Comment choisir un four commercial?

À mesure que les personnes & # 39; sont les vies dans la société moderne, les tables de la nourriture sur les gens & # 39; sont également variées. Bien sûr, divers ustensiles de cuisine sont indispensables pour fabriquer divers aliments, et les fours sont également une sorte d'ustensiles de cuisine que nous utilisons souvent. Tout d'abord, comprenons ce qu'est un four commercial? Comment choisir un four approprié et satisfaisant lors de l'achat d'un four commercial? Qu'est-ce qu'un four commercial? Un four commercial est un appareil électrique utilisé pour cuire ou cuire des aliments. Il utilise la chaleur rayonnante émise par les éléments de chauffage électriques pour cuire les aliments. Le volume d'un four commercial est relativement grand et peut cuire plus de nourriture à la fois. De plus, les fours commerciaux doivent être affichés dans de nombreux cas, donc la trappe est principalement en verre, mais il existe également d'autres utilisations d'acier inoxydable. Comment choisir un four commercial? 1 et 1 Fonction: Selon les besoins de votre propre magasin, vous pouvez choisir un four entièrement automatique avec plusieurs fonctions. Un four avec un contrôle automatique de la température et une technologie automatique de synchronisation et de réglage de la température économisent plus de temps et d'efforts. La technologie automatique de contrôle de la température peut garantir que la température de chaque zone à l'intérieur du four est équilibrée, que les aliments sont chauffés uniformément et que l'effet de cuisson est meilleur, etc. 2. Matériel: Il est nécessaire de considérer pleinement les fonctionnalités et la durabilité, de sorte que les matériaux haut de gamme doivent être sélectionnés dans la sélection des matériaux, et une plus grande attention doit être accordée à l'artisanat. 3. Apparence: Lors de l'achat, faites attention à l'apparence du four et faites attention à la fin de la peinture à la surface du four et il n'y a pas de rayures évidentes. Vous pouvez également tester l'interrupteur du four, appuyez plusieurs fois pour voir si l'interrupteur est normal et flexible, et si la porte du four est suffisamment serrée après la fermeture. Généralement, nous devons observer la nourriture à travers le verre du four lors de la cuisson, donc lors de l'achat, nous devons également voir si la transparence du verre est appropriée. 4. Capacité: vous pouvez choisir en fonction de la taille du magasin. Si le magasin est relativement petit, la capacité du four n'a pas besoin d'être trop grande et un four général peut être utilisé. S'il doit être utilisé dans un plus grand restaurant, vous devez acheter un four avec une plus grande capacité. 5. Marque: Lors de l'achat, nous devons choisir de grandes marques avec une bonne réputation, afin de garantir la qualité du produit et du service après-vente. Je crois qu'après avoir lu, tout le monde a une certaine compréhension des caractéristiques et des compétences d'achat de fours commerciaux. Lors de l'achat, essayez de choisir certaines marques avec une bonne réputation pour assurer la qualité du produit du produit et des ventes après-vente. Si vous voulez en savoir plus sur l'équipement de cuisine commerciale, vous pouvez prêter plus d'attention au site officiel de l'équipement de cuisine Shinelong.