คู่มือการใช้งานและการบำรุงรักษาตู้ไอน้ำอย่างปลอดภัย

เราทุกคนทราบกันดีว่าในปัจจุบันเนื่องจากข้อกำหนดของนโยบายระดับชาติ โรงเรียนเกือบทุกแห่งจึงมีโรงอาหารของโรงเรียน โรงอาหารของโรงเรียนเหล่านี้จึงมีระเบียบแบบแผนในการออกแบบและติดตั้งอุปกรณ์ครัวต่างๆ ของโรงเรียน อุปกรณ์ครัวที่ใช้กันทั่วไปในโรงเรียนก็มีปัญหาบางอย่างที่ต้องใส่ใจในระหว่างการใช้งาน บทความนี้จะแบ่งปันลำดับการติดตั้งอุปกรณ์ครัวและข้อควรระวังในการใช้งานอุปกรณ์ครัว นอกจากระบบระบายอากาศและระบบจ่ายอากาศบริสุทธิ์ที่ต้องดำเนินการให้เสร็จเรียบร้อยล่วงหน้าแล้ว อุปกรณ์ครัวของโรงเรียนมักจะเริ่มปรากฏขึ้นทีละอย่างหลังจากติดตั้งระบบน้ำ ไฟฟ้า และการตกแต่งสถานที่ก่อสร้างแล้ว เตาขนาดใหญ่บางเตาจะติดตั้งก่อน เตาหลายเตาเป็นเตาแก๊สและจำเป็นต้องทำให้แห้ง จากนั้นจึงส่งอุปกรณ์ไฟฟ้าไปยังสถานที่ก่อสร้างและติดตั้ง ซึ่งก็คืออุปกรณ์ครัว เช่น โต๊ะทำงาน ตู้จ่าย และชั้นวางของ หากตำแหน่งของการ์ดแน่นเกินไปและขอบมาตรฐานของอุปกรณ์ควบคุมยาก อุปกรณ์ที่อยู่ติดกันจะถูกวางก่อน จากนั้นจึงวัดมาตรฐานและจัดวางอุปกรณ์ที่เหมาะสม หลังจากติดตั้งอุปกรณ์ทั้งหมดแล้ว คุณต้องรอให้ผู้ผลิตติดตั้งอุปกรณ์และตรวจสอบการดีบักของอุปกรณ์ โดยหลักๆ แล้วคือการทำงานของเตาปกติหรือไม่ ไฟแรงพอหรือไม่ และลองทอดอาหารดูว่าอุณหภูมิเพิ่มขึ้นเร็วหรือไม่ สำหรับราคาอุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์ คุณสามารถตรวจสอบได้ว่าเครื่องใช้ไฟฟ้าสามารถทำงานได้ตามปกติหลังจากเปิดเครื่องหรือไม่ โปรดตรวจสอบอุณหภูมิและอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นของเตาอบไฟฟ้าโดยตรง คุณสามารถเติมน้ำลงในหม้อนึ่งเพื่อดูว่าสามารถนึ่งได้ตามปกติหรือไม่ เปิดอุปกรณ์ดูดควันเพื่อดูว่าแรงดูดของเครื่องดูดควันอยู่ในระดับที่น่าพอใจหรือไม่ คุณสามารถลองทำอาหารหรือใช้ฟิล์มพลาสติกเพื่อดูว่ามีแรงดูดหรือไม่ อุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์ระบุว่ามีความสูงของอุปกรณ์ตั้งพื้นและตู้ติดผนัง และต้องปรับขาตั้งหรือไม่ แน่นอนว่าต้องตรวจสอบใบรับรอง คู่มือ และส่วนประกอบต่างๆ ของอุปกรณ์ต่างๆ เพื่อดูว่าครบถ้วนหรือไม่ และควรจัดหมวดหมู่ไว้ คำสำคัญ: เครื่องครัวโรงอาหารโรงเรียน, อุปกรณ์ครัวสแตนเลสโรงอาหาร, โครงการปรับปรุงครัวโรงเรียน, โรงงานเครื่องครัวกว่างโจว