Modular ကုန်းပတ်မီးဖိုဆိုတာဘာလဲ။ စီးပွားဖြစ်မုန့်ဖုတ်များအတွက်ပြည့်စုံလမ်းညွှန်

စီးပွားဖြစ်မီးဖိုချောင်များတွင် Modar Deck Ovens ကဘာတွေလဲ။

A  modular ကုန်းပတ်မီးဖို   စီးပွားဖြစ်မုန့်ဖုတ်ခြင်းတွင်မတူနိုင်သည့်ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ခြင်းနှင့်ထိရောက်မှုကိုပြုလုပ်ရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသောအစိုးရ၏ခေတ်သစ်မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းကိရိယာများဖြစ်သည်။ ရိုးရာ ovens နှင့်မတူဘဲ Modular မီးဖိုသည်မတူကွဲပြားသောအဆောက်အအုံများကိုသီးခြားတည်ဆောက်ထားသည့်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံဖော်ထားသည့်ဖွဲ့စည်းပုံနှင့်အတူထုတ်လုပ်မှုလိုအပ်ချက်များအပေါ် အခြေခံ. တည်ဆောက်ခြင်း, ဤဆန်းသစ်တီထွင်မှုသည်အစားအစာများကိုစွမ်းအင်နှင့်အသားစားလုပ်ငန်းများအားပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်ခွင့်ပြုထားသည်။

အပူပေးသည့်နည်းပညာနှင့်စမတ်ထိန်းချုပ်မှုများတွင်တိုးတက်မှုများနှင့်အတူ Modar Deck Ovens သည်ခေတ်မီစီးပွားဖြစ်မီးဖိုချောင်ဖြေရှင်းနည်းများကိုပြန်လည်သတ်မှတ်ခြင်း,

Modar Deck Ovens ၏အားသာချက်များမှာအဘယ်နည်း။

1. Modular ဒီဇိုင်း & မီးပေးခြင်း

တစ် ဦး ၏အဓိကအစွမ်းသတ္တိ modular ကုန်းပတ်မီးဖို ၎င်း၏အလိုက်သင့်ပြောင်းလဲနိုင်သောဖွဲ့စည်းပုံ၌တည်ရှိသည်။ ၎င်းသည် Convection, Provice သို့မဟုတ်နှစ်ခုလုံးပေါင်းစပ်ခြင်းစသည့်အသုံးပြုသူ၏လိုအပ်ချက်များအပေါ် အခြေခံ. စနစ်အမျိုးမျိုးနှင့်အင်္ဂါရပ်များကိုပေးသည်။ ဒီဘက်စုံသုံးမှုသည်မီးဖိုကိုမုန့်, ​​ပီဇာသို့မဟုတ် pastries အပါအ 0 င်မုန့်ဖုတ်ရန်လိုအပ်ချက်များစွာနှင့်တစ်ပြိုင်တည်းဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည်။

ထို့အပြင်အသုံးပြုသူများသည်မုန့်ဖုတ်ကုန်းပတ်များကိုအလွယ်တကူထည့်သွင်းနိုင်သည်သို့မဟုတ်ဖယ်ရှားနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, အမြင့်ဆုံးအားလပ်ရက်ဝယ်လိုအားအတွက်ပြင်ဆင်နေသည့်မုန့်ဖုတ်သည် 3-deck မှ 3-deck မှ 5-deck configuration ကိုယာယီတိုးချဲ့နိုင်သည်။

2. တိကျသောအပူနည်းပညာ

အဆင့်မြင့်မော်ဒယ်များသည်ရေနွေးငွေ့ဆေးရေးစနစ်များ, ကျောက်ကြားပုံနှင့်ဆိုင်သောကုန်းပတ်များနှင့်ဇုန်ပေါင်းစုံဇုန်ပါဝင်သည် အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှု ပင်အပူဖြန့်ဖြူးသေချာစေရန်။ ဤနည်းပညာသည်မုန့်နှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောသားများနှင့်ပြည့်စုံသောဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံများပေါ်တွင်အပြည့်အဝကြည်လင်ပြတ်သားစွာအပေါ်ယံလွှာများရရှိရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။

Modular မီးဖိုသည်မုန့်ဖုတ်ထိရောက်မှုကိုမြှင့်တင်ရုံသာမကမီးဖိုချောင်တစ်ခုလုံးကိုသိသိသာသာတန်ဖိုးကိုထပ်ဖြည့်ထားသည်။ ၎င်း၏ခေတ်သစ်ဒီဇိုင်းနှင့်အရည်အသွေးမြင့်ဆောက်လုပ်ရေးသည်မည်သည့်စီးပွားဖြစ်မီးဖိုချောင်တွင်မဆိုမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောပိုင်ဆိုင်မှုတစ်ခုဖြစ်စေသည်။

3 စွမ်းအင်ထိရောက်မှု

Modular Ovens သည်ကုန်းပတ်တစ်ခုစီ၏လွတ်လပ်သောလည်ပတ်မှုကိုခွင့်ပြုခြင်းဖြင့်စွမ်းအင်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကိုလျော့နည်းစေသည်။ အသုံးပြုသူများသည်မီးဖိုချောင်၏လိုအပ်ချက်များအပေါ် အခြေခံ. တိကျသော module များကို ရွေးချယ်. မလိုအပ်သောစွမ်းအင်သုံးစွဲမှုကိုလျော့နည်းစေသည်။ လေ့လာမှုများအရ optimized configururations မှစွမ်းအင်အသုံးပြုမှုကိုလျှော့ချနိုင်ကြောင်းပြသ 30% ရိုးရာ Ovens နှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါ။

ဤအင်္ဂါရပ်သည်စီးပွားရေးအသုံးစရိတ်များကိုလျှော့ချရုံသာမကစွမ်းအင်အသုံးချမှုစွမ်းရည်ကိုလည်းတိုးတက်စေသည်။

4. စမတ်ဖုန်း

ပေါင်းစည်းထားသောဒစ်ဂျစ်တယ် intervations များသည်မြင့်မားသောအသံအတိုးအကျယ်တွင်ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုသေချာစေရန်ပရိုဂရမ်ရပိုင်နိုင်သောချက်ပြုတ်နည်းများ, Modular Design သည်ပိုမိုပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်သို့ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရှိလာပြီးသုံးစွဲသူများကိုလိုအပ်သလိုသူတို့၏ကုန်းပတ်သစ်ကိုအဆင့်မြှင့်တင်ရန်သို့မဟုတ်ပြန်လည်ပြုပြင်ရန်ခွင့်ပြုသည်။

module အသစ်များကိုပေါင်းစည်းခြင်းသို့မဟုတ်လက်ရှိယူနစ်များကိုအစားထိုးခြင်းရှိမရှိ, ဤလိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်လုပ်ခြင်းသည်မီးဖိုကိုဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည် မုန့်ဖုတ်လိုအပ်ချက်များ .

Modular မီးဖို vs ပုံမှန်ကုန်းပတ်မီးဖို: ကြောင်းကွဲပြားခြားနားမှု!

 

modular ကုန်းပတ်မီးဖို

  1. Multi-protect မုန့်ဖုတ်များအတွက် configureable ကုန်းပတ်

  2. လွတ်လပ်သောကုန်းပတ်ထိန်းချုပ်မှုသည်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကိုလျော့နည်းစေသည်

 3. ဒေါင်လိုက် stacking ကြမ်းပြင်အာကာသသက်သာရာ

 4. တစ် ဦး ချင်းစီအစိတ်အပိုင်းများကိုလွယ်ကူစွာဝင်ရောက်ခွင့်

VS

ရိုးရာကုန်းပတ်မီးဖို

1. ပုံသေဖွဲ့စည်းပုံ, ကန့်သတ်

ဘက်စုံခြင်း

2. ကုန်းပတ်အားလုံးတစ်ပြိုင်နက်တည်းလုပ်ဆောင်နေသည်

3. ကြီးမားတဲ့, အလျားလိုက် layout

4. စည်းလုံးညီညွတ်သောဒီဇိုင်းကြောင့်ရှုပ်ထွေးသောပြုပြင်ရေး

ပုံမှန်နှိုင်းယှဉ် ကုန်းပတ်မီးဖို Modular Deck မီးဖိုသည်မီးဖိုချောင် 0 န်ထမ်းများအားမုန့်ဖုတ်နေသောအလုပ်များကိုတစ်ပြိုင်နက်တည်းကိုင်တွယ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ ဒီပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်တစ် ဦး မှ ဦး ဆောင်လမ်းပြနိုင်ပါတယ် 20–40% မုန့်ဖုတ်များအတွက်နေ့စဉ် output ကိုတိုးမြှင့်။

ကြီးမားသောဖောက်သည်အမိန့်များကိုဖြည့်ဆည်းရန်အလုပ်များသော Bakery ကိုစဉ်းစားပါ။ စံကုန်းပတ်မီးဖိုရုံဖြင့် 0 ယ်လိုအားကိုထိထိရောက်ရောက်ဖြည့်ဆည်းရန်စိန်ခေါ်မှုတစ်ခုဖြစ်လိမ့်မည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အနေနှင့် Modar Deck မီးဖိုသည်အလွန်စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် output ကိုသေချာစေရန်,   

စီးပွားဖြစ်မီးဖိုချောင်များတွင် modular ကုန်းပတ် Ovens ၏ application များ     

Artisan Books

Modular Ovens သည်အထူးသဖြင့်လက်ဝါးကပ်တိုင်ပေါင်မုန့်နှင့် baguettes များကိုထုတ်လုပ်ရန်အထူးပြုအနုပညာရာမုန့်စားပွဲများအတွက်အထူးသဖြင့်ကောင်းစွာသင့်တော်သည်။ San Francisco Bakery သည်ဥပမာတစ်ခုမြင်ခဲ့သည် 25% သူတို့ရဲ့ sourdough ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းသို့ modular မီးဖိုများပေါင်းစပ်ပြီးနောက် output ကိုတိုးမြှင့်။ တိကျသောမုန့်ဖုတ်ခြင်းလိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းပေးရန်မီးဖိုကိုစိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်နိုင်သည့်စွမ်းရည်နှင့်အတူထိပ်တန်းကုန်းပတ်မီးဖိုသို့မဟုတ် convection force oven ကိုအောက်ရှိအမှတ်အသားတစ်ခုပါ 0 င်သည်။ ဤရွေ့ကားပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ထိရောက်မှုကိုတိုးတက်စေရုံသာမကနောက်ဆုံးထုတ်ကုန်၏အရည်အသွေးကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။

pastry စျေးဆိုင်

Macarons, ဤအမိုးများသည်ထိုကဲ့သို့သောကောင်းမွန်သော pastries များအတွက်လိုအပ်သောစေ့စပ်ထားသောမုန့်ဖုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်စံပြပတ်ဝန်းကျင်ကိုဖန်တီးနိုင်စွမ်းရှိသည်။ တိကျသောအလုပ်များအတွက်ချိန်ညှိချက်များချိန်ညှိချက်များကိုချိန်ညှိချက်များသည် texture တွင်ကိုက်ညီမှုရှိစေရန်နှင့်ပြီးပြည့်စုံသောကြည်လင်ပြတ်သားမှုနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့မှုများကိုရရှိစေပြီးပြီးပြည့်စုံသောကြည်လင်ပြတ်သားမှုနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့မှုကိုရရှိစေသည်။

ပီဇာ

Modular Ovens သည် Pizzerias အတွက်ဂိမ်းကိုပြောင်းရွှေ့နေထိုင်သူဖြစ်ပြီးအထူးသဖြင့်ပီဇာ၏ရိုးရာသစ်သားဖြင့်သစ်သားဖြင့်ပုံတူပွားရန်ရည်ရွယ်သည်။ Modular Ovens ၏ကျောက်တုံးကျောက်တုံးများသည်သစ်သားဖြင့်မီးဖိုချောင်သုံးမီးဖို၏အပူကိုဖြန့်ဖြူးခြင်း, crispy, အရသာအပေါ်ယံလွှာဖန်တီးခြင်း။ Pizzerias အတော်များများသည်အချိန်ကိုချက်ပြုတ်ရန်အချိန်လျှော့ချရေးကိုလျှော့ချခဲ့သည် 15% နေဆဲတိုးမြှင့် crispness နှင့်အရသာရရှိခဲ့သည်နေစဉ်။ ၎င်းသည်မြင့်မားသောပီဇာထုတ်လုပ်မှု၏စွမ်းဆောင်ရည်ကိုတိုးတက်စေသည်သာမကပီဇာတစ်ခုစီ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုနှင့်အရည်အသွေးကိုထိန်းသိမ်းရန်လည်းကူညီသည်။

အကြီးစား catering

ကွဲပြားခြားနားသောမီနူးများကိုတစ်ပြိုင်နက်တည်းပြင်ဆင်ထားသည့်ကြီးမားသောစားသုံးမှုလုပ်ငန်းများ၌ကြီးမားသောလုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များသည်အလုပ်မျိုးစုံကိုကိုင်တွယ်ရန်လိုအပ်သောဘက်စုံကိုပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ မတူညီသောကုန်းပတ်များ, စားသုံးထားသောဟင်းလျာများနှင့်အချိုရည်များနှင့်အချိုပွဲများကိုတစ်ပြိုင်နက်တည်းချက်ပြုတ်ရန်မတူညီသောကုန်းပတ်များကိုသုံးနိုင်သည်။ ဤအပြိုင်ချက်ပြုတ်ခြင်းစွမ်းရည်သည်မီးဖိုချောင်စစ်ဆင်ရေးများကိုလွယ်ကူချောမွေ့စေပြီးကုန်ထုတ်စွမ်းအားတိုးပွားစေပြီးကုန်ကြမ်းများ, စားသောက်ပွဲများ,

မှန်ကန်သော modular ကုန်းပတ်မီးဖိုကိုရွေးချယ်နည်း

သင့်လျော်သော modular deck မီးဖိုကိုရွေးချယ်ခြင်းသည်သင်၏ Bakery ၏လုပ်ဆောင်မှုနှင့်ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။ အသိပေးဆုံးဖြတ်ချက်ချရန်အောက်ပါအချက်များစဉ်းစားပါ:

1. စီးပွားရေးအမျိုးအစားနှင့်ထုတ်ကုန်အကွာအဝေး:

သင်၏အဓိကဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများကိုဖော်ထုတ်ပါ။ ဥပမာအားဖြင့်, သင်၏အာရုံစူးစိုက်မှုသည် artisan ပေါင်မုန့်များတွင်ဖြစ်ပါကကျောက်တုံးကျောက်ခဲနှင့်အတူကုန်းပတ်မီးဖိုချောင်နှင့်ရေနွေးငွေ့ထိုးဆေးသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အပြန်အလှန်အားဖြင့်, အကယ်. Pastries သည်သင်၏အထူးဖြစ်လျှင် convection မီးဖိုသည်ပိုမိုသင့်လျော်သည်။

2. ထုတ်လုပ်မှုပမာဏ:

သင်၏နေ့စဉ်ထုတ်လုပ်မှုလိုအပ်ချက်များကိုအကဲဖြတ်ပါ။ စွမ်းဆောင်ရည်နှင့်ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုထိန်းသိမ်းရန်သင်၏ output လိုအပ်ချက်များနှင့်အတူမီးဖို၏ deck စွမ်းရည်ကိုသေချာစေပါ 

3. အပူအမျိုးအစား:

သင်၏မီးဖိုချောင်၏အခြေခံအဆောက်အအုံနှင့်စွမ်းအင်ကုန်ကျစရိတ်များကို အခြေခံ. လျှပ်စစ်, ဓာတ်ငွေ့, လျှပ်စစ်မီးဖိုသည်တိကျသောအပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုကိုပေးသည်, 

4. စိတ်ကြိုက်နှင့်ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်:

လိုက်လျောညီထွေဖြစ်သည့်ဖြေရှင်းချက်များကိုကမ်းလှမ်းသောအမှတ်တံဆိပ်များကိုရွေးချယ်ပါ, ဤအလိုက်အံဝင်နိုင်ခြင်းသည်သင်၏ပြောင်းလဲနေသောနှင့်အတူတိုးတက်ပြောင်းလဲစေနိုင်သည် မုန့်ဖုတ်လိုအပ်ချက်များ  

5. ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုနှင့်ထောက်ခံမှု:

အစားထိုးအစိတ်အပိုင်းများကိုအပြည့်အဝထောက်ခံမှုနှင့်အလွယ်တကူဝင်ရောက်ခွင့်ပေးသည့်ထုတ်လုပ်သူကိုရွေးချယ်ပါ။ ပုံမှန်ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုသည်သင်၏မီးဖို၏သက်တမ်းနှင့်အကောင်းဆုံးစွမ်းဆောင်ရည်ကိုအလွန်အရေးကြီးသည်။ ယုံကြည်စိတ်ချရသောအမှတ်တံဆိပ်ရွေးချယ်ခြင်းသည်သင့်ကိုငွေအမြောက်အများကိုစုဆောင်းနိုင်သည်။

Modar Deck Ovens ၏အနာဂတ်: ခေတ်ရေစီးကြောင်း & အချက်များ

2023 မှ 2030 မှ 2030 မှ 2030 မှ 2030 မှ 8.8% သောပေါင်းစပ်ပစ္စည်းကိရိယာများအတွက်ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာမုန့်ဖုတ်ကိရိယာများအတွက်ကမ္ဘာ့ဈေးနှုန်းတိုးတက်ရေးနှုန်း (CEG) တွင်ကြီးထွားရန်စီစဉ်ထားသည်:

iot ပေါင်းစည်းရေး: အင်တာနက်အသုံးပြုမှု (IOT) နည်းပညာ၏အင်တာနက်ကိုပေါင်းစပ်ခြင်းကအဝေးမှရှာဖွေမှုများနှင့်ကြိုတင်ခန့်မှန်းထိန်းသိမ်းခြင်းကိုအထောက်အကူပြုသည်။

ရေစဉ်မခံခြင်း: Food Tech Tech Tech မှအစီရင်ခံတင်ပြသောစွမ်းအင်ထိရောက်သောမီးဖို၏ 80 ရာခိုင်နှုန်းသည် 2025 ခုနှစ်တွင် 2025 ခုနှစ်တွင် 2025 တွင်အဓိကအားဖြင့်သိသိသာသာပြောင်းလဲသွားသည်။

Hybrid လောင်စာစနစ်များ - ဓာတ်ငွေ့နှင့်လျှပ်စစ်အပူပေးသည့်ပေါင်းစပ်ထားသောစပ်စနစ်များကိုလက်ခံခြင်းသည်ကွဲပြားခြားနားသောမုန့်ဖုတ်လိုအပ်ချက်များနှင့်ဖြည့်ဆည်းရန်ကုန်ကျစရိတ်အကောင်းဆုံးနှင့်ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်များကိုပြုလုပ်ပေးသည်။

တရုတ်နိုင်ငံတွင်ပြည့်စုံသောစီးပွားဖြစ်မီးဖိုချောင်ဖြေရှင်းနည်းများကို ဦး ဆောင်ပေးသူအဖြစ် shinelong  ဖောက်သည်များသည်သူတို့၏စံပြမီးဖိုချောင်တည်ဆောက်မှုကိုအောင်မြင်ရန်ကူညီရန်ကတိကဝတ်ပြုထားသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ Modar Deck Ovens သည် Bakery Industry ၏ပြောင်းလဲနေသောတောင်းဆိုမှုများနှင့်ကိုက်ညီမှုရှိစေရန်အတွက်ထူးခြားသောအချက်အပြုတ်ခရီးပေါ်တွင်သူတို့နှင့်အတူလိုက်ပါခဲ့သည်။