معیارهای انتخاب لوازم آشپزخانه بر اساس بهداشت، ایمنی در برابر آتش و راحتی

سینک‌های استیل ضد زنگ ابتدا در اروپا و ایالات متحده و سینک‌های استیل ضد زنگ چینی ابتدا در تایوان ظاهر شدند. در اوایل دهه 1990، بازرگانان تایوانی هنگام سرمایه‌گذاری در سرزمین اصلی برای ساخت کارخانه‌ها، سینک‌های استیل ضد زنگ را معرفی کردند. در روزهای اولیه، سینک‌های Mantangchun و در روزهای بعد، سینک‌های Molin وجود داشتند. چگونه کیفیت سینک‌های استیل ضد زنگ خوب را برای تجهیزات آشپزخانه سازگار با محیط زیست شناسایی کنیم؟ 1. ضخامت صفحه فولادی سینک: سینک‌های با کیفیت بالا از صفحات استیل ضد زنگ 304 وارداتی با ضخامت 1 میلی‌متر استفاده می‌کنند، در حالی که سینک‌های معمولی ارزان قیمت از 0.5 تا 0.7 میلی‌متر استفاده می‌کنند. روش شناسایی را می‌توان از وزن و صاف بودن سطح آن تشخیص داد. 2. عملیات ضد سر و صدا: کف یک سینک با کیفیت بالا با ورق‌های لاستیکی اسپری یا چسبانده می‌شود و نمی‌افتد، که می‌تواند سر و صدای ناشی از برخورد آب شیر آب به کف لگن را کاهش دهد و نقش ضربه‌گیر را ایفا کند. ۳. پرداخت سطح: سطح یک سینک با کیفیت بالا صاف است، از نظر بصری براق و نرم است، لکه‌های روغن به راحتی به آن نمی‌چسبند، تمیز کردن آن آسان است و در برابر سایش مقاوم است. ۴. پرداخت گوشه‌های داخلی: گوشه‌های داخلی یک سینک با کیفیت بالا نزدیک به ۹۰ درجه هستند، دید داخل سینک بزرگتر است و حجم لگن بزرگتر است. ۵. قطعات نگهدارنده: سرریزهای آب با کیفیت بالا به دیواره‌های ضخیم، پردازش صاف، عدم نشت آب هنگام بسته بودن قفس، مهره‌های لمسی بادوام و راحت نیاز دارند. لوله‌های تخلیه باید از مواد یکبار مصرف سازگار با محیط زیست، نصب آسان، ضد بو، مقاوم در برابر حرارت، مقاوم در برابر پیری و بادوام ساخته شوند. ۶. فرآیند قالب‌گیری سینک: فناوری قالب‌گیری یک تکه، مشکل نشتی ناشی از جوشکاری بدنه لگن را حل می‌کند، که باعث می‌شود جوش نتواند در برابر خوردگی مایعات شیمیایی مختلف (مانند مواد شوینده، پاک‌کننده‌های استیل ضد زنگ و غیره) مقاومت کند. فرآیند قالب‌گیری یک تکه یک فرآیند بسیار مهم است که الزامات بالایی برای جنس صفحه فولادی دارد. اینکه از چه نوع فرآیندی استفاده می‌شود، بازتاب آشکاری از کیفیت سینک است.