ການບໍລິການອາຫານໂຮງຫມໍ - ລັກສະນະຕົ້ນຕໍແລະແນວໂນ້ມ

ເຮືອນຄົວໂຮງຫມໍ, ໂຮງງານລ້ຽງ , ແລະການບໍລິການອາຫານການບໍລິການສໍາຄັນໃນການມີບົດບາດໃນການຮັກສາສຸຂະພາບ, ສົ່ງຜົນກະທົບທຸກຢ່າງຈາກການຟື້ນຟູຂອງຄົນເຈັບແລະປະສິດທິພາບຂອງຄົນເຈັບໃຫ້ຄວາມເພິ່ງພໍໃຈຂອງຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມ. ຕ່າງຈາກທຸລະກິດບໍລິການອາຫານທີ່ປົກກະຕິ, ໂຮງຫມໍມີຄວາມຫລາກຫລາຍໃນການພິຈາລະນາເມື່ອເວົ້າເຖິງການລ້ຽງດູ. ການສຶກສາດ້ານການສຶກສາດ້ານສຸຂະພາບມີຄວາມແມ່ນຍໍາໃນວິທະຍາສາດດ້ານໂພຊະນາການ, ຄວາມຄ່ອງແຄ້ວໃນການດໍາເນີນງານ, ແລະຄວາມປອດໄພທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ - ທັງຫມົດໃນຂະນະທີ່ປັບປຸງຄວາມຄາດຫວັງຂອງຄົນເຈັບແລະຄວາມຄາດຫວັງຂອງຄົນເຈັບ. ຂໍໃຫ້ພິຈາລະນາສິ່ງທີ່ກໍານົດ, ຂັບລົດ, ແລະພັດທະນາການບໍລິການທີ່ສໍາຄັນນີ້.

ໂຮງຫມໍໄດ້ຮັບການຕອບສະຫນອງໂຮງຫມໍແມ່ນຫຍັງ?

ການຄຸ້ມຄອງເຮືອນຄົວເຕັມທີ່ຈາກ Source ຮັບປະທານອາຫານເຕັມສ່ວນຈາກ Source Meverations ແລະ Prep ເພື່ອຈັດສົ່ງລະບົບ, ຮັບໃຊ້ຄົນເຈັບ, ຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມປະມານໂມງ. ພະແນກຄົວໃນສະຖານທີ່ໂຮງຫມໍດໍາເນີນງານ 24/7 , ການດຸ່ນດ່ຽງການອະນາໄມດ້ານໂພຊະນາການດ້ວຍຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດອາຫານການຜະລິດອາຫານມະຫາຊົນ. ພິເສດ ອຸປະກອນອາຫານການກິນ  ເຊັ່ນດຽວກັບເຕົາອົບປະສົມ, chillers ລະເບີດ, ແລະສະຖານີ prep ທີ່ປອດໄພ - ປອດໄພເຮັດໃຫ້ມີອາຫານການກິນອາຫານປະຈໍາວັນຫຼາຍພັນອາຫານ. ອາຫານການປິ່ນປົວທີ່ຢູ່ທີ່ຢູ່ສະເພາະຂອງຄວາມຕ້ອງການຂອງການແພດ - ຄິດວ່າແຜ່ນທີ່ເປັນມິດກັບທາງດ້ານການຄ້າຫຼືເປັນໂລກເບົາຫວານ. grab grab ທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະກິນໃນລະຫວ່າງການແລ່ນມາລາທອນໃນຂະນະທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວເຂົ້າໄປໃນໂຮງຫມໍທີ່ສະຫນັບສະຫນູນໃນລະຫວ່າງການຢ້ຽມຢາມໂຮງຫມໍທີ່ສະຫນັບສະຫນູນ.

ຄວາມສໍາຄັນຂອງການຕອບສະຫນອງໂຮງຫມໍ

ໂພຊະນາການ: ການຟື້ນຟູຂອງນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟ

ໂພຊະນາການທີ່ສົມດຸນຍັງຄົງເປັນສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນໃນການບໍລິການດ້ານສຸຂະພາບ, ບ່ອນທີ່ທາດໂປຼຕີນ, micronutrients ກະຕຸ້ນພູມຕ້ານທານ, ແລະທາດແປ້ງສະຫງວນໄວ້. ການຮ່ວມມືລະຫວ່າງທີມງານໃນເຮືອນຄົວແລະອາຫານການກິນທີ່ຕັດຫຍິບເມນູຕໍ່ຕ້ານໂຄງການວິນິດໄສໃນການວິນິດໄສທີ່ຢູ່ໃນການປິ່ນປົວດ້ວຍທາດໂປຼຕີນຈາກການແພດ. ມາດຕະຖານພິສູດໃຫ້ພິສູດທີ່ບໍ່ມີປະສິດຕິຜົນ: ຄວາມຕ້ອງການຂອງຄົນເຈັບທີ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນທີ່ເຂັ້ມງວດຕໍ່ຄວາມຕ້ອງການຕ່ໍາທີ່ມີໂປແກມໂພຊະນາການຂອງ pediatric. ຄວາມຊັດເຈນດັ່ງກ່າວມີຄວາມສໍາພັນໂດຍກົງກັບໄລຍະການຟື້ນຕົວຂອງການຟື້ນຟູແລະອັດຕາການຮັບຮູ້ໃນທົ່ວສຸຂະພາບສະມາຊິກ.

ສຸຂະອະນາໄມແລະຄວາມປອດໄພ: ຮັບປະກັນທີ່ດີ

ອຸປະກອນບໍລິການອາຫານໂຮງຫມໍຕ້ອງປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ NSF / FDA, ເຖິງແມ່ນວ່າໂປໂຕຄອນຂະຫຍາຍຕົວຕື່ມອີກ. ສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກບັງຄັບໃຊ້ HCCP ຜ່ານການຄວບຄຸມການເຂົ້າເຖິງດ້ານຊີວະປະຫວັດ, ATP SWAB ທົດສອບສໍາລັບເຄື່ອງຮັບອາຫານ, ແລະເຄື່ອງໃຊ້ລະຫັດສີເພື່ອກໍາຈັດການປົນເປື້ອນຂ້າມ. ອຸປະກອນທຸກຫ້ອງຄົວສໍາລັບການເລືອກໂຮງຫມໍ - ຈາກພື້ນເຮືອນທີ່ບໍ່ມີປະສິດຕິພາບໃນການເຮັດອາຫານເຊັນເຊີອຸນຫະພູມ - ເປົ້າຫມາຍ. ໃນການຮັບອາຫານສໍາລັບສະພາບແວດລ້ອມໂຮງຫມໍ, lapses ດຽວທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຄົນເຈັບ rimunocompromised; ເອກະສານເງິນທີ່ມີມູນຄ່າ 1,% ຂອງພະຍາດເປັນພະຍາດທີ່ເປັນພະຍາດໃນການສຶກສາຈາກການຮັບຮອງພະນັກງານແລະລະບົບການຕິດຕາມດິຈິຕອລ.

ຕົວເລືອກເມນູ: ໄດ້ຮັບອາຫານທັງຫມົດ

ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຄາບອາຫານໃຫ້ບໍລິການຈຸດປະສົງການຮັກສາທີ່ແທນທີ່ຈະແມ່ນຄວາມສະດວກສະບາຍ. Halal, Kosher, ອາຫານທີ່ມີການປ່ຽນແປງ, ແລະເນື້ອໃນປະກອບເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບກຽດສັກສີແລະການປະຕິບັດທາງດ້ານໂພຊະນາການ, ບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກອື່ນ. ວົງຈອນການບໍລິການດ້ານການບໍລິການຊັ້ນນໍາ 300+ ອາຫານປະຈໍາເດືອນ, ລວມເອົາຄໍາຄິດເຫັນຂອງຄົນເຈັບເພື່ອແນະນໍາທາງເລືອກທີ່ມີຄວາມລະອຽດທາງດ້ານວັດທະນະທໍາຄື Congee ຫຼື Injera ສໍາລັບຊຸມຊົນຊາວເອທິໂອເປຍ. ການກວດສອບການກວດສອບທາງສາສະຫນາຂອງພາກສ່ວນທີສາມ 40% ໃນການສຶກສາສະຖານທີ່ຂອງມິດສະຫາຍ.

ຄຸນນະພາບການບໍລິການດ້ານອາຫານ: ການຍົກລະດັບປະສົບການ

ມູນຄ່າໂພຊະນາການຫຼຸດລົງໂດຍຜ່ານການຈັດສົ່ງທີ່ຊັກຊ້າຫຼືອຸນຫະພູມທີ່ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຜິດພາດ. ອາຫານທີ່ມີຍຸດທະສາດເວລາສອດຄ່ອງກັບການຊ່ວຍເຫຼືອທາງດ້ານການຊ່ວຍ - ດ້ວຍການບໍາບັດປ່ອງຢ້ຽມ, ຍົກຕົວຢ່າງ - ໃຊ້ GPS-tracks GPS-tracks bountys. Kiosks ບໍລິການອາຫານທີ່ໃຊ້ພະນັກງານບັນລຸໄດ້ພາຍໃຕ້ການຈັດສົ່ງໄວ 90 ວິນາທີຜ່ານລະບົບທີ່ບໍ່ມີສາຍ. ການວັດແທກຄວາມເພິ່ງພໍໃຈຫລັງການເຮັດວຽກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ສະແດງອອກໂດຍການຈັດຕັ້ງກໍານົດການສັ່ງຊື້ຂອງແທັບເລັດ. ປະສິດທິພາບທີ່ແທ້ຈິງໃນການບໍລິການດ້ານສະບຽງອາຫານພາຍໃນສະຖານທີ່ຮັກສາສຸຂະພາບບູຮານບຸລິມະສິດໃນປັດໃຈຂອງມະນຸດໃນໄລຍະອຸດຫນູນອຸດສາຫະກໍາ.