Que faire si la hotte de la cuisinière d'une grande cantine est bruyante

Les grandes cuisines ne peuvent pas non plus se passer de hottes aspirantes. Il faut savoir que l'espace d'une cantine est relativement vaste. Si la hotte n'est pas bien utilisée, elle sera très bruyante. Que faire si la hotte d'une grande cantine est bruyante ? Le rédacteur de SHINELONG vous présente la solution. Raisons et solutions pour le bruit élevé des hottes aspirantes dans les grandes cantines : 1. Qualité de l'équipement : Il faut tout d'abord vérifier si la qualité de la hotte est défectueuse et si l'équipement acheté est conforme aux normes ; ensuite, si le bureau d'études choisi est professionnel et si la conception et la construction du système d'évacuation des fumées d'huile sont raisonnables. Ce sont autant de facteurs qui expliquent le bruit élevé de la hotte aspirante. 2. La hotte a-t-elle été achetée conformément aux normes ? La conception et la construction du système d'évacuation des fumées d'huile sont-elles raisonnables ? 3. Position d'installation incorrecte ou installation instable : En général, la hauteur d'installation de la hotte est d'environ 80 à 90 cm entre le haut du panneau de commande et le haut de la cuisinière. Si la hotte n'est pas solidement installée, elle entrera en résonance avec l'appareil et sera bruyante pendant son fonctionnement. Dans ce cas, la hotte peut être réinstallée et réparée. Elle doit être correctement installée pour éviter tout choc et garantir l'absorption des vapeurs d'huile. 4. Le tuyau d'évacuation est trop long ou présente un coude serré : Plus le tuyau d'évacuation de la hotte est courbé, plus la perte de charge est importante, ce qui réduit l'aspiration et l'évacuation. Le tuyau d'évacuation doit être aussi court que possible et son rayon de braquage aussi grand que possible afin d'assurer une évacuation fluide de l'air, d'améliorer l'évacuation et de réduire le bruit. 5. Installation incorrecte du clapet anti-retour : Si la hotte est équipée d'un clapet anti-retour, vérifiez d'abord qu'il est complètement ouvert. 6. La hotte n'a pas été nettoyée depuis longtemps : le moteur, la turbine et la surface intérieure sont trop huileux, et le poids du ventilateur est déséquilibré à gauche et à droite, ce qui provoque un bruit et des vibrations excessifs. La hotte doit être nettoyée régulièrement. 7. La turbine d'extraction de la hotte est déformée ou mal installée : Il se peut qu'une turbine mal nettoyée entraîne une déformation et un déséquilibre de son équilibre dynamique, ou qu'elle soit mal installée, ce qui entraîne une incompatibilité avec l'arbre du moteur et un bruit. Si la turbine de la hotte est déformée, elle ne peut être que remplacée. En cas de mauvaise installation, sa réinstallation peut résoudre le problème. 8. Mauvaise circulation d'air : Lors de l'utilisation de la hotte, veillez à maintenir une bonne circulation de l'air dans la cuisine afin d'éviter la formation de dépression et de garantir la capacité d'aspiration de la hotte. Comment choisir une hotte aspirante pour grande cuisine ? 1. Lors de l'achat, il convient d'examiner la structure générale de l'appareil : sa forme et sa surface sont impeccables, sa surface est relativement symétrique et sa qualité est irréprochable. 2. Il est important de vérifier l'étanchéité de chaque jointure, car la qualité de la hotte est essentielle pour ces zones sensibles. Des joints rugueux sont synonymes de mauvaise qualité. 3. Il est important de vérifier la position du ventilateur. En général, la position du ventilateur est cruciale. Plus la position de deux ou plusieurs ventilateurs est uniforme, plus la capacité d'aspiration est élevée, et inversement. 4. Lors du choix d'une hotte, il est important de la nettoyer régulièrement. En résumé, il est essentiel de choisir une bonne hotte aspirante pour grande cuisine, car elle est plus pratique à utiliser. Si vous souhaitez en savoir plus sur les hottes de cuisine pour cantines, continuez à prêter attention à notre site Web d'équipements SHINELONG.