loading

Shinelong-A تأمین کننده پیشرو در راه حل های مهم کلید در مهمان نوازی و پذیرایی از آن زمان 2008             

×
راهنمای عیب یابی یخچال و فریزر نهایی Furnotel اروپایی | آموزش ویدیویی گام به گام

راهنمای عیب یابی یخچال و فریزر نهایی Furnotel اروپایی | آموزش ویدیویی گام به گام

تحت فشار کار شدید در آشپزخانه های تجاری ، تجهیزات آشپزخانه مستعد درجه های مختلف خرابی هستند ، به خصوص تجهیزات مانند فریزرهایی که برای کار 24 ساعته باید در حالت آماده به کار قرار بگیرند.

هنگامی که یک فریزر تجزیه می شود ، چگونه می توان فهمید که چرا در وهله اول. من مطمئن هستم که این سوال مدتهاست که بسیاری از کارگران آشپزخانه را آزار داده است ، و امروز ویدیوی ما به شما نشان می دهد که چگونه با این مشکل مشکل مقابله کنید

همانطور که هر مرحله را با جزئیات نشان می دهیم ، دنبال کنید و بینش های واضح و عملی را ارائه دهید تا یخچال و فریزر آسیایی خود را در شکل بالا نگه دارید.

بدون نمایش در ترموستات

1 ، بررسی کنید که آیا منبع تغذیه دارای توان خروجی است یا خیر. اگر اینطور نیست ، منبع تغذیه را جایگزین کنید 

2 ، بررسی کنید که سیم برق در شرایط خوبی قرار دارد ، اگر نه ، سیم برق را تغییر دهید 

3 ، بررسی کنید که آیا سوئیچ اصلی طبیعی است یا خیر. اگر اینطور نیست ، سوئیچ اصلی را تغییر دهید 

4 ، بررسی کنید که آیا ترموستات در حال اجرا است یا خیر. اگر اینطور نیست ، نیاز به تغییر ترموستات دارید.


خنک نمی شود 

1 ، بررسی کنید که آیا ترموستات خارج از سفارش است اگر بله ، نیاز به تعویض ترموستات دارید 

2 ، بررسی کنید که آیا فنر یا فن اواپراتور خارج از نظم است اگر بله ، نیاز به تعویض کندانسور یا فن اواپراتور دارید 

3 ، در صورت وجود نشتی مبرد ، سیستم تبرید را بررسی کنید اگر بله ، 

نیاز به پیدا کردن نقطه نشت و جوش دادن آن ، و مبرد را به دنبال نیاز تجهیزات پر کنید 

4 ، بررسی کنید که آیا کمپرسور به طور عادی کار می کند یا خیر. اگر اینطور نیست ، نیاز به تعویض کمپرسور دارید.


اثر خنک کننده ضعیف
1 ، تهویه هوا در اطراف یخچال ضعیف است در بالای مدل های عمودی و بیش از 30 سانتی متر در مقابل صفحه کنترل مدل های زیر نسخه باید بیش از 30 سانتی متر وجود داشته باشد.
2 ، درجه حرارت و رطوبت محیط زیاد است یخچال و فریزر دمای محیط 38 درجه و رطوبت 60 ٪ زیر است اگر بالاتر از این استاندارد است ، لطفاً دمای محیط و رطوبت را تنظیم کنید 
3 ، استفاده نادرست وجود دارد مواردی در داخل یخچال وجود دارد که ورودی و خروجی هوا را مسدود می کند لطفاً موارد داخلی را ترتیب دهید و اطمینان حاصل کنید که بیش از 10 سانتی متر در جلوی ورودی و خروجی هوا وجود دارد 

4. شبکه گرد و غبار کثیف است و به موقع تمیز نمی شود توصیه کنید حداقل 1 بار در ماه خالص را تمیز کنید 
5 ، درب محکم بسته نمی شود ، و در اواپراتور مربای یخی وجود دارد. اطمینان حاصل کنید که درب به خوبی بسته است و یخ زدایی دستی را پردازش کنید.
6 ، مهر و موم درب پیری است ، و در اواپراتور مربای یخ وجود دارد نیاز به تعویض مهر و موم درب و پردازش یخ زدگی دستی 
7 ، باز و بسته شدن درب به طور مکرر ، و مربای یخ در اواپراتور وجود دارد درب باز و بسته شدن را کاهش داده و یخ زدایی دستی را پردازش کنید 
8 ، بررسی کنید که آیا کندانسور و طرفدار تبخیر کننده آیا خارج از نظم است اگر بله ، نیاز به جایگزینی فنر یا فن اواپراتور دارید.
9 ، در صورت وجود نشتی مبرد ، سیستم تبرید را بررسی کنید اگر بله ، نیاز به پیدا کردن نقطه نشت و جوش دادن آن دارید و مبرد را به دنبال نیاز تجهیزات پر کنید.


سر و صدای بزرگ

1 ، زمین یکنواخت نیست ، و زاویه خیلی بزرگ است طول زاویه و پا پایین را تنظیم کنید ، به طوری که یخچال در وضعیت افقی قرار داشته باشد.

2 ، سر و صدای فن بزرگ است بررسی کنید که آیا مواردی وجود دارد که تیغه فن را قطع می کند ، سپس چیزهای قطع را تمیز کنید بررسی کنید که فن سست است ، پس  فن را محکم ثابت کرد. بررسی کنید که آیا فن خرابی است ، سپس فن را جایگزین کنید 

3 ، نویز کمپرسور زیاد است در مرحله اول ، گرد و غبار را تمیز کنید ، در صورت پیشرفت ، پس نیاز به تعویض کمپرسور دارید.


کمپرسور کار نمی کند

1 ، بررسی کنید که آیا ولتاژ عادی و پایدار کار می کند و نیازهای تجهیزات را برآورده می کند.

2 ، بررسی کنید که آیا کنترل کننده دما خارج از سفارش است ، اگر بله ، کنترل کننده دما را جایگزین کنید.

3 ، محافظ بیش از حد گرم را بررسی کنید ، آیا محافظت بیش از حد از گرمای بیش از حد وجود دارد. اگر اینطور نیست ، نیاز به تعویض کمپرسور دارید 

4 ، بررسی کنید که آیا کمپرسور خرابی است یا خیر. اگر بله ، نیاز به تعویض کمپرسور دارید.


اگر سؤال بیشتری دارید ، برای ما بنویسید
فقط ایمیل یا شماره تلفن خود را در فرم تماس بگذارید تا بتوانیم برای طیف گسترده ای از طرح های خود یک نقل قول رایگان برای شما ارسال کنیم!

از آنجا که شینلونگ در سال 2008 در گوانگژو تأسیس شد ، ما در زمینه برنامه ریزی تجاری آشپزخانه و تولید تجهیزات آشپزخانه گام های بزرگی برداشته ایم.


راهنمای ضروری تجهیزات رستوران

IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.

واتساپ: +8618902337180
WECHAT: +8613535393706
تلفن: +8613535393706
نمابر: +86 20 34709972
ایمیل: info@chinashinelong.com

اضافه کردن: نه 1 مرکز دفتر مرکزی ، Tian یک پارک اکولوژیکی Hi-Tech ، خیابان Panyu ، Guangzhou ، چین.

کپی رایت © 2025 شرکت تجهیزات آشپزخانه Guangzhou Shinelong ، Ltd. - www.shinelongkitchen.com کلیه حقوق محفوظ است | نقشه سایت
Customer service
detect