Kategori wajan Shinelong menawarkan pilihan peralatan memasak berkualitas tinggi serbaguna yang dirancang untuk lingkungan dapur profesional. Tersedia dalam model gas dan listrik, wajan ini dirancang untuk memenuhi kebutuhan beragam operasional kuliner, mulai dari restoran dan gerai makanan cepat saji hingga toko makanan dan hotel.
Setiap wajan terutama dibuat dari baja tahan karat 201 yang tahan lama, yang dikenal karena kekuatan dan ketahanan korosinya yang sangat baik, sehingga ideal untuk penggunaan komersial yang menuntut. Wajan kami tersedia dalam berbagai ukuran, dan kami memberikan fleksibilitas untuk mengakomodasi kebutuhan ukuran tertentu berdasarkan kebutuhan operasional unik Anda.
Wajan ini menghasilkan panas yang kuat dan kontrol suhu yang presisi, memastikan panas dapat berpindah ke seluruh area memasak. Dilengkapi dengan permukaan wajan berlapis krom, permukaan wajan beralur/datar. Pelat wajan yang dilas kokoh dan kokoh, sehingga dapat dibersihkan sepenuhnya.