Bagaimana cara memilih oven komersial?

Seiring dengan semakin baiknya kehidupan masyarakat modern, makanan di meja makan pun semakin beragam. Tentu saja, berbagai peralatan dapur sangat diperlukan untuk membuat berbagai macam makanan, dan oven juga merupakan salah satu jenis peralatan dapur yang sering kita gunakan. Pertama-tama, mari kita pahami apa itu oven komersial? Bagaimana cara memilih oven yang sesuai dan memuaskan saat membeli oven komersial? Apa itu oven komersial? Oven komersial adalah peralatan listrik yang digunakan untuk memanggang atau membakar makanan. Oven ini menggunakan panas radiasi yang dipancarkan oleh elemen pemanas listrik untuk memanggang makanan. Volume oven komersial relatif besar, dan dapat memanggang lebih banyak makanan sekaligus. Selain itu, oven komersial perlu dipajang dalam banyak wadah, sehingga penutupnya sebagian besar terbuat dari kaca, tetapi ada juga penggunaan lain dari baja tahan karat. Bagaimana cara memilih oven komersial? 1. Fungsi: Sesuai dengan kebutuhan toko Anda sendiri, Anda dapat memilih oven otomatis penuh dengan berbagai fungsi. Oven dengan kontrol suhu otomatis dan teknologi pengaturan waktu dan suhu otomatis menghemat lebih banyak waktu dan tenaga. Teknologi kontrol suhu otomatis dapat memastikan bahwa suhu setiap area di dalam oven seimbang, makanan dipanaskan secara merata, dan efek memanggang lebih baik, dll. 2. Bahan: Penting untuk sepenuhnya mempertimbangkan fungsionalitas dan daya tahan, sehingga bahan kelas atas harus dipilih dalam pemilihan bahan, dan lebih banyak perhatian harus diberikan pada pengerjaan. 3. Penampilan: Saat membeli, perhatikan penampilan oven, dan perhatikan apakah cat pada permukaan oven sudah lengkap dan tidak ada goresan yang terlihat. Anda juga dapat menguji sakelar oven, menekannya beberapa kali untuk melihat apakah sakelar normal dan fleksibel, dan apakah pintu oven cukup kencang setelah ditutup. Umumnya, kita perlu mengamati makanan melalui kaca oven saat memanggang, jadi saat membeli, kita juga harus melihat apakah transparansi kaca sudah sesuai. 4. Kapasitas: Anda dapat memilih sesuai dengan ukuran toko. Jika toko relatif kecil, maka kapasitas oven tidak perlu terlalu besar, dan oven umum dapat digunakan. Jika akan digunakan di restoran yang lebih besar, Anda harus membeli oven dengan kapasitas yang lebih besar. 5. Merek: Saat membeli, kita harus memilih beberapa merek besar dengan reputasi baik, untuk menjamin kualitas produk dan layanan purna jual. Saya yakin setelah membaca, setiap orang memiliki pemahaman tertentu tentang karakteristik dan keterampilan pembelian oven komersial. Saat membeli, usahakan untuk memilih beberapa merek dengan reputasi baik untuk memastikan kualitas produk dan layanan purna jual. Jika Anda ingin tahu lebih banyak tentang peralatan dapur komersial, Anda dapat melihat lebih dekat situs web resmi SHINELONG Kitchen Equipment.