ຜູ້ສະໜອງອຸປະກອນເຮືອນຄົວຂອງໂຮງແຮມ Shinelong

ປີ້ງໄຟໄດ້ກາຍເປັນ pastime ທົ່ວໂລກ, ແລະຄວາມນິຍົມຂອງອາຫານປີ້ງ, ຮ້ານອາຫານຫຼາຍກວ່າແລະຫຼາຍ, ການຮັບປະທານອາຫານກາງແຈ້ງ, ແລະເປັນອຸປະກອນເຮືອນຄົວ ທາງເລືອກລະຫວ່າງເຕົາເຫລັກແລະປີ້ງແກ gigns ແມ່ນຫົວຂໍ້ທີ່ຮ້ອນແຮງໃນບັນດາຜູ້ທີ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ. ຖ່ານຫີນຖ່ານ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກ່ຽວກັບລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນອາຍແລະມີປະສົບການທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະຖ່ານຫີນໂດຍບໍ່ມີຄວາມສະດວກ ຈຸດປະສົງຂອງບົດຄວາມນີ້ແມ່ນເພື່ອປຽບທຽບສອງປະເພດຂອງປີ້ງໄຟເຫຼົ່ານີ້, delve ເຂົ້າໄປໃນຈຸດແຂງແລະຈຸດອ່ອນຂອງພວກເຂົາ, ແລະສໍາຫຼວດຄວາມເປັນປະໂຫຍດຂອງພວກເຂົາໃນທັງຮ້ານອາຫານແລະຮ້ານອາຫານການຄ້າເຊັ່ນ: ຮ້ານອາຫານບາບີຄິວ. ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ອ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍອີງໃສ່ຄວາມຕ້ອງການແລະຄວາມມັກຂອງພວກເຂົາ.




ພຸດທິ
ປີ້ງຖ່ານ

ປີ້ງຖ່ານ

ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ Quintessential ສໍາລັບຜູ້ທີ່ສະແຫວງຫາແບບຄລາສສິກ, ກິ່ນກິ່ນທີ່ມີກິ່ນຫອມພຽງແຕ່ຖ່ານທີ່ສາມາດສະຫນອງໄດ້. ປີ້ງໄຟເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກສະຫຼອງສໍາລັບບົດບາດຂອງພວກເຂົາໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຫລັງຄາເຮືອນແລະກໍາລັງຊອກຫາວິທີການຂອງພວກເຂົາ
ເຮືອນຄົວການຄ້າ
ສໍາລັບຄວາມສາມາດຂອງພວກເຂົາໃນການຈັດສົ່ງລົດຊາດທີ່ສະບາຍໃນບາບີຄິວ. ປະເພດຕົ້ນຕໍຂອງຖ່ານຫີນປູນປະກອບມີ
Iconic Kettle grill
,
versatile grill grill
, ແລະ
ການຮັກສາສຸຂະພາບ
, ແຕ່ລະຄົນທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານອາຫານສະເພາະ

ການປະຕິບັດງານຂອງຖ່ານປີ້ງໄຟທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຖ່ານ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຫຼີ້ນທີ່ຫຼາກຫຼາຍເຊັ່ນ: ວາງຖ່ານຫີນທີ່ຕ້ອງການບັນລຸຄວາມຮ້ອນທີ່ຕ້ອງການໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ສິ່ງນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ມີເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼາຍໆຊະນິດ, ຈາກການຊັກຊີ້ນທີ່ສູບຢາເພື່ອເຮັດອາຫານຊ້າໆ. ໃນສະຖານທີ່ຂອງອຸປະກອນເຮືອນຄົວການຄ້າ, ຖ່ານຫີນຖ່ານແມ່ນມີຄຸນຄ່າສໍາລັບອາຫານທີ່ເລິກເຊິ່ງແລະອຸດົມສົມບູນ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເລືອກໃນຮ້ານອາຫານ BBQ ແລະການດໍາເນີນງານການບໍລິການດ້ານອາຫານອື່ນໆ.







ຖ່ານຫີນຖ່ານ - Pros Vs. ສົມ


ຈາມອນ:

1. ລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນອາຍ:
ປີ້ງຖ່ານສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະທີ່ມີຫຼາຍຄົນພິຈາລະນາລັກສະນະຂອງບາບີຄິວແບບດັ້ງເດີມ. ໂປຣໄຟລ໌ປຸງລົດຊາດນີ້ແມ່ນຜົນມາຈາກຊິບໄມ້ຫຼືຖ່ານທີ່ໃຊ້ແລ້ວ, ເຊິ່ງກະຕຸ້ນຄວາມເລິກຂອງອາຫານທີ່ປີ້ງແກັດມັກຈະບໍ່ສາມາດແຂ່ງຂັນໄດ້.

2. ການມຸນິດນີ:
ປີ້ງຖ່ານມັກຈະມີນ້ໍາຫນັກເບົາແລະງ່າຍຕໍ່ການຂົນສົ່ງ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບເຫດການກາງແຈ້ງ, ຫລືພຽງແຕ່ເຄື່ອນຍ້າຍຈາກເດີ່ນບ້ານຂອງທ່ານໄປທີ່ບ່ອນອື່ນ.


3. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ:
ການປະຕິບັດການປີ້ງຖ່ານສາມາດມີປະຫຍັດຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາໃຊ້ຖ່ານທີ່ເປັນແຫຼ່ງນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟ, ເຊິ່ງໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນລາຄາແພງກ່ວາອາຍແກັສ propane.


ສິ່ງທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ: ການເລືອກຖ່ານກ້ອນທໍາມະຊາດສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຮອຍຕີນຂອງທ່ານ, ເພາະມັນເປັນຜົນຜະລິດຂອງໄມ້ແຂງແລະບາດແຜທີ່ເຮັດຄວາມສະອາດຫຼາຍກ່ວາ briquettes.




ສົມ

1. ໃຊ້ເວລາ:
ການສ້າງຕັ້ງປີ້ງໄຟຖ່ານແລະລໍຖ້າຖ່ານຫີນທີ່ຮ້ອນກວ່າທີ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ດົນກວ່າການປີ້ງແກັດ, ເຊິ່ງສາມາດເປັນການລົງສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮີບຮ້ອນ.

2. ບຸ່ງແຮງງານ:
ການຄຸ້ມຄອງໄຟຖ່ານຕ້ອງການຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍຂຶ້ນ, ຈາກການເລີ່ມຕົ້ນຖ່ານຫີນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແລະເຮັດວຽກຫຼາຍກ່ວາຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງອາຍແກັສ.


3. ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ:
ປີ້ງຖ່ານອາດຈະບໍ່ສະເຫນີຄວາມເປັນຍໍາໃນລະດັບດຽວກັນໃນຂະນະທີ່ປີ້ງແກັດ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ມີຄວາມທ້າທາຍຫຼາຍຂື້ນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນອາຫານຫລືສູດທີ່ແຊບ.












ພຸດທິ
ປີ້ງອາຍແກັສ

ປີ້ງແກັດສະດວກສະບາຍທີ່ສະດວກສະບາຍໃນການເຮັດຄວາມສະດວກສະບາຍທີ່ວ່ອງໄວແລະການຄວບຄຸມຄວາມຮ້ອນທີ່ວ່ອງໄວ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນທາງເລືອກສໍາລັບພໍ່ຄົວທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມສໍາລັບພໍ່ຄົວແລະເຮືອນຄົວທາງການຄ້າຄືກັນ. ປີ້ງໄຟເຫຼົ່ານີ້ຖືກຈັດປະເພດໂດຍແຫຼ່ງນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟຂອງພວກເຂົາ, ພ້ອມດ້ວຍຕົວແບບໂປແກຼມທີ່ເປັນຕົວແບບທີ່ມີພະລັງງານແລະມີອາຍແກັສທໍາມະຊາດສະເຫນີການສະຫນອງທີ່ຄົງທີ່. ການປະຕິບັດງານຂອງປີ້ງແກັດແມ່ນກົງໄປກົງມາ: ເປັນການລະບາຍນ້ໍາທີ່ລຽບງ່າຍເຮັດໃຫ້ອາຍແກັສໄຫຼຜ່ານເຕົາໄຟ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນການແຕ່ງກິນ. ເຫມາະສໍາລັບອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ຕັ້ງແຕ່ອາຫານທະເລໃສ່ອາຫານທະເລ, ປີ້ງແກ grills ໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສອດຄ່ອງແລະເປັນອາຫານຫຼັກໃນຮ້ານອາຫານ bbq ແລະເຮືອນຄົວນອກ.







ປີ້ງແກັດ - Pros Vs. ສົມ


ຈາມອນ:

ignition ໄວ:
ປີ້ງແກັດແມ່ນສິ່ງທີ່ສະດວກສະບາຍໃນອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ສະເຫນີຄວາມສະດວກສະບາຍໃນການເລີ່ມຕົ້ນຂອງຕູດ, ມີມູນຄ່າການປຸງແຕ່ງອາຫານສູງໃນເຮືອນແລະການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຊັດເຈນ:
ດ້ວຍປີ້ງແກັດ, chefs ສາມາດເພີດເພີນກັບການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ຊັດເຈນ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເພື່ອຄວາມສົມບູນໃນທຸກໆຄັ້ງ, ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ repertoire ຄອບຄົວການຄ້າ.


ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້:
ປີ້ງແກັດທີ່ໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ສອດຄ່ອງ, ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນໃນອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຄວາມເປັນເອກະພາບໃນລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງແມ່ນກຸນແຈສໍາຄັນຕໍ່ຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າ.


ການບໍາລຸງຮັກສາງ່າຍ:
ຄວາມສັບສົນຫນ້ອຍແລະຄວາມສະອາດແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການອຸທອນຂອງປີ້ງແກັດ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບຄຸນຄ່າຂອງຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ກະຕືລືລົ້ນແລະມີເຮືອນຄົວທີ່ກະທັດຮັດ.




ສົມ

ການພິຈາລະນາກ່ຽວກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ:
ໃນຂະນະທີ່ປີ້ງແກັດອາດຈະຕ້ອງມີການລົງທືນໃນເບື້ອງຕົ້ນທີ່ສູງຂື້ນແລະມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດໍາເນີນງານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງທຽບໃສ່ຖ່ານ, ພວກມັນຍັງເປັນທາງເລືອກສໍາລັບສະຖານະການປຸງອາຫານຕ່າງໆ.

ລົດຊາດການຄ້າຂາຍ:
ປີ້ງແກັດອາດຈະບໍ່ສະເຫນີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນອາຍ, ຖ່ານທີ່ມີຄວາມສຸກທີ່ມັກ, ເຖິງແມ່ນວ່າສິ່ງນີ້ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນໄດ້ດ້ວຍການໃຊ້ຊິບການສູບຢາຫຼືເຕັກນິກການປັບປຸງລົດຊາດອື່ນໆ.


ການຄຸ້ມຄອງ Propane:
ຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບການເກັບຮັກສາຖັງແລະການທົດແທນຖັງສາມາດເປັນຄວາມບໍ່ສະດວກ, ໂດຍສະເພາະຜູ້ທີ່ໂດຍບໍ່ມີການເຂົ້າເຖິງລົດຖັງຫຼືໃນສະຖານະການໃນການຜະລິດອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານ.







ການຄັດເລືອກ Grill ສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ

ການເລືອກແກ້ມທີ່ເຫມາະສົມກັບການເຊື່ອມຕໍ່ມັນດ້ວຍຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງທ່ານ. ຄວາມມັກສ່ວນຕົວແລະວິຖີຊີວິດຮູບຮ່າງການເລືອກທີ່ທ່ານເລືອກ, ໃນຂະນະທີ່ມີຄຸນຄ່າຄວາມສະດວກແລະການຕັ້ງຄ່າລົດຖ່ານທີ່ຕ້ອງການຄວາມປາດຖະຫນາຂອງຜູ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ແທ້ຈິງ. ພິຈາລະນາພື້ນທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນ; ປີ້ງໄຟ Compact ເຫມາະກັບຕົວເມືອງທີ່ມີພື້ນທີ່ກາງແຈ້ງທີ່ຈໍາກັດ, ໃນຂະນະທີ່ຕົວແບບໃຫຍ່ກວ່າເກົ່າເຫມາະສົມກັບສະຖານທີ່ຫລັງທີ່ກວ້າງຂວາງ. ຂໍ້ຈໍາກັດດ້ານງົບປະມານຮັບປະກັນໃຫ້ການລົງທືນຂອງທ່ານມີແຜນການເງິນ, ການດຸ່ນດ່ຽງຄຸນນະພາບແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ. ຄວາມຖີ່ຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະປະເພດອາຫານກໍ່ມີສໍາຄັນ; ນັກຂຽນກ avid ທີ່ຕ້ອງການຄວາມສາມາດສໍາລັບອາຫານຕ່າງໆໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກການຕັ້ງຄ່າຄວາມຮ້ອນທີ່ສາມາດປັບໄດ້ແລະມີພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ສາມາດປັບໄດ້. ໂດຍການພິຈາລະນາປັດໄຈເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດເລືອກປີ້ງທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມການເດີນທາງໃນການເຮັດອາຫານຂອງທ່ານແລະຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ແຕກຕ່າງຂອງທ່ານ.






ສະຫຼຸບ

ທາງເລືອກລະຫວ່າງຖ່ານແລະອາຍແກັດປີ້ງແມ່ນຂື້ນກັບຄວາມມັກສ່ວນຕົວຂອງທ່ານແລະຄວາມຕ້ອງການສະເພາະ. ປີ້ງຖ່ານທີ່ມີຄວາມຈິງ, ລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ມີຄວາມເບີກບານມ່ວນຊື່ນທີ່ມັກປີ້ງ, ໃນຂະນະທີ່ປີ້ງແກັດໃຫ້ອຸນຫະພູມແລະຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ຊັດເຈນ. ທີ່

ສະຫຼ່າຍ

, ພວກເຮົາເຂົ້າໃຈຄວາມສໍາຄັນຂອງຄຸນນະພາບແລະຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືໃນອຸປະກອນເຮືອນຄົວ. ໃນຖານະເປັນຜູ້ສະຫນອງການນໍາພາເຮືອນທາງການຄ້າ, ພວກເຮົາຊ່ຽວຊານໃນການສະຫນອງອຸປະກອນທີ່ຫຼາກຫຼາຍເຊິ່ງຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງສະຖານທີ່ຕ່າງໆ, ຈາກໂຮງແຮມແລະຮ້ານອາຫານການສຶກສາແລະສຸຂະພາບ. ຄໍາຫມັ້ນສັນຍາຂອງພວກເຮົາທີ່ຈະມີນະວັດຕະກໍາແລະຄວາມດີເລີດຮັບປະກັນວ່າສິນຄ້າຂອງພວກເຮົາບໍ່ພຽງແຕ່ຕອບສະຫນອງແຕ່ມາດຕະຖານອຸດສາຫະກໍາ, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການເຮັດວຽກຂອງທ່ານ.

ໃນຖານະເປັນພື້ນຖານຂອງການປະຕິບັດງານດ້ານການຄ້າທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນການດໍາເນີນງານດ້ານການຄ້າແບບເຄື່ອນໄຫວຂອງການບໍາລຸງຮັກສາອຸປະກອນບໍ່ສາມາດເປັນ overstated. ນີ້ແມ່ນວິທີການຮັບປະກັນອຸປະກອນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານໄດ້ດໍາເນີນການຕິດຕັ້ງທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ:





ການວາງອຸປະກອນ:
ອຸປະກອນຕໍາແຫນ່ງໃນລັກສະນະທີ່ກະຕຸ້ນກະແສການເຮັດວຽກແລະສະແຕມໄປສູ່ປະສິດທິພາບ. ຮູບແບບດັ່ງກ່າວຄວນຈະເປັນເຊັ່ນວ່າມີການເຄື່ອນໄຫວຫນ້ອຍທີ່ສຸດໃນການເຮັດວຽກແລະອຸປະກອນທີ່ມີປະສິດຕິພາບສູງແມ່ນສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ງ່າຍ.


ການສອບເສັງ:
ເມື່ອການຕິດຕັ້ງສໍາເລັດແລ້ວ, ດໍາເນີນການທົດສອບເບື້ອງຕົ້ນໃນອຸປະກອນຂອງທ່ານເພື່ອຮັບປະກັນວ່າພວກເຂົາກໍາລັງເຮັດວຽກຕາມທີ່ຄາດໄວ້. ການທົດສອບໃຫ້ທ່ານສາມາດປະເມີນຜົນການສະແດງໄດ້ແລະ tweak ການຕັ້ງຄ່າໃດໆສໍາລັບການເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດ.


ການຝຶກອົບຮົມພະນັກງານ:
ດໍາເນີນການຝຶກອົບຮົມທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບພະນັກງານຄົວເຮືອນກ່ຽວກັບວິທີການໃຊ້ອຸປະກອນແຕ່ລະຊິ້ນຢ່າງມີປະສິດທິພາບແລະປອດໄພ. ການຝຶກອົບຮົມທີ່ຖືກຕ້ອງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນໂອກາດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຖືກຕ້ອງຫຼືໃຊ້ໃນທາງທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ເຊິ່ງສາມາດນໍາໄປສູ່ການເຮັດໃຫ້ເກີດອຸປະກອນຜິດປົກກະຕິຕົ້ນຫຼືການແບ່ງແຍກ.


ຈັດຕາຕະລາງການບໍາລຸງຮັກສາເປັນປະຈໍາ:
ການກວດສອບການບໍາລຸງຮັກສາເປັນປະຈໍາຄວນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຂັ້ນຕອນການດໍາເນີນງານມາດຕະຖານຂອງທ່ານ. ການປ້ອງກັນການປ້ອງກັນສາມາດຊ່ວຍໃນການກວດພົບບັນຫາທີ່ມີທ່າແຮງໃນຕົ້ນແລະປ້ອງກັນການແຕກແຍກທີ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ. ນີ້ຄວນປະກອບມີວຽກງານຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການເຮັດຄວາມສະອາດ, ການຫລໍ່ລື່ນ, ການສອບທຽບ, ແລະອື່ນໆ.


ໃຊ້ອາໄຫຼ່ທີ່ແນະນໍາໃຫ້ຜູ້ຜະລິດ:
ສະເຫມີໃຊ້ພາກສ່ວນທີ່ແທ້ຈິງ, ສ່ວນປະກອບຂອງຜູ້ຜະລິດສໍາລັບການທົດແທນໃດໆ. ຊິ້ນສ່ວນທີ່ຕໍ່າກວ່າຫຼືລາຄາຖືກສາມາດປະນີປະນອມການເຮັດວຽກແລະຄວາມທົນທານຂອງອຸປະກອນຂອງທ່ານ.


ຍຶດຫມັ້ນກັບຄໍາແນະນໍາການນໍາໃຊ້:
ຮັບປະກັນວ່າພະນັກງານທຸກຄົນປະຕິບັດກັບຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ຂອງຜູ້ຜະລິດ. overuse ຫຼືການໃຊ້ໃນທາງທີ່ຜິດພາດສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການອຸປະກອນອາຍຸການອຸປະກອນ, ນໍາໄປສູ່ການແຕກແຍກເລື້ອຍໆ.


ຮັກສາບັນທຶກ:
ຮັກສາບັນທຶກລາຍລະອຽດຂອງແຕ່ລະຕາຕະລາງການບໍາລຸງຮັກສາຂອງອຸປະກອນ, ການສ້ອມແປງ, ແລະການທົດແທນສ່ວນຫນຶ່ງ. ບັນທຶກສາມາດຊ່ວຍທ່ານໃນການຈັດການອຸປະກອນຂອງທ່ານໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິຜົນຫຼາຍຂື້ນແລະວາງແຜນງົບປະມານຂອງທ່ານໃຫ້ມີການບໍາລຸງຮັກສາຫຼືທົດແທນໃນອະນາຄົດ.




ສຸດທ້າຍແລະແນ່ນອນວ່າມັນບໍ່ຫນ້ອຍທີ່ສຸດ, ຄວາມສະອາດແລະອະນາໄມຂອງອຸປະກອນເຮືອນຄົວແມ່ນປັດໃຈສໍາຄັນໃນການຮັບປະກັນປະສິດທິພາບການປະຕິບັດງານຂອງອຸປະກອນ. ອຸປະກອນໃນຂະບວນການໃຊ້, ງ່າຍສາເຫດ, ແລະອື່ນໆ, ເຊິ່ງຈະນໍາໄປສູ່ການຫຼຸດລົງຂອງການແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນຂອງອຸປະກອນ, ແລະແມ່ນແຕ່ຜົນກະທົບຕໍ່ວຽກງານປົກກະຕິຂອງອຸປະກອນ. ສະນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດອຸປະກອນເປັນປະຈໍາ, ໂດຍໃຊ້ຕົວແທນທໍາຄວາມສະອາດມືອາຊີບແລະເຄື່ອງມືທໍາຄວາມສະອາດ, ເພື່ອທໍາຄວາມສະອາດອຸປະກອນທີ່ລະມັດລະວັງແລະລະອຽດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບທີ່ຈັບໄດ້ກໍ່ຄວນຈະຖືກຮັກສາໃຫ້ສຸຂະອະນາໄມ, ແລະຮອຍເປື້ອນຄວນປະໄວ້ພາຍໃນອຸປະກອນ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ອຸປະກອນຫຼືເຮັດໃຫ້ເກີດການປົນເປື້ອນ.




ສະຫລຸບລວມແລ້ວ, ການຮັບປະກັນການດໍາເນີນງານທີ່ມີປະສິດຕິພາບຂອງເຄື່ອງຕິດຕັ້ງເຄື່ອງຈັກເຮືອນຄົວຂອງທ່ານບໍ່ແມ່ນວຽກທີ່ສູງຂື້ນ. ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີວິທີການທີ່ຫ້າວຫັນແລະການຍຶດຫມັ້ນກັບການປະຕິບັດທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອຮັກສາການທໍາງານແລະອາຍຸຍືນຂອງອຸປະກອນຂອງທ່ານ. ດ້ວຍການດູແລທີ່ເຫມາະສົມ, ເຮືອນຄົວຂອງທ່ານສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ດີເປັນເຄື່ອງທີ່ໃຊ້ໄດ້ດີເຮັດໃຫ້ມີການບໍລິການໃດຫນຶ່ງທີ່ມີຄວາມສົນໃຈໃນການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຊື່ສຽງຂອງຮ້ານອາຫານແລະຄວາມເພິ່ງພໍໃຈຂອງລູກຄ້າຂອງທ່ານ.




ກ່ຽວກັບ shinelong

ກຸ່ມ Shinelong ລວມມີບໍລິສັດ Shinelong ເຊິ່ງເປັນຜູ້ໃຫ້ບໍລິການແກ້ໄຂເຮືອນຄົວທົ່ວໂລກແລະບໍລິສັດ Furnotel ເຊິ່ງເປັນຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານເຮືອນຄົວ.
ຕັ້ງແຕ່ປີ 1998, ກຸ່ມ Shinelong ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນເປັນກອງປະຊຸມສະແຕນເລດ.
ໃນປີ 2008, Shinelong ເລີ່ມຕົ້ນຕັ້ງຫ້ອງການບໍລິການດ້ານວິຊາຊີບແລະສູນຍີ່ຫໍ້ Furnotel Draid ເມື່ອໄດ້ຮັບຄວາມສໍາຄັນຂອງຍີ່ຫໍ້. ທີມງານລວມມີຫຼາຍກ່ວາ 50 ຄົນ, 25 ຄົນໃນໂຮງງານການບໍລິການຂາຍແລະຫລັງຜະລິດຕະພັນ, 3 ຄົນໃນພະແນກການຕະຫຼາດ, ແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອໃນພະແນກການສະຫນັບສະຫນູນ. ຈາກນັ້ນ, shinelong ໄດ້ອຸທິດໃຫ້ການຜະລິດອຸປະກອນການຄ້າທີ່ເປັນມືອາຊີບເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິທີແກ້ໄຂໃນ f&b, ການຈັດອາຫານ, ແລະເຮືອນຄົວກາງ, ຈົນກ່ວາໃນປັດຈຸບັນ, ການບໍລິການໄດ້ຖືກສົ່ງໄປທີ່ຕາເວັນອອກກາງ, ອາຟຣິກາ, ແລະຫຼາຍກວ່າ 120 ປະເທດທີ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 2800 ຄະດີ.
Shinelong ຫວັງວ່າຈະເປັນວິສາຫະກິດນໍາຫນ້າໃນທົ່ວໂລກທີ່ອຸທິດໃຫ້ແກ່ອຸປະກອນການຄ້າໃນເຮືອນຄົວ. ແລະ Furnotel ຫວັງວ່າຈະເປັນຍີ່ຫໍ້ຊັ້ນນໍາຂອງໂລກຂອງອຸປະກອນເຮືອນຄົວຈີນ.

Chris ແມ່ນພໍ່ຄົວທີ່ມີຄວາມຊໍານານໃນອາຫານຝຣັ່ງແລະຈີນ. ລາວໄດ້ອົບພະຍົບໄປປະເທດຝຣັ່ງກັບພໍ່ແມ່ຂອງລາວໃນອາຍຸ 11 ປີ, ໄດ້ເຂົ້າໂຮງຮຽນປຸງແຕ່ງອາຍຸຂອງຊາວຝຣັ່ງຕອນອາຍຸ 17 ປີ, ແລະກັບມາຮ້ານອາຫານແຫ່ງທໍາອິດຂອງລາວໃນອາຍຸ 30 ປີ. ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງລາວ, ອາຫານຕ້ອງການສ່ວນປະກອບສົດແລະເພີ່ມແຮງບັນດານໃຈແລະຄວາມມັກຂອງທ່ານເອງ. ອາຫານຕ້ອງໄດ້ປະສົມກັບອຸນຫະພູມ. ການໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ພາສາຈີນ - ຝຣັ່ງແມ່ນການທົດລອງທີ່ລາວມັກທີ່ສຸດ.


ຊອກຫາຄວາມສົດແລະຄວາມສຸກໃນການທົດລອງອາຫານ, ການປຸງອາຫານບໍ່ໄດ້ສໍາເນົາສິ່ງດຽວກັນອີກຕໍ່ໄປ, ແຕ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມມ່ວນຊື່ນແລະຄວາມສຸກ.

ໃນອຸດສະຫະກໍາອາຫານການກິນຢ່າງໄວວາ, ຮູບແບບການຄົວບ້ານແບບໄດ້ປະຕິບັດການຄ້າໃນເຮືອນຄົວທີ່ມີປະລິມານສູງ

ເຮືອນຄົວໂຮງແຮມ

,

ເຮືອນຄົວໂຮງຫມໍ

, ແລະຮ້ານອາຫານຮັບປະທານອາຫານທີ່ດີໂດຍພາຍຸ. ບົດລາຍງານອຸດສາຫະກໍາຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດສາມາດເພີ່ມຜະລິດຕະພັນຂອງເຮືອນຄົວໄດ້ໂດຍຂຶ້ນ
40%
, ມີຮູບແບບທີ່ອີງໃສ່ເຂດຫຼີ້ນບົດບາດສໍາຄັນໃນການບັນລຸການປັບປຸງນີ້

ການແກ້ໄຂບັນຫາການຄ້າທີ່ມີນະວັດຕະກໍານີ້ແບ່ງແຍກພື້ນທີ່ໃຫ້ເປັນສະຖານີເຮັດວຽກພິເສດ, ໃຫ້ພໍ່ຄົວຈັດການກັບການດໍາເນີນງານວຽກງານຕ່າງໆໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດຜ່ອນໄລຍະທາງຍ່າງຂຶ້ນໄປ
30%
. ສໍາລັບສະຖານທີ່ທີ່ສະດວກສະບາຍກັບເຮືອນຄົວໂຮງແຮມທີ່ສັບສົນ - ຈາກຫ້ອງຄົວໂຮງແຮມທີ່ເຂັ້ມງວດໃນການບໍລິການຮັບໃຊ້ໂຮງຫມໍທີ່ເຂັ້ມງວດ - ຮູບແບບນີ້ໃຫ້ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນແລະຄວບຄຸມ. ໃນຖານະເປັນຂະແຫນງການອາຫານໂລກທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ຄວາມປອດໄພ, ແລະມາດຕະຖານ, ການອອກແບບເຂດແມ່ນໄວທີ່ຈະກາຍເປັນມາດຕະຖານຄໍາ
ເຮືອນຄົວການຄ້າທີ່ທັນສະໄຫມ
.



ເປັນຫຍັງມັນສົມບູນແບບສໍາລັບເຮືອນຄົວທີ່ມີປະລິມານສູງ?

ການເຮັດວຽກທີ່ມີປະສິດທິພາບຜ່ານຄວາມຊ່ຽວຊານ

ໂດຍການແບ່ງເຮືອນຄົວເປັນເຂດທີ່ອຸທິດຕົນ (ປີ້ງ, prep ເຢັນ, ອົບ, ການເຮັດວຽກຢູ່ໃນເຂດວຽກງານທີ່ສຸມໃສ່, ກໍາຈັດການເຄື່ອນໄຫວທີ່ຊ້ໍາ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຮືອນຄົວໂຮງຫມໍສາມາດຈັດການກັບການປະຊຸມອາຫານການຮັກສາ, ການໃສ່ແຜ່ນທີ່ມີອາການແພ້, ແລະກຽມພ້ອມດ້ວຍການເຮັດວຽກໂດຍບໍ່ຕ້ອງມີການເຮັດວຽກ. ການປຸງແຕ່ງຂະຫນານນີ້ slashes ເວລາການຜະລິດອາຫານໂດຍ
20–35%
ໃນລະຫວ່າງການບໍລິການສູງສຸດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບເຮືອນຄົວໂຮງແຮມໃຫ້ບໍລິການຫ້ອງ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແລະຮ້ານອາຫານພ້ອມກັນ.


ຄວາມສ່ຽງຂ້າມທີ່ຫຼຸດຜ່ອນການປົນເປື້ອນ

ເຂດແຍກຕ່າງຫາກເຂດທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບການກຽມປຸງແຕ່ງອາຫານວັດຖຸດິບ, ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະແຜ່ນຮອງເຮັດໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຮັດຄວາມສະອາດແລະປອດໄພ. ໃນເຮືອນຄົວໂຮງຫມໍ, ການຕັ້ງຄ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ງ່າຍຕໍ່ການຫລີກລ້ຽງການປະສົມອາການແພ້ຫຼືເຊື້ອແບັກທີເຣັຍດ້ວຍອາຫານທີ່ເຮັດສໍາລັບອາຫານພິເສດ. ຮູບແບບດັ່ງກ່າວສະຫນັບສະຫນູນການໄຫລວຽນ "ທີ່ສະອາດ" ທີ່ສະອາດ ", ສະນັ້ນ


ຄວາມສອດຄ່ອງແລະການດໍາເນີນງານມາດຕະຖານ

ແຕ່ລະເຂດໄດ້ດໍາເນີນງານຄືກັບຫ້ອງໂຮງງານແບບໂມດູນ, ມີເຄື່ອງມື, ອຸປະກອນ, ແລະກະແສໄຟຟ້າທີ່ເຫມາະສົມກັບວຽກງານສະເພາະ. ປະສິດທິພາບຂອງພະນັກງານຂັ້ນຕອນການກໍານົດຂອງພະນັກງານຢ່າງໄວວາ, ຮັບປະກັນຜົນຜະລິດທີ່ເປັນເອກະພາບ - ບໍ່ວ່າຈະເປັນການຕິດຢູ່ໃນເຮືອນຄົວທີ່ມີອາຫານທີ່ດີຫຼືການປະຊຸມນ້ໍາ
500+
ອາຫານທີ່ມີຄວາມອົດທົນປະຈໍາວັນໃນສະຖານທີ່ເຮັດອາຫານການກິນ HealthCare. ການກວດສອບທີ່ມີຄຸນນະພາບກາຍເປັນແບບງ່າຍດາຍ, ເພາະວ່າບັນຫາຕ່າງໆແມ່ນກົງກັບເຂດສະເພາະ.


ການປັບຂະຫນາດຂອງການເຕີບໂຕທາງທຸລະກິດ

ເພີ່ມປະເພດເມນູໃຫມ່ບໍ? ປັບຕົວຫລືຂະຫຍາຍເຂດຫຼືສະຖານີເຮັດວຽກໂດຍບໍ່ມີການຍົກລະດັບເຮືອນຄົວທັງຫມົດ. ເຮືອນຄົວໂຮງແຮມສາມາດປະສົມປະສານເຂດ pastry ທີ່ອຸທິດຕົນໃນເວລາທີ່ເປີດການບໍລິການຂອງ Brunch, ຫຼືຫນ່ວຍບໍລິການຂອງໂຮງຫມໍອາດຈະເພີ່ມເຂດຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເປັນຫມັນ. ຄໍານາມໃນອະນາຄົດນີ້ທີ່ປະຕິບັດງານຕໍ່ຕ້ານການປ່ຽນແປງຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການ.





ປະເພດຮ້ານອາຫານໃດທີ່ເປັນຮູບແບບການຈັດແຈງແບບເຮືອນຄົວແບບທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ?



ເຮືອນຄົວໂຮງແຮມ

ເຮືອນຄົວໂຮງແຮມຂະຫນາດໃຫຍ່ - ໂດຍສະເພາະໃນ
ໂຮງແຮມທີ່ໃຫ້ຄະແນນດາວ

- ຈັດການບໍລິການຫ້ອງ, ອາຫານບຸບເຟ້, ແລະຮ້ານອາຫານສັ່ງຊື້ທັງຫມົດໃນເວລາດຽວກັນ. ຮູບແບບການບໍລິການເຂດເປັນແຕ່ລະບ່ອນໃຫ້ບໍລິການ, ຄືກັບສະຫຼັດ buffet, ສະຖານີ fry ສໍາລັບຫ້ອງຮັບອາຫານສໍາລັບເຂົ້າຫນົມປັງຫຼືເຂົ້າຫນົມປັງໃນຕອນບ່າຍ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອຸປະກອນປະທະກັນແລະເຮັດໃຫ້ການກະກຽມອາຫານທີ່ງ່າຍຕໍ່ການເຂົ້າໄປໃນກຸ່ມໃຫຍ່ສໍາລັບງານລ້ຽງ.

ເຮືອນຄົວໂຮງຫມໍ

ເຮືອນຄົວໂຮງຫມໍຕ້ອງມີຄວາມລະມັດລະວັງພິເສດກັບຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ

, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ກະກຽມອາຫານພິເສດແລະຫລີກລ້ຽງຈາກອາການແພ້. ໂດຍການຮັກສາການກຽມປຸງແຕ່ງອາຫານດິບ, ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະວາງຢູ່ໃນເຂດແຍກຕ່າງຫາກ, ຄວາມສ່ຽງທີ່ປົນເປື້ອນຂ້າມແມ່ນຮັກສາໄວ້ຕໍ່າ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ພື້ນທີ່ບ່ອນທີ່ອາຫານທີ່ບໍລິສຸດທີ່ຖືກເຮັດຫຼືຖົງທີ່ເປັນຫມັນແມ່ນຖືກເກັບຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ອາຫານຮ້ອນຖືກປະຕິເສດ. ການຕັ້ງຄ່ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ພະນັກງານຕິດຕາມລະດູສຸຂະອະນາໄມໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນໂດຍບໍ່ຕ້ອງຄິດສອງຄັ້ງ.

ຮ້ານອາຫານຮັບປະທານອາຫານທີ່ດີ

ໃນການຮັບປະທານອາຫານທີ່ດີ, ການກໍານົດເວລາແມ່ນທຸກຢ່າງ. ມີເຂດທີ່ຈະແຈ້ງ - ຄ້າຍຄືກັບການກຽມຕົວສ່ວນປະກອບ, ອີກອັນຫນຶ່ງສໍາລັບການປີ້ງຫຼື sous vide, ແລະພື້ນທີ່ທີ່ແຍກຕ່າງຫາກສໍາລັບການວາງແຜນທີ່ລຽບງ່າຍໂດຍບໍ່ຕ້ອງຍ້າຍເຂົ້າກັນ. ອາຫານເຢັນໆຄ້າຍກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນປົກກະຕິຢູ່ໃນເຂດທີ່ຫນາວເຢັນຢູ່ຫ່າງຈາກເສັ້ນຮ້ອນ, ສະນັ້ນອາຫານທຸກຊະນິດອອກມາ, ໃນເວລາທີ່ເຫມາະສົມ.

ງານລ້ຽງຄົວພັກຜ່ອນ / ສູນກາງ

ເຮືອນຄົວປະລິມານທີ່ມີປະລິມານສູງທີ່ຮັບໃຊ້ອາຫານຫຼາຍຮ້ອຍອາຫານຕໍ່ມື້ເຮັດວຽກຄືກັບເສັ້ນທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ດີ. ກະແສອາຫານຈາກການລະລາຍ, ເພື່ອຕັດແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໂດຍກົງເຂົ້າໄປໃນການແຊ່ຫຼືວາງໄວ້. ແຕ່ລະເຂດເບິ່ງແຍງພາກສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຂະບວນການ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ທີມງານຫນຶ່ງອາດຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມອາຫານໄກ່ 20 ຖາດໃນຂະນະທີ່ອີກອັນຫນຶ່ງແມ່ນການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານຂ້າງທີ່ອົບອຸ່ນ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ຄົນເຮົາມາເປັນບ່ອນຢູ່ໃນພື້ນທີ່ດຽວກັນແລະຊ່ວຍໃຫ້ທຸກຢ່າງດໍາເນີນການທັນເວລາ, ແມ່ນແຕ່ເວລາທີ່ທ່ານກໍາລັງຈະອອກອາຫານ 800 ຄາບກ່ອນຄ່ໍາ.



ວິທີການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດຮູບແບບການຈັດວາງເຂດໃນເຮືອນຄົວການຄ້າຂອງທ່ານ

ຂັ້ນຕອນທີ 1 - ເຂົ້າໃຈກະແສປຸງແຕ່ງອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ

ເບິ່ງວິທີທີ່ທີມງານຂອງທ່ານປ່ຽນສ່ວນປະກອບດິບໃຫ້ເປັນອາຫານສໍາເລັດຮູບ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຖ້າທ່ານກໍາລັງແລ່ນເຮືອນຄົວໂຮງຫມໍ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການສະຖານີພຽງແຕ່ສໍາລັບການຜະສົມຜະສານແລະຜະນຶກອາຫານທີ່ບໍລິສຸດ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມເສັ້ນອາຫານເຊົ້າ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ອາດຈະຕ້ອງການການຕັ້ງຄ່າພຽງແຕ່ສໍາລັບໄຂ່ແລະເຂົ້າຫນົມປັງໃນລະຫວ່າງຄວາມຮີບດ່ວນ.


ຂັ້ນຕອນທີ 2 - ຈັດຕັ້ງອຸປະກອນຕາມຫນ້າວຽກ

ຮັກສາອຸປະກອນເຮືອນຄົວການຄ້າສໍາລັບວຽກທີ່ຄ້າຍຄືກັນຮ່ວມກັນຮ່ວມກັນເພື່ອໃຫ້ພະນັກງານບໍ່ເສຍເວລາໃນການຍ່າງອ້ອມ. ໃສ່ເຕົາ, ຕາຂ່າຍໄຟຟ້າ, ແລະເຕົາຢູ່ໃນເຂດ "ຮ້ອນ". ຮັກສາ chillers, ຕັດຕາຕະລາງ, ແລະເກີບໃສ່ໃນເຂດ "ເຢັນ", ແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບ່ອນຫລົ້ມຈົມແລະເຄື່ອງລ້າງຈານຢູ່ໃນພື້ນທີ່ທໍາຄວາມສະອາດແຍກຕ່າງຫາກ.


ຂັ້ນຕອນທີ 3 - ໃຊ້ພື້ນທີ່ໂດຍອີງໃສ່ວ່າແຕ່ລະພື້ນທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຫລາຍປານໃດ

ໃຫ້ຫ້ອງເພີ່ມເຕີມແກ່ພາກສ່ວນຂອງເຮືອນຄົວທີ່ໄດ້ຮັບການກະທໍາທີ່ສຸດ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານອາດຈໍາເປັນຕ້ອງມີສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຊ່ອງ, ໃນຂະນະທີ່ເຮັດຄວາມສະອາດແລະບ່ອນເກັບມ້ຽນຈະໄດ້ຮັບຫນ້ອຍກວ່າ. ທາງຍ່າງຄວນມີພະນັກງານຢ່າງຫນ້ອຍ 150 ຊມ - ສະນັ້ນ, ສະນັ້ນພະນັກງານສາມາດເຄື່ອນຍ້າຍລົດເຂັນແລະຖາດໂດຍບໍ່ຕ້ອງຖີ້ມໃສ່ກັນ.


ຂັ້ນຕອນທີ 4 - ສ້າງເສັ້ນທາງບໍລິການທີ່ຈະແຈ້ງ

ຮູບແບບຂອງທ່ານຄວນປະຕິບັດຕາມຄໍາສັ່ງທໍາມະຊາດຂອງວຽກທໍາມະຊາດ: ຈາກການເກັບຮັກສາ, ເພື່ອກຽມພ້ອມ, ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການບໍລິການ. ໃນສະຖານທີ່ຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໂຮງຫມໍ, ມັນແມ່ນ smart ທີ່ຈະມີເສັ້ນທາງກັບຄືນມາແຍກກັນສໍາລັບລົດເຂັນແລະລົດເຂັນເພື່ອຮັກສາສິ່ງຂອງທີ່ສະອາດແລະເປື້ອນ.


ຂັ້ນຕອນທີ 5 - ເລືອກອຸປະກອນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບແຕ່ລະເຂດ

ເລືອກເຄື່ອງມືທີ່ດີທີ່ສຸດເຂດ:


ເຂດຮ້ອນ: ຜູ້ຄົວປະຈໍາຕົວທີ່ມີປະສິດຕິພາບດ້ານພະລັງງານກັບ Downdraft Vents


ເຂດເຢັນ: ຕາຕະລາງເຫລັກສະແຕນເລດທີ່ມີເກັດປະສົມປະສານ


ເຂດອະນາໄມ: ຫ້ອງນ້ໍາສາມຊັ້ນທີ່ມີຕີນຕີນ


ຂັ້ນຕອນທີ 6 - ຮັບປະກັນຄວາມສອດຄ່ອງກັບສຸຂະພາບ & ມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພ

ທຸກໆພື້ນທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຂອງຕົນເອງ, ສະນັ້ນວາງແຜນສໍາລັບພວກເຂົາ. ໃຊ້ຜ້າຄຸມທີ່ເຫມາະສົມກັບເຄື່ອງມືປຸງແຕ່ງອາຫານແລະລະບົບສະກັດກັ້ນໄຟບ່ອນທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນ. ເອົາຜ້າພັນສາມາດເລື່ອນລົງຢູ່ທາງຫນ້າສະຖານີ PREP ແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພື້ນທີ່ເຮັດຄວາມສະອາດຂອງທ່ານມີລະບາຍນ້ໍາແລະກະເບື້ອງທີ່ມີໂຄງສ້າງເພື່ອປ້ອງກັນການຕົກ.




ເຈົ້າຄວນເລືອກແບບເຂດສໍາລັບເຮືອນຄົວຂອງເຈົ້າບໍ?

ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເຮັດວຽກເຮືອນຄົວໂຮງແຮມ, ບໍລິສັດອາຫານການກິນສຸຂະພາບ, ຫຼືຫ້ອງຄົວກາງຫ້ອງນອນ, ຮູບແບບການຈັດຮູບແບບທີ່ມີແຜນການສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ງ່າຍໃນທຸກໆມື້. ມັນຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນໃນຊ່ວງເວລາທີ່ສູງສຸດ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານ prep ໄດ້ຈັດຕັ້ງ, ແລະຊ່ວຍຮັກສາສຸຂະອະນາໄມໃນໄລຍະການເຮັດວຽກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.


ທີ່ເຮືອນຄົວ shainlong, ພວກເຮົາຊ່ຽວຊານໃນ
ກະການ
ການແກ້ໄຂບັນຫາເຮືອນຄົວການຄ້າ

-FROM Smart Catherning Planing Planning ອຸປະກອນທີ່ກໍາຫນົດເອງແລະສະຫນັບສະຫນູນການຕິດຕັ້ງເຕັມຮູບແບບ. ທີມງານຂອງພວກເຮົາເຮັດວຽກຢ່າງໃກ້ຊິດກັບທ່ານເພື່ອອອກແບບເຮືອນຄົວທີ່ເຫມາະກັບເມນູຂອງທ່ານ, ທີມງານຂອງທ່ານ, ແລະການເຕີບໂຕຂອງທ່ານ. ພ້ອມທີ່ຈະຍົກລະດັບປະສິດທິພາບໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານບໍ?

ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາໃນມື້ນີ້
ສໍາລັບການປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບເຮືອນຄົວການຄ້າທີ່ເຫມາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ.