loading

Shinelong-Pembekal terkemuka penyelesaian utama dalam perhotelan dan katering sejak 2008             

×
Panduan Penyelesaian Masalah Peti Sejuk Asian: Tutorial Video Langkah demi Langkah

Panduan Penyelesaian Masalah Peti Sejuk Asian: Tutorial Video Langkah demi Langkah

Di bawah tekanan kerja sengit di dapur komersial, peralatan dapur terdedah kepada pelbagai tahap kegagalan, terutamanya peralatan seperti pembeku yang perlu bersiap sedia untuk kerja 24 jam.

Apabila pembeku rosak, bagaimana untuk mengetahui mengapa di tempat pertama. Saya yakin soalan ini telah mengganggu banyak pekerja dapur untuk masa yang lama, dan hari ini video kami akan menunjukkan kepada anda bagaimana menangani masalah yang rumit ini

Ikuti bersama -sama ketika kami menunjukkan setiap langkah secara terperinci, memberikan pandangan yang jelas dan praktikal untuk memastikan peti sejuk asian anda dalam bentuk teratas.


Tiada paparan di termostat

1, periksa sama ada bekalan kuasa mempunyai output kuasa. Jika tidak, gantikan bekalan kuasa.

2, periksa sama ada kord kuasa berada dalam keadaan baik, jika tidak, tukar kord kuasa.

3, periksa sama ada suis utama adalah normal. Jika tidak, tukar suis utama.

4, periksa sama ada termostat sedang berjalan dengan baik. Jika tidak, perlu menukar termostat.


Tidak boleh menjadi sejuk

1, periksa sama ada termostat adalah luar pesanan. Jika ya, perlu menggantikan termostat.

2, periksa sama ada kipas pemeluwap atau penyejat tidak dapat dipesan. Sekiranya ya, perlu mengganti pemeluwap atau kipas penyejat 

3, periksa sistem penyejukan jika terdapat kebocoran penyejuk. Jika ya, perlu mencari titik bocor dan mengimpalnya, dan mengisi penyejuk berikutan keperluan peralatan.

4, periksa sama ada pemampat berfungsi secara normal. Jika tidak, perlu menggantikan pemampat.


Kesan penyejukan yang lemah
1, pengudaraan udara di sekitar peti sejuk adalah miskin. Harus ada lebih daripada 30cm di atas model tegak, dan lebih daripada 30cm ruang di hadapan panel kawalan model undercounter.
2, suhu dan kelembapan persekitaran adalah tinggi. Peti sejuk sesuai dengan suhu ambien dengan 43 darjah, kelembapan 80% di bawah. Sekiranya lebih tinggi daripada standard ini, sila sesuaikan suhu dan kelembapan ambien 

3, terdapat penggunaan yang tidak wajar. Terdapat barang -barang di dalam peti sejuk yang menyekat salur masuk dan keluar udara. Sila susun item dalaman, dan pastikan terdapat lebih daripada 10cm di hadapan salur masuk dan keluar udara.
4. Jaring debu adalah kotor dan tidak dibersihkan dalam masa. Mengesyorkan untuk membersihkan jaring sekurang -kurangnya 1 kali sebulan.
5, Pintu tidak ditutup dengan ketat, dan terdapat jem ais di penyejat. Pastikan pintu ditutup dengan baik, dan memproses defrost manual.
6, meterai pintu adalah penuaan, dan terdapat jem ais dalam penyejat. Perlu menggantikan meterai pintu, dan memproses defrost manual.
7, pembukaan dan penutupan pintu dengan kerap, dan terdapat jem ais di penyejat. Kurangkan pintu pembukaan dan penutupan, dan memproses defrost manual.
8, periksa sama ada peminat pemeluwap dan penyejat sama ada di luar pesanan. Jika ya, perlu menggantikan kipas pemeluwap atau penyejat.
9, periksa sistem penyejukan jika terdapat kebocoran penyejuk Jika ya, perlu mencari titik bocor dan mengimpalnya, dan mengisi penyejuk berikutan keperluan peralatan.


Bunyi besar

1, tanah tidak juga, dan sudutnya terlalu besar. Laraskan sudut bawah dan panjang kaki, supaya peti sejuk berada dalam kedudukan mendatar.

2, bunyi kipas besar. Semak sama ada terdapat perkara yang mengganggu bilah kipas, kemudian bersihkan barangan mengganggu. Periksa sama ada kipas longgar, maka  Tetapkan kipas ketat. Semak jika kipas itu kegagalan, kemudian gantikan kipas.

3, bunyi pemampat adalah besar. Bersihkan habuk bersih terlebih dahulu, jika tiada penambahbaikan, maka perlu menggantikan pemampat.


Pemampat tidak berfungsi

1, periksa sama ada voltan berfungsi normal dan stabil, dan memenuhi keperluan peralatan.

2, periksa sama ada pengawal suhu adalah di luar pesanan, jika ya, ganti pengawal suhu.

3, periksa pelindung terlalu panas, sama ada terdapat perlindungan terlalu panas. Jika tidak, perlu menggantikan pemampat.

4, periksa sama ada pemampat adalah kegagalan. Jika ya, perlu menggantikan pemampat.


Sekiranya anda mempunyai lebih banyak soalan, tulis kepada kami
Hanya tinggalkan e -mel atau nombor telefon anda dalam borang hubungan supaya kami dapat menghantar sebut harga percuma untuk pelbagai reka bentuk kami!

Sejak Shinelong ditubuhkan di Guangzhou pada tahun 2008, kami telah membuat kemajuan besar dalam bidang perancangan dapur komersial dan pembuatan peralatan dapur.


Panduan Peralatan Restoran Penting

IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.

WhatsApp: +8618902337180
WeChat: +8613535393706
Telefon: +8613535393706
Faks: +86 20 34709972
E -mel: info@chinashinelong.com

Tambah: Tidak. 1 Pusat Ibu Pejabat, Tian Sebuah Taman Ekologi Hi-Tech, Panyu Avenue, Guangzhou, China.

Hak Cipta © 2025 Guangzhou Shinelong Kitchen Equipment Co., Ltd. - www.shinelongkitchen.com Hak cipta terpelihara | Sitemap
Customer service
detect