خصائص واحتياطات موقد القلي الكهرومغناطيسي

لقد أتاح لنا استخدام المواقد تنوعًا في الأطعمة اللذيذة، ومن بينها مواقد القلي الكهرومغناطيسية التي يفضلها المستهلكون لأدائها الفريد. هل تعرف ما هي الخصائص المختلفة لمواقد القلي الكهرومغناطيسية؟ ما الذي يجب مراعاته عند استخدامها؟ دع محرر SHINELONG يجيب على الأسئلة أعلاه للجميع. 1. خصائص مواقد القلي الكهرومغناطيسية: تتميز مواقد القلي الكهرومغناطيسية بكفاءة عالية. يعمل مبدأ الحث الكهرومغناطيسي على تسخين أواني الطهي الحديدية، مما يؤدي إلى ارتفاع درجة الحرارة بسرعة، وتصل الكفاءة الحرارية إلى أكثر من 90%. بالإضافة إلى ذلك، تعتمد على نظام تحكم حاسوبي متطور مع حماية من درجة الحرارة الزائدة، وعدم الكشف عن الأواني، والكشف التلقائي عن الأعطال، والجهد الزائد، والجهد المنخفض للغاية، وطبقة حماية من فقدان الطور. يجعل التصميم الذكي موقد القلي الكهرومغناطيسي أكثر إنسانية، فهو يحتوي على تسع سرعات لضبط دورة النار ومعدل إخراج ثابت، ويتراوح جهده ثلاثي الطور بين 276 فولت و450 فولت. يُعد موقد القلي الكهرومغناطيسي أيضًا منتجًا موفرًا للطاقة. لا يوجد توصيل حراري وإشعاع حراري، لذا فهو يوفر أكثر من 50٪ من الطاقة مقارنةً بمواقد الغاز/الزيت العادية. لا دخان، ولا لهب مكشوف، ولا غاز عادم، وضوضاء منخفضة، مما يساعد على تحسين بيئة المطبخ. المظهر مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ، رائع ودقيق، والتصميم البشري سهل التشغيل وعالي الجودة ومتين. 2. احتياطات استخدام موقد القلي الكهرومغناطيسي 1. بسبب تباطؤ التوصيل الحراري، حتى مع وجود وظيفة حماية من الاحتراق الجاف في الطباخ الكهرومغناطيسي، فقد يتسبب الاحتراق الجاف في تلف أو تشوه القدر، لذا حاول تجنب الاحتراق الجاف أو ارتفاع درجة حرارة القدر. لا تسقط الأشياء على لوحة طباخ الحث. في حال ظهور شقوق على السطح، افصل الطاقة فورًا، وافصل اليد عن الكهرباء، وأرسلها للإصلاح. ٢. عند الطهي باستخدام موقد حث تجاري، انتبه جيدًا لقوة النار، واضبط التروس في الوقت المناسب وفقًا لعادات الاستخدام لضمان جودة الطهي. عادةً، لا تكون قوة النار كبيرة في موضع بحجم قبضة اليد من منتصف قاع المرجل. أثناء الطهي، قلّب الزيت مع إضافة الزيت لتسخينه بالتساوي. ٣. موقد القلي الكهرومغناطيسي التجاري مزود بصمام أمان زنبركي، وهو قناة لإخراج البخار عند إغلاق جميع صمامات سحب الهواء ووجود عطل في الموقد. لا تزيد انسداد الضغط بشكل تعسفي. باختصار: ما سبق هو ما شاركه المحرر حول خصائص مقلاة الحث والاحتياطات المستخدمة. من خلال مشاركة المحرر، أعتقد أن الجميع لديهم فهم معين. لمزيد من المعلومات، يمكنك زيارة الموقع الرسمي لشركة SHINELONG. سيواصل المحرر تحديث المعلومات ذات الصلة.