ອຸປະກອນເຮືອນຄົວ SHINELONG - ຜູ້ສະໜອງຊັ້ນນໍາຂອງວິທີແກ້ໄຂເຮືອນຄົວແບບ turnkey ໃນການຕ້ອນຮັບ ແລະ ການຈັດງານລ້ຽງຕັ້ງແຕ່ປີ 2008.
ດັ່ງນັ້ນ, ຈຳນວນບໍລິສັດຈັດງານລ້ຽງ, ກຸ່ມໂຮງແຮມ ແລະ ສະຖາບັນຂອງລັດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນເລື້ອຍໆ ກຳລັງເລືອກ ວິທີແກ້ໄຂອຸປະກອນເຮືອນຄົວແບບ turnkey ເມື່ອປຽບທຽບກັບຮູບແບບການຈັດຊື້ອຸປະກອນແບບດັ້ງເດີມ, ວິທີແກ້ໄຂເຮືອນຄົວແບບຄົບວົງຈອນບໍ່ພຽງແຕ່ສະໜອງຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງລວມເອົາການອອກແບບເຮືອນຄົວ, ການຕັ້ງຄ່າອຸປະກອນ, ການຜະລິດ, ການຂົນສົ່ງ ແລະ ການຕິດຕັ້ງເຂົ້າໃນຂະບວນການທີ່ສົມບູນ ແລະ ເປັນເອກະພາບຜ່ານການຄຸ້ມຄອງໂຄງການແບບມືອາຊີບ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໂຄງການ ແລະ ປັບປຸງປະສິດທິພາບການຈັດສົ່ງໂດຍລວມ.
ບົດຄວາມນີ້ຈະແຍກຂະບວນການທັງໝົດຂອງວິທີແກ້ໄຂອຸປະກອນເຮືອນຄົວແບບປະສົມປະສານ, ນຳພາທ່ານໄປເທື່ອລະຂັ້ນຕອນເພື່ອເຂົ້າໃຈວ່າ ອຸປະກອນເຮືອນຄົວ SHINELONG ສາມາດສະເໜີຫຍັງໄດ້ໃນຂັ້ນຕອນຕ່າງໆ.
ໂຄງການເຮືອນຄົວແບບປະສົມປະສານແບບມືອາຊີບມັກຈະເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການວິເຄາະຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບຕຳແໜ່ງຂອງໂຄງການ, ຮູບແບບການດຳເນີນງານ, ແລະ ຄວາມຕ້ອງການພັດທະນາໃນອະນາຄົດກ່ອນທີ່ຈະພັດທະນາແຜນເຮືອນຄົວທີ່ເໝາະສົມທີ່ສຸດ. ພຽງແຕ່ໂດຍການເຂົ້າໃຈຢ່າງເຕັມທີ່ວ່າເຮືອນຄົວຈະຖືກນຳໃຊ້ແນວໃດໃນອະນາຄົດ, ພວກເຮົາຈຶ່ງສາມາດຮັບປະກັນໄດ້ວ່າການອອກແບບຕໍ່ມາຈະຕອບສະໜອງການດຳເນີນງານຢ່າງແທ້ຈິງ, ແທນທີ່ຈະພຽງແຕ່ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານການວາງຕຳແໜ່ງພື້ນທີ່.
ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ລັກສະນະຕໍ່ໄປນີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຢືນຢັນໃນໄລຍະຕົ້ນໆ:
ຂໍ້ມູນນີ້ກຳນົດທິດທາງຂອງການອອກແບບເຮືອນຄົວທັງໝົດ ແລະ ການຕັ້ງຄ່າອຸປະກອນ, ແລະ ຍັງເປັນພື້ນຖານທີ່ສຳຄັນສຳລັບການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດໂຄງການເຮືອນຄົວໂດຍລວມໃຫ້ປະສົບຜົນສຳເລັດ.
ຕົວຢ່າງ, ສຳລັບ ວິທີແກ້ໄຂເຮືອນຄົວໃນຮ້ານອາຫານ ແລະ ໂຮງແຮມ , ເຮືອນຄົວບໍ່ພຽງແຕ່ຕ້ອງຕອບສະໜອງການດຳເນີນງານປະຈຳວັນຂອງຮ້ານອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສາມາດໃຫ້ບໍລິການທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້ພ້ອມໆກັນເຊັ່ນ: ງານລ້ຽງ, ບຸບເຟ່, ແລະ ການບໍລິການຫ້ອງ. ດັ່ງນັ້ນ, ການອອກແບບຕ້ອງຄຳນຶງເຖິງທັງຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ ແລະ ປະສິດທິພາບ, ເພື່ອໃຫ້ພື້ນທີ່ເຮັດວຽກຫຼາຍບ່ອນສາມາດເຮັດວຽກພ້ອມໆກັນໂດຍບໍ່ມີການແຊກແຊງເຊິ່ງກັນແລະກັນ.
ສຳລັບ ວິທີແກ້ໄຂການຈັດງານລ້ຽງທາງການຄ້າ , ເຊັ່ນ: ເຮືອນຄົວສູນກາງ ແລະ ສູນແຈກຢາຍອາຫານກຸ່ມຂະໜາດໃຫຍ່, ຈຸດສຸມແມ່ນຢູ່ທີ່ຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ວິທີການບັນລຸການໝູນວຽນອາຫານຢ່າງໄວວາ, ປັບປຸງປະສິດທິພາບການຜະລິດແບບເປັນກຸ່ມ, ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນໄລຍະທາງການເດີນທາງຂອງພະນັກງານກາຍເປັນລັກສະນະສຳຄັນຂອງການວາງແຜນໃນເບື້ອງຕົ້ນ.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຮູບແບບເຮືອນຄົວໂຮງໝໍ ກຳນົດຄວາມຕ້ອງການທີ່ສູງຂຶ້ນກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ ເຮືອນຄົວໂຮງໝໍຕ້ອງພິຈາລະນາຢ່າງຄົບຖ້ວນກ່ຽວກັບການແຍກພື້ນທີ່ສະອາດ ແລະ ພື້ນທີ່ເປື້ອນ, ການແຍກອາຫານດິບ ແລະ ອາຫານປຸງແຕ່ງ, ການກະກຽມອາຫານພິເສດ, ແລະ ປະສິດທິພາບຂອງການຈັດສົ່ງອາຫານ ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າເຮືອນຄົວທັງໝົດບໍ່ພຽງແຕ່ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານສຸຂະອະນາໄມເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງໂຮງໝໍໃນການສະໜອງອາຫານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ ແລະ ໝັ້ນຄົງ.
ດັ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຫັນໄດ້, ໂຄງການຕ່າງໆມີລັກສະນະການດຳເນີນງານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງສິ້ນເຊີງ. ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີແກ້ໄຂເຮືອນຄົວແບບປະສົມປະສານແບບມືອາຊີບບໍ່ໄດ້ໃຊ້ແມ່ແບບທີ່ເປັນເອກະພາບ, ແຕ່ພັດທະນາແຜນການວາງແຜນເປົ້າໝາຍໂດຍອີງໃສ່ຄວາມຕ້ອງການຕົວຈິງເພື່ອວາງພື້ນຖານສຳລັບການອອກແບບຕໍ່ໄປ.
ຂັ້ນຕອນທີ 2: ປ່ຽນຄວາມຕ້ອງການດ້ານການດຳເນີນງານໃຫ້ກາຍເປັນການອອກແບບເຮືອນຄົວທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼັງຈາກສຳເລັດການວິເຄາະຄວາມຕ້ອງການແລ້ວ, ໂຄງການຈະເຂົ້າສູ່ຂັ້ນຕອນການອອກແບບເຮືອນຄົວ. ການອອກແບບເຮືອນຄົວທີ່ດີເລີດຈະແປຂະບວນການດຳເນີນງານໃນອະນາຄົດໄປສູ່ຮູບແບບພື້ນທີ່ທາງວິທະຍາສາດ ແລະ ສົມເຫດສົມຜົນ, ຮັບປະກັນວ່າອຸປະກອນທຸກຢ່າງ ແລະ ພື້ນທີ່ເຮັດວຽກທຸກຢ່າງຮັບໃຊ້ການດຳເນີນງານປະຈຳວັນຂອງເຮືອນຄົວຢ່າງແທ້ຈິງ.
ເຮືອນຄົວການຄ້າທີ່ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຈະປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນການເຮັດວຽກທີ່ສົມບູນ:
• ການຮັບ
ພື້ນທີ່ຮັບສິນຄ້າທີ່ກຳນົດໄວ້ຊ່ວຍໃຫ້ພະນັກງານສາມາດຂົນສິນຄ້າ, ກວດກາ, ຊັ່ງນໍ້າໜັກ ແລະ ຄັດແຍກສ່ວນປະກອບທີ່ເຂົ້າມາໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ມັນຄວນຕັ້ງຢູ່ໃກ້ກັບທາງເຂົ້າຂົນສົ່ງສິນຄ້າຢ່າງສະດວກສະບາຍ.
• ການເກັບຮັກສາ
ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆແມ່ນຖືກຈັດລຽງຕາມຄວາມຕ້ອງການໃນການເກັບຮັກສາ, ລວມທັງການເກັບຮັກສາແບບແຫ້ງ, ການເກັບຮັກສາໃນຕູ້ເຢັນ, ແລະ ການເກັບຮັກສາແບບແຊ່ແຂງ. ການແບ່ງເຂດທີ່ເໝາະສົມຊ່ວຍປັບປຸງການຄຸ້ມຄອງສາງ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.
• ການກະກຽມສ່ວນປະກອບ
ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆຈະຖືກລ້າງ, ທຳຄວາມສະອາດ, ປອກເປືອກ, ຕັດแต่ง, ແລະ ແບ່ງສ່ວນໃນພື້ນທີ່ກະກຽມ. ສະຖານີເຮັດວຽກສະເພາະຊ່ວຍໃຫ້ການກະກຽມເປັນລະບຽບ ແລະ ມີປະສິດທິພາບ.
• ການປະມວນຜົນ
ສ່ວນປະກອບທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວຈະຖືກຍ້າຍໄປບ່ອນປຸງແຕ່ງເພື່ອຕັດ, ປະສົມ, ໝັກ, ຫຼືຂັ້ນຕອນອື່ນໆ. ອຸປະກອນຄວນປະຕິບັດຕາມລຳດັບການຜະລິດເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການເຄື່ອນຍ້າຍທີ່ບໍ່ຈຳເປັນ.
• ການປຸງແຕ່ງອາຫານ
ພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນໄດ້ຮັບການຕິດຕັ້ງຕາມເມນູ, ປະລິມານການຜະລິດ, ແລະວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ການວາງຕຳແໜ່ງອຸປະກອນ, ການລະບາຍອາກາດ, ແລະການຄຸ້ມຄອງຄວາມຮ້ອນທີ່ເໝາະສົມແມ່ນມີຄວາມຈຳເປັນສຳລັບການດຳເນີນງານທີ່ປອດໄພ ແລະ ມີປະສິດທິພາບ.
• ການຈັດສົ່ງອາຫານ
ອາຫານທີ່ເຮັດສຳເລັດແລ້ວຄວນເຄື່ອນຍ້າຍຢ່າງໄວວາຈາກສາຍປຸງແຕ່ງອາຫານໄປຫາພື້ນທີ່ວາງຈານ ຫຼື ບໍລິເວນບໍລິການ. ຂັ້ນຕອນການເຮັດວຽກທີ່ຊັດເຈນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນເວລາລໍຖ້າ ແລະ ການເຄື່ອນຍ້າຍຂອງພະນັກງານທີ່ບໍ່ຈຳເປັນ.
• ການທຳຄວາມສະອາດ ແລະ ການຣີໄຊເຄີນ
ການລ້າງຈານ, ການເຮັດຄວາມສະອາດເຄື່ອງໃຊ້, ການຄັດແຍກຂີ້ເຫຍື້ອ, ແລະ ການຣີໄຊເຄີນຄວນໄດ້ຮັບການຈັດການໃນພື້ນທີ່ສະເພາະ. ການຮັກສາເຂດນີ້ແຍກຕ່າງຫາກຈາກການກະກຽມອາຫານຊ່ວຍຮັກສາສຸຂະອະນາໄມ ແລະ ປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນຂ້າມ.
ສຳລັບວິທີແກ້ໄຂໃນເຮືອນຄົວຂອງຮ້ານອາຫານ ແລະ ໂຮງແຮມ, ຈຸດສຸມໃນການອອກແບບມັກຈະຢູ່ທີ່ການປະສານງານ ແລະ ການຮ່ວມມືລະຫວ່າງພື້ນທີ່ເຮັດວຽກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຕົວຢ່າງ, ພື້ນທີ່ກະກຽມອາຫານເຢັນ, ເຮືອນຄົວຮ້ອນ, ພື້ນທີ່ເຂົ້າໜົມ, ແລະ ພື້ນທີ່ລ້າງຈານແມ່ນຖືກແບ່ງອອກຢ່າງສົມເຫດສົມຜົນເພື່ອໃຫ້ພໍ່ຄົວສາມາດເຮັດວຽກຮ່ວມກັນໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບໃນຊ່ວງເວລາທີ່ມີຄວາມແອອັດ, ຫຼີກລ່ຽງຄວາມແອອັດ, ແລະ ປັບປຸງປະສິດທິພາບໃນການກະກຽມອາຫານໂດຍລວມ.
ວິທີແກ້ໄຂການຈັດງານລ້ຽງທາງການຄ້າ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ໃຫ້ເນັ້ນໜັກໃສ່ຄວາມຕໍ່ເນື່ອງຂອງຂະບວນການຜະລິດຫຼາຍຂຶ້ນ. ເນື່ອງຈາກເຮືອນຄົວກາງ ຫຼື ເຮືອນຄົວຮັບປະທານອາຫານຕ້ອງຜະລິດອາຫານທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍໃນແຕ່ລະມື້, ການອອກແບບຂອງພວກມັນມັກຈະໃຊ້ຮູບແບບເສັ້ນຊື່ທີ່ລຽບງ່າຍກວ່າ, ຊ່ວຍໃຫ້ສ່ວນປະກອບສາມາດປຸງແຕ່ງ, ປຸງແຕ່ງ, ຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ແຈກຢາຍຕາມລຳດັບ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງປະສິດທິພາບການຜະລິດໂດຍລວມໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ສຳລັບຮູບແບບເຮືອນຄົວຂອງໂຮງໝໍ, ນອກເໜືອໄປຈາກປະສິດທິພາບແລ້ວ, ການອອກແບບເຮືອນຄົວຍັງເນັ້ນໜັກເຖິງການຄຸ້ມຄອງສຸຂະອະນາໄມ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຫຼາຍຂຶ້ນ. ການອອກແບບຈຳເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາຢ່າງຄົບຖ້ວນກ່ຽວກັບຄວາມເປັນເອກະລາດລະຫວ່າງພື້ນທີ່ຮັບວັດຖຸດິບ, ພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາໃນຕູ້ເຢັນ, ພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງເບື້ອງຕົ້ນ, ພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພື້ນທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ, ແລະ ພື້ນທີ່ທຳຄວາມສະອາດ ແລະ ຂ້າເຊື້ອ. ການແບ່ງເຂດແບບວິທະຍາສາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການປົນເປື້ອນຂ້າມ ແລະ ຮັບປະກັນວ່າອາຫານພິເສດສາມາດກະກຽມ ແລະ ສົ່ງມອບໄດ້ຕາມລະບຽບການ.
ນອກເໜືອໄປຈາກການຕອບສະໜອງຂະບວນການດຳເນີນງານແລ້ວ, ການອອກແບບເຮືອນຄົວແບບມືອາຊີບຍັງຕ້ອງພິຈາລະນາຢ່າງຄົບຖ້ວນກ່ຽວກັບການຕິດຕັ້ງອຸປະກອນ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການດ້ານການບຳລຸງຮັກສາຕໍ່ມາ, ລວມທັງ:
ໃນຂະນະທີ່ລາຍລະອຽດການອອກແບບເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະບໍ່ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນໂດຍກົງໃນຮູບລັກສະນະຂອງເຮືອນຄົວ, ແຕ່ພວກມັນຈະມີຜົນກະທົບໃນໄລຍະຍາວຕໍ່ປະສິດທິພາບໃນການດຳເນີນງານຂອງເຮືອນຄົວ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການບຳລຸງຮັກສາ ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການຂະຫຍາຍຕົວໃນອະນາຄົດ.
ຫຼັງຈາກການອອກແບບເຮືອນຄົວສຳເລັດແລ້ວ, ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປແມ່ນການຕັ້ງຄ່າອຸປະກອນ. ຖ້າອຸປະກອນຖືກສະໜອງໂດຍຜູ້ຂາຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ຫຼື ຊື້ໂດຍອີງໃສ່ລາຄາເທົ່ານັ້ນ, ບັນຫາຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຂະໜາດບໍ່ກົງກັນ, ຂັ້ນຕອນການເຮັດວຽກທີ່ຂັດແຍ້ງກັນ, ການໃຊ້ພະລັງງານຫຼາຍເກີນໄປ, ແລະ ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການບຳລຸງຮັກສາໃນພາຍຫຼັງມັກຈະເກີດຂຶ້ນ. ໃນທີ່ສຸດ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີອຸປະກອນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ມັນອາດຈະເປັນການຍາກທີ່ຈະເພີ່ມປະສິດທິພາບການດຳເນີນງານຂອງເຮືອນຄົວໂດຍລວມຢ່າງແທ້ຈິງ.
ເປັນມືອາຊີບ ອຸປະກອນເຮືອນຄົວແບບ turnkey ວິທີແກ້ໄຂແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຢ່າງສິ້ນເຊີງ. ມັນບໍ່ໄດ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຕັ້ງຄ່າອຸປະກອນຊິ້ນດຽວ, ແຕ່ແທນທີ່ຈະເອົາລະບົບເຮືອນຄົວທັງໝົດເປັນຈຸດເລີ່ມຕົ້ນ ແລະ ປະສົມປະສານອຸປະກອນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຕາມຂະບວນການເຮັດວຽກຂອງເຮືອນຄົວ, ຮັບປະກັນການເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ລຽບງ່າຍລະຫວ່າງແຕ່ລະຂັ້ນຕອນ.
ຕົວຢ່າງ, ເຮືອນຄົວການຄ້າທີ່ສົມບູນແບບໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຈະປະກອບມີລະບົບອຸປະກອນຫຼັກດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
ໝວດໝູ່ອຸປະກອນ | ໜ້າທີ່ຫຼັກ | ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທົ່ວໄປ |
ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຈືນ, ນຶ່ງ, ອົບ | ຮ້ານອາຫານ, ໂຮງແຮມ, ຫ້ອງຄົວຮັບປະທານອາຫານ | |
ການເກັບຮັກສາ ແລະ ການອະນຸລັກອາຫານ | ເຮືອນຄົວການຄ້າທັງໝົດ | |
ການປຸງແຕ່ງ ແລະ ການກະກຽມສ່ວນປະກອບ | ເຮືອນຄົວສູນກາງ, ຮ້ານອາຫານ | |
ການຜະລິດເຂົ້າໜົມອົບ ແລະ ເຂົ້າໜົມປັງ | ໂຮງແຮມ, ຮ້ານເຂົ້າຈີ່, ຮ້ານກາເຟ | |
ສະຖານີເຮັດວຽກ, ການເກັບຮັກສາ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມ | ສິ່ງອຳນວຍຄວາມສະດວກດ້ານອາຫານທັງໝົດ |
ນອກຈາກນັ້ນ, ການວາງແຜນເຮືອນຄົວແບບປະສົມປະສານແບບມືອາຊີບຍັງຄຳນຶງເຖິງຄວາມຕ້ອງການການພັດທະນາໃນອະນາຄົດ. ເມື່ອທຸລະກິດຂະຫຍາຍຕົວ, ຄວາມອາດສາມາດຂອງເຮືອນຄົວອາດຈະເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ສະນັ້ນພື້ນທີ່ຂະຫຍາຍໃນອະນາຄົດຈະຖືກພິຈາລະນາໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນການເລືອກອຸປະກອນເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ລູກຄ້າຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການປັບປຸງໃນອະນາຄົດ ແລະ ບັນລຸການດຳເນີນງານທີ່ຍືນຍົງໃນໄລຍະຍາວ.
ຫຼັງຈາກສຳເລັດການອອກແບບເຮືອນຄົວ ແລະ ການຕັ້ງຄ່າອຸປະກອນຕ່າງໆແລ້ວ, ໂຄງການດັ່ງກ່າວໄດ້ເຂົ້າສູ່ຂັ້ນຕອນການຜະລິດຢ່າງເປັນທາງການ.
ຮູບແບບການຈັດຊື້ແບບດັ້ງເດີມມັກຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການພົວພັນກັບຫຼາຍຍີ່ຫໍ້ ແລະ ຜູ້ສະໜອງພ້ອມໆກັນ. ມັນຍາກທີ່ຈະລວມວົງຈອນການຜະລິດ ແລະ ເວລາສົ່ງມອບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຂົ້າກັນ, ເຊິ່ງສາມາດນໍາໄປສູ່ບັນຫາຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການລໍຖ້າການກໍ່ສ້າງ ແລະ ການຊັກຊ້າໃນການຕິດຕັ້ງໄດ້ງ່າຍ.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ວິທີແກ້ໄຂເຮືອນຄົວແບບຄົບວົງຈອນສາມາດຮັບປະກັນໄດ້ວ່າໂຄງການທັງໝົດຈະດຳເນີນໄປຢ່າງເປັນລະບຽບຕາມໄລຍະເວລາທີ່ໄດ້ກຳນົດໄວ້ໂດຍການລວມສູນການຄຸ້ມຄອງການຜະລິດອຸປະກອນ ແລະ ແຜນການສົ່ງມອບ.
ໃນຖານະທີ່ເປັນ ຜູ້ສະໜອງອຸປະກອນເຮືອນຄົວການຄ້າແບບມືອາຊີບ, SHINELONG ຜະລິດອຸປະກອນຕາມການຕັ້ງຄ່າອຸປະກອນທີ່ໄດ້ຮັບການຢືນຢັນຂອງໂຄງການ, ຮັບປະກັນວ່າສະເປັກ, ຂະໜາດ ແລະ ອິນເຕີເຟດການຕິດຕັ້ງຂອງແຕ່ລະອຸປະກອນສອດຄ່ອງກັບແຜນການອອກແບບເຮືອນຄົວ, ຫຼຸດຜ່ອນການເຮັດວຽກຄືນໃໝ່ໃນສະຖານທີ່ ແລະ ການດັດແປງຂັ້ນສອງ.
ໃນຂະນະດຽວກັນ, ການສຳເລັດການຜະລິດອຸປະກອນແມ່ນພຽງແຕ່ສ່ວນໜຶ່ງຂອງໂຄງການເທົ່ານັ້ນ; ການຂົນສົ່ງ ແລະ ການແຈກຢາຍຕໍ່ມາຍັງຕ້ອງການການປະສານງານແບບມືອາຊີບ. ອຸປະກອນເຮືອນຄົວແບບຄົບວົງຈອນແບບມືອາຊີບ ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວໂຄງການຕ່າງໆຈະປະສານງານການວາງແຜນການຜະລິດ, ການຈັດແຈງດ້ານການຂົນສົ່ງ, ແລະ ການກໍ່ສ້າງຢູ່ໃນສະຖານທີ່ພ້ອມໆກັນ, ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າອຸປະກອນຈະຖືກສົ່ງມອບຕາມເວລາກຳນົດເວລາຂອງໂຄງການ ແລະ ປັບປຸງປະສິດທິພາບການດຳເນີນໂຄງການໂດຍລວມຕື່ມອີກ.
ດ້ວຍປະສົບການຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນໂຄງການສາກົນ, SHIELONG Kitchen ສາມາດເຮັດວຽກຮ່ວມກັບຜູ້ຮັບເໝົາກໍ່ສ້າງ ແລະ ທີມງານຄຸ້ມຄອງໂຄງການເພື່ອພັດທະນາການຜະລິດອຸປະກອນ, ການຂົນສົ່ງ ແລະ ການຈັດສົ່ງຢູ່ໃນສະຖານທີ່, ຊ່ວຍໃຫ້ໂຄງການເຮືອນຄົວປະສົມປະສານເຂົ້າສູ່ໄລຍະການຕິດຕັ້ງໄດ້ຢ່າງສະດວກ.
ສຳລັບໂຄງການເຮືອນຄົວເພື່ອການຄ້າ, ຫຼັງຈາກການຕິດຕັ້ງມາດຕະຖານ, ການແກ້ໄຂຂໍ້ຜິດພາດຂອງລະບົບ, ແລະ ການທົດສອບການດຳເນີນງານໂດຍລວມແລ້ວ ເຮືອນຄົວຈຶ່ງສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງໝັ້ນຄົງຢ່າງແທ້ຈິງ.
ການຕິດຕັ້ງແບບມືອາຊີບບໍ່ພຽງແຕ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ວາງອຸປະກອນຢ່າງຖືກຕ້ອງຕາມແບບແຜນການອອກແບບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຕ້ອງການຮັບປະກັນວ່າລະບົບສະໜອງພະລັງງານ, ລະບົບສະໜອງນ້ຳ, ລະບົບສະໜອງອາຍແກັສ, ລະບົບທໍ່ລະບາຍຄວັນ ແລະ ລະບົບລະບາຍນ້ຳເສຍໄດ້ເຊື່ອມຕໍ່ກັບອຸປະກອນຢ່າງຖືກຕ້ອງ ເພື່ອໃຫ້ເຮືອນຄົວທັງໝົດສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງປອດໄພ ແລະ ໝັ້ນຄົງ.
ຫຼັງຈາກການຕິດຕັ້ງແລ້ວ, ຕ້ອງມີການທົດສອບລະບົບເພື່ອຮັບປະກັນວ່າອຸປະກອນທັງໝົດສາມາດເຮັດວຽກຮ່ວມກັນໄດ້ຕາມທີ່ອອກແບບໄວ້, ແທນທີ່ຈະເຮັດວຽກເປັນອິດສະຫຼະ.
ສຳລັບ ວິທີແກ້ໄຂໃນເຮືອນຄົວໃນຮ້ານອາຫານ ແລະ ໂຮງແຮມ , ກຸນແຈສຳຄັນໃນການຕິດຕັ້ງ ແລະ ການມອບໝາຍໜ້າທີ່ແມ່ນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າພື້ນທີ່ເຮືອນຄົວຫຼາຍບ່ອນສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງໝັ້ນຄົງໃນເວລາດຽວກັນ ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍໃນຊ່ວງເວລາເຮັດວຽກທີ່ຫຍຸ້ງທີ່ສຸດ.
ສຳລັບ ວິທີແກ້ໄຂການຈັດງານລ້ຽງທາງການຄ້າ , ຈຸດສຸມແມ່ນຢູ່ທີ່ຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງອຸປະກອນໃນການຜະລິດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ ແລະ ວ່າຂະບວນການຜະລິດຕ່າງໆສາມາດເຊື່ອມຕໍ່ກັນໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບຫຼືບໍ່.
ຮູບແບບເຮືອນຄົວກ່ອນໂຮງໝໍ ຖືກນຳໃຊ້, ຂັ້ນຕອນການອະນາໄມ, ເສັ້ນທາງການຂົນສົ່ງອາຫານ, ແລະ ພື້ນທີ່ເຮັດວຽກຕ້ອງໄດ້ຮັບການກວດສອບຢ່າງຄົບຖ້ວນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າເຮືອນຄົວທັງໝົດຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ແລະ ການດຳເນີນງານຂອງສະຖາບັນການແພດ.
ການເລືອກຄູ່ຮ່ວມງານທີ່ມີຄວາມສາມາດໃນການຈັດສົ່ງທີ່ຄົບຖ້ວນແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍກວ່າການເລືອກຍີ່ຫໍ້ອຸປະກອນ. ຕັ້ງແຕ່ການປຶກສາຫາລືໃນເບື້ອງຕົ້ນ ແລະ ການອອກແບບວິທີແກ້ໄຂ ຈົນເຖິງການຜະລິດອຸປະກອນ, ການຕິດຕັ້ງ, ການທົດສອບການໃຊ້ງານ, ແລະ ການສະໜັບສະໜູນດ້ານວິຊາການຕໍ່ມາ, ແຕ່ລະຂັ້ນຕອນມີຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ປະສິດທິພາບການຈັດສົ່ງຂອງໂຄງການ ແລະ ປະສິດທິພາບການດຳເນີນງານໃນອະນາຄົດຂອງເຮືອນຄົວ.
ດ້ວຍປະສົບການຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາ ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການຄຸ້ມຄອງໂຄງການທີ່ສົມບູນແບບ, SHI NE LONG ອຸປະກອນເຮືອນຄົວໄດ້ກາຍເປັນຄູ່ຮ່ວມງານທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ສໍາລັບໂຄງການເຮືອນຄົວການຄ້າຈໍານວນຫຼາຍ. ຂໍ້ດີຂອງມັນລວມມີ:
ບໍ່ວ່າຈະເປັນວິທີແກ້ໄຂເຮືອນຄົວໃນຮ້ານອາຫານ ແລະ ໂຮງແຮມ, ວິທີແກ້ໄຂການຈັດງານລ້ຽງທາງການຄ້າ, ຫຼື ຮູບແບບເຮືອນຄົວໂຮງໝໍແບບມືອາຊີບ ໂຄງການຕ່າງໆ, SHINELONG ສາມາດສະໜອງວິທີແກ້ໄຂການຕັ້ງຄ່າໂດຍລວມທີ່ສົມເຫດສົມຜົນຫຼາຍຂຶ້ນໂດຍອີງໃສ່ຄວາມຕ້ອງການດ້ານການດຳເນີນງານຕົວຈິງ, ແທນທີ່ຈະພຽງແຕ່ຂາຍຜະລິດຕະພັນດຽວ.
ໃນເວລາດຽວກັນ, SHINELONG Kitchen ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນຫຼາຍກວ່າເກົ່າຕໍ່ການສ້າງສາຍພົວພັນໄລຍະຍາວກັບລູກຄ້າຂອງຕົນ, ໃຫ້ການປຶກສາຫາລືດ້ານວິຊາການຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ການສະໜັບສະໜູນໂຄງການ, ແລະ ການບໍລິການຫຼັງການຂາຍເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາເພີ່ມປະສິດທິພາບການດຳເນີນງານຂອງເຮືອນຄົວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ ແລະ ບັນລຸການດຳເນີນງານທີ່ໝັ້ນຄົງໃນໄລຍະຍາວຂອງເຮືອນຄົວການຄ້າຂອງພວກເຂົາ.
ເຮືອນຄົວການຄ້າທີ່ດີເລີດບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການລວມກັນຂອງອຸປະກອນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນຜົນມາຈາກຄວາມພະຍາຍາມຮ່ວມກັນຂອງການວິເຄາະຄວາມຕ້ອງການ, ການອອກແບບເຮືອນຄົວ, ການເຊື່ອມໂຍງອຸປະກອນ, ການຜະລິດ, ການຕິດຕັ້ງ ແລະ ການມອບໝາຍໜ້າທີ່, ແລະ ການບໍລິການຫຼັງການຂາຍ.
ອຸປະກອນເຮືອນຄົວແບບ turnkey ແບບມືອາຊີບ ວິທີແກ້ໄຂ ສາມາດຊ່ວຍລູກຄ້າຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນໃນການຄຸ້ມຄອງໂຄງການ, ປັບປຸງປະສິດທິພາບໃນການຈັດສົ່ງ, ແລະ ສ້າງເຮືອນຄົວການຄ້າທີ່ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານການດຳເນີນງານຢ່າງແທ້ຈິງ.
ຖ້າທ່ານກຳລັງຊອກຫາຄູ່ຮ່ວມງານ ອຸປະກອນເຮືອນຄົວແບບຄົບວົງຈອນ ມືອາຊີບ, SHI N ELONG ເປັນທາງເລືອກທີ່ໜ້າເຊື່ອຖື.
ວິທີແກ້ໄຂໃນເຮືອນຄົວແບບຄົບວົງຈອນໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວປະກອບມີການປຶກສາຫາລືໂຄງການ, ການອອກແບບເຮືອນຄົວ, ການເລືອກອຸປະກອນ, ການຜະລິດ, ການຈັດສົ່ງ, ການສະໜັບສະໜູນການຕິດຕັ້ງ, ການທົດສອບການນຳໃຊ້, ແລະ ການບໍລິການຫຼັງການຂາຍ, ເຊິ່ງໃຫ້ບໍລິການລູກຄ້າດ້ວຍວິທີແກ້ໄຂແບບຄົບວົງຈອນ.
ໄລຍະເວລາຂອງໂຄງການແມ່ນຂຶ້ນກັບຂະໜາດຂອງເຮືອນຄົວ, ຂອບເຂດອຸປະກອນ, ຄວາມຕ້ອງການໃນການປັບແຕ່ງ, ແລະ ຕາຕະລາງການຕິດຕັ້ງ. ການວາງແຜນແບບມືອາຊີບໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງໂຄງການຊ່ວຍປັບປຸງປະສິດທິພາບການຈັດສົ່ງ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມລ່າຊ້າ.
ແມ່ນແລ້ວ. SHINELONG ໃຫ້ບໍລິການແກ້ໄຂທີ່ກຳນົດເອງສຳລັບຮ້ານອາຫານ, ໂຮງແຮມ, ເຮືອນຄົວສູນກາງ, ໂຮງໝໍ, ໂຮງຮຽນ, ສະຖານທີ່ຈັດງານລ້ຽງ ແລະ ໂຄງການບໍລິການອາຫານທາງການຄ້າອື່ນໆໂດຍອີງໃສ່ຄວາມຕ້ອງການດ້ານການດຳເນີນງານ ແລະ ພື້ນທີ່ທີ່ມີຢູ່.
ຮູບແບບເຮືອນຄົວທີ່ອອກແບບໄດ້ດີຊ່ວຍປັບປຸງຂະບວນການເຮັດວຽກ, ເພີ່ມການໃຊ້ພື້ນທີ່ໃຫ້ສູງສຸດ, ເສີມຂະຫຍາຍຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ແລະຮັບປະກັນວ່າອຸປະກອນເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບຕະຫຼອດການດຳເນີນງານປະຈຳວັນຂອງເຮືອນຄົວ.
ແມ່ນແລ້ວ. ນອກເໜືອໄປຈາກການສະໜອງອຸປະກອນ, SHINELONG Kitchen Equipment ຍັງໃຫ້ຄຳແນະນຳໃນການຕິດຕັ້ງ, ການສະໜັບສະໜູນການມອບໝາຍ, ການໃຫ້ຄຳປຶກສາດ້ານເຕັກນິກ, ແລະ ການບໍລິການຫຼັງການຂາຍເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ລູກຄ້າຮັກສາປະສິດທິພາບໃນເຮືອນຄົວທີ່ໜ້າເຊື່ອຖືໄດ້ໃນໄລຍະຍາວ.
ນັບຕັ້ງແຕ່ SHINELONG ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນ Guangzhou ໃນປີ 2008, ພວກເຮົາໄດ້ມີຄວາມກ້າວໜ້າຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຂົງເຂດການວາງແຜນເຮືອນຄົວການຄ້າ ແລະ ການຜະລິດອຸປະກອນເຮືອນຄົວແບບຄົບວົງຈອນ.
IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.
WhatsApp: +8618902337180
WeChat: +8618924185248
ໂທລະສັບ: 20-34709971
ແຟັກ: +86 20 34709972
ອີເມວ:info@shinelongkitchen.com
ຕິດຕໍ່ຫຼັງການຂາຍ
Whatsapp: +8619195343796
ອີເມວ:service@chinashinelong.com
ຕັ້ງຢູ່: ສູນສຳນັກງານໃຫຍ່ເລກທີ 1, ສວນນິເວດວິທະຍາເຕັກໂນໂລຢີສູງທຽນອານ, ຖະໜົນປັນຢູ, ກວາງໂຈວ, ຈີນ.