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L'armoire à gâteaux Shinelong DGGP-20 utilise une technologie avancée de refroidissement par air pour un contrôle précis de la température de 2 à 8 °C, garantissant une conservation optimale des gâteaux et pâtisseries. Avec son design élégant et sa fabrication de haute qualité, cette armoire assure non seulement une excellente conservation, mais ajoute également une touche d'élégance à toute cuisine ou boulangerie. Ses fonctionnalités innovantes et sa fiabilité en font un incontournable pour tout boulanger ou pâtissier professionnel souhaitant sublimer ses créations.
La force de l'équipe est au cœur de l'armoire à gâteaux Shinelong DGGP-20. Grâce à sa technologie avancée de refroidissement par air, cette armoire conserve vos gâteaux à la température idéale de 2 à 8 °C, garantissant ainsi leur fraîcheur et leur qualité. L'équipe à l'origine de ce produit a combiné son expertise en réfrigération pour créer une solution fiable et efficace pour la conservation des pâtisseries. Leur engagement envers l'innovation et l'assurance qualité se reflète dans la construction robuste et la conception intelligente de cette armoire à gâteaux. Faites confiance à la force de notre équipe pour conserver vos gâteaux frais et savoureux plus longtemps.
L'armoire à gâteaux Shinelong DGGP-20 met en valeur la force de notre équipe dévouée grâce à son design innovant et ses fonctionnalités avancées. L'engagement de notre équipe pour l'excellence se reflète dans la technologie de refroidissement par air qui maintient une température constante de 2 à 8 °C, assurant une conservation optimale de vos gâteaux et pâtisseries délicats. Axée sur la précision et la fiabilité, notre équipe a conçu un produit de haute qualité qui répond aux besoins des boulangers et pâtissiers professionnels. Faites confiance à l'expertise et à l'expérience de notre équipe pour vous proposer une armoire à gâteaux alliant fonctionnalité et élégance, vous permettant de présenter vos créations avec confiance et fierté.
| Modèle | DGGP-20 |
| Méthode de réfrigération | Refroidissement par air |
| Température | 2 à 8 °C |
| Étagères en verre | 3 |
Caractéristiques:
● Verre trempé et désembué avec portes coulissantes à l'arrière
●3 étagères en verre
*Cadre en bois, plus 200 pour l'emballage d'exportation

Doté de la toute dernière technologie de refroidissement par air, le DGGP-20 maintient une température idéale de 2 à 8 °C. Cette fonctionnalité garantit la fraîcheur et le goût exquis de vos pâtisseries, gâteaux et desserts. Le système de refroidissement par air fait circuler l'air frais uniformément dans l'armoire, assurant un contrôle constant de la température et prolongeant la durée de conservation de vos desserts.

Le DGGP-20 est fier de ses portes coulissantes arrière en verre trempé et désembuées. Outre leur esthétique, ces portes vitrées offrent une excellente isolation, contribuant ainsi à l'efficacité énergétique de la vitrine. La fonction désembuée assure une visibilité optimale à vos clients à tout moment, accentuant ainsi l'attrait visuel de vos desserts et gâteaux exposés.

Le meuble est équipé de trois étagères en verre, offrant un espace généreux pour exposer vos créations culinaires dans un environnement hygiénique et facile à nettoyer. Ces étagères améliorent la visibilité des produits et invitent les clients à savourer leur assortiment de délices.
Quels sont les avantages du refroidissement par air de la vitrine à gâteaux DGGP-20 ? Analysons-les !
1. Température constante : La technologie de refroidissement par air maintient une température uniforme dans toute la vitrine. Ainsi, toutes les zones sont efficacement refroidies, conservant vos gâteaux et pâtisseries à une température constante et optimale, où qu'ils soient placés.
2. Fraîcheur des aliments : En maintenant une température constante, la technologie de refroidissement par air préserve la fraîcheur des gâteaux et pâtisseries, préservant ainsi leur texture et leur saveur. Elle empêche la formation de givre, susceptible d'altérer l'intégrité et la saveur des pâtisseries délicates.
3. Contrôle de l'humidité : Les systèmes de refroidissement par air permettent également de contrôler le taux d'humidité à l'intérieur de la vitrine. En maintenant une humidité optimale, ils empêchent les desserts de se dessécher, garantissant ainsi leur moelleux et leur saveur.
Conçu pour s'intégrer parfaitement à divers environnements tels que les services de traiteur, les buffets, les hôtels et les dîners, le DGGP-20 est un atout polyvalent. Il enrichit l'expérience culinaire et rehausse le charme de vos plats, tout en garantissant un entretien facile et une performance durable. Avec le DGGP-20, Shinelong vous propose une solution fiable alliant fonctionnalité et esthétique.
Questions fréquemment posées sur les fournitures de cuisine professionnelles
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