Thông số kỹ thuật và yêu cầu lắp đặt máy hút mùi nhà bếp Quảng Châu

Yêu cầu lắp đặt máy hút mùi công nghiệp nhà bếp tại Quảng Châu là gì? Máy hút mùi là thiết bị được lắp đặt tại cửa thoát khói của máy nước nóng để giảm tác động của luồng gió ngược lên hiệu suất đốt của đầu đốt; có tác dụng dẫn khói ra ngoài và tạo điều kiện cho khói thoát ra khi ống khói bị chặn. Máy hút mùi gồm hai phần: thân máy hút mùi và nắp máy hút mùi. Thân máy hút mùi gồm ba mặt phẳng, nắp máy hút mùi gồm bốn mặt phẳng (hoặc vách ngăn) ở phía trước, phía sau, bên trái và bên phải tạo thành hình nón. (1) Tỷ lệ hấp thụ khói dầu phải lớn hơn 95% và phải sử dụng cùng một thiết bị bao che chuyển hướng khói. (2) Cấu trúc bao che phải được trang bị cửa kiểm tra có bản lề để dễ vệ sinh và quan sát. (3) Thiết bị được làm hoàn toàn bằng thép không gỉ, tất cả các mối nối đều chống thấm nước, chống hơi nước và chống khói dầu. (4) Máy hút mùi được gắn âm trần, giữa hai mặt phẳng có tấm trang trí bằng thép không gỉ. Được làm bằng tấm thép không gỉ có độ dày 1,2mm, dễ tháo rời và có độ sâu nhúng ≥100mm. (5) Toàn bộ chụp hút được làm bằng tấm thép không gỉ có độ dày lớn hơn 1,0mm. (6) Ống thông gió được làm bằng kim loại tấm mạ kẽm 1,0 và được trang bị van điều chỉnh thể tích không khí bằng thép không gỉ. (7) Thiết bị chiếu sáng chống bắn nước, chống thấm nước và lõm, phân bổ cứ sau 1000mm và tất cả các dây phải được đặt trong ống dẫn và được kết nối bằng hộp nối. Thiết bị chiếu sáng lớn hơn hoặc bằng 600lux và sử dụng đèn ống tiết kiệm năng lượng, với giao diện nguồn thống nhất. (8) Tấm dọc của chụp hút gió có thiết bị tự thoát nước tích hợp xung quanh và máng xả dễ dàng làm sạch khói dầu và hơi nước. Ống xả được làm bằng thép không gỉ và được kết nối song song với thiết bị tự làm sạch hoàn toàn tự động của chụp hút gió.