئيسي 

4 ، تحقق مما إذا كان ترموستات في الجري الجيد. إذا لم يكن الأمر كذلك ، تحتاج إلى تغيير ترموستات.


لا يمكن أن تصبح باردة 

1 ، تحقق مما إذا كان الترموستات خارج الترتيب إذا كانت الإجابة بنعم ، فاحتاج إلى استبدال الترموستات 

2 ، تحقق مما إذا كان مروحة المكثف أو المبخر خارج الترتيب إذا كانت الإجابة بنعم ، فاحتاج إلى استبدال المكثف أو مروحة المبخر 

3 ، تحقق من نظام التبريد إذا كان هناك تسرب من التبريد إذا كانت الإجابة بنعم ، 

تحتاج إلى العثور على نقطة التسرب ولحامها ، وملء المبرد بعد متطلبات المعدات 

4 ، تحقق مما إذا كان الضاغط يعمل بشكل طبيعي. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فاحتاج إلى استبدال الضاغط.


تأثير التبريد الضعيف
1 ، تهوية الهواء حول الثلاجة سيئة يجب أن يكون هناك أكثر من 30 سم فوق الطرز المستقيمة وأكثر من 30 سم المساحة أمام لوحة التحكم في النماذج غير المخصصة.
2 ، درجة حرارة البيئة ورطوبة عالية الثلاجة مناسبة لدرجة حرارة المحيطة 38 درجة ، ورطوبة 60 ٪ أقل من إذا كان أعلى من هذا المعيار ، يرجى ضبط درجة الحرارة والرطوبة المحيطة 
3 ، هناك استخدام غير لائق هناك عناصر داخل الثلاجة التي تمنع مدخل الهواء والمخرج يرجى ترتيب العناصر الداخلية ، والتأكد من وجود أكثر من 10 سم أمام مدخل الهواء ومنفذه 

4. شبكة الغبار متسخة ولا يتم تنظيفها في الوقت المناسب أوصي بتنظيف الشبكة على الأقل 1 مرة في الشهر 
5 ، الباب لا يغلق بإحكام ، وهناك مربى الجليد في المبخر. تأكد من أن الباب مغلق بشكل جيد ، ومعالجة ضبط الدليل.
6 ، ختم الباب هو شيخوخة ، وهناك مربى الجليد في المبخر تحتاج إلى استبدال ختم الباب ومعالجة الدليل الإزالة 
7 ، فتح وإغلاق الباب بشكل متكرر ، وهناك مربى الجليد في المبخر تقليل فتح الباب وإغلاق 
8 ، تحقق مما إذا كان المكثف والمبخر مروحة ما إذا كان خارج الطلب إذا كانت الإجابة بنعم ، فاحتاج إلى استبدال مروحة المكثف أو المبخر.
9 ، تحقق من نظام التبريد إذا كان هناك تسرب من التبريد إذا كانت الإجابة بنعم ، فاحتاج إلى العثور على نقطة التسرب ولحامها ، وملء المبرد بعد متطلبات المعدات.


ضوضاء كبيرة

1 ، الأرض ليست متساوية ، والزاوية كبيرة جدًا اضبط الزاوية السفلية وطول القدمين ، بحيث تكون الثلاجة في وضع أفقي.

2 ، ضوضاء المروحة كبيرة تحقق مما إذا كانت هناك أشياء تقاطع شفرة المروحة ، ثم قم بتنظيف الأشياء المقاطعة تحقق مما إذا كانت المروحة فضفاضة ، ثم  إصلاح المروحة ضيق. تحقق مما إذا كانت المروحة هي الفشل ، ثم استبدل المروحة 

3 ، ضوضاء الضاغط كبيرة قم بتنظيف شبكة الغبار أولاً ، إذا لم يكن هناك أي تحسن ، ثم تحتاج إلى استبدال الضاغط.


الضاغط لا يعمل

1 ، تحقق مما إذا كان الجهد يعمل بشكل طبيعي ومستقر ، وتلبية متطلبات المعدات.

2 ، تحقق مما إذا كانت وحدة تحكم درجة الحرارة خارج الترتيب ، إذا كانت الإجابة بنعم ، استبدل وحدة التحكم في درجة الحرارة.

3 ، تحقق من حامي الحرارة ، ما إذا كان هناك حماية محموم. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فاحتاج إلى استبدال الضاغط 

4 ، تحقق مما إذا كان الضاغط هو الفشل. إذا كانت الإجابة بنعم ، فاحتاج إلى استبدال الضاغط.


إذا كان لديك المزيد من الأسئلة ، فاكتب إلينا
ما عليك سوى ترك بريدك الإلكتروني أو رقم هاتفك في نموذج الاتصال حتى نتمكن من إرسال عرض أسعار مجاني لمجموعة واسعة من التصميمات!

منذ تأسيس Shinelong في قوانغتشو في عام 2008 ، قطعنا خطوات كبيرة في حقول تخطيط المطبخ التجاري وتصنيع معدات المطبخ.


دليل معدات المطاعم الأساسية

IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.

Whatsapp: +8618902337180
WeChat: +8613535393706
الهاتف: +8613535393706
الفاكس: +86 20 34709972
بريد إلكتروني: info@chinashinelong.com

إضافة: لا. 1 مركز المقر الرئيسي ، Tian An Hi-Tech Ecological Park ، Panyu Avenue ، Guangzhou ، الصين.

حقوق الطبع والنشر © 2025 Guangzhou Shinelong Kitchen Equipment Co. ، Ltd. - www.shinelongkitchen.com جميع الحقوق محفوظة | خريطة sitemap
Customer service
detect