ຊອກຫາຢູ່ໃນໂອກາດອຸດສາຫະກໍາໃຫມ່ທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫລັງເຕົາອົບໄຟຟ້າການຄ້າ

ສິ່ງທີ່ກໍານົດໂປແກຼມອາຫານການຄ້າ?

ໃນຖານະເປັນ All Star Multikes ທີ່ຖືກອອກແບບມາສໍາລັບວຽກງານທີ່ມີປະລິມານສູງ, ໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານການຄ້າ  ໂດດເດັ່ນດ້ວຍມໍເຕີທີ່ມີພະລັງ (ປົກກະຕິເກີນ 800w), ເຮັດໃຫ້ມັນປະຕິບັດຄວາມໄວເຕັມ 4 - 8 ຊົ່ວໂມງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ສິ່ງນີ້ກົງກັນຂ້າມກັບຮູບແບບເຮືອນ, ເຊິ່ງບໍ່ສາມາດກົງກັບຄວາມອົດທົນຂອງມັນ. ໂຖປັດສະວະ 8 - 20 ລິດຂອງໂຮງງານຜະລິດອາຫານການຄ້າຈັດການກັບສາມຫາຫ້າເທື່ອທີ່ມີຄວາມສາມາດໃນການກະກຽມວຽກງານທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນການຕັ້ງຄ່າການຄ້າຂະຫນາດໃຫຍ່.

ການກໍ່ສ້າງຈາກ 304 ສະແຕນເລດຫຼືວິສະວະກໍາສະຖານີວິສະວະກໍາອາຫານການກິນ, ອາຫານການຄ້າ, ເຄື່ອງປະກັນອາຫານການຄ້າສ້າງໃຫ້ສຸດທ້າຍ. ວັດສະດຸຂອງພວກມັນບໍ່ພຽງແຕ່ຮັບປະກັນຄວາມທົນທານແຕ່ຍັງຕອບສະຫນອງມາດຕະຖານ HacCP ສໍາລັບສຸຂະອະນາໄມແລະຄວາມປອດໄພ. ການອອກແບບທີ່ຫນັກໃນຫນ້າທີ່ສະຫນອງການປ້ອງກັນຄວາມເຂັ້ມແຂງດ້ານອຸດສາຫະກໍາ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນໃນເຮືອນຄົວທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງແລະຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືແມ່ນສໍາຄັນທີ່ສຸດ.

ຫນຶ່ງໃນດ້ານທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ສຸດຂອງໂປເຊດເຊີອາຫານການຄ້າແມ່ນການອອກແບບແບບໂມດູນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງຢ່າງໄວວາໃນ 20 ໄຟລ໌ແນບ. ດ້ວຍເອກະສານຄັດຕິດຕັ້ງແຕ່ແຜ່ນຕັດຜັກແລະສຽງດັງໃນການເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຄ່ອງຕົວທີ່ຈໍາເປັນໃນການຈັດການກັບຫນ້າວຽກການກະກຽມອາຫານທີ່ກວ້າງຂວາງ. ເຄື່ອງປັບຕົວນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບສະຖານທີ່ບໍລິການອາຫານຕ່າງໆ, ລວມທັງໂຮງແຮມ, ເຮືອນຄົວສູນກາງ, ແລະຕ່ອງໂສ້ອາຫານ. ທຸລະກິດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດບັນລຸການຜະລິດທີ່ມີມາດຕະຖານ, ຮັດກຸມໂດຍສະດວກສະບາຍ, ຮັບປະກັນຄວາມສອດຄ່ອງແລະຄຸນນະພາບໃນການປະຕິບັດສູດແລະລາຍການເມນູທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

7 ຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ຈະແຈ້ງສໍາລັບການປະຕິບັດງານເຮືອນຄົວການຄ້າ

1. ປະສິດທິພາບຂອງອຸດສາຫະກໍາ

ອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານ Shinelong ເປັນຕົວຢ່າງວິທີການທີ່ຜູ້ປະມວນຜົນທີ່ມີຫນ້າທີ່ສູງປະຕິວັດວຽກດອງ. ລະບົບແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືໃບຂະຫນາດ 1,200 ໃບ RPM ຂອງມັນຫຼຸດລົງ 15 ລິດໃນ 90 ວິນາທີ - ວຽກທີ່ຕ້ອງການ 25 ນາທີ. ອາຫານທີ່ມີອາຫານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃຫ້ຜູ້ພະຍາກອນເພີ່ມສ່ວນປະຕິບັດງານໃນຊ່ວງກາງ, ເລື່ອນເວລາກາງຄືນໃນລະຫວ່າງຊົ່ວໂມງທີ່ຟ້າວແລ່ນ. ສໍາລັບ bakeries, ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າ whipping 10 l ຂອງ meringue ໃນຫນຶ່ງ batch ໃນຂະນະທີ່ kneading sally kneading dough.

2. ວິສະວະກໍາທີ່ຊັດເຈນສໍາລັບຄວາມສອດຄ່ອງ

ເຮືອນຄົວ Michelin starsred ອາໄສຢູ່ໃນອຸປະກອນເຊັ່ນ: ເຄື່ອງຕັດຜັກຂອງພວກເຮົາສໍາລັບການຕັດທີ່ດີທີ່ສຸດມິນລິ່ນ. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືທີ່ສາມາດປັບໄດ້ (ຄວາມຫນາ 0.8MM) ຮັບປະກັນຫຼຽນແຄລອດໃນຮ້ານອາຫານຕ່ອງໂສ້ວັດແທກທີ່ປະກອບເປັນ 500 ສະຖານທີ່. ເຄື່ອງຈັບເວລາດິຈິຕອນຊິ້ງຂໍ້ມູນດ້ວຍຄວາມໄວທີ່ຄ້າຍຄືແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື, ຮັບປະກັນໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະພາບບໍ່ວ່າຈະປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ອ່ອນໂຍນຫຼືທ່ອນໄມ້ທີ່ແຊ່ແຂງ.

3. ການເພີ່ມປະສິດທິພາບພື້ນທີ່ທີ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ

ຫນ່ວຍບໍລິການອຸປະກອນການຄ້າໃນເຮືອນຄົວການຄ້າດຽວທົດແທນ 6 ເຄື່ອງໃຊ້: ເຄື່ອງປະດັບປະດາ, ເຄື່ອງປີ້ງ, ເຄື່ອງປະສົມແລະອື່ນໆ. ອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານ Shinelong ສະແດງໃຫ້ເຫັນແຜ່ນສະບາຍດີທີ່ສຸດຂອງມັນ - ການ emulsifying hollendise smsken ໃນຂະນະທີ່ຊຸດກະຕັນຍູສາມາດຜະລິດຊີດ 40 lbs ຕໍ່ຊົ່ວໂມງ. ການສັງລວມນີ້ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຫຼຸດຜ່ອນ 60% ແລະຄວາມຕ້ອງການໃນການເກັບຮັກສາໂດຍ 75%, ເປັນເອກະສານໃນ ການສຶກສາການນໍາໃຊ້ການນໍາໃຊ້ອະວະກາດ 2023 ຄົນໃນເຮືອນຄົວຂອງ NRA .

4. ອະນຸສັນຍາຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ

ຮູບແບບການຄ້າປະສົມປະສານກົນໄກ FAINSAFE ທີ່ບໍ່ມີໃນອຸປະກອນປະເພດຜູ້ບໍລິໂພກ. ຕົວຢ່າງ,  slicer ຊີ້ນຂອງ Shinelong  ຄຸນນະສົມບັດຄວາມປອດໄພຂອງ Triple-lock ທີ່ຢຸດເຊົາການປະຕິບັດງານຖ້າຊີ້ນໄດ້ຖືກແກ້ໄຂ, ໃນຂະນະທີ່ການເຄືອບໃບຄ້າຍຄືກັນຂອງເຊື້ອໄຟທີ່ທົນທານຢູ່ສະກັດກັ້ນເຊື້ອແບັກທີເລຍ. ແບບ NSF ທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂ້າມຜ່ານການຄວບຄຸມການປົນເປື້ອນໂດຍຜ່ານການອອກແບບທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ສ້າງແບບບໍ່ເສຍຄ່າ.

5. ການຫຼຸດຜ່ອນຄ່າແຮງງານ

ຕາມເຫດການ ການວິເຄາະຂອງ NAFEM , ໂຮງງານຜະລິດອາຫານການຄ້າຈັດການ 200 ລິດຂອງ prep ປະຈໍາວັນຕັດຊົ່ວໂມງແຮງງານໂດຍ 4,5 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ໄປ. ຕົວຈິງແລ້ວ, ເຄື່ອງໃຊ້ການຄ້າຂອງພວກເຮົາບັນລຸສິ່ງນີ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງແບບອັດຕະໂນມັດ - 20L ໂຖປັດສະວະໃສ່ຖານນ້ໍາສໍາລັບ 300 ເສັ້ນໂດຍບໍ່ມີການແຊກແຊງຄູ່ມື, ໃຫ້ພະນັກງານສຸມໃສ່ການຄວບຄຸມແລະຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ.

6. ປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານໃນລະດັບ

ຜູ້ຂັບຂີ່ທີ່ມີຕໍາແຫນ່ງສູງໃນການຄ້າ - ໂຮງງານຜະລິດຜະລິດຕະພັນອາຫານການຄ້າສົ່ງມອບປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານທີ່ດີກວ່າເມື່ອທຽບໃສ່ກັບເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ນ້ອຍກວ່າທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ Tandem. ການທົດສອບຫ້ອງທົດລອງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຕົວແບບອຸດສາຫະກໍາ 1,500W ບໍລິໂພກຜັກ 0.4 ເພື່ອປຸງແຕ່ງຜັກ 100 ປອນ, ໃນຂະນະທີ່ມີຈໍານວນ 400 ໂດລາສະແດງໃຫ້ເຫັນ 1,8 kwh ສໍາລັບວຽກດຽວກັນ. ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນການບໍລິໂພກພະລັງງານທີ່ມີການປະກາດປະຈໍາປີເກີນ 2,500 ໂດລາສໍາລັບຮ້ານອາຫານສະເລ່ຍ, ການນໍາໃຊ້ອຸປະກອນການຄ້າທີ່ດີທີ່ສຸດແລະເຮັດວຽກທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ໂດຍການລວມເອົາວຽກງານເຂົ້າໄປໃນລະບົບທີ່ມີປະສິດຕິພາບສູງດຽວ, ເຮືອນຄົວຫຼຸດຜ່ອນທັງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານໄຟຟ້າແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດໍາເນີນງານໂດຍບໍ່ມີຄຸນນະພາບຂອງຜົນຜະລິດ.

7. ການປັບຕົວໃນທົ່ວອາຫານ

ຈາກ Sushi Bars ກັບ Steakhouses, ໂປເຊດເຊີເຫຼົ່ານີ້ແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ດີທີ່ສຸດ. ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງບາງຢ່າງທີ່ເຮັດດ້ວຍຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍບາງໆສໍາລັບ shabu-shabu ໂດຍໃຊ້ລະບົບແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື -4 ° C ຂອງພວກເຂົາ, ໃນຂະນະທີ່ກໍາລັງກະຕຸ້ນ salsas ໂດຍບໍ່ຕ້ອງທໍາລາຍສະຫມຸນໄພທີ່ແຊບ. ລົດບັນທຸກອາຫານໂດຍສະເພາະແມ່ນໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກໂຮງງານຜະລິດອາຫານທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ເຊິ່ງດໍາເນີນການ 8 lbs ຂອງ taco ເຕັມໄປດ້ວຍເວລາຫນຶ່ງນາທີໂດຍໃຊ້ພື້ນທີ່ 5%.

ສະຫຼຸບ

ການລົງທືນໃນໂຮງງານຜະລິດອາຫານມືອາຊີບບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບຄວາມໄວ - ມັນກໍາລັງຈະສ້າງພື້ນຖານໂຄງລ່າງຂອງເຮືອນຄົວທີ່ມີຄວາມຊໍານານ. ເປັນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນສ່ວນປະກອບແລະການຂາດແຄນແຮງງານທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນ, ເຄື່ອງເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ຄວາມແມ່ນຍໍາ, ການຂະຫຍາຍ, ການປັບຂະຫນາດ, ແລະການປະຕິບັດຕາມຄວາມຕ້ອງການທຸລະກິດອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນ sauce ລາຍເຊັນຫຼືມາດຕະຖານເມນູທົ່ວໂລກ, ພວກມັນແມ່ນກໍາລັງທີ່ບໍ່ສາມາດເບິ່ງເຫັນໄດ້ໃນທິວທັດທີ່ມີການແຂ່ງຂັນໃນປະຈຸບັນ.

ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາເຂົ້າຫາໄຕມາດສຸດທ້າຍຂອງປີ, ລະດູຫນາວເຊິ່ງນໍາເອົາໂອກາດໃນລະດູຫນາວທີ່ອຸດົມສົມບູນສໍາລັບຮ້ານອາຫານໃນວັນພັກຜ່ອນໃນງານລ້ຽງໃນວັນພັກຜ່ອນ, ແລະປະສົບການໃນການຮັບປະທານອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນ. ຍຸດທະສາດທີ່ເຫມາະສົມ, ຈາກການວາງແຜນການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງເຮືອນຄົວ, ສາມາດຍົກລະດັບປະສົບການຂອງແຂກຂອງທ່ານແລະກໍານົດທຸລະກິດຂອງທ່ານເພື່ອຄວາມສໍາເລັດໃນຊ່ວງເວລາທີ່ຫຍຸ້ງຍາກທີ່ສຸດຂອງປີ. ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານໃນການຊ່ວຍເຫຼືອເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ, ພໍ່ຄົວ, ແລະຜູ້ຈັດການເຮືອນຄົວກຽມພ້ອມສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງສຸດ, ຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າ, ແລະກໍາໄລຂອງລູກຄ້າ.

ເມນູລະດູຫນາວ: ອາຫານທີ່ສະບາຍແລະອາຫານຕາມລະດູການ

ລະດູຫນາວແມ່ນລະດູການສໍາລັບອາຫານທີ່ສະບາຍໃຈ, ອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນທີ່ສະຫນອງຄວາມຮູ້ສຶກກ່ຽວກັບຄວາມຮູ້ສຶກແລະຄວາມອົບອຸ່ນ. ນີ້ແມ່ນເວລາທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດທີ່ຈະລວມເອົາສ່ວນປະກອບຕາມລະດູການທີ່ເວົ້າເຖິງຫົວໃຈຂອງອາຫານລະດູຫນາວ. ຄິດວ່າເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງຊ້າ, ຜັກຮາກສົດ, ແລະຂອງຫວານທີ່ສຸດ.

ອາຫານລະດູຫນາວທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມ:

•ແກງ hearty ແລະເຕົາ: ຈາກແກງຜັກບົ່ວຝຣັ່ງໃສ່ແກງ bourguignon, ອາຫານຊ້າທີ່ຊ້າແມ່ນຖືກຕີສະເຫມີ.

• Roasts ແລະຊີ້ນປີ້ງ: Roast Lamb, Turkey, ແລະ rib prime ແມ່ນອາຫານຫຼັກໃນວັນພັກລະດູຫນາວ.

• ຜະລິດຕະພັນທີ່ອົບແລະເຂົ້າຫນົມ: ລະດູຫນາວແມ່ນລະດູການທີ່ດີເລີດສໍາລັບ pies (ຫມາກໂປມ, ຜັກ, pecan), ເຂົ້າຫນົມປັງ, ແລະ custards.

• ເຄື່ອງດື່ມທີ່ສະດວກສະບາຍ: ໂກໂກ້ຮ້ອນໆ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລັກ, ແລະເຄື່ອງເທດຂີງແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມສໍາລັບກິດຈະກໍາແລະການຊຸມນຸມງານບຸນ.

ສ່ວນປະກອບຕາມລະດູການ:

• ຜັກຮາກເຊັ່ນ: ແຄລອດ, parsnips, ແລະມັນຕົ້ນຫວານ

• Brassicas ຄ້າຍຄືງອກຂອງ Brussels, ກະລໍ່າປີ, ແລະ kale

• ເຄື່ອງເທດທີ່ອົບອຸ່ນຄືໄຄ, nutmeg, ແລະຫົວຜັກທຽມ

• ຫມາກໄມ້ຕາມລະດູການຄ້າຍຄືຫມາກໂປມ, pears, ແລະ cranberries

ການລວມເອົາສິ່ງເຫລົ່ານີ້ເຂົ້າໃນເມນູຂອງທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ຈັບເອົາເນື້ອໃນຂອງລະດູການຂອງທ່ານໃຫ້ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນທ້ອງຖິ່ນ, ມັກຈະມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕ່ໍາກ່ວາລາຍການນອກລະດູ.

ການດັດປັບອຸປະກອນໃນເຮືອນຄົວສໍາລັບເມນູລະດູຫນາວ

ດ້ວຍອາຫານທີ່ສັບສົນຫຼາຍທີ່ກໍາລັງກະກຽມແລະໄດ້ຮັບໃຊ້ໃນປະລິມານທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ, ອຸປະກອນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານຕ້ອງຂຶ້ນກັບຫນ້າວຽກ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່:

• ອຸປະກອນເຂົ້າຈີ່ແລະ ປະມານເກາະ : ສໍາລັບປີ້ງ, ເຂົ້າຫນົມປັງ, ແລະນ້ໍາຊ້າ, ເຕົາອົບທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຕ້ອງຢູ່ໃນສະພາບທີ່ຢູ່ເທິງ. ພິຈາລະນາຍົກລະດັບໃຫ້ແກ່ເຕົາອົບ convtectionien ທີ່ມີປະສິດຕິພາບສູງທີ່ສະຫນອງຄວາມຮ້ອນແລະການປະຫຍັດພະລັງງານທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບລະດູການວັນພັກຜ່ອນທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ.

•  ແກງ kettles ແລະຫມໍ້ຫຸ້ນ: ເມນູລະດູຫນາວມັກຈະມີແກງແລະເຕົາອົບເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ແກງທີ່ມີການຄ້າແລະແກງຫຸ້ນທີ່ຈໍາເປັນ. ຮັບປະກັນໃຫ້ເຮືອນຄົວຂອງທ່ານມີຄວາມສາມາດໃນການເກັບກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ແລະເຮັດຫນ້າໃຫມ່.

•  ປີ້ງ ແລະ ການຫມູນວຽນ : ສໍາລັບຊີ້ນປີ້ງແລະສັດປີກ, ພິຈາລະນາຢ່າຮ້າງ.

•  ອຸປະກອນເສີມຂະຫຍາຍ: ໃນຂະນະທີ່ສ່ວນປະກອບທີ່ສົດຊື່ນເຊັ່ນຊີ້ນ, ນົມ, ແລະຜັກຮາກເຕັມເຮືອນຄົວ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະມີຕູ້ເຢັນດ້ານການຄ້າທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງແລະເປັນຕູ້ເຢັນ. ຮັບປະກັນວ່າພວກເຂົາກໍາລັງແລ່ນຢູ່ທີ່ປະສິດທິພາບທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອຈັດການປະລິມານທີ່ເພີ່ມຂື້ນຂອງການເປື້ອນ.

•  ການກະກຽມອາຫານ: ລົງທືນໃນຕາຕະລາງສະແຕນເລດແລະຕັດກະດານເພື່ອຈັດການວຽກເພີ່ມຂຶ້ນໃນເຮືອນຄົວ. ຮັບປະກັນສະຖານີ prep ຂອງທ່ານໄດ້ຖືກຈັດໃຫ້ມີປະສິດທິພາບ, ເປັນອາຫານລະດູຫນາວຫຼາຍຊະນິດຕ້ອງການເວລາພໍສົມຄວນ.

ການສ້າງບັນຍາກາດງານບຸນເພື່ອດຶງດູດແຂກ

ລະດູຫນາວແມ່ນລະດູການສະເຫຼີມສະຫຼອງ, ແລະຄວາມໃຝ່ຝັນຂອງຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານສາມາດຫຼີ້ນສ່ວນໃຫຍ່ໃນການດຶງດູດແຂກ. ເພື່ອສ້າງປະສົບການໃນການຮັບປະທານອາຫານທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາ, ສຸມໃສ່ທັງການອຸທອນທີ່ເບິ່ງເຫັນແລະຄວາມສະບາຍ:

• ເຄື່ອງປະດັບປະຕິບັດຕາມລະດູການ: ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ອົບອຸ່ນ, ມີຄວາມສະຫນຸກສະຫນານກັບແສງສະຫວ່າງໃນວັນພັກ - ຄ້າຍຄືກັບແສງໄຟທີ່ມີສີສັນຄ້າຍຄືກັນ, ການຕັ້ງຄ່າຕາຕະລາງທີ່ອົບອຸ່ນ, ແລະການຕັ້ງຄ່າການຮັບປະທານອາຫານໂດຍລວມ.

• ເຫດການແບບໂຕ້ຕອບແລະພິເສດ: ຫ້ອງຮຽນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຫດການລົດຊາດຫຼືຄວາມສໍາພັນເຫລົ້າສາມາດສ້າງສຽງດັງແລະດຶງດູດລູກຄ້າ. Wintertime ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບເຫດການທີ່ຄ້າຍຄືກັບ "ວັນພັກຜ່ອນຕົບແຕ່ງຄຸກກີ" ຫຼື "ປະສົບການເຫລົ້າແວງລະດູຫນາວ" ທີ່ສະເຫນີໃຫ້ແຂກທີ່ມີປະສົບການເປັນເອກະລັກ.

• ເອົາແລະສົ່ງ: ຢ່າລືມກ່ຽວກັບລູກຄ້າທີ່ມັກການຮັບປະທານອາຫານຢູ່ເຮືອນ. ການສະເຫນີເມນູກ່ຽວກັບລະດູຫນາວທີ່ລະດູຫນາວ, ຕົວເລືອກອາຫານທີ່ຖືກມັດ, ຫຼືການບໍລິການອາຫານການກິນວັນພັກຜ່ອນສາມາດຮັກສາລາຍໄດ້ຂອງທ່ານໄດ້.

ເຮືອນຄົວ Prep ສໍາລັບລະດູການທີ່ຫຍຸ້ງຢູ່

ເພື່ອຮັບປະກັນການດໍາເນີນງານທີ່ລຽບໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລາທີ່ຫຍຸ້ງຍາກນີ້, ພິຈາລະນາເຮັດການດັດປັບບາງສ່ວນໃຫ້ກັບອຸປະກອນເຮັດວຽກແລະອຸປະກອນໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ:

•  ການປຸງແຕ່ງອາຫານກ່ອນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການເຮັດວຽກ prep: ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຄັ່ງຕຶງໃນຊ່ວງເວລາທີ່ສູງສຸດ, ອົງປະກອບທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນເຊັ່ນກອກນ້ໍາເປື້ອນ, ເຂົ້າຕົ້ມ, ແລະຊີ້ນທີ່ແນ່ນອນລ່ວງຫນ້າ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຮືອນຄົວຂອງທ່ານສຸມໃສ່ການສໍາເລັດອາຫານຢ່າງໄວວາໃນຊ່ວງເວລາການບໍລິການ.

•  ປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານ: ລະດູຫນາວສາມາດນໍາໄປສູ່ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານພະລັງງານທີ່ສູງກວ່າດ້ວຍຄວາມຕ້ອງການຄວາມຮ້ອນ. ຮັບປະກັນເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານແມ່ນມີປະສິດທິພາບ - ມີປະສິດທິພາບ - ມີປະສິດທິພາບສໍາລັບອຸປະກອນທີ່ມີພະລັງງານໃນພະລັງງານເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລະຫຼຸດຜ່ອນຮ່ອງຮອຍກາກບອນຂອງທ່ານ.

ລະດູຫນາວສະເຫນີໂອກາດຄວາມຮັ່ງມີສໍາລັບຮ້ານອາຫານເພື່ອເຮັດໃຫ້ລູກຄ້າມີອາຫານຕາມລະດູການແລະປະສົບການງານບຸນ. ໂດຍການວາງແຜນເມນູຂອງທ່ານຢ່າງລະມັດລະວັງ, ແລະການກະກຽມອຸປະກອນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ, ແລະກຽມພ້ອມຮັບປະທານວັນພັກຜ່ອນ, ທ່ານສາມາດຮັບປະກັນວ່າຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານພ້ອມແລ້ວທີ່ຈະໃຫ້ອາຫານພິເສດແລະປະສົບການພິເສດ. ຈາກອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍໃນວັນພັກຜ່ອນເພື່ອໃຫ້ເຫດການທີ່ມີຄວາມສະດວກສະບາຍໃຈ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຮືອນຄົວຂອງທ່ານມີຄວາມພ້ອມແລະທີມງານຂອງທ່ານກຽມພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ລະດູຫນາວນີ້ເປັນລະດູທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາສໍາລັບແຂກຂອງທ່ານ.

ດ້ວຍການປັບປຸງປະຊາຊົນ & # 39; ຄວາມສາມາດໃນການດໍາລົງຊີວິດແລະການບໍລິໂພກ, ອາຫານການກິນກໍ່ໄດ້ເລີ່ມສ່ຽງ. Many Western-style kitchen equipment has entered the catering industry and commercial kitchens, and the desktop commercial electromagnetic griddle we are going to talk about today is one of them. ສະນັ້ນ griddle ໄຟຟ້າການຄ້າຂອງ desktop ແມ່ນຫຍັງ? ຄຸນລັກສະນະທີ່ມີປະໂຫຍດແມ່ນຫຍັງ? ໃຫ້ & # # 39; s ເບິ່ງທີ່ Shinelong Editor ຕໍ່ໄປນີ້. griddle ໄຟຟ້າການຄ້າໃນ desktop ແມ່ນຫຍັງ? ປີ້ງໄຟຟ້າ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ teppanyaki, ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອຈືນອາຫານຕ່າງໆ, ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ແລະອື່ນໆ; griddromagnetic ການຄ້າຂອງ desktop ແມ່ນເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າໃນເຮືອນຄົວທີ່ໃຊ້ຫຼັກການຂອງ induction ໄຟຟ້າເພື່ອປ່ຽນພະລັງງານໄຟຟ້າໃຫ້ເປັນພະລັງງານດ້ານຄວາມຮ້ອນ. ອີງຕາມຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ມັນສາມາດແບ່ງອອກເປັນ: griddle ດຽວແລະ griddle ຄູ່; ອີງຕາມຄຸນລັກສະນະການນໍາໃຊ້, ມັນສາມາດແບ່ງອອກເປັນ: desktop griddle, trainet griddle, griddle ແບນແລະ pit. ລັກສະນະທີ່ມີປະໂຫຍດຂອງການຄ້າຂອງ Desktop ການຄ້າ. ຮ່າງກາຍແມ່ນເຮັດດ້ວຍເຫຼັກສະແຕນເລດອາຫານໃນສິ້ນ, ເຊິ່ງບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະຖູແລະເສື່ອມໂຊມ, ຄວາມທົນທານຕໍ່ການບໍລິການຍາວນານ. ການອອກແບບ, ການອອກແບບ, ໂຄງສ້າງ, ວັດສະດຸແລະຄຸນລັກສະນະອື່ນໆອີກທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານແຫ່ງຊາດແລະສຸຂະພາບ. 2. ການອອກແບບລັງສີ 3D Stereo Threatiation, ຄວາມຕ້ານທານທີ່ເຂັ້ມແຂງຕໍ່ການແຊກແຊງໄຟຟ້າ. 3. ເຕັກໂນໂລຍີ inductorMAgnetic ທີ່ກ້າວຫນ້າທີ່ສຸດແມ່ນໃຊ້ເພື່ອໃຫ້ຫມໍ້ທີ່ຈະຮ້ອນໂດຍກົງ, ວ່ອງໄວແລະອື່ນໆ. 4. ພາສາເຢຍລະມັນທີ່ນໍາເຂົ້າມາຈາກເຢຍລະມັນ "ອັກຂະຣະ" ໂມດູນຄວາມຮ້ອນຂອງ IGBT ມີຊີວິດການເປັນຢູ່ທີ່ດົນກວ່າ. 5. ການເຄື່ອນໄຫວທີ່ຮັບຮອງເອົາແບບທີ່ອອກແບບແບບໂມດູນເພື່ອບໍາລຸງຮັກສາງ່າຍ. 6. ນ້ໍາ 360 °ການຫມູນວຽນ 8- ຄວາມໄວໃນການສະຫນິດສະຫຼາມສາມາດປັບໄດ້ໄຟໄຫມ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງສ່ວນປະກອບ. 7. ແຜງປະຕິບັດງານທີ່ມີການເຮັດວຽກທີ່ຄ່ອງແຄ້ວ, 0-300 ℃ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ດີ, ການອອກແບບການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຂອງເອີຣົບ, ແລະການອອກແບບການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ຊັດເຈນແມ່ນການປະຫຍັດພະລັງງານຫຼາຍ. ຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງ deschetop ການຄ້າ achetopnetic: 1. ປະສິດທິພາບສູງ: ເວລາທີ່ກໍາລັງໃຈສັ້ນກວ່າ griddle ອາຍແກັສ, ປະສິດທິພາບຄວາມຮ້ອນສູງ, ພະລັງງານທີ່ສາມາດປັບໄດ້, ສະດວກແລະພະລັງງານ; 2. ປະຢັດພະລັງງານ: ຫຼາຍກ່ວາ 50% ຂອງການປະຢັດພະລັງງານກ່ວາ griddle ອາຍແກັສ; ເງິນຝາກປະຢັດ = ຫາເງິນ; 3. ຄວາມປອດໄພ: ຄວາມປອດໄພຂອງ 18 18 ເຊັ່ນ: ນ້ໍາ, ຕ້ານຄວັນ, ການຮົ່ວໄຫຼຂອງການຮົ່ວໄຫຼ, ຄວາມກັງວົນແລະອື່ນໆທີ່ບໍ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້; 4. ການປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມ: ບໍ່ມີດອກໄຟເປີດ, ບໍ່ມີຄວັນ, ບໍ່ມີຄວັນໄດ້, ບໍ່ມີອາຍແກັສ, ການອອກແບບທີ່ງຽບສະຫງົບ (ຕໍ່າກວ່າ 45 decibels), ເພີ່ມປະສິດທິພາບສະພາບແວດລ້ອມໃນເຮືອນຄົວ; .. ງາມ: ຄວາມແມ່ນຍໍາສະແຕນເລດສະແຕນເລດແລະການອອກແບບທີ່ມີລັກສະນະແບບລະອຽດອ່ອນ, ສູງ, ທົນທານ, ທົນທານ, ງ່າຍຕໍ່ການເຮັດຄວາມສະອາດ; .. ຂຸມນ້ໍາມັນຮອບ, ທ່ານສາມາດທໍາຄວາມສະອາດສິ່ງເສດເຫຼືອແລະນ້ໍາມັນເສດເຫຼືອເກີນເວລາ, ສະອາດແລະມີສຸຂະອະນາໄມ. 7. ກ່ອງນ້ໍາມັນທີ່ໃຊ້ແລ້ວທີ່ໃຊ້ໃນລະບົບລິ້ນຊັກຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານບໍ່ຕ້ອງກັງວົນເກີນເວລາທີ່ທ່ານກໍາລັງຫຍຸ້ງຢູ່. 8. griddle ຫນາ, ພື້ນຜິວກ້ຽງ, ບໍ່ມີຈຸດເຊື່ອມ, ການໂອນຄວາມຮ້ອນຢ່າງໄວວາ, ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະຜິດພາດ. 9. ມີຂຸມລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ຢູ່ດ້ານລຸ່ມແລະດ້ານຂ້າງສໍາລັບການລະລາຍຄວາມຮ້ອນທີ່ດີ. 10. reel ສາຍລວດທີ່ມີຄວາມຖີ່ສູງພິເສດທີ່ມີຄວາມຕ້ານທານອຸນຫະພູມສູງ, ໄຟຟ້າເຂັ້ມ, ຄວາມໄວແລະຄວາມທົນທານທີ່ໄວກວ່າ; . ອຸປະກອນແລະຄວາມຮ້ອນຂອງຂະຫນາດແລະອໍານາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນສາມາດປັບແຕ່ງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ. ປີ້ງໄຟຟ້າການຄ້າ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ Teppanyaki, ແມ່ນວິທີການກິນອາຫານ; ການຄ້າຂາຍໄຟຟ້າການຄ້ານໍາເອົາອາຫານທີ່ມີປະສິດທິພາບແລະສະດວກສະບາຍກວ່າເກົ່າແກ່ອຸດສາຫະກໍາການກິນ. ມັນມີຄຸນລັກສະນະຂອງອັດຕາການປະຫຍັດພະລັງງານສູງ, ບໍ່ມີສຽງລົບກວນ, ບໍ່ມີມົນລະພິດ, ແລະອື່ນໆ, ແລະແມ່ນທາງເລືອກດຽວສໍາລັບອຸດສະຫະກໍາອາຫານຕາເວັນຕົກ. ຂ້າງເທິງແມ່ນການແນະນໍາປີ້ງໄຟຟ້າການຄ້າໂດຍ Shinelong Editor. ຖ້າທ່ານມີຄໍາຖາມໃດໆກ່ຽວກັບອຸປະກອນໃນເຮືອນຄົວອື່ນໆ, ທ່ານສາມາດເອົາໃຈໃສ່ກັບອຸປະກອນເຮືອນຄົວການຄ້າ Shinelong, ແລະບັນນາທິການຈະຕອບທ່ານ.