مبادئ تصنيف واختيار أدوات المطبخ للمدارس والمستشفيات والمصانع والكافتيريا

1. يعتمد التسخين بالحث الكهرومغناطيسي، ويستغرق الأمر 3-5 دقائق فقط من بدء إنتاج البخار، مما يوفر تكلفة بدء التشغيل بشكل كبير؛ توفير الطاقة: لا يوجد توصيل حراري وإشعاع حراري، مما يوفر أكثر من 50% من الطاقة مقارنة بمواقد الغاز/النفط العادية؛ توفير المال = كسب المال كفاءة عالية: يتم استخدام مبدأ الحث الكهرومغناطيسي لتسخين أواني الطهي الحديدية، والتي تسخن بسرعة ولها كفاءة حرارية تزيد عن 90%، مما يحسن معدل إخراج الطبق؛ السلامة: 18 حماية أمان مثل مقاومة الماء، ودخان الزيت، ومضادة للتسرب، وحماية الحرق الجاف، وهي أكثر أمانًا وخالية من القلق في الاستخدام، وأكثر توفيرًا للطاقة تصميم ذكي: تعديل دورة النار بتسع سرعات، وإخراج طاقة متوازن، وهيكل تبديد الحرارة المتداول؛ حماية البيئة: لا يوجد لهب مكشوف، ولا دخان، ولا غاز عادم، وتصميم فائق الهدوء (أقل من 45 ديسيبل)، وتحسين بيئة المطبخ. 2. تعتمد الخزانة هيكلًا محكم الغلق تمامًا، مع تصميم عزل ممتاز، مما يضمن عدم فقدان البخار وتقليل فقدان الطاقة. 3. تم اعتماد نظام استعادة الحرارة المهدرة لتحقيق إعادة تدوير الطاقة، ويزيد معدل استخدام الطاقة بأكثر من 15%. يتم تكثيف بخار الحرارة المهدرة إلى ماء، مما يحسن بيئة المطبخ. 4. درجة حرارة تصميم البخار أعلى من درجة حرارة خزائن البخار العادية، ووقت التسخين قصير، ويتم طهي الطعام بسرعة. 5. يتم التحكم بدقة في حجم الماء لضمان التشغيل المستمر للمعدات. 6. النظام مزود بحماية متعددة مثل التيار الزائد، والضغط الزائد، والضغط المنخفض، وفشل الطور، والضغط الزائد للبخار، ونقص المياه، والحرق الجاف. سيتم إيقاف التشغيل تلقائيًا وإطلاق إنذار في حالة حدوث أي ظواهر غير طبيعية. 7. تصميم فائق الهدوء، لا انبعاثات غازات الاحتراق، والدخان والغبار، وانخفاض استهلاك الطاقة الحرارية، وانخفاض درجة حرارة الغرفة؛ هواء نقي، بيئة مطبخ محسنة بشكل كبير، وضمان صحة الطهاة. 8. تصميم الهيكل المصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ يجعل المعدات متينة. الكلمات المفتاحية: خزانة بخار موفرة للطاقة، مكواة بخار كهرومغناطيسية برأس واحد، معدات مطبخ من الفولاذ المقاوم للصدأ، مشروع تجديد مطبخ المدرسة، مصنع أدوات المطبخ في قوانغتشو