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Shinelong-un principal fournisseur de solutions clé en main dans l'hospitalité et la restauration depuis 2008             

Principes de classification et de sélection des ustensiles de cuisine pour l'école, l'hôpital, l'usine et la cantine

1. Il adopte le chauffage par induction électromagnétique, et il ne faut que 3 à 5 minutes pour démarrer la production de vapeur, ce qui réduit considérablement les coûts de démarrage ; Économie d'énergie : il n'y a pas de conduction thermique ni de rayonnement thermique, ce qui permet d'économiser plus de 50 % d'énergie par rapport aux cuisinières à gaz/huile ordinaires ; économiser de l'argent = gagner de l'argent Haute efficacité : le principe d'induction électromagnétique est utilisé pour chauffer les ustensiles de cuisine en fer, qui chauffent rapidement et ont une efficacité thermique de plus de 90 %, ce qui améliore le taux de production de plats ; Sécurité : 18 protections de sécurité telles que l'étanchéité, la fumée anti-huile, l'anti-fuite et la protection contre la combustion à sec, qui sont plus sûres et plus simples à utiliser, et plus économes en énergie Conception intelligente : réglage du cycle de tir à neuf vitesses, puissance de sortie équilibrée et structure de dissipation thermique en circulation ; Protection de l'environnement : pas de flamme nue, pas de fumée, pas de gaz d'échappement, conception ultra-silencieuse (moins de 45 décibels), optimise l'environnement de la cuisine. 2. L'armoire adopte une structure entièrement étanche et une excellente isolation, limitant ainsi les pertes de vapeur et d'énergie. 3. Le système de récupération de chaleur résiduelle permet de recycler l'énergie, augmentant ainsi le taux d'utilisation énergétique de plus de 15 %. La vapeur résiduelle est condensée en eau, améliorant ainsi l'environnement de la cuisine. 4. La température de vapeur est supérieure à celle des armoires à vapeur classiques, ce qui réduit le temps de chauffe et permet une cuisson rapide des aliments. 5. Le contrôle précis du volume d'eau assure le fonctionnement continu de l'appareil. 6. Le système est équipé de multiples protections : surintensité, surpression, dépression, défaut de phase, surpression de vapeur, manque d'eau et combustion à sec. Il s'arrête automatiquement et déclenche une alarme en cas d'anomalie. 7. Conception ultra-silencieuse, sans émission de gaz d'échappement, de fumée et de poussière, faible consommation d'énergie thermique, basse température ambiante, air frais, amélioration significative de l'environnement de la cuisine et garantie de la santé des chefs. 8. Sa structure entièrement en acier inoxydable assure une durabilité accrue. Mots-clés : Armoire à vapeur à économie d'énergie_cuiseur vapeur électromagnétique à tête unique_équipement de cuisine en acier inoxydable pour cantine_projet de rénovation de cuisine scolaire_usine d'ustensiles de cuisine de Guangzhou

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