loading

تجهیزات آشپزخانه SHINELONG - تامین کننده پیشرو در ارائه راه حل های آشپزخانه آماده در صنعت مهمان نوازی و پذیرایی از سال 2008.

چه نوع هودهای اگزوز وجود دارد؟

هود اگزوز نقش بسیار مهمی در سیستم تهویه اگزوز آشپزخانه ایفا می‌کند. اگر به طور منطقی طراحی و مطابق با مشخصات نصب شود، می‌توان با حجم اگزوز کمتر، بهترین اثر کنترلی را به دست آورد و به راندمان بالایی دست یافت که می‌تواند هزینه‌های عملیاتی را تا حد زیادی کاهش دهد. هود اگزوز را می‌توان به پنج نوع تقسیم کرد. بیایید با ویرایشگر SHINELONG به پنج نوع نگاهی بیندازیم! تجزیه و تحلیل انواع و اصول هودهای اگزوز ۱) تمام منابع آلودگی بسته در هود محصور شده‌اند. مزایای آن حجم اگزوز کم است که می‌تواند مواد مضر را به طور موثر کنترل کند و تحت تأثیر جریان هوای محیط قرار نمی‌گیرد، اما بر عملکرد تأثیر می‌گذارد. برای مواقعی که نیاز به کنترل بالا وجود دارد، حذف گازها یا دودهایی که مضرتر هستند، مهم است. این هود به طور گسترده در تجهیزات تولید خودکار در کارخانه‌های مواد غذایی یا آشپزخانه‌های مرکزی استفاده می‌شود. سرخ‌کن‌های برقی اتوماتیک مداوم و تجهیزات پخت مداوم اتوماتیک، دود را در داخل خطوط تولید بسته خارج می‌کنند. ۲) هودهای اگزوز کابینتی هود اگزوز کابینتی یک طرف برای کار دستی باز و طرف دیگر بسته است. طرف باز سرعت مکش خاصی را حفظ می‌کند تا از سرریز نشدن مواد مضر در کابینت اطمینان حاصل شود. این هود عمدتاً برای تهویه گازهای آلوده مانند میزهای کار آزمایشگاهی شیمیایی استفاده می‌شود. ۳) هود مکش خارجی هود مکش خارجی در نزدیکی منبع دود قرار دارد و دود توسط اثر مکش دهانه هود به داخل هود مکیده می‌شود. این هود تأثیر کمی بر عملیات تولید دارد و نصب و نگهداری آن آسان است، اما مکش هوای اطراف را افزایش می‌دهد، حجم اگزوز زیادی دارد، راندمان را کاهش می‌دهد و تأثیر نسبتاً ضعیفی در کنترل مواد مضر دارد. این هود عمدتاً در مواردی استفاده می‌شود که به دلیل شرایط فرآیند یا عملیاتی، منبع آلودگی قابل آب‌بندی نباشد. هودهای مکش خارجی شامل هودهای مکش جانبی، هودهای مکش پایینی و غیره هستند. ۴) هود خروجی دریافت کننده هود خروجی دریافت کننده مستقیماً رو به جهت حرکت جریان دود است و با جهت حرکت منبع آلودگی همسو می‌شود تا انتشار دود را کنترل کند. هود خروجی آویز از نوع سطلی آشپزخانه برای پذیرش دود به صورت طبیعی است. ۵) هود خروجی دمنده و مکش کننده هود خروجی دمنده و مکش کننده از یک هود مکش و یک جریان هوای خروجی تشکیل شده است. این هود مقاومت بالایی در برابر اختلالات جریان هوای خارجی دارد، اثرات کنترلی خوبی دارد و بر عملیات فرآیند تأثیر نمی‌گذارد، اما نیاز به اضافه کردن یک ساختار مجرای دمنده دارد. این هود عمدتاً برای بهبود اثر اگزوز یا برای مواردی که کنترل دود به تنهایی با مکش به دلیل شرایط محیطی دشوار است، هود مکش از منبع دود دور است یا اختلال جریان هوا در نزدیکی آن وجود دارد، استفاده می‌شود. موارد فوق فقط یک طبقه‌بندی ساده بر اساس ساختار هود اگزوز است. با توجه به رابطه موقعیت بین هود اگزوز و منبع زباله، هود اگزوز آشپزخانه را می‌توان به نوع مکش فوقانی، نوع مکش جانبی و نوع مکش تحتانی نیز تقسیم کرد. به طور خلاصه: پنج نوع هود اگزوز که توسط سردبیر SHINELONG به اشتراک گذاشته شده است، من معتقدم که هر کس درک خاصی از هود اگزوز دارد و انتخاب نوع مناسب برای شما بهترین است. اشتراک‌گذاری امروز در اینجا متوقف می‌شود! اگر می‌خواهید اطلاعات مرتبط بیشتری کسب کنید، به وب‌سایت رسمی SHINELONG توجه کنید و سردبیر هر از گاهی اطلاعاتی را با شما به اشتراک می‌گذارد.

با ما در تماس باشید
مقالات توصیه شده
NEWS SOLUTIONS CASES
اطلاعاتی وجود ندارد

از زمان تأسیس SHINELONG در گوانگژو در سال ۲۰۰۸، ما در زمینه‌های برنامه‌ریزی آشپزخانه‌های تجاری و تولید تجهیزات آشپزخانه پیشرفت‌های چشمگیری داشته‌ایم.


راهنمای تجهیزات ضروری رستوران

IF YOU HAVE ANY QUESTION,PLEASE CONTACT US.

واتس‌اپ: +۸۶۱۸۹۰۲۳۳۷۱۸۰
وی چت: +۸۶۱۸۹۲۴۱۸۵۲۴۸
تلفن: 20-34709971
فکس: +86 20 34709972
ایمیل:info@chinashinelong.com
تماس پس از فروش
واتساپ: +8619195343796
ایمیل:service@chinashinelong.com
آدرس: مرکز ستاد شماره ۱، پارک اکولوژیکی پیشرفته تیان آن، خیابان پانیو، گوانگژو، چین.

کپی رایت © 2025 شرکت تجهیزات آشپزخانه Guangzhou Shinelong ، Ltd. - www.shinelongkitchen.com کلیه حقوق محفوظ است | نقشه سایت
با ما تماس بگیرید
whatsapp
با خدمات مشتری تماس بگیرید
با ما تماس بگیرید
whatsapp
لغو کردن
Customer service
detect