Comment remplacer la lame d'un coupe-légumes professionnel ?

Les coupe-légumes professionnels sont des appareils très répandus sur le marché. Ils sont appréciés pour leur simplicité d'utilisation et leurs multiples fonctions. Cependant, certains utilisateurs ne savent pas comment régler la lame pour obtenir le résultat souhaité. L'éditeur SHINELONG vous présente la solution. 1. Installation du couteau vertical. Le couteau vertical permet de couper les tiges et les légumes à feuilles tendres, ainsi que les lignes et courbes découpées par le mécanisme de tranchage centrifuge, et de découper les tranches selon les spécifications requises : fils, segments, blocs, dés, fils, etc. Différents types de légumes nécessitent l'installation de couteaux verticaux correspondants. 2. À la sortie d'usine, un couteau cylindrique est installé de manière aléatoire, et d'autres spécifications de couteaux peuvent être personnalisées selon les besoins de l'utilisateur. 2. Réglage de la taille du couteau vertical pour la coupe des légumes. 1. La taille du couteau vertical pour la coupe des légumes peut être réglée arbitrairement de 1 à 30 mm. En ajustant la vis excentrique réglable, la taille souhaitée est obtenue. 2. Réduire la taille des légumes : Tourner la molette excentrique réglable de manière à ce que l'ouverture de la fente soit orientée vers le haut, desserrer la vis excentrique réglable et déplacer vers le centre de la molette excentrique. 3. Réglage de l'épaisseur de tranche. 1. Le mécanisme de tranchage est adapté au râpage et à la découpe de légumes durs tels que les pommes de terre et les radis. 2. La lame est fixée sur la paroi du tambour et la lame avec un écart de 0,5 à 1 mm avec le disque de la trémie. L'épaisseur de tranche peut être obtenue en ajustant les vis de chaque côté de la plaque mobile. 4. Réglage de la vitesse. 1. La vitesse du couteau vertical dépend de la taille des légumes coupés et du choix des légumes. Pour couper des filaments fins, choisissez une vitesse élevée. Pour couper des filaments épais et des légumes de plus grande taille, choisissez alternativement une vitesse moyenne et une vitesse élevée. 2. Tension de la courroie trapézoïdale : Ajustez l’arrière de la machine et tournez la vis dans le sens horaire pour la serrer. La tension du mécanisme de coupe peut être ajustée en ajustant l’écrou de la plaque moteur. En résumé : l’éditeur SHINELONG recommande de consulter le service après-vente si vous ne savez pas comment utiliser l’appareil, car la lame du coupe-légumes est relativement tranchante et peut facilement se blesser. Partagez-le dès aujourd’hui ! Si vous avez apprécié le contenu partagé par l’éditeur SHINELONG, consultez son site web officiel ; l’éditeur continuera à partager du contenu pertinent.